贵州茅台股票回购与业务拓展 - 公司累计回购股票345.17万股（占总股本0.2748%），回购金额53.01亿元，最高价1639.99元/股，最低价1408.29元/股，回购股份将用于注销减资 [2] - 茅台保健酒业为6款产品（2款茅台醇、2款酱门经典、2款茅仙）招募总经销商，要求茅台醇单款产品年任务量不低于3000万元，其他品牌单款不低于2000万元，经销商需主营业务收入达3000万元以上且团队配置不少于10人 [2] 白酒企业区域市场表现与合作 - 泸州老窖在浙江地区年销售额超25亿元，稳居当地白酒市场前三 [2] - 郎酒签约成为广东省足球超级联赛官方唯一指定白酒，未来四个月将通过赛事门票和有奖互动等方式在广东13地市开展营销活动 [3] 行业标准与技术创新 - 《柔雅型白酒》团体标准获批并将于2025年8月24日实施，由枝江酒业主导起草，明确术语定义、生产过程控制及质量要求 [4] - 西鸽酒庄设立宁夏葡萄酒行业首家博士后科研工作站，旨在推动人才培养、科研创新及产学研合作 [8] 白酒行业ESG与生态发展 - 6家酒企入选MSCI ESG评级榜：重庆啤酒入选领导者榜单，泸州老窖、今世缘、青岛啤酒、贵州茅台、华润啤酒入选评级跃升榜单 [4] - 庞泉酒庄将举办首届生态年份清香价值高峰论坛，强调清香型白酒逆势增长趋势，公司依托产区优势布局全国市场 [4][5] - 劲牌神农架酒业获湖北省经信厅调研支持，将推进智能化改造和产学研合作，目标成为全国生态酿酒示范企业 [4] 产能与投资项目 - 陇南经济开发区发布保健酒生产项目，总投资1.8亿元，规划建设2条全自动生产线，年产保健酒6000吨（包括黄芪党参酒等产品），预计年收入7.2亿元 [8]

报告行业投资评级 - 行业评级为强于大市（维持评级）[6] 报告的核心观点 - 7 - 8月升学宴有所承压，茅台批价企稳或提振信心；阿洛酮糖获批和育儿补贴下发，关注“降本增效”“市占率提升”两大主线投资机会[2][4] 根据相关目录分别进行总结 周观点更新及行情回顾 酒水观点 - 本周白酒板块+1.20%，强于食品饮料行业整体，弱于沪深300；酒鬼酒涨幅靠前或因与胖东来合作推新；升学宴用酒需求受“禁酒令”影响同比下滑，高端团购、商务场景下滑约50%，大众零售和团购渠道下滑约30%，即时零售渠道下滑15 - 20%；25年茅台（原）批价1935元，较上周+65元，申万白酒指数PE - TTM为18X，处于近10年4.36%的合理偏低水位，重点推荐山西汾酒、贵州茅台[2][13] - 本周黄酒会稽山 - 0.10%、古越龙山 - 2.14%，古越龙山与“穿岩十九”签亿元大单推动黄酒高端化等，建议关注会稽山、古越龙山[3][14] - 本周啤酒板块 - 0.2%，华润啤酒等有不同表现；今年夏季多地气温偏高，中长期促消费政策落地和禁酒令调整或带动啤酒销量等修复，建议关注燕京啤酒[3][14] 大众品板块观点 - 看好保健品、软饮料、零食、乳制品赛道投资机会；保健品方面，国家批准D - 阿洛酮糖等5种新食品原料利于相关企业；零食有新渠道、新品类、低基数三重催化；软饮料有新品、低基数、旺季、成本红利四重逻辑；乳制品方面，育儿补贴全国制度落地或利好板块；继续看好符合“降本增效”“市占率提升”的强α公司[4][15] - 本周软饮料板块 - 1.6%，统一等有不同表现，饮料板块需求韧劲强，旺季来临建议关注统一、康师傅、东鹏；IFBH上市首日市值突破100亿港元；东鹏饮料推出新品[3][16] - 本周休闲食品板块 - 0.96%，零食板块 - 2.00%，煌上煌等涨幅居前；万辰集团股东拟减持，良品铺子获政府补助，卫龙美味推新品，三只松鼠加大投资；看好零食板块在新渠道等催化下25Q2低基数潜在弹性，建议关注相关企业[17][18] - 本周调味品板块 - 0.17%，安记食品涨幅居前；中炬高新选举董事；25年部分调味品企业有望享成本红利，政策发力或刺激终端消费复苏利好板块，建议关注相关企业[18] - 本周预加工食品、烘焙食品涨跌幅为0.3%、0.9%，促消费政策落地或带动餐饮供应链行业需求回暖，建议关注立高食品等；安井港股上市，锅圈拟投资建设生产基地[19] - 本周乳品板块 - 0.50%，伊利股份 - 0.54%；6月26日生鲜乳主产区平均价3.04元/公斤，同比 - 7.00%，降幅连续7周环比收窄，5月乳制品产量同比 + 2.10%；生育支持政策落地或催化乳制品需求，牛价回升利于上游产能去化，建议关注相关企业[20] - 本周保健品板块 - 0.14%，百龙创园等表现居前；国家批准5种新食品原料，长期看好中游代工企业，建议关注相关企业[21] 板块投资建议 - 酒类板块推荐山西汾酒、贵州茅台、燕京啤酒等；大众品建议关注立高食品、西麦食品等符合“降本增效”“市占率提升”的强α公司[5][22] 板块及个股情况 板块涨跌幅情况 - 6月30日 - 7月4日，食品饮料板块涨跌幅为0.62%，上证综指涨跌幅为1.40%，沪深300指数涨跌幅为1.54%；具体板块中，肉制品 + 1.22%、白酒Ⅲ + 1.20%等有不同表现[24] - 本周食品饮料板块涨跌幅前五个股分别为煌上煌等，涨跌幅后五个股分别为欢乐家等；本周白酒涨跌幅前五个股分别为酒鬼酒等，涨跌幅后五个股分别为山西汾酒等[26] 板块估值情况 - 截至2025年7月4日，食品饮料板块动态市盈率为20.6倍，位于一级行业第21位；其他酒类55.63倍、保健品47.97倍等；肉制品本周估值涨跌幅最大，零食最小[30] 重要数据跟踪 成本指标变化 - 涉及白砂糖零售价、猪肉价格、大豆现货价等多项成本指标数据跟踪[40][44] 重点白酒价格数据跟踪 - 7月4日，25年茅台（原/散）批价分别为1935元/1850元，较上周变动 + 65元/+50元；普五（八代）批价905元，较上周变动0元；国窖1573批价为835元，较上周持平[52] 啤酒及葡萄酒数据跟踪 - 涉及啤酒月度产量及同比增速、进口量及金额，葡萄酒月度产量及同比增速、Liv - ex100红酒指数走势等数据跟踪[73][74] 重点乳业数据跟踪 - 涉及主产区生鲜乳平均价走势、中国乳制品产量当月同比、进口奶粉数量和增速、平均中标价(GDT):全脂奶粉等数据跟踪[12][66] 调味品数据跟踪 - 涉及中国社会消费品零售总额餐饮收入及同比、限额以上企业餐饮收入及同比等数据跟踪[80] 休闲食品数据跟踪 - 截至2025年7月4日，卤制品绝味食品等门店数，休闲食品赵一鸣等门店数[81] 软饮料数据跟踪 - 涉及软饮料月度产量及同比增速、中国限额以上企业商品零售额饮料类当月同比等数据跟踪[85] 重要公司公告 - 贵州茅台公布股份回购实施进展；品渥食品股东减持；金种子酒董事、总经理辞职；克明食品披露担保进展；香飘飘进行权益分派；安井食品确定H股发行价格；伊利股份完成超短期融资券兑付；三只松鼠成立新公司；海融科技进行现金管理；广州酒家公布股份回购进展；洋河股份董事长辞职；妙可蓝多赎回闲置募集资金理财产品[88][92] 行业动态 - 泸州老窖专利获中国优秀专利奖；郎酒河南市场目标50亿；南澳州葡萄酒产值18亿澳元；第91届山东糖酒会定档；喜力32亿元项目将投产；茅台保健酒业声明打假；2024年中国饮料总产量1.88亿吨等；一颗大™上线番茄养生水；农夫山泉林芝工厂投产[94][96]

飞天茅台批价走势 - 53度飞天茅台（散瓶）批价达2020元/瓶，原箱批价达2080元/瓶，逼近2000元心理关口 [2] - 当前批价较2023年、2024年同期降幅均超10% [2] - 终端市场售价约2100-2300元/瓶，电商平台（如饿了么）售价集中在2000-2100元/瓶 [2] - 河南经销商反馈散瓶回收价跌破2000元至1970元/瓶，端午节前回收价约2100元/瓶 [6] 价格下跌驱动因素 外部因素 - 端午节后白酒消费进入淡季，需求减弱 [6] - "6·18"电商促销冲击渠道价格，美团投放上万瓶1499元飞天茅台，拼多多部分售价低于2000元/瓶 [7] 内部因素 - 2025年Q1传统渠道分配量达全年13%（历史同期约7%），叠加1-2月25%分配量，Q1总投放量占全年近40% [7] - 山姆在广深珠投放2.4万瓶1499元飞天茅台 [7] - 公司增加非标品（如节气酒、100ml/375ml巽风酒、散花飞天）发货量，分流飞天茅台需求 [8] 公司稳价措施 - 直营体系停供500ml飞天茅台，部分已付款客户被强制退款 [8] - 春节期间冻结约20%渠道库存以稳定供给 [8] - 2025年经销商联谊会提出调整专卖店、商超、电商合同产品结构，提升子公司经营能力 [9] 行业与消费趋势 - 高端白酒消费人群缩量，需拓展新商务场景及娱乐化饮酒场景 [9] - 代理商拿货价1169元/瓶，若批价跌破2000元将影响其推广茅台家族产品（如茅台1935、生肖酒）的积极性 [6]