粮食种植
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日媒:日本新米交易价格创历史新高
中国新闻网· 2025-11-18 19:46
新米价格表现 - 2025年10月产全品种新米平均交易价格达到每60公斤37058日元,创历史新高 [1] - 新米价格较9月上涨163日元 [1] 价格持续上涨原因 - 2024年夏季以来极端高温导致大米歉收,推动米价持续上涨 [2] - 2024年8月气象部门发布大地震可能性增高警示,引发民众囤积大米,一度出现“大米荒” [2] - 尽管新米上市后“米荒”有所缓解,但米价依然居高不下 [2]
日本新米交易价格再创新高
央视新闻· 2025-11-18 16:52
大米价格走势 - 2025年10月产全品种糙米平均交易价格为每60公斤37058日元 [1] - 价格较9月上涨163日元 [1] - 价格创下历史新高 [1] 价格影响因素 - 2024年夏季开始受极端高温天气影响 [1] - 极端高温导致大米歉收 [1] - 歉收等因素推动大米价格开始上涨 [1]
瞭望 | “大豆蛋白替代”新赛道
新华社· 2025-11-18 11:11
高蛋白玉米产业化进展与战略意义 - 高蛋白玉米产业已从种质创新、品种选育步入示范推广阶段,初步构建完整产业链,2025年被称为其“产业元年” [1] - 发展高蛋白玉米旨在推动“大豆蛋白替代”,以应对我国大豆进口的高度依赖和不确定性,近年我国每年进口粮食超1亿吨,其中80%以上是大豆 [1][3] - 据测算,若我国玉米蛋白含量提升4个百分点,每年可减少大豆进口近3000万吨,相当于大豆进口总量的三分之一,并可节约2亿亩耕地 [1][4] 高蛋白玉米的替代潜力与市场需求 - 玉米是我国第一大粮食作物,年产量接近3亿吨,其中70%用作饲料,普通玉米蛋白质含量约8%,难以满足饲用蛋白需求 [3] - 2024年我国大豆进口量超1亿吨,完全实现大豆自给需额外6亿亩耕地,这在现有耕地基础上几乎不可能,因此挖掘蛋白替代路径迫在眉睫 [3][4] - 科研测算显示,我国玉米蛋白含量每提升1个百分点,能增加约280万吨蛋白,相当于增加700万吨大豆供给 [4] 品种研发与科研攻关现状 - “十四五”以来,国家已在农业相关重点研发计划中布局玉米高蛋白育种研究,中国农业科学院于2020年启动“高蛋白玉米新品种培育”重大攻关任务 [5] - 吉林省农业科学院已筛选出20余份蛋白含量超过13%的玉米骨干自交系,并选育出吉单599、瑞秋308等多个适用于东北春玉米产区的高蛋白新品种 [5] - 目前已经选育出以中单126、未玉115等为代表的一批高产高蛋白玉米新品种,并不断推广应用 [5] 产业化示范与推广实践 - 2025年示范种植取得成效,例如吉林梨树县某合作社180亩高蛋白玉米实测亩产900公斤,蛋白含量达11.67% [6] - 企业通过订单农业模式推广,为农户提供溢价收购、农业保险等全流程支持体系,确保农户种植效益高于普通玉米 [6] - 吉林省2025年高蛋白玉米订单农业示范面积达1.2万亩以上,未来3年计划推广百万亩以上;武汉市2025年种植面积1.1万亩,未来3至5年计划扩展至5万至10万亩 [7] 产业链构建与经济效益 - 初步构建“专种专收专储专用”的产业链闭环,通过“科研+企业+合作社”的全产业链订单模式示范,确保粮食单独收割、烘干和储存,避免与普通玉米混杂 [7] - 产业链打通后,蛋白含量12%的高蛋白玉米每吨可比普通玉米溢价100多元,实现产业全链条增收 [8] - 吉林省鼓励正大实业、新希望、禾丰等饲料生产企业推进高蛋白玉米在豆粕替代中的应用,通过订单农业和溢价收购实现联农带农 [8] 产业面临的挑战与难点 - 品种相对单一,可选择的优质品种较少,蛋白含量稳定在12%以上、抗性强、丰产性好的品种依然稀缺,且品种审定更注重产量,缺乏高蛋白玉米专属审定渠道 [9] - 种植规模尚小,需快速提升规模以增强与饲料企业的议价能力,实现产业链协同和稳定收益,目前种粮大户普遍持观望态度 [9][11] - 玉米蛋白质质量需提升,其蛋白质多为营养价值较低的醇溶蛋白,缺乏赖氨酸等必需氨基酸,作为猪饲料的价值比禽类和反刍动物饲料略低 [11]
夯实粮食安全根基
经济日报· 2025-11-17 06:11
农业现代化基础建设 - 累计建成高标准农田超10亿亩 [1] - 农业科技进步贡献率达63.2% [1] - 农作物耕种收综合机械化率超过75% [1] 粮食生产与供给能力 - 粮食产量稳定在1.3万亿斤以上,“十四五”期间2024年首次突破1.4万亿斤 [2] - 谷物、肉类、花生、蔬菜、茶叶、水果等产量位居世界首位 [2] - 以占世界9%的耕地和6%的淡水资源养育世界近五分之一人口 [1] 政策举措与发展方向 - 严守耕地红线,建设高标准农田,启动种业振兴行动,实施粮油作物大面积单产提升行动 [1] - 坚持藏粮于地、藏粮于技,用现代设施装备和科学技术服务农业 [1] - 未来需推进高标准农田建设提质增效,深化种业振兴,强化农业科技攻关与推广,提升农机装备智能化水平 [2]
日本米价再创新高 民众感叹成“奢侈品”
新华网· 2025-11-15 11:41
日本大米价格走势 - 日本市场5公斤装大米均价涨至4316日元,连续第二周上涨并刷新历史纪录 [1] - 上一轮涨价高点为今年5月创下的4285日元 [1] - 超市中新米价格普遍超过5000日元每5公斤装 [2] 价格上涨驱动因素 - 价格高昂的新米上市推高整体价格 [2] - 价格相对较低的政府储备米供应减少 [2] - 2024年夏季极端高温导致大米歉收,推动价格持续上涨 [2] - 去年8月地震预警引发民众囤积大米,一度出现供应短缺 [2] 消费者行为与市场反应 - 许多民众感叹大米已成"奢侈品",并将主食改为面条等面食 [2] - 社交媒体反映超市意大利面货柜有所增加 [2] - 部分超市因供应不稳定对大米实施限购 [2] 政府政策与市场干预 - 前政府曾向市场投放储备米,使米价一度回落 [2] - 新政府反对投放储备米,改为向低收入人群发放大米折扣券 [2] - 部分城市发放折扣券,但相关行政费用高于券面值引发质疑 [2]
国家统计局:秋粮产量预计增加,全年粮食有望再获丰收
中国新闻网· 2025-11-14 14:05
秋粮生产形势 - 秋粮生产已进入收官阶段,大部分农区生产形势良好,预计实现丰收 [1] - 播种面积稳中略增,在连续多年增长的基础上略有增加 [1] - 单产水平持续提升,大部分农区光温水匹配良好,各地持续推进大面积单产提升行动 [1] - 秋粮产量预计增加,高产作物玉米面积增加较多,东北三省及内蒙古、新疆等地生产形势较好 [1] 全年粮食生产展望 - 综合夏粮稳产丰收、早稻增产及秋粮预计增产,全年粮食有望再获丰收 [1]
秋粮购销活跃、秋冬种加紧推进 广袤田野“新”潮澎湃铺展好“丰”景
央视网· 2025-11-13 15:13
秋粮收购进展 - 全国各类粮食经营主体累计收购秋粮超过1亿吨,市场购销活跃,收购进展总体顺利 [1] - 秋粮收购呈现进度快、市场购销活、优质优价等特点,东北地区玉米收获进度比上年提前,总体质量较好 [1] - 国家有关部门在河南、湖南、黑龙江启动中晚稻最低收购价执行预案,全国准备最低收购价收储仓容超1000万吨 [2] 秋冬种推进情况 - 全国冬小麦播种进度近七成,黄淮海主产区利用有利天气加紧抢种 [3] - 全国冬油菜播种进度过九成,江西预计播种面积稳定在900万亩以上,统筹资金2.4亿多元支持扩种 [7] - 山东将6000多万亩冬小麦播种任务分散到具体地块,推广抗寒早熟品种和抗湿晚播技术 [8] - 湖南冬油菜播种面积预计超过2000万亩,发布10个主推品种并推广机械化直播等技术 [10] - 农业农村部组织12个技术指导组分赴重点省份,确保秋冬种关键措施落实 [12] 广东梅州金柚产业 - 梅州35万亩金柚迎来丰收,产量达62.37万吨,综合产值约50亿元 [13][17] - 当地首次规模化启用无人机进行山地运输,破解运输难题并降低劳动强度 [13] - 现代农业产业园引进全自动无损测糖分选生产线,高峰期日处理金柚80万斤,以分级检测确定收购价 [15] - 采用“区港联动”和“一箱到底”出口模式,降低货损风险 [17] 江苏淮安碧根果产业 - 刘老庄镇6700亩碧根果进入采收期,使用“摇果机”提高采收效率并助力果树生长 [18][20] - 碧根果统货收购价每斤20-23元,优质果达25元,价格一路上涨 [22] - 全镇碧根果年产量达50万斤,年产值超1500万元,通过“公司+合作社+农户”模式带动就业 [22]
(乡村行·看振兴)广西北海沃野“丰”景 满目金黄
中国新闻网· 2025-11-13 11:39
文章核心观点 - 广西北海市海城区通过政策支持和技术推广,实现了粮食生产的稳产提质与绿色发展,展现了乡村振兴的积极成效 [1][2][5][7] 政策保障与支持 - 海城区严格落实耕地地力保护、稻谷生产补贴等强农惠农政策,今年已完成近11000亩耕地地力保护补贴发放,发放金额95万余元,惠及近3000户农户 [2] - 通过扎实推进"非粮化"和撂荒地整治,稳住了粮食播种面积 [2] 农业技术推广与应用 - 海城区重点推广合理密植、节水灌溉、统防统治等高产高效技术,已完成测土配方施肥1万亩次,开展病虫害统防统治超5000亩次 [5] - 技术措施的组合应用使粮食生产从追求"量"的增长向"质"与"效"并重提升 [5] 绿色发展与环境保护 - 通过宣传培训推动农药化肥减量增效,并建立完善的农膜、农药包装废弃物回收机制,从源头减少农业面源污染 [7] - 大力推广秸秆还田、饲料化等综合利用模式,力争秸秆综合利用率稳定在87%以上,实现耕地质量稳步提升 [7]
生产体系稳健性持续增强
经济日报· 2025-11-11 10:31
粮食生产成就 - 2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤,供给能力稳中有升,生产基础进一步夯实 [1] - 高标准农田建设稳步推进,主产区形成“田成方、渠相连、旱能灌、涝能排”的耕作格局,生产条件显著改善 [1] - 种植结构持续优化,大豆玉米带状复合种植、节水小麦推广和旱作农业发展取得明显成效 [1] 生产体系与技术应用 - 数字化与智能化手段在耕作、施肥、病虫害防控等环节加速应用,部分地区依托卫星遥感与物联网系统建立“智慧农田” [1] - 黄淮海平原通过改造灌区和完善排涝体系降低干旱及洪涝风险,东北地区推进黑土保护性耕作与高效节水灌溉实现耕地质量与产能同步提升 [1] - 粮食生产体系的稳健性持续增强,产能结构和风险抵御能力不断提升 [1] 体系现存挑战 - 部分地区高标准农田建设水平不均衡,工程设施后期管护机制尚不健全,部分中小型灌区存在设施老化、信息化管理不足等问题 [2] - 数字农业应用范围扩大,但数据共享、平台互联及农户数字化应用能力仍需加强 [2] - 气候变化导致极端天气频发,对现有风险预警与应急响应体系提出更高要求 [2] 未来发展建议 - 夯实基础设施,加强灌区改造和水利工程现代化升级,推进农田基础设施数字化监测与运维体系建设 [2] - 强化数字赋能,加快构建粮食生产全过程数字化管理体系,推动遥感监测、物联网感知、人工智能模型等技术在主产区常态化应用 [2] - 建设气候韧性农业,优化粮食生产布局,推广耐逆作物和多样化耕作制度,完善极端天气风险预警和灾害应急调度机制 [3]
粮食稳产高产靠什么丨生产体系稳健性持续增强
经济日报· 2025-11-11 09:49
全国粮食生产总体成就 - 2024年全国粮食产量首次突破1.4万亿斤 [1] - 粮食生产体系稳健性持续增强,产能结构和风险抵御能力不断提升 [1] - 高标准农田建设稳步推进,主产区形成“田成方、渠相连、旱能灌、涝能排”的耕作格局 [1] - 数字化与智能化手段在耕作、施肥、病虫害防控等环节加速应用 [1] 高标准农田建设成效 - 截至2024年底,山东省累计建成高标准农田7759万亩,年平均新建和改造提升约400万亩 [4] - 山东省同步发展高效节水灌溉5359万亩,高标准农田促进粮食亩均增产100斤左右 [4] - 肥城市通过高标准农田整治,将190公顷碎片化耕地重新规划为11个标准化单元,块均面积由0.6公顷扩大到17.33公顷 [5] - 巨野县自2019年累计投入7.5亿元,建成高标准农田43.6万亩,覆盖412个行政村,惠及11万户群众 [6] - 高唐县累计建成38万亩高标准农田,配套智能灌溉井房和节水管道 [6] - 曲靖市累计建设高标准农田514.94万亩,占耕地面积的43.5% [9] - 老河口市近5年累计投入3.8亿元,建成高标准农田20.78万亩,目前高标准农田总面积达67.25万亩,占耕地总面积的76.83% [14] 技术创新与数字化应用 - 部分地区依托卫星遥感与物联网系统建立“智慧农田”,实现精准监测与科学调控 [1] - 宣威市利用光伏新能源建成日提水1万立方米的小江光伏提水灌溉工程,辐射带动36个光伏提水工程 [10] - 木乃村建设光伏提水自动控制系统,村民扫码取水,用水成本降低一半多 [10] - 老河口市张集镇农垦示范区田间传感器实时采集数据,种植大户李建国承包的500亩智慧农田节水30%,节省人工成本20%,产量提高15% [15] 盐碱地治理与综合利用 - 山东省连续4年在高标准农田项目中安排盐碱耕地治理,改造提升盐碱耕地200多万亩 [6] - 东营市利津县实施雨洪资源集约利用和“坑塘蓄水+泵站+低压管道+水肥一体”灌溉系统,提升水资源利用效率 [7] - 滨州市沾化区在盐碱地改造中广泛应用智能灌溉系统、无人机植保、卫星遥感监测等先进技术 [7] 政策与资金支持 - 山东省自2024年起全面取消对产粮大县的资金配套要求,新建和改造提升高标准农田亩均投资标准分别提高到2800元和2300元 [8] - 2025年山东省已筹集资金91.96亿元,支持新建和改造提升高标准农田377.29万亩 [8] - 2023年以来山东省筹集资金10.33亿元开展盐碱地综合利用试点 [8] - 农发行曲靖市分行于2023年、2024年累计投放1.1亿元耕地流转贷款,支持宣威市农业种植基地示范项目建设 [11] - 老河口市每年发放耕地地力保护补贴、农机购置补贴等资金超过8000万元,主要农作物耕种收综合机械化率达90.03% [15] - 老河口市金融机构今年以来累计投放“农担贷”“丰收贷”等专属产品贷款5255万元 [15] 经济效益与产业带动 - 宣威市高标准农田建设带来“三增”:单产增,总产增,农民收入增;以及“三转变”:生产方式、生活方式、经营模式转变 [11] - 陆良县召夸镇高标准农田建成后,用水成本从每亩200元降至20元,土地流转费用从每亩600-800元提高到1200-1500元 [12] - 宝山镇通过高标准农田建设将“烂泥田”变身为产业田,实现了涝能排水、旱能补水的效果 [9] - 老河口市通过生态修复、废弃地复垦等项目5年累计新增耕地近2万亩 [13]