财报预期 - 分析师预计公司二季度营收同比增长2%至93亿美元 增速与去年同期持平 [1] - 调整后每股收益预期为0.64美元 过去两年有6次未达华尔街营收预期 [1] - 一季度营收87.6亿美元(同比+2.3%) 低于预期0.6% EBITDA和EPS均未达标 [1] 增长战略 - 推进"重返星巴克"战略 增设店内座位区及推行内部晋升机制以赢回顾客 [3] - 瑞银指出转型计划及门店运营改革有望推动基本面复苏 品牌忠诚度提供支撑 [4] 行业挑战 - 劳动力成本上升 竞争加剧 消费选择多元化挤压利润空间 [3] - 全球/北美同店销售额一季度下降1% 客流量放缓与需求挑战持续至2026年 [4] - Oppenheimer下调2025年EPS预期至2.41美元 2026年2.81美元 均低于市场共识 [3][4] 市场表现 - 过去一个月餐饮板块股价平均上涨2.7% 公司股价同期上涨3% [4] - 当前股价94.42美元接近分析师平均目标价94.66美元 [4] - 30天内22位分析师中有12次下调营收预测 Oppenheimer维持"中性"评级 [3][4] 消费趋势 - 高通胀侵蚀可支配收入 消费者因价格因素缩减高价咖啡消费频率 [4] - 市场饱和及价值观念变化被视作业绩放缓主因 超过服务效率问题 [4]

战略调整 - 公司推进"重返星巴克"战略，旨在赢回顾客并安抚投资者，具体措施包括增设店内座位区及推行内部晋升机制[1] - 战略核心在于扭转企业文化衰败现状，通过恢复"第三场所"定位和改善人员配置来重塑品牌形象[2][4] - 创始人Howard Schultz公开支持新战略，称其初次听闻计划时兴奋不已[5] 运营优化 - 公司今年已裁员约1100人以提高运营效率，同时计划新增1万家分店[1][4] - 将恢复先前移除的3万个座位以改善顾客体验，该决定获得员工热烈响应[2][3] - 测试新的"绿围裙"劳动力模式，显示可改善服务时间并提升客流量[4] 人事管理 - 内部晋升比例将从60%提升至90%，新开门店将创造1000名区域经理等管理岗位[4] - 赋予门店经理更多控制权，包括决定咖啡师数量和参与新品测试[1][4] - 举办自2019年以来首次"领导力体验"活动，吸引1.4万名门店负责人参与[1][2] 市场表现 - 自4月以来股价上涨近20%，但仍略低于CEO任命当日25%的涨幅[1] - 解决移动应用问题并调整营销策略以改善顾客体验[1] - 创始人Schultz与现任CEO首次同台亮相，传递管理层团结信号[5] 产品创新 - 采用门店测试模式收集咖啡师反馈，如富含蛋白质的冷泡咖啡等新品[1] - 强调回归"咖啡、社区、机遇"的核心价值理念[2]

财务表现 - 公司2025财年第二季度净收入87.61亿美元，同比增长2%，主要得益于新店净开业带来的收入增长，但部分被外汇折算不利和全球可比门店销售额下降所抵消 [1] - 星巴克中国营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，同店交易量同比增长4%，门店经营利润率保持两位数，公司利润率同比增长 [4] 运营策略 - 公司正在评估全球门店组合、新门店渠道和运营，可能导致短期内产生额外重组费用 [1] - 公司计划提升咖啡馆体验，同时降低新店建设成本，并对"重返星巴克"战略保持信心，继续进行有意识的投资以稳定业务 [1] - 截至第二季度末，星巴克中国门店总数达7758家，覆盖超过1000个县级市场，并开设了一系列特色门店 [4] 产品与创新 - 星巴克比利时黑巧系列上市后获得超高人气，57%比利时黑巧拿铁成为2024单日销量冠军 [4] - 玫瑰20系列和茉莉100系列因主打真材实料自然风味，一经推出便快速售罄 [4] 中国市场表现 - 星巴克中国在各类商圈、不同城市层级、各个营业时段，同店交易量同比攀升，同店销售额大幅改善 [4] - 公司通过聚焦核心业务、深度本土创新和产品优化，实现了财务指标优异表现和品牌价值提升 [5]