作者 | 郝文 编辑 | 趣解商业资讯组 近日，据媒体报道，有知情人士透露，中国连锁咖啡品牌Manner Coffee考虑最早2026年在香港上市。这家咖啡连锁店已在与投资银行洽谈上市事宜，可能 寻求筹集数亿美元资金，估值最高可达30亿美元。不过，相关讨论尚处于早期阶段，规模和时间等细节仍有可能发生变化。 对此，Manner Coffee方面表示，不予置评。 图片来源：微博截图 | 序号 | 披露日期 | 融资轮次 | 融资金额 | 企业估值 | 比例 | 投资方 | 关联机构 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | 2021-06-16 | 战略融资 | 未披露 | | - | 北京量子跃动科技有限公司 | 字节跳动战略投资部 | 中国青 "Manni | | | | | | | | | | 融资, | | | | | | | | | | 新投资 | | | | | | | | 深圳龙珠股权投资基金合伙企业(有限合 | 美团龙珠资本 | | | 2 | 2021-05-24 | 战略融资 | 数亿美元 | | | 伙 ...

11月18日，根据媒体报道，连锁咖啡品牌Manner被曝正在考虑最早将在2026年到港股上市。知情人士称，Manner或将寻求募集资金数亿美元，估值高达 30亿美元。对此，Manner相关负责人回应南都湾财社记者采访称，对IPO传闻不予置评。这也是继2021年之后Manner再次被传出要赴港上市。不过在上次 传出上市时，Manner咖啡创始人韩玉龙曾直接回应称，公司无相关计划。 Manner主打产品有拿铁咖啡、意式咖啡和浓缩咖啡，产品价格主要集中在15-25元。根据窄门餐眼，截至2025年11月13日，Manner在全国拥有2234家直营 门店。今年2月，Manner向员工发放加盟意向调查问卷，似乎有意要放开加盟。针对此事，Manner的知情人士曾告诉南都湾财社记者，仅内部调研，暂无 开放加盟计划。目前Manner仍并未放开加盟。 在咖啡品牌中，Manner的门店规模排名第六，第一至第五名分别为瑞幸、库迪、星巴克中国、幸运咖、挪瓦咖啡，不过Manner门店规模与前五名的差距 不小。窄门餐眼显示，截至11月13日，瑞幸、库迪、星巴克中国、挪瓦咖啡的门店数分别为27930家、15323家、8283家、5784家、 ...

Manner主打产品有拿铁咖啡、意式咖啡和浓缩咖啡，产品价格主要集中在15-25元。根据窄门餐眼，截 至2025年11月13日，Manner在全国拥有2234家直营门店。今年2月，Manner向员工发放加盟意向调查问 卷，似乎有意要放开加盟。针对此事，Manner的知情人士曾告诉南都湾财社记者，仅内部调研，暂无 开放加盟计划。目前Manner仍并未放开加盟。 11月18日，根据媒体报道，连锁咖啡品牌Manner被曝正在考虑最早将在2026年到港股上市。知情人士 称，Manner或将寻求募集资金数亿美元，估值高达30亿美元。 在咖啡品牌中，Manner的门店规模排名第六，第一至第五名分别为瑞幸、库迪、星巴克中国、幸运 咖、挪瓦咖啡，不过Manner门店规模与前五名的差距不小。窄门餐眼显示，截至11月13日，瑞幸、库 迪、星巴克中国、挪瓦咖啡的门店数分别为27930家、15323家、8283家、5784家、4252家。而在前六的 品牌里，仅有Manner和星巴克中国采用直营的形式，而星巴克中国在11月初也已经和博裕资本达成合 作，预计将向后者出售至多60%股权，博裕资本入局后，将协助星巴克中国将门店开至2万家。 ...

星巴克中国业务出售进展 - 美国KKR、华润集团、美团等多家企业加入竞购星巴克中国业务股份行列 [3][4] - 星巴克财务执行副总裁将率高管团队访华与潜在买家谈判 焦点集中在股份出售比例或特许经营协议 [4] - 若采用特许经营模式 星巴克中国业务估值预计突破10亿美元(约72.58亿人民币) [4] - 交易计划在2025年年底前完成 [5] 星巴克中国市场表现 - 中国是星巴克全球第二大市场 拥有超过7600家门店 占全球门店总数五分之一以上 [6] - 2024财年星巴克中国营收29.58亿美元(约214.71亿人民币) 同比下降1.4% [9] - 同店销售额和客单价双双下滑8% 尽管净增790家门店 同比增长12% [9] - 未达成2025年开设9000家门店的目标 [9] 中国咖啡市场竞争格局 - 瑞幸咖啡已超越星巴克成为中国市场新领军者 [10] - 本土品牌采用9.9元低价策略 相比星巴克19元一杯的浓缩咖啡更具价格优势 [10] - 价格战成为市场现实 星巴克推出下午时段特价饮品等促销活动应对竞争 [10] 潜在买家分析 - 私募股权机构(KKR、太盟投资、方源资本)看重长期投资价值 具备餐饮消费领域经验 [12] - 美团入股可提升平台用户结构 强化线下触点 优化选址和会员运营 [12] - 华润集团可提供零售渠道和地产资源 加速下沉市场拓展 [13] 特许经营模式参考案例 - 百胜中国从Yum!Brands拆分后 门店数量从约7000家增至超过15000家 [13] - 麦当劳中国业务控股权出售给中信集团后 门店数从2500家增至6543家 [13] 战略转型可能影响 - 本土合作伙伴可带来更精准的市场洞察和资源优势 [17] - 特许经营模式可转向更轻资产运营 降低固定成本和运营风险 [17] - 加速三四线城市渗透 构建更完整市场覆盖网络 [17] - 可能引发品牌控制力弱化 短期运营波动等风险 [17] 行业整体影响 - 加速中国咖啡行业整合与变革进程 [18] - 对瑞幸、库迪等本土品牌构成更大竞争压力 [18] - 对Costa、Tims等国际品牌形成示范效应 促使其加速本土化 [19]