荔枝冰萃

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一周上新!叮咚买菜、爱达乐、JUST HOT...海内外新品资讯抢先看|全球职人情报站
东京烘焙职业人· 2025-07-05 08:39
烘焙新品发布 - 杭州红跑车hpcbakery推出MAX巴斯克系列,包含黑芝麻奥利奥、开心果青提等5款创新口味 [10] - 叮咚买菜推出抹茶双莓味+柚子味双拼千层蛋糕,融合果甜与茶香 [12] - 盒马研发米酿吐司,采用低温低糖和18小时慢发酵工艺锁住水分 [14] - 爱达乐玫瑰蔓越莓吐司坚持12小时低温发酵,单片加厚提升保湿力 [16] - 派悦坊蛋糕推出荔枝话梅小蛋糕,主打水果水润口感 [20] - 沃尔玛推出黄金蛋皮榴莲瑞士卷,创新榴莲风味甜品 [28] - 米旗推出三款法式可颂蛋挞,包含玉米、芒果爆珠等创新口味 [30] - 仟吉KenGee推出冰淇淋可颂卷,结合酥脆丹麦卷与冰淇淋风味奶油 [34] 品牌动态 - 瑞幸联名《长安的荔枝》推出系列新品,包括荔枝冰萃、冻冻等 [119] - 喜茶上新岭南限定风味"奇香黄皮桃",创新黄皮系列 [120] - 柠季与《伊藤润二惊选集》联名推出冰感双柚气泡饮等新品 [121] - 蒙牛推出生榨苞米乳,选用北纬41°甜苞米整粒生榨 [122] - 乐事推出牛乳裸米饼新品,融合米香与醇厚奶香 [123] 行业扩张 - 瑞幸美国纽约门店试营业,上线44款商品,定价3.45-7.95美元 [125] - 蜜雪冰城优化新开门店布局,通过"三现主义"提升效率 [126] - DQ宣布3年内开800家新店,包括汉堡店和手工定制蛋糕店 [127] - 古茗现磨咖啡产品已覆盖全国7600+家门店,跻身全国前五 [128] 海外新品 - AMAM DACOTAN推出虾仁西兰花卷心菜三明治 [9] - SAKImoto bakery推出白无花果和高达奶酪面包 [9] - Bakery&Table推出培根马铃薯帕尼尼 [9] - AMAM DACOTAN推出炸虾三明治,搭配自制塔塔酱 [136] - OPAN BAKERY推出梅子海带鲭鱼三明治,融合清爽口感 [138]
调查!批发价从30元一路跌至3元,荔枝果农丰收的烦恼:人工、运费吃掉利润
华夏时报· 2025-07-04 20:35
荔枝产量与价格 - 2025年全国荔枝预测总产量365.04万t,比2024年增产111.26%,比2023年增产11.07% [2] - 2025年广东荔枝产量206.26万t,比上年增加135.34%,广西产量114.51万t,比上年增加175.20% [2] - 粤西地区2025年产量102.74万t,较2024年增产122.32%,粤东地区23.50万t,增产66.43%,粤中地区产量32.84万t,增产386.52% [3] - 5月初荔枝批发价格最高30元/公斤,6月中旬下滑至最低3元/公斤,7月价格略微上浮至5元—8元/公斤 [1] - 鲜进奉品种零售价23元/斤,桂味和鲜进奉为主要销售品种 [2] 荔枝销售与市场动态 - 抖音电商报告显示5月20日至6月25日平台广东荔枝订单量同比增长1509% [6] - 果园开通抖音直播并推出"进园体验摘果"套餐,效果显著 [6] - 茶饮品牌加大荔枝收购力度,瑞幸咖啡推出联名产品"长安的荔枝冰萃"和"长安的荔枝冻冻",霸王茶姬上新"一骑红尘",茶百道推出荔枝冰奶和海盐荔枝冰茶 [6] 成本与物流挑战 - 五斤装荔枝从广州寄到北京运费71元,十斤装113元 [4] - 冷链运输费用比普通物流高2至3倍,空运成本占售价30% [5] - 荔枝产区多位于乡镇,需串点收货,旺季临时布点增加人力、物力投入 [5] - 果农表示今年丰收但赚得不如去年,运费、人工成本增加 [4] 行业趋势与建议 - 破解"荔枝贵在运费"困境需采用"产地直发+集约化运输"模式,降低物流成本 [5] - 推动小农户与大市场有效衔接,覆盖从采后收储到市场流通的全链条环节 [6] - 丰产年供应过剩局面难以根本改变,价格整体仍将处于低位,但跌幅会逐步收窄 [6]
一周新消费NO.315|瑞幸联名《长安的荔枝》上线系列产品;雅诗兰黛集团携手天猫打造平台首家AI美妆旗舰店
新消费智库· 2025-06-29 20:54
一周新品动态 - **茉莉奶白**推出夏日新品"马斯卡彭咸酪乳",通过马斯卡彭奶酪融入对提拉米苏进行解构与重造,保留甜品香甜细腻的同时提升层次感 [4] - **蒙牛**推出新品生榨苞米乳,选用北纬41°甜苞米整粒生榨搭配100%生牛乳,每包膳食纤维≈1根苞米 [5] - **伊利畅轻**推出"小奶壶"酸奶,采用100%生牛乳发酵,每瓶含11克原生乳蛋白和15种活性乳酸菌 [5] - **茶颜悦色**推出真果汁·氮气冰茶,含原榨黄皮果汁和真橘子香柚汁两种口味,标准杯定价13.9元 [6] - **柠季**与《伊藤润二惊选集》联名推出冰感双柚气泡饮和冰感茉莉气泡饮,购买可获联名周边 [7] - **汇源**上市"全有果蔬汁"新品,精选6种果蔬原料,290ml包装契合宴席场景 [7] 品牌战略与市场拓展 - **DQ**宣布3年内在华新开800家门店,包括50家汉堡店、100家手工蛋糕店及650家冰淇淋店 [15] - **农夫山泉**正式进入香港市场,年内将通过3500+销售点覆盖旗下天然水、东方树叶等产品线 [14] - **古茗**现磨咖啡产品已覆盖全国7600+门店,跻身全国现磨咖啡门店数量前五 [18] - **蜜雪冰城**优化新开门店布局,采用"三现主义"提升效率与服务 [13] - **左庭右院**官宣腾格尔为代言人,同时宣布全部鲜牛肉产品获无抗认证 [15] 资本运作与行业整合 - **达达集团**完成私有化退市,成为京东全资子公司,京东持股比例增至63.2% [20] - **代数学家咖啡**完成数千万元新一轮融资,累计融资超2亿元,资金将用于产品及品牌建设 [20] - **橘宜集团**收购科学护肤品牌百植萃,后者专注问题肌与敏感肌护理13年 [21] - **安心鲜生**完成2800万元A轮融资,资金将用于智能供应链建设及"超市+驿站"门店拓展 [22] - **圣贝拉**登陆港交所,IPO获香港公开发售193倍超额认购 [22] 产品创新与技术突破 - **优衣库**推出4款"有爱"T恤新设计,合作铃木一朗等全球45位知名人士 [8] - **脉动**推出凉感限定款维生素饮料,添加独家"凉感赋活因子"实现瞬时清凉 [8] - **海龟爸爸**公开两项新专利,涉及舒缓修护组合物及全波段防晒技术,已累计拥有22项专利 [36] - **雅诗兰黛集团**与天猫合作打造平台首家AI美妆旗舰店,计划7月11日上线 [34] - **乐事**推出牛乳裸米饼新品,以清甜米香碰撞醇厚奶香 [9] 行业趋势与市场表现 - **瑞幸**联名《长安的荔枝》推出三款时令新品,含荔枝冰萃与冻冻系列 [12] - **莎莎国际**宣布2025年6月前关闭内地所有线下门店,专注线上业务 [37] - **馥郁满铺**618期间天猫实收GSV达2211万元,同比增166.41%,跻身护肤类目TOP100 [36] - **颖通控股**登陆港交所成为"中国香水第一股",IPO募资净额8.83亿港元 [36] - **香奈儿**任命Ruth Warder为首任全球首席传播官,9月生效 [37]
观茶| 新茶饮带动地域特色原料出圈,岭南水果成顶流
南方农村报· 2025-06-26 09:36
新茶饮品牌时令水果产品创新 - 多家新茶饮品牌集中推出岭南时令水果新品,包括喜茶"奇香黄皮桃"、茶百道"海盐荔枝冰茶"等[6][7][8] - 茶百道荔枝饮品上线5天销量突破200万杯,消耗鲜荔枝2500万颗[8][9] - 其他品牌如茶话弄、乐乐茶、瑞幸、CoCo都可均推出荔枝系列产品,形成行业集体创新趋势[10][13][15][17] 地域特色原料产业化发展 - 新茶饮推动荔枝、黄皮果、春见柑橘、油柑等地域性水果突破区域限制,成为行业常驻时令品类[21][22] - 2023年英德红茶、江门新会柑普、雅安藏茶等更多区域特色原料通过新茶饮渠道出圈[22][23][25] - 行业形成"品牌+产地"绑定模式,通过自建/共建基地、订单农业等方式布局全国优质产区[28][29] 新茶饮产业链价值升级 - 新茶饮从饮品提供者进化为地域农产品的"孵化器",将"土特产"转化为"新潮品"[26][27] - 成熟供应链体系打破农产品流通壁垒,实现差异化产品研发与消费体验升级[29][30]
10家乳企争夺《长安的荔枝》广告位,谁赢了?谁翻车?
36氪· 2025-06-24 18:23
核心观点 - 现象本质是内容荒年下的品牌抢位战,头部爆款剧《长安的荔枝》因IP、演员阵容及平台宣推优势成为稀缺资源,吸引30+品牌扎堆投放[8][9][10] - 品牌投放逻辑从避免同质竞争转向"挤上车更重要",短期看中剧集流量爆发力(如荔枝搜索量同比+270%),长期押注情绪共鸣带来的用户标签重构[6][12][14] - 食饮赛道受益最显著,乳企通过"时令特色+IP绑定"策略实现新品爆发(如认养一头牛荔枝酸奶首日销量超10万瓶,冰淇淋出货30万支)[19][20][22] - IP深度开发推动"技术+文化+场景"系统创新,如瑞幸将古今保鲜技术对比营销,每日鲜语复刻剧情直播间,品牌ROI提升外更实现产业链耦合(如茂名荔枝文旅套餐)[24][30][38] 品牌投放现象分析 - 剧集植入密度反常,同品类乳企达10家(舒化/飞鹤/认养一头牛等),打破耐克vs阿迪式避让原则[4][5] - 头部爆款要素齐全:马伯庸IP+雷佳音/岳云鹏国民组合+腾讯视频宣推,带动社媒热度飙升(美团"荔枝"搜索量同比+270%)[9][10] - 情绪价值成为关键筹码,剧中"古代打工人"困境引发共鸣,扭转"男性消费力弱"传统认知,催生"精神货币"式营销[12][14][15] 食饮赛道创新策略 - 乳企双线布局:认养一头牛借典故开发荔枝味冰淇淋/酸奶,每日鲜语以"追鲜使"剧情强化保鲜技术,新品均实现百万级销量[20][22][24] - 瑞幸玩梗出圈:推出荔枝冰萃等新品+千荔马周边(谐音"立马离职"),古今保鲜技术对比营销提升话题度[27][28][30] - 时令特色+IP绑定成爆款公式,盒马APP荔枝销售环比+128%,京东发起外卖送荔枝活动[11][19][20] IP长期价值挖掘 - 剧集明确荔枝产地为茂名,推动"内容曝光-产品创新-产业链升级"闭环,如荔枝盲盒文旅套餐、荔枝木熏烤牛排等衍生场景[38] - 品牌从单纯植入升级为"合伙人",冷链物流、乳品研发等产业链环节提前布局,植入场景埋入消费链路种子[38][39] - 情绪期货化趋势显现,消费者为"驿马追鲜"文化体验付费,风味创新升级为系统价值工程[32][38]
《长安的荔枝》花式变现,数钱的是腾讯视频
21世纪经济报道· 2025-06-22 23:42
腾讯视频《长安的荔枝》商业变现分析 核心观点 - 腾讯视频通过热播剧《长安的荔枝》实现多元化商业变现,包括品牌广告投放、联名产品销售及农产品合作,展现强大资源整合能力 [1][2][4][5][6] - 视频行业下行周期中,腾讯凭借资金与IP优势进一步挤压影视公司议价权,行业集中度加速提升 [8][10][12][16][17] 招商与品牌合作 - 剧集吸引超30家头部品牌投放,涵盖乳业(伊利、蒙牛、飞鹤)、电商(天猫、唯品会)、快消(农夫山泉、奥利奥)及汽车(长安汽车)等多领域 [1][2] - 乳业竞争尤为激烈,伊利旗下舒化奶、安慕希等6个子品牌与蒙牛每日鲜语等同步投放,演员代言广告密集上线 [2] - 联名商品销售火爆:认养一头牛荔枝风味发酵乳首发日销量破10万瓶,瑞幸荔枝冰萃系列上线两天断货 [4] 产业链联动效应 - 剧集带动农产品销售,京东平台广东荔枝成交额同比激增560%,美团"广东荔枝"搜索量环比增长143% [6] - 茂名农文旅借势开展合作,实现跨产业资源整合 [5] 视频平台竞争格局 - 行业整体承压:爱奇艺Q1营收71.9亿元同比下滑9.4%,芒果传媒营收29亿元同比降12.76%,内容成本普遍收缩(爱奇艺内容成本降7%至37.9亿元) [9] - 腾讯视频逆势扩张:Q1营收达1800亿元,成立在线视频BU并升级管理架构,通过《玫瑰的故事》《繁花》等爆款巩固地位 [13][14][15] 影视公司生存现状 - 影视公司议价权丧失,被迫接受平台定制剧条款,包括服饰设计等细节权益被平台控制 [11] - 行业马太效应加剧,独立影视公司生存空间受挤压,未来或仅存少数头部企业 [16][17][18] 腾讯核心优势 - IP储备雄厚:阅文集团掌控《庆余年》《赘婿》等顶级IP资源 [12] - 全产业链布局:从内容制作到商业变现形成闭环,承制方留白影视仅获得有限收益 [7][12]
《长安的荔枝》经济学:腾讯视频疯狂带货丨消费参考+
21世纪经济报道· 2025-06-22 08:21
腾讯视频《长安的荔枝》招商表现 - 该剧投放品牌超30家,涵盖天猫、唯品会、脉动、海底捞、五粮春、奥利奥、长安汽车等头部广告主 [4] - 乳业品牌投放尤为密集,包括伊利旗下舒化奶、安慕希,蒙牛旗下每日鲜语,以及飞鹤、爱他美等婴配粉品牌 [4] - 联名产品销量表现突出:认养一头牛荔枝风味发酵乳首发日销量突破10万瓶,茉莉荔枝冰淇淋周销量超30万支,瑞幸荔枝冰萃系列上线两天断货 [6] 剧集对荔枝销售的带动效应 - 京东平台广东荔枝成交额同比增长560% [9] - 美团"广东荔枝"搜索量6月环比5月增长143% [9] - 茂名农文旅与剧集达成合作,推动区域农产品销售 [7] 视频平台与影视公司权力格局变化 - 腾讯视频作为出品方掌握核心变现权益,承制方留白影视处于被动地位 [10] - 行业下行压力显著:爱奇艺Q1营收71.9亿元同比下滑9.4%,芒果传媒营收29亿元同比下滑12.76% [11] - 平台削减内容成本,爱奇艺Q1内容成本同比减少7%至37.9亿元,影视公司议价权削弱 [12] 腾讯视频的行业竞争优势 - 依托阅文集团IP库储备,拥有《庆余年》《赘婿》等头部内容资源 [16] - Q1营收达1800亿元,远超爱奇艺71.9亿元,具备更强抗风险能力 [17] - 近期爆款剧《玫瑰的故事》《繁花》验证内容运营能力 [18] - 组织架构升级:成立在线视频BU执行委员会,孙忠怀升任董事长直接向任宇昕汇报 [19] 影视行业结构性变化 - 平台对项目控制深化至服饰设计等细节,影视公司创作空间受挤压 [13] - 行业可能向"少数独立大公司+平台主导"格局演变 [20] - 当前生态更利于腾讯等综合型巨头,中小影视公司生存压力加剧 [21]
从“一骑红尘”到“杯杯爆款”,《长安的荔枝》带火荔枝茶饮
长沙晚报· 2025-06-20 00:18
茶饮行业荔枝新品销售火爆 - 茶百道荔枝新品上市一小时销量达5万杯,当日中午突破10万杯,登顶全国门店销量榜首 [1] - 瑞幸咖啡"荔枝冰萃"和"长安的荔枝冻冻"两款新品供不应求,多家门店中午前售罄 [3] - 茶百道门店反映荔枝冰奶占日销量的70-80%,需加班准备原料 [5] 荔枝原料供需格局变化 - 2024年荔枝总产量同比上涨111%,批发价降至5元/斤,长沙"妃子笑"最低10元/3斤 [6] - 市场出现妃子笑、桂味、白糖罂等多品种供应,实现"荔枝自由" [6] - 茶饮品牌单杯产品使用19颗新鲜荔枝,原料处理工作量显著增加 [3] IP联名营销效应 - 瑞幸与《长安的荔枝》联名推出"转运小马"周边,成为社交平台热门话题 [7][9] - 联名杯套文案引发消费者情感共鸣,被网友称为"大唐浪漫余韵" [10] - 电视剧热播带动线下荔枝消费,消费者形成"追剧+消费"的沉浸式体验 [6] 产品创新方向 - 茶饮品牌推出荔枝冰奶、海盐荔枝冰茶等创新组合 [3] - 瑞幸将荔枝元素融入咖啡品类,开发"荔枝冰萃"等跨界产品 [3] - 行业通过"原料可视化"策略(如整颗荔枝入杯)增强产品吸引力 [3]