行业概况 - 中国乳制品行业呈现"两超多强"竞争格局，全国性龙头企业与区域性企业共存，行业规模以上企业约600家[2] - 2024年行业面临整体压力，头部乳企出现营收下滑，牛奶产量同比下降2.8%，全行业营业收入和产销量同比下滑[6] - 人均乳制品消费量约为世界平均水平1/3，发展中国家1/2，按照膳食指南推荐量计算，生产量与总需求量仍存在巨大差距[7] - 行业发展趋势包括品质提升、产品创新（功能性乳品、植物基替代品等）和可持续发展（环保包装、减少碳排放）[4] - 液态奶保持增长态势，2016-2020年低温奶销量增速持续高于常温奶，低温乳制品销售比重稳步提升[5] 公司业务与产品 - 主营业务为液态乳、含乳饮料研发生产销售，主要产品包括低温乳制品系列、低温乳饮料系列、常温乳制品系列、常温乳饮料系列[7] - 低温产品是核心产品，包装形式以玻璃瓶装为主，采用循环回收利用方式[8][20] - 拥有"阳光"和"天天阳光"两大核心品牌，以及"华好牧场"、"贝加尔湖"等多个子品牌[12] - 2024年推出A2-β酪蛋白浓缩牛奶和老南昌桂花酒酿酸奶新产品，其中A2产品获得"江西美食名片"荣誉[14] 经营模式 - 采购模式：生鲜乳通过年度合同锁定供应，其他材料按月采购计划实施，建立严格供应商考核制度[9] - 生产模式：采用以销定产，低温产品严格按订单生产，常温产品适当调节库存[9][18] - 销售模式：以经销模式为主（营收占比82.27%），直销模式为辅（17.73%），经销渠道包括送奶上户、零售店、线上销售等[10][15] - 送奶上户渠道满足消费者长期性、规律性饮用需求，客户忠诚度高，重复消费率高[19] 财务表现 - 2025年上半年营业收入2.37亿元，同比下降7.03%，归属于上市公司股东净利润5981.95万元，同比增长8.27%[2] - 扣非净利润6004.28万元，同比增长0.97%，经营活动现金流量净额5865万元，同比下降2.55%[2] - 分产品收入：低温乳制品1.85亿元（占比78.37%），常温乳制品3015.69万元（12.75%），低温乳饮料535.16万元（2.26%）[26] - 毛利率提升至39.87%，同比增加3.36个百分点，其中低温乳制品毛利率46.86%，同比增加4.28个百分点[27] 产能与产销 - 设计产能7.8万吨，实际产能7.8万吨，在建产能为募投项目[19] - 低温乳制品产量13168.54吨，同比下降11.11%，销量12998.71吨，同比下降11.39%[19] - 常温乳制品产量2929.81吨，同比增长1.75%，销量3046.13吨，同比增长3.09%[19] 核心竞争力 - 销售网络优势：以送奶上户渠道为主，覆盖江西省全部市区及县城，辐射湖南、安徽等周边省份[19] - 冷链物流体系：覆盖江西省城区的冷链配送能力，保证产品新鲜度和质量稳定性[19] - 产品差异化：以低温产品为主打，避免与大型乳企直接竞争，玻璃瓶装产品形成独特消费习惯[20] - 质量管控：通过ISO、HACCP等认证，完善质量控制体系，从未发生重大食品安全事故[21] - 品牌优势：69年历史沉淀，"中华老字号"企业，江西省知名品牌，中部地区重要影响力乳企[21][22] - 奶源保障：拥有自有奶源基地和合作自控奶源基地，长山牧场和嘉牧牧场达到国内先进水平[22] 研发与创新 - 2025年上半年研发投入732.32万元，同比下降15.72%[24] - 2024年推出A2-β酪蛋白浓缩牛奶和老南昌桂花酒酿酸奶新产品，获得市场认可和奖项[14] 市场区域分布 - 南昌地区收入1.47亿元，占比62.07%，同比下降5.37%[26] - 江西除南昌以外地区收入未披露具体数据，江西省外地区收入840.16万元，同比下降30.64%[26] 成本结构 - 主营业务成本1.42亿元，同比下降11.95%，其中直接材料占比67.42%[19][27] - 低温乳制品成本中直接材料占比68.71%，制造费用等占比26.25%[19]