星巴克中国市场战略调整 - 公司宣布发力非咖啡饮品市场 打造"上午咖啡 下午非咖"的全天候服务场景 [2] - 6月10日起三大王牌品类（星冰乐 冰摇茶 茶拿铁）数十款产品推出夏日"心动价" 大杯平均降价5元 最低价格23元 [2] 产品策略与高管表态 - 非咖啡场景产品矩阵将与核心咖啡产品双线并举 根据不同消费场景和门店类型打造差异化组合 [4] - 战略目标为满足顾客多元需求 提升全天各时段消费体验 [4] 财务表现与门店扩张 - 2025财年Q2中国区营收达7.4亿美元 同比增长5% [5] - 同店可比交易量同比增长4% 同店销售额持续改善 [5] - 截至Q2末门店总数达7758家 覆盖超1000个县级市场 [5]

公司战略调整 - 星巴克中国宣布发力非咖啡饮品市场 打造"上午咖啡 下午非咖"的全天候服务场景[1] - 公司将持续推动非咖啡产品创新 将于6月17日联动迪士尼推出3款全新联名冰摇茶[6] - 此次战略调整意味着公司从专注咖啡转向产品多样化发展 可能对标准化运营和供应链带来挑战[9] 价格调整措施 - 星冰乐 冰摇茶 茶拿铁三大系列共计数十款饮品启动降价 平均价格降幅约5元[1] - 大杯冰摇红莓黑加仑从31元降至26元 大杯白桃星冰乐从41元降至35元 大杯红茶拿铁从35元降至29元[3] - 单杯饮品最低售价为23元 降价前大杯饮品价格在29-41元之间 35元及以上价格饮品占比73.68%[3] 销售表现数据 - 星巴克中国已连续10个财季出现降价 2024财年各季度平均客单价分别同比下跌9% 8% 7% 8%[5] - 2025财年第一财季收入同比增长1.22%至7.44亿美元 第二财季收入同比增长4.80%至7.40亿美元[5] - 2025财年第二财季在平均客单价下降4%的情况下 交易量同比提升4% 同店销售额保持持平[5] 市场竞争格局 - 瑞幸咖啡去年6月推出柠檬茶系列 8月推出轻乳茶产品"轻轻茉莉"首月销量突破4400万杯[6] - 瑞幸今年5月31日切入果蔬赛道 上线羽衣轻体果蔬茶 单杯促销价格9.9元[8] - 茶饮市场存在多个价格带竞争者：10元以下有蜜雪冰城 10-20元有古茗茶百道 20元附近有喜茶霸王茶姬[8] 促销活动情况 - 团购套餐中抹茶星冰乐5杯113元(单杯22.6元) 草莓星冰乐2杯59.8元(单杯29.9元) 星巴克全家福10次卡239元(单杯23.9元)[5] - 瑞幸推出"上午咖啡下午茶"活动 赠送用户1亿杯9.9元下午茶[6] - 瑞幸下午茶系列包含7款饮品 售价在10.9元-16.9元之间 "下午茶9.9元"活动仍在继续[8]

星巴克中国市场战略调整 - 公司宣布发力非咖啡饮品市场 打造"上午咖啡 下午非咖"的全天候服务场景 [1] - 6月10日起推出三大王牌品类(星冰乐 冰摇茶 茶拿铁)数十款产品的夏日"心动价" 大杯平均降价5元 最低价格23元 [1] - 非咖啡产品矩阵将与核心咖啡产品双线并举 根据不同消费场景和门店类型打造差异化组合 [1] 星巴克中国财务表现 - 2025财年第二季度营业收入达7.4亿美元 同比增长5% [1] - 同店可比交易量同比增长4% 各商圈/城市层级/营业时段均实现增长 [1] - 同店销售额持续改善 门店总数达7758家 覆盖超1000个县级市场 [1] 行业竞争策略 - 通过价格调整扩大非咖啡时段消费场景 提升全天候经营效率 [1] - 产品组合策略显示行业头部企业正从单一咖啡赛道向复合式饮品平台转型 [1]