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味知香:去年加盟店渠道工作重心在已有门店提质增效上,批发渠道客户开拓更专注于质量提升
财经网· 2025-05-09 17:08
加盟店策略调整 - 针对传统菜市场客流下降问题,公司2024年采取补救措施,包括门店升级改造(形象、产品陈列、装修)以提升到店率和消费体验 [1] - 搭载OTO渠道,协助加盟店接入线上平台,形成"线上下单、附近门店派送"模式,扩大销售半径和用户覆盖范围 [1] - 加盟店客户从积极开店转为审慎观望,公司重心转向已有门店提质增效,提升赚钱效应,目前店主信心随销售数据增长逐步恢复 [2] 批发渠道优化 - 批发渠道团队稳定后,客户开拓方向从数量增长转向质量提升,专注"1+N"模式中的"N"端开发 [2] - 系统性开发二批、三批客户,构建多层级销售网络,同时巩固存量客户并稳步开拓优质新客户 [2] 产品品类创新 - 产品品类从小炒类为主扩展至煎炸类、蒸煮类、卤味类,并推出现包、现拍系列 [2] - 产品线从冷冻食品向鲜品、熟食类发展,加强研发创新,推出健康、营养、低卡产品以适应饮食需求变化 [2]