活动概述与目标 - 沙湾市市场监督管理局在爱购超市组织食品安全“你点我检”系列活动 旨在提升监管针对性和透明度 增强人民群众的获得感、幸福感和安全感 [1] 活动策划与民意征集 - 活动前期通过沙湾零距离微信公众号设置线上投票专栏 列出蔬菜、水果、蛋肉禽及加工品、鲜活水产品、面制品、火锅底料、复用餐具等与日常生活密切相关的食品大类及具体品种清单 由市民投票选出最关心、最希望被抽检的食品品种 [1] - 同时组织工作人员现场走访征集市民最关心的食品抽检品种 结合线上问卷反馈与线下征集情况 最终确定水果、蔬菜、肉制品、米面油等群众关注度极高的日常消费品类为本次抽检重点对象 [1] 现场执行与检测情况 - 活动现场对蔬菜、水果进行了16批次的快速检测 结果均合格 [1] - 委托第三方公司对卤肉、火锅底料进行了4批次的抽样实验室检测 检测正在进行中 结果后期将通过沙湾政府网公示 [1] - 活动期间提供现场咨询180余人次 发放宣传册300余份 [1] 科普宣传与公众参与 - 食安志愿者队伍同步开展食品安全科普宣传活动 通过发放宣传手册、现场讲解、互动答疑等形式普及食品安全法律法规及实用知识 [1] - 志愿者详细讲解各类食品的正确选购技巧、储存条件及消费维权途径 并耐心解答群众日常饮食安全疑问 旨在引导市民树立科学消费理念 提升自我保护意识与辨别能力 [1] 后续计划与长效机制 - 沙湾市市场监督管理局将持续深化“你点我检”活动成效 及时回应群众关切 对抽检中发现的不合格食品依法从严处置 [2] - 同时将常态化开展食品安全科普宣传 不断健全社会共治机制 全力守护全市人民饮食安全 [2]

展会基本情况 - 2025年新乡市"供销市集"暨"供销广电家"优品展销会于11月15日至16日在新乡市体育馆举行 [1] - 近200家参展商户携全省全市名优特产品与非遗好物集中亮相 [1] 展会现场与销售表现 - 展会商品覆盖衣食住行多个品类 包括新鲜本地果蔬 特色粮油 非遗手作与潮流文创好物 [3] - 新乡市致富种植农业合作社的红薯 花生 西红柿一天销量抵平时一周 并收到不少长期订单 [3] - 新乡市一家古法卤品第五代传承人贠荣喜表示一天卖出卤肉四五千元 [3] - 河南非遗"毛猴"手艺人孙怀忠现场销售情况良好 并通过添加微信开拓线上接单渠道 [3] 展会功能与行业意义 - 展会为农民增收搭建"黄金桥梁" 严格筛选商户与产品 农产品经过源头追溯与质量抽检 [5] - 供销社现场设置助农咨询台 为农户提供市场信息 产品包装与品牌建设指导 [5] - 展会打通农产品上行 日用品下行通道 实现农民增收 市民受益 商户获利的多赢局面 [5] - 未来供销社将持续发挥城乡联结纽带作用 延伸供销服务"最后一公里" 为乡村振兴与城乡经济繁荣注入持久动力 [5]

公司基本信息 - 公司名称为安远县欣山镇玉坤卤肉店，属于个体工商户 [1] - 法定代表人为张冬坤 [1] - 注册资本为10万人民币 [1] 公司经营范围 - 许可经营项目包括食品销售和烟草制品零售 [1] - 一般经营项目包括鲜肉零售、新鲜水果零售、新鲜蔬菜零售和食用农产品零售 [1]

公司发展历程 - 公司于1988年由夫妻双方接手卤料秘方并开始街角摊位经营[1] - 2000年利用积蓄改造一楼空间实现固定店面经营[3] - 2006年增加零食小吃饮料饮品粮油调味等副食品类并成为烟草零售户[3] - 近期在农贸市场新增第二家门店拓展经营规模[4] 产品与运营 - 核心产品为卤牛肉卤猪肉 采用八角桂皮等香料及独特配方[1] - 严格把控清洗腌制炖煮等制作工序并注重食材新鲜度[1] - 经营品类从卤肉扩展至副食饮料粮油等多元化商品[3] - 坚持手工制作传统工艺 强调熬煮时间与食材选择的关键性[4] 运营能力提升 - 从手写台账转为智能系统实现数字化管理[3] - 通过客户经理指导学会分类陈列与雨季商品防护[3] - 商品陈列按明码标价整洁有序标准执行提升店面形象[3] - 从被动销售转为主动学习销售技巧改善经营效率[3] 客户与市场 - 早期通过推车摊贩形式积累稳定客源[1] - 固定店面营业期间饭点时段客流量饱和[3] - 顾客群体中存在长期客户转化为朋友关系[4] - 独特口味获得市场认可 近两年生意表现良好[4]