中式餐饮全球化之路 - 遇见小面第400家门店在香港西九龙高铁站开业 标志着品牌国际化战略迈出坚实一步 香港作为国际金融中心成为内地品牌拓展海外市场的理想试验场 [3] - 香港市场已布局6家门店 包括5家社区/商业综合体店型和1家交通枢纽店型 所有门店营收均符合预期 未来计划以100家门店为长期目标扩大市场份额 [3][5] - 品牌精准定位交通枢纽店型 已覆盖北上广深核心交通要道包括7大机场及3大高铁站 形成全国性交通网络布局 [5] 品牌扩张节奏 - 2014年在广州开设首家门店 2024年6月达300家 2025年4月突破400家 近一年新增100家门店呈现加速扩张态势 [5] - 香港市场拓展迅速 2024年5月开设首店后 不到一年时间已布局6家门店 西九龙高铁站店成为国际化标志性节点 [3][5] 门店布局策略 - 香港现有门店覆盖九龙城区 荃湾区 旺角 牛头角 黄大仙区五大核心区域 包含街铺店和商场店两种主力店型 [3] - 交通枢纽店与社区店形成互补布局 西九龙高铁站店开业标志着多元化店型战略在香港市场的深化实施 [3][5]