行业趋势 - 全民减肥风潮推动中餐减脂化改造，海底捞、左庭右院等餐饮品牌推出低卡烫捞杯和自助午餐，价格22元起，热量标注400大卡，满足健身人群需求[2][8][11] - 中式快餐如沙县小吃、老乡鸡、猪脚饭通过调整烹饪方式（去肥皮、清汤底、糙米饭）被重新定义为减脂利器，社交媒体出现"连吃14天老乡鸡减脂"挑战[13][16] - 西式快餐加速入局减脂赛道，麦当劳推出500大卡套餐，肯德基开设KPRO轻食店，汉堡王公开热量表[16] 市场数据 - 低卡调味料品类增长迅猛，2025年2月销售额同比增速接近100%，贵州红酸汤在小红书笔记数超3万[5][24] - 中式轻食话题在小红书浏览量达1.6亿，低卡酱料相关话题阅读量破亿[24][27] - 轻食品牌均价超20元，头部品牌Wagas单价达60-100元，57.8%消费者认为轻食店存在食品质量参差不齐问题[17][20][21] 产品创新 - 火锅品牌推出烫捞杯产品：左庭右院鲜牛肉烫捞杯含200g牛肉/400大卡，海底捞开发虾滑/肥牛/牛板腱三种烫捞杯，自带蘸料不含主食[11][13] - 减脂小厨房新物种兴起，采用包月制+现做配送模式，区别于咚吃等21天预制全餐[24] - 空气炸锅食谱（肥牛金针菇卷、烤地瓜）成为海外留学生减脂新选择，替代白人饭沙拉[21][23] 消费行为 - 消费者倾向选择热乎、多样化的中式减脂餐，认为其比冷沙拉更符合中国胃，且能避免暴食反弹[4][21][23] - 健身人群将潮汕牛肉火锅与健身房场景结合，品牌选址与健身房高度重合[13] - 打工人偏好海底捞自助午餐作为减脂餐，因其可按需搭配热量且价格22元，解决外卖油腻问题[8][11]

航空业 - 印度航空一架波音787-8客机在古吉拉特邦艾哈迈达巴德机场坠毁，机上载有242人，为波音787机型首起空难[3] - 失事飞机机龄11.5年，黑匣子已找到，初步数据显示起飞阶段未能正常升空，部分起落系统可能出现异常[3] 汽车行业 - 哪吒汽车通知员工自6月12日起居家办公，总部办公室门禁已失效[5] - 小米SU7在郑州发生严重交通事故，连撞多车导致多辆电动车倒地，车主已被警方控制[18] - 零跑汽车2026款C16将于6月18日上市，预售价16.98万起，新增5座版本并全系标配激光雷达[28] - 小鹏汽车计划明年进入香港市场，车型将实现高阶智能辅助驾驶[20] - 奇瑞控股董事长表示香港将成为奇瑞全球金融中心和资本高地[21] 科技与AI - AMD公布下一代AI芯片Instinct MI400系列细节，OpenAI表示将使用该芯片[15] - 字节跳动自研AI编程助手TRAE月活超100万，内部80%工程师使用[21] - Meta AI推出生成式视频编辑功能，可免费编辑10秒视频片段[25] - 2013-2023年美国AI公司累计获4861亿美元投资，远超欧盟和英国[30] 消费与零售 - 哈根达斯中国业务或被通用磨坊出售，潜在交易金额达数亿美元[6] - 海底捞部分门店上线22元自助午餐，包含多款菜品且不限量供应[6] - 汉堡王中国将关闭部分门店并新开40-60家，重点布局一二线核心商圈[21] 投资与融资 - 腾讯考虑收购韩国游戏公司Nexon，后者市值150亿美元[24] - 英伟达和三星计划分别投资2500万和1000万美元于机器人公司Skild AI[24] - 阿米奥机器人获欣旺达电池数千万元投资，由小米汽车原高管创立[25] 其他行业 - 老凤祥与字节跳动合作推出AI智能眼镜，7月正式发布[13] - 广汽首款量产飞行汽车开启预订，售价不超168万元[25] - 2025年全球智能手机产量预计同比下降1%，印度产量或增20%[30]