符离集烧鸡
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“欢乐春节·美好安徽”走进马来西亚文旅推介会在吉隆坡成功举办
新浪财经· 2026-02-09 14:54
活动概述 - 由安徽省文化和旅游厅与吉隆坡中国文化中心共同主办的“欢乐春节·美好安徽走进马来西亚”文旅推介会暨“中国味道”春节徽菜美食工作坊活动于2月7日在马来西亚吉隆坡成功举办[1] 出席嘉宾 - 马来西亚旅游、艺术和文化部副部长赵俊文出席并致辞[1] - 中国驻马来西亚大使馆公使郑学方、吉隆坡中国文化中心主任韩宁出席活动并致辞[1] - 马来西亚国家旅游局副局长李泰康、宣城市委宣传部部长储德友、马中民俗文旅总商会总会长拿汀斯里廖利女、马来西亚华人旅游业公会总会长刘伟康、马中友好协会副会长拿督林锐仁、马来西亚中资企业总商会总会长倪庆久、马来西亚书艺总会总会长黄瑞庆、汉语桥俱乐部(吉隆坡)主席戴小华等两国嘉宾与会[7] - 当地文旅机构、旅行社、媒体及华侨华人代表百余人参加活动[7] 官方致辞与合作展望 - 马来西亚旅游、艺术和文化部副部长赵俊文指出,近年来马来西亚和安徽在文化、旅游等方面合作日益加深,为旅游业发展注入持续活力[1] - 赵俊文期待以本次活动为契机,加强与安徽在艺术交流、旅游推广、市场共享等方面的合作[1] 安徽文旅资源推介 - 安徽省文化和旅游厅副厅长储晓焱系统推介安徽历史人文和自然风光,从“奇绝黄山、画里乡村、徽韵人文、舌尖美味、文房四宝、科创活力”等多方面展现安徽魅力[1] - 推介会向马来西亚游客发出诚挚邀请,邀约来皖感受“皖美如画”的独特魅力[1] - 宣城市文化和旅游局局长肖红梅以“宣纸上的山水画卷”为主题进行推介[1] 文化艺术表演 - 来自安徽的演员们呈现了黄梅戏《树上的鸟儿成双对》、徽剧《贵妃醉酒》、古典舞《水墨徽州》等富有徽风皖韵的节目,受到广泛欢迎[1] - 活动现场有来自安徽的演员们献上的精彩表演[2] 美食展示与文化交流 - 同期举办“中国味道”春节徽菜美食工作坊活动和“墨润江淮·文脉新安”安徽绘画传承与创新主题作品展[3] - “超级皖”美食争霸赛现场展示展演,安徽厨师团队展示了臭鳜鱼、符离集烧鸡等经典菜肴的烹制过程,精湛刀工与独特调味引得观众连连称赞[3] - 中马嘉宾参观了徽菜美食展示[5] 艺术展览 - “墨润江淮·文脉新安”安徽绘画传承与创新主题作品展以新安画派为主线,展出安徽经典绘画复刻与当代创新作品,涵盖山水、民居、民俗等题材[5] - 该展览展期持续至3月6日[5] - 展览获得到场嘉宾高度评价[6]
2026杭州年货市集今天开市
每日商报· 2026-01-30 07:55
文章核心观点 - 2026杭州新春年货市集是杭州市深化“醉忆杭鲜”市级农产品公用品牌建设、提振消费、串联城乡产销、助力乡村振兴与共同富裕的重要活动 [1][9][10] 活动概况与组织 - 活动主题为“醉忆杭鲜·共富迎新”2026杭州新春年货市集,于武林广场举办,旨在让市民一站式备年货 [1][11] - 活动由杭州市供销社牵头,联合市委组织部、市发展改革委等多部门共同主办,杭州农合联农产品有限公司承办,杭报集团每日商报执行 [1] - 市供销社组织超百家企业齐聚武林广场,精准贴合市民新春采购需求与年俗体验期待 [9] 农产品与特色商品展销 - 市集汇集大量本土特色农产品与现制传统杭州小吃,如杭州小笼包、桐庐米粿、建德豆腐包、千岛湖鱼丸等 [2] - 设置多个特色助农专区,包括“杭鲜贺岁·供销优品”专区、“妈妈的味道”专区(集结20余家企业)及共富工坊专区,推动乡村好货进城 [2] - 建德航头镇集中展示草莓、生态大米等产品,其中红色奶油草莓定价30元/斤,白草莓50元/斤,支持现场扫码下单、基地直送 [5][6] - 浙江鸿顺易生物科技有限公司供应无抗鲜鸡蛋,定价19.9元/盒(30枚),为年货市集备货总计9600枚 [6] - 宿州特色农产品集中亮相,包括符离集烧鸡、灵璧“爆汁儿番茄”、梨膏糖、松茸酱油、花生油、鹿茸菇等 [6][7] - 建行杭州分行投入10万元专项补贴打造“助农快线”,以实惠价格销售青海牛奶、四川甘孜高原苹果汁、阿克苏苹果、黑龙江五常大米等各地农特产品 [3] 科技互动与消费体验 - 邀请海康威视、德施曼、云深处科技、吉利汽车等杭州龙头企业参展,宇树科技智能机器人现场书写“福”字 [4] - “杭州都市圈”展区提供3D打印咖啡定制、AI智能萌宠互动等体验 [4] - 推出数字人民币消费红包抽奖活动,共计发放3万个红包,总金额20万元,红包面值随机为1.88元至18.88元,限定当天在支持建行聚合支付的展区使用 [4] 非遗文化与配套服务 - 非遗技艺集中展示,包括杭缎丝绸衍生品、湖州德清羽冠珍珠妆、富阳纸伞、灵璧剪纸与钟馗画等 [8] - 特设“老茶缘”茶文化专区,资深茶人现场开展围炉煮茶体验 [8] - 提供国家级技能大师公益理发服务和胡庆余堂特制的免费暖心姜茶等暖心服务 [8] 品牌建设与产业意义 - 本届年货市集是“醉忆杭鲜”品牌发展的重要里程碑,品牌正式从农合联集体品牌升格为市级农产品公用品牌 [9] - 活动通过新春消费券等多元惠民举措激活新春消费市场潜力,旨在实现市民得实惠、农户增收益的双向共赢 [9][10] - 品牌升级旨在以品牌力量驱动农业产业提质发展,为杭州优质农产品提供更广阔市场,助力杭州农业农村高质量发展和共同富裕示范区建设 [9][10] 文旅融合与城乡互动 - 航头镇文旅好物亮相,包括江南喀斯特景区和杭州共裕农旅发展有限公司带来的民宿预订(139元起)、草莓亲子采摘门票和景区门票 [6] - 活动搭建起城乡互动的桥梁,让更多市民了解乡村的自然与人文魅力 [6]
宿州淮南分别为烧鸡和牛肉汤立法
新华网· 2026-01-01 10:18
立法背景与目的 - 宿州与淮南两市人大为规范并促进地方特色美食产业发展,分别立法保护符离集烧鸡和淮南牛肉汤,条例将于2026年3月1日及2月1日起施行 [1] - 立法旨在通过法治手段,推动相关产业向标准化、品牌化和规模化发展,并守护美食背后的历史文化记忆 [1][2] 符离集烧鸡产业规范与发展措施 - 宿州市条例鼓励和支持生产经营主体建立覆盖养殖、加工、运输、销售的全生命周期追溯制度 [1] - 条例要求建立健全符离集烧鸡品牌培育、保护和运用机制,鼓励培育企业品牌和产品品牌 [1] - 为促进“美食+旅游”新业态,条例鼓励生产经营主体开设观光工厂、体验工坊,打造特色文旅消费场景 [2] - 为保护非遗文化,政府将采取挖掘历史渊源、支持建设文化博物馆和技艺传习所等措施,加强符离集烧鸡文化的保护、传承和发展 [2] 淮南牛肉汤产业规范与发展措施 - 淮南市条例针对产业存在的原材料供应分散、生产标准不统一、品牌保护不足、产业链条松散等问题作出规范 [2] - 条例明确将建立健全淮南牛肉汤产业链标准体系,以营造良好产业发展生态 [2] - 为促进产业融合,条例明确推动淮南牛肉汤产业与文化旅游、休闲度假、观光体验、历史文化、健康养生等融合发展,开发特色美食文化旅游路线 [2] - 为支持非遗技艺传承,政府将对淮南牛肉汤制作技艺代表性传承人的技艺传承、技术研发和创新等活动给予政策支持,并建立传承贡献评价机制 [2] 行业趋势与立法实践 - 围绕特色美食进行地方立法已成为普遍实践,兰州牛肉面、桂林螺蛳粉、德州扒鸡等地方名小吃均已拥有专属法规 [1] - 两部法规均体现了通过立法解决食品安全、质量管控、品牌建设等问题的行业趋势,以保障产业健康发展 [1]
这两道安徽美食有了专属法规
新浪财经· 2026-01-01 09:17
立法背景与目的 - 宿州与淮南两市人大为规范并促进地方特色美食产业发展 分别立法《宿州市符离集烧鸡保护与发展条例》和《淮南市淮南牛肉汤产业发展条例》 条例已获省人大常委会批准 将于2026年3月1日和2月1日起施行 [1] - 立法旨在守护美食背后的历史文化记忆 并为产业标准化、品牌化和规模化发展提供法治保障 [1] - 近年来 围绕兰州牛肉面、桂林螺蛳粉、德州扒鸡等地方名小吃的地方立法实践已不在少数 [1] 符离集烧鸡产业规范与发展举措 - 宿州市条例鼓励和支持生产经营主体建立覆盖养殖、加工、运输、销售的全生命周期追溯制度 [1] - 条例要求建立健全符离集烧鸡品牌培育、保护和运用机制 鼓励和支持生产经营主体培育企业品牌和产品品牌 [1] - 条例鼓励生产经营主体开设观光工厂、体验工坊 以打造特色文旅消费场景 [2] - 政府及其相关部门将采取措施加强符离集烧鸡文化保护 包括挖掘历史渊源、支持建设文化博物馆和技艺传习所 [2] 淮南牛肉汤产业规范与发展举措 - 淮南市条例针对产业存在的原材料供应分散、生产标准不统一、品牌保护不足、产业链条松散等问题作出规定 [2] - 条例明确将建立健全淮南牛肉汤产业链标准体系 并对原材料供应与产品生产经营、食品安全监管、品牌建设与保护、产业扶持与发展进行规范 [2] - 条例推动产业与文化旅游、休闲度假、观光体验、历史文化、健康养生等融合发展 开发特色美食文化旅游路线 [2] - 政府及其相关部门将对淮南牛肉汤制作技艺代表性传承人的活动给予政策支持 并建立传承贡献评价机制 [2] 文化保护与产业融合 - 符离集烧鸡和淮南牛肉汤制作技艺均为省级非遗代表性项目 立法亦旨在守护地方特色文化 [2] - 两地法规均对围绕美食进行全新业态开发作出规定 顺应“美食+旅游”的文旅消费新场景趋势 [2]