正寻求出售中国公司部分股权的星巴克，终于有了官方回应。 当地时间7月29日，星巴克公布了2025财年第三财季（截至6月29日的三个月）业绩。财报显示，星巴克中国营收达7.9亿美元（约合人民币56.73亿元）， 同比增长8%，同店销售额增长了2%，其中同店交易量增长了6%。 在随后召开的分析师电话会上，星巴克首席执行官Brian Niccol（倪睿安）透露，就星巴克中国股权出售，目前已有超20家意向合作方表达了浓厚兴趣， 星巴克正在评估各种方案。 倪睿安还表示，星巴克未来仍希望在中国业务中"保留相当比例的股权"。星巴克希望合作方符合两个条件：首先，必须与星巴克拥有共同的使命和价值 观；第二，能成为星巴克本地市场提升运营效率的绝佳伙伴。 "不是资金的问题，关键在于如何确保星巴克品牌未来能有更好的发展。我相信，未来在中国还会有成千上万家星巴克门店。"倪睿安说。 上述机构及其参投的品牌，都在中国消费市场有亮眼表现。凯雷投资曾在2017年联合中信股份、中信资本收购了麦当劳在中国内地和中国香港的业务；高 瓴资本投资了喜茶、皮爷咖啡、蜜雪冰城等现制饮料知名品牌；大钲资本则是瑞幸咖啡的大股东。 当下，2017年诞生的瑞幸已在 ...

星巴克中国战略调整 - 专星送服务正式登陆京东外卖平台 成为首个与京东外卖打通会员体系的餐饮品牌 [1] - 星巴克中国明显在"端水" 早已和美团达成类似合作 显示在华运营身段更加灵活 [1][6][7] 星巴克中国财务表现 - 2024年第四季度营收7.44亿美元 同比增长1% 但建立在门店数从6975家增至7685家基础上 [2] - 同店销售同比下滑6% 门店交易量同比下滑2% 客单价同比下滑4% 但环比数据在改善 [2] 星巴克中国管理层与运营变革 - 2024年9月末刘文娟改任星巴克中国首席执行官 领导自救运动 [4] - 2025年1月推出"启航项目" 将部分门店组建为多店社区 一位店长同时管理两家门店 [4] - 不断推出新品 近期推出第一款由中国团队主导开发并全链路参与的春节系列咖啡豆 [4] 食品饮料行业动态 - 妙可蓝多2025年第一季度营收12.33亿元同比增长6.26% 净利润8239.67万元同比增长114.88% [15] - 惠泉啤酒2025年第一季度销量5093.53万升同比增长1.07% 营收1.41亿元同比增长0.35% 净利润631.7万元同比增长23.72% [16] - 品渥食品2024年营收8.76亿元同比下滑22.0% 归母净利润699万元扭亏为盈 [17] - 紫燕食品2024年营收33.63亿元同比下降5.28% 归母净利润3.46亿元同比增长4.5% [23] 新产品上市 - 安慕希上新蛋白酸奶 售价150g*10盒/75元 [18] - 伊利优酸乳上新嚼柠檬轻乳果汁饮品 售价220g*10盒/40元 [19] - 元气森林上新冰红茶汽水和冰红茶可乐 售价600ml*15瓶/75.9元 [20] - 王老吉上新"闪充"电解质水 售价550ml*15瓶/75元 [21] - 茉酸奶MoreYogurt牧场奶仓首店开业 推出多款酸奶系列产品 [22] 电商零售竞争 - 京东宣布所有超时20分钟以上外卖订单全部免单 因竞对平台强迫骑手"二选一"导致订单延迟 [24] - 京东加大全职骑手招聘力度 未来三个月招聘名额由5万名提高至10万名 对兼职骑手永不强迫"二选一" [24] - 美团外卖辟谣"二选一"传言 称从未限制骑手在多平台接单 [25] 农业与农产品 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格20.96元/公斤 较上周五上升0.5% [12] - 巴西农业部长表示巴西打算成为中国牛肉需求的替代供应国 在美国近400家屠宰场被取消对华出口资格后 [13] - 新希望在海南成立农牧科技公司 注册资本20亿元 由北京新希望六和生物科技产业集团有限公司全资持股 [14] 奢侈品行业 - Valentino 2024财年收入13.1亿欧元同比下降3% 以固定汇率计算降幅为2% [26] 人事变动 - 牧原股份首席智能官张玉良辞任 仍在公司担任其他职务 [8] - 盒马鲜生事业部CEO赵家钰宣布退休 [9] - Dana Medema被任命为露华浓北美总裁 自2025年5月5日起生效 [10][11]