化海洋牧场适养 品种核心技术攻 关项目"百万种 苗"助力"百千万 工程"暨2025年 中央农业生态资 源保护资金增殖 珍贵种苗在水池 里中欢快游弋， 这些被誉为"海 洋芯片"的优质 苗种，正承载着 广东建设现代化 海洋牧场的战略 使命，源源不断 地游向广袤的中 国南海。 6月28日，在广 东省农业技术推 广中心大亚湾基 地，广东省现代 新质生产力入 海，广东正奏响 蓝色狂飙曲_南 方+_南方plus 初夏时节，广东 省农业技术推广 中心大亚湾基地 养殖车间内一派 生机勃勃。赤点 石斑鱼、老虎 斑、波纹龙虾等 放流现场活动隆 重举行。 以南方种业创新 基地为战略支 点，广东正全力 撬动全国领先的 现代海洋牧场建 设。这一重大举 措，既是对省 委"百千万工 程"的深化落实 和创新发展，更 是将"新质生产 力"理念深度融 入海洋经济的具 体体现。 从技术突围到深 广东省现代化海 洋牧场适养品 种，更为加快推 进科研成果转化 推广应用奠定了 坚实基础。 海养殖 这并非一次简单 的种业技术攻关 成功展示，而是 对广东在建 设"海上粮仓" 、 守护海洋生态、 推动乡村振兴等 维度的"大阅 兵" 。 时间回拨到2024 年 ...

我与朋友一行在老徐推荐的一家餐厅品味"滩八鲜"，吃到学名叫四指马鲅的海鱼。它样子像鲈鱼，当地 人有鉴别的口诀："四指马鲅认准胸，四根丝条像小弓。" 在这家餐厅，我第一次品尝到臭梧桐叶汤。臭梧桐是长在岛上的野菜，其貌不扬的嫩叶，做出的野菜汤 清香爽口。我还第一次见到吃蝤蠓的蝤蠓虎，这种生性凶猛的鱼类，摄食鱼虾蟹贝，味道自带海鲜甘 甜。还有长在礁岩上的海草，颜色翠绿。黄色褶牡蛎生吃，蛎肉用矿泉水淋一下后凉拌，鲜味逼人…… 这里的"滩八鲜"何止八鲜，据说各家餐厅"八仙过海，各显神通"，各有特色。 《 人民日报 》（ 2025年06月16日 20 版） (责编：牛镛、岳弘彬) 当万亩滩涂的黑泥油涌动时，村民们便开始卷袖忙活。 首先登场的是跳跳鱼。村民身怀绝技，把脚踩到泥洞里，踩出一汪水来，就能判断跳跳鱼在哪个方位； 打个洞，凭娴熟的技巧，逐一收入囊中。跳跳鱼可酒炖，可做捞面，也可以用稻草熏成鱼干。随着节气 的推进，海涂里的"冬虫夏草"——沙虫、补气血的血蛤、不带沙子的泥螺、以只论价的"望潮"等滩涂尤 物纷至沓来。 沿海岸线逐浪耕海，也是讨小海的一部分。渔民驾船往海里投放地笼，两到三天收网一次。收获的品种 各式各样。量 ...