交易概述 - CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作 成立合资企业汉堡王中国 [1] - CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金 [1] - 交易完成后 CPE源峰持有汉堡王中国约83%股权 RBI保留约17%股权 [1] - 汉堡王中国关联企业签署为期20年的主开发协议 获得在中国独家开发汉堡王品牌的权利 [1] 发展规划 - 计划将汉堡王在中国门店规模从目前约1250家拓展至2035年的4000家以上 [1] - 初始资金将用于餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新及运营能力提升 [1] - 汉堡王中国计划在2025年同步新增40至60家新餐厅 战略布局于一、二线城市核心商圈 [6] 行业竞争与业绩表现 - 中国餐饮市场竞争加剧 美团数据显示2024年堂食平均单价同比下降10.2% [5] - 2025年上半年 海底捞营收同比下滑3.7%至207.03亿元 九毛九营收同比下滑10.1%至27.53亿元 呷哺呷哺营收同比下滑18.9%至19.42亿元 [6] - 截至第三季度末 汉堡王中国门店数量为1271家 较二季度末的1367家减少96家 [6] 本土化进程 - 汉堡王中国任命陈玟瑞为首席执行官副手兼首席供应链官 薛冰出任首席变革官 [9] - 第三季度 汉堡王中国同店销售额同比增长10.5% 结束连续多个季度的负增长 [9] - 星巴克与博裕投资成立合资企业 博裕持有至多60%股权 计划将中国门店拓展至20000家 [8] - 赛百味与上海富瑞食签订总特许经营协议 富瑞食获得中国独家权利 计划20年内开设近4000家直营门店 [8]

汉堡王中国股权变更与战略合作 - CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作 成立合资企业汉堡王中国 [1] - CPE源峰向汉堡王中国注入3.5亿美元初始资金 用于门店扩张、市场营销、菜单创新及运营能力提升 [1] - 交易完成后 CPE源峰持有汉堡王中国约83%股权 RBI保留约17%股权 [1] - 合资企业签署为期20年的主开发协议 获得在中国独家开发汉堡王品牌的权利 [1] - 计划将汉堡王中国门店规模从目前约1250家拓展至2035年的4000家以上 并实现可持续同店增长 [1] 汉堡王中国近期运营表现 - 截至第三季度末 汉堡王中国门店数量为1271家 较二季度末的1367家有所收缩 [4] - 汉堡王中国对餐厅门店布局进行全面评估 关闭部分选址及运营不佳门店 同时计划新增40至60家新餐厅 [4] - 第三季度汉堡王中国同店销售额同比增长10.5% 结束了此前连续多个季度的负增长 [5] - RBI自今年2月全资控股汉堡王中国后 已完成超过1亿美元的战略注资 [4] 中国餐饮行业竞争态势 - 餐饮行业竞争加剧 美团数据显示2024年人均堂食订单量同比增长15.4% 但堂食平均单价同比下降10.2% [3] - 头部餐企业绩下滑 2025年上半年海底捞营收同比下滑3.7%至207.03亿元 九毛九营收同比下滑10.1%至27.53亿元 呷哺呷哺营收同比下滑18.9%至19.42亿元 [3] - 多家全国性餐饮品牌创始人表示营收收缩、经营变难 [3] 外资餐饮品牌本土化趋势 - 星巴克与博裕投资达成战略合作 成立合资企业运营中国业务 博裕将持有至多60%股权 计划将中国门店逐步拓展至20000家 [4] - 2023年6月赛百味与上海富瑞食签订总特许经营协议 富瑞食获得20年内在中国开设近4000家直营门店的独家权利 [5] - 汉堡王中国加速本土化 任命陈玟瑞为首席执行官副手兼首席供应链官 薛冰出任首席变革官 [5] - 赛百味中国管理团队实现本土化 [5]

汉堡王中国的门店规模持续收缩中。 汉堡王中国有了新的运营方。 11月10日，21世纪经济报道记者获悉，CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作，该品牌由餐饮品牌国际集团（RBI）全资持有，双 方将成立合资企业汉堡王中国。 具体来看，CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金，用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力 提升。在该次交易中，汉堡王中国旗下全资关联企业将签署一份为期20年的主开发协议，该协议将授予其在中国独家开发汉堡 王品牌的权利。交易完成后，CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权，RBI将保留约17%的股权。 10月16日，美团核心本地商业板块CEO王莆中对外表示，今年的数据显示餐饮客单价仍然不容乐观，已经非常接近2015年。 美团研究院数据显示，2024年用户的人均堂食订单量同比增长了15.4%，但由于消费预期下降、竞争加剧和就餐场景变化等原 因，同期堂食平均单价同比下降了10.2%。 具体到头部餐企，则是业绩下滑。 2025年上半年，海底捞营收同比下滑3.7%至207.03亿元。同期，九毛九营收同比下滑10.1%至27.53亿元；呷哺呷哺营收同比下滑 18.9%至19.42亿 ...