"蘑菇不仅是孩子们餐桌上的一道菜，更是一粒改变未来的种子。"在一场菌草技术培训班上，卢旺达女 孩爱丽丝·阿卢埃特·玛丽·蒙尤拉班加对记者说。 记者在中国援卢农业技术示范中心近日举办的"第二届非洲菌草技术应用培训班"上结识了蒙尤拉班加。 她向记者讲述了一个关于菌草、蘑菇和"营养餐"的故事。 蒙尤拉班加是卢旺达南方省布萨萨马纳技术学校的体育老师，也是学校"营养餐"团队的骨干成员。所 谓"营养餐"，指的是卢旺达政府近年来推进的一项计划，为了让从学前班到中学的孩子们能在学校吃上 营养餐，鼓励学校采购本地农产品，支持社区农业发展。 不过，在推进营养餐计划的过程中，常常会遇到因家长交不起伙食费营养餐计划难以维持的困境。作为 一线教师，蒙尤拉班加深知一顿温饱饭对孩子们意味着什么，也一直努力寻找既经济又能保障营养的解 决办法。 今年5月，蒙尤拉班加前往中国福建农林大学参加菌草技术交流活动，第一次近距离接触这一源自中国 的农业技术创新。"那次学习让我对蘑菇种植背后的科学原理、营养价值和经济前景有了更深的认识。" 菌草是由中国福建农林大学教授林占熺20世纪80年代研发的草本植物，能作为蘑菇培养基，也可用作牲 畜饲料、生态治理材料 ...

菌草技术发展现状 - 菌草技术是中国特有技术，已持续创新40年，拓展到六大领域，形成综合配套的科学技术体系和产业发展体系，并开创菌草新型产业[1] - 菌草技术从2017年5月开始被列为"中国—联合国和平与发展基金"重点推进项目向全球推广[1] - 菌草技术已为全球多个国家在减贫、粮食安全和生态治理等方面提供有效助力[1] 国际合作与推广 - 第二十届国际菌草产业发展研讨会在福建福州举办，39个国家300余名代表参会，分享菌草技术经验[1] - 联合国世界粮食计划署驻华代表表示菌草技术全球推广是南南合作典范，通过技术本土化、农民培训等为各国提供多维度解决方案[1] - 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心与国内外11家单位签订合作协议，涵盖菌草减贫、矿区修复等领域[2] 各国本土化实践 - 巴布亚新几内亚东高地省将菌草技术纳入当地发展战略，实现生态与经济效益双赢，技术已在当地扎根28年[2] - 斯里兰卡正在筹建"菌草种植者协会"，计划全国推广菌草项目，认为该技术将为农业和畜牧业带来发展机遇[2] 未来发展倡议 - 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺呼吁发展中国家将菌草产业纳入绿色发展规划和产业扶贫计划[2] - 倡议成立国际菌草组织，促进菌草技术在全球范围内的技术共享与产业融合[2] 研讨会后续安排 - 研讨会为期3天，将前往福州市永泰县、南平市延平区和顺昌县现场观摩菌草生态循环产业发展情况[3]

菌草技术发展 - 中国援津巴布韦菌草技术项目专家组于2024年2月14日从福建农林大学国家菌草工程技术研究中心出征 [1] - 菌草技术被称为"中国独有的治沙术"，在荒漠和贫瘠土地应用中带来显著生态与经济效益 [2] - 技术已推广至斐济、非洲等地区，例如在斐济教会10个村落用菌草喂养牲畜 [2] 国际推广与合作 - 菌草技术团队长期执行国家援外使命，频繁出席联合国及国际会议推广技术 [2] - 2024年马来西亚高层会见菌草技术团队，推动技术进一步全球化 [2] - 埃及留学生成功完成菌草相关课题答辩，显示技术在国际教育领域的渗透 [1] 科研与教育 - 福建农林大学开设菌草学概论课程，吸引93名学生参与学习 [1] - 维吾尔族学生主动申请暑期到家乡菌草基地实习，反映技术在国内的实践应用 [1] - 科研楼建设中，团队适应艰苦环境开展研究工作 [1] 技术实践成果 - 内蒙古乌兰布和沙漠通过持续种植实现大面积绿化，菌草成活率逐步提升 [1] - 菌草在混凝土缝隙中自然生长，展示其顽强生命力 [2] - 非洲马赛族少女用菌草编织手环，体现技术融入当地文化生活 [2] 荣誉与认可 - 林占熺获得"菌草特别贡献奖" [1] - 林冬梅入选2024年度"全国三八红旗手"名单 [2] - "菌草源"广场成为国际政要参观地点，彰显技术影响力 [2]

中国菌草技术在斐济的推广与应用 - 菌草技术自2014年引入斐济后，被称为"神奇的草""致富草""友谊草"，显著促进当地农业可持续发展[2] - 技术推广初期面临当地对新品种、新技术、新产业的疑虑，包括食用安全性、经济效益和生态治理有效性等问题[4] - 通过培训示范和手把手指导，团队逐步改变当地人观念，菌草菇因营养丰富、美味健康获得广泛接受[6] 菌草技术的实际效益 - 菌草作为饲料显著降低养殖成本，斐济主岛农场主证实菌草替代高价饲料节省开支，同时改良酸性土壤[9][10] - 48岁农户塞鲁瓦伊娅·卡布卡布2018年种植菌草菇后家庭收入提升，并带动妇女团体参与，形成可持续减贫模式[8] - 菌草菌糟肥料改善土壤环境，实现农业可持续发展，农户反馈种植区域土壤质量明显提升[9][10] 技术培训与社会影响 - 中国专家面向官员、农民、妇女、学生、残疾人等群体开展培训，涵盖种植、栽培、生态治理等综合技术[12] - 培训中妇女哺乳期参与、残疾人拄拐上课等场景体现当地高度参与热情，结业时常以歌舞表达感谢[14] - 2023年3月中国-太平洋岛国菌草技术示范中心启用，成为面向太平洋岛国推广的核心平台[17] 战略定位与未来规划 - 菌草技术被定位为"小而美、惠民生"的中国援外典范项目，深度融入"一带一路"倡议和人类命运共同体构建[17] - 经过十年推广，技术展示出极大发展潜力，专家组持续通过示范中心扩大区域影响力[15][17]