荔枝冰淇淋

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(经济新方位)今年以来蓝莓、荔枝、樱桃等水果大幅降价 消费者“甜”了 果农有赚头吗?
人民日报· 2025-07-14 06:04
水果价格趋势 - 妃子笑荔枝6月底批发价格为每公斤4至4.5元,去年同期为每公斤14至16元,同比下跌约71% [1] - 桂味荔枝零售价12.5元一斤,樱桃19.5元一斤,蓝莓6.9元一盒,部分"水果贵族"价格显著下降 [1] - 大连"萨米托"樱桃批发价每斤10至35元,同比降幅15% [3] 产量与供需 - 2024年全国荔枝总产量预计达345万吨,同比增加1倍 [2] - 茂名荔枝预计产量约63万吨,成花率为10年不遇的"超级大年" [2] - 2024年全国蓝莓栽培面积144万亩,较2020年增加44万亩,总产量78万吨,较2020年增加43万吨 [6] - 云南蓝莓种植面积从几万亩增长至20多万亩,成为国内主产区之一 [6] 行业动态 - 蓝莓传统上市高峰期为5-7月,从业者通过栽培早熟品种实现错季销售 [6] - 蒙自蓝莓产区扩产500亩,总出货量1700吨,是去年近3倍,单价同比下降两成 [6] - 山东济南堤口果品批发市场6月本地露天蓝莓价格为每公斤16至50元,去年6月为24至60元 [7] - 甜樱桃形成环渤海湾和陇海铁路沿线两大优势栽培区,西南高海拔和西北产区快速扩张 [7] 产业链优化 - 大连和山东烟台围绕樱桃产业开展技术协同和市场协同,建立环渤海湾樱桃产业带数据平台 [8] - 茂名开发荔枝盲盒定制和节日场景定制模式,与8家银行合作推出超300万元电商消费券 [8] - "茂名荔枝"抖音平台订单量同比增长21.7倍,出口同比增长96.8%,新增6个出口国家和地区 [10] - 浦江县通过葡萄树修剪专项职业能力鉴定提升果农技能,引进早熟和晚熟品种优化种植结构 [11] 深加工发展 - 茂名荔小视食品新建数条荔枝冰淇淋生产线,4月发布以来销售额达1100万元 [13] - 荔枝冰淇淋年消耗2800多公斤原浆,相当于7200公斤鲜果,打破季节限制 [13] - 茂名培育25家荔枝加工型龙头企业,年加工产能超10万吨,产品开发超30种 [13] 技术升级 - 高州小蜂嗡嗡农业引入智能分选设备对荔枝精准分级,采用低温压差预冷技术锁鲜 [9] - 董剑峰团队开发农业生产管理决策平台,实现生产成本日报、病虫害监测等功能 [12] - 专家建议加强产中管理和采后处理环节管控,优化供给质量避免低品质果品扰乱市场 [12]
一颗荔枝里的人文经济学(评论员观察)
人民日报· 2025-07-10 06:32
荔枝产业与文化融合 - 广东陆丰市通过国潮歌舞和非遗钱鼓舞等文化活动提升荔枝品牌影响力,推动海内外销售 [1] - 广西合浦县举办荔枝丰收嘉年华,以"荔枝道"历史元素促进区域合作,拓展文旅消费场景 [1] - 冷链技术和物流网络突破使荔枝从南方快速辐射全国,妃子笑等品种成为兼具美食与文化符号的消费品 [1] 文化赋能消费升级 - 广东文旅融合新业态发展迅速,柏桥服务区推出荔枝咖啡等特色食品,赤坪荔枝公园结合采摘与艺术展览形成复合体验 [2] - 深圳文博会上广东荔枝以"东方爱情果"文化品牌重塑产品内涵,通过故事化营销提升溢价能力 [2] - 影视作品如《哪吒之魔童闹海》和演艺活动(年超20万场)直接创造经济价值,显示文化IP商业化潜力 [1][2] 文化经济双向贯通 - "悟空"游戏等案例证明地域文化可转化为打卡经济,苏超比赛借助文化元素获得流量爆发 [3] - 文创产品如凤冠冰箱贴通过年轻化设计激活文物资源,带动文旅产业链延伸 [3] - 行业实践显示文化需求呈现多层次特征,需通过优质供给(如跨界联动、国际化表达)实现经济价值转化 [2][3]
苏东坡爱“炫”的荔枝来啦!6月29日,惠州喊黔西南品荔枝!
南方农村报· 2025-06-25 22:30
粤黔协作助农促销活动 - 2025年粤黔协作助农促销费产销对接活动将于6月29日在贵州省黔西南州兴义市桔山广场举行 [3][29] - 活动由黔西南州农业农村局、黔西南州商务局支持举办,包含惠民促销、品鉴试吃、歌舞表演等环节 [43][46][55] - 现场将提供满减优惠活动,包括10-5、30-5两种限时限量优惠券 [53] 惠州荔枝产业 - 惠州荔枝种植面积达39.6万亩,占广东总面积的十分之一,拥有桂味、糯米糍、妃子笑等优质品种 [8][9] - "镇隆荔枝"与"罗浮山荔枝"获得国家地理标志认证,以"果大、核小、肉厚、汁多、味甜"著称 [9][24][25] - 惠州主要荔枝产区包括惠城、惠阳、惠东、博罗、仲恺等,各具特色 [25][26] 荔枝产品展示 - 惠州企业将带来鲜食荔枝及荔枝冰淇淋、果汁、果酱、果酒等加工产品 [49][50][52] - 参展荔枝品种包括桂味、糯米糍、仙进奉、井岗红糯等,各具风味特色 [32][33][34][38] - 册亨县将从惠州引进试种的荔枝品种,包括桂味、挂绿、冰荔等,今年已有1万斤挂果 [71][72][74] 黔西南州农产品 - 活动现场将展示兴仁薏仁米、普安红茶、安龙石斛等黔西南州名特优农产品 [15][66] - 黔西南州已认证农产品地理标志29个,绿色食品54个,有机产品8个,7个产品纳入"全国名特优新农产品"名录 [63][64]
10家乳企争夺《长安的荔枝》广告位,谁赢了?谁翻车?
36氪· 2025-06-24 18:23
核心观点 - 现象本质是内容荒年下的品牌抢位战,头部爆款剧《长安的荔枝》因IP、演员阵容及平台宣推优势成为稀缺资源,吸引30+品牌扎堆投放[8][9][10] - 品牌投放逻辑从避免同质竞争转向"挤上车更重要",短期看中剧集流量爆发力(如荔枝搜索量同比+270%),长期押注情绪共鸣带来的用户标签重构[6][12][14] - 食饮赛道受益最显著,乳企通过"时令特色+IP绑定"策略实现新品爆发(如认养一头牛荔枝酸奶首日销量超10万瓶,冰淇淋出货30万支)[19][20][22] - IP深度开发推动"技术+文化+场景"系统创新,如瑞幸将古今保鲜技术对比营销,每日鲜语复刻剧情直播间,品牌ROI提升外更实现产业链耦合(如茂名荔枝文旅套餐)[24][30][38] 品牌投放现象分析 - 剧集植入密度反常,同品类乳企达10家(舒化/飞鹤/认养一头牛等),打破耐克vs阿迪式避让原则[4][5] - 头部爆款要素齐全:马伯庸IP+雷佳音/岳云鹏国民组合+腾讯视频宣推,带动社媒热度飙升(美团"荔枝"搜索量同比+270%)[9][10] - 情绪价值成为关键筹码,剧中"古代打工人"困境引发共鸣,扭转"男性消费力弱"传统认知,催生"精神货币"式营销[12][14][15] 食饮赛道创新策略 - 乳企双线布局:认养一头牛借典故开发荔枝味冰淇淋/酸奶,每日鲜语以"追鲜使"剧情强化保鲜技术,新品均实现百万级销量[20][22][24] - 瑞幸玩梗出圈:推出荔枝冰萃等新品+千荔马周边(谐音"立马离职"),古今保鲜技术对比营销提升话题度[27][28][30] - 时令特色+IP绑定成爆款公式,盒马APP荔枝销售环比+128%,京东发起外卖送荔枝活动[11][19][20] IP长期价值挖掘 - 剧集明确荔枝产地为茂名,推动"内容曝光-产品创新-产业链升级"闭环,如荔枝盲盒文旅套餐、荔枝木熏烤牛排等衍生场景[38] - 品牌从单纯植入升级为"合伙人",冷链物流、乳品研发等产业链环节提前布局,植入场景埋入消费链路种子[38][39] - 情绪期货化趋势显现,消费者为"驿马追鲜"文化体验付费,风味创新升级为系统价值工程[32][38]
茂名:千年荔乡,百亿向前
南方农村报· 2025-05-17 09:35
茂名荔枝产业概况 - 茂名荔枝种植面积超140万亩,年产占全国1/4,形成"全球每5颗荔枝就有1颗来自茂名"的产业规模[6][7] - 全产业链产值超120亿元,核心产区柏桥村荔农人均年收入超5万元[10][11] - 拥有国家荔枝种质资源圃、中国荔枝博览馆、中国荔枝产业大会会址三大"国字号"平台[7][8] 电商与营销创新 - 2024年广东农产品电商规模达3120亿元(占全国19.5%),茂名荔枝为电商主阵地[24][25] - 茂名每年线上销售荔枝超7万吨,电商渠道收购均价比传统渠道高10%以上[38][42] - 开展"十万电商卖荔枝"活动,累计培训电商新手超20场次覆盖5000人,现有电商4000多家、微商1万多家[40][41] 加工与产业链延伸 - 培育25家荔枝加工龙头企业,开发荔枝汽水、果酒、罐头等高附加值产品超30种[45][46] - 投入1800万元新建两条荔枝冰淇淋生产线,开发7款产品预计5月底投产[47] - 通过广药王老吉带动,形成"农忙收荔枝,农闲卖饮料"的产业模式[44][46] 国际贸易拓展 - 2024年荔枝已出口日本、澳大利亚等国家总计82吨,计划新增科威特等5个出口国[54][55] - 预计全年出口量增长5%,出口国家和地区增至22个[56][57] 保鲜技术突破 - 建成306个"田头小站"冷藏设施,荔枝采摘后1小时内进入冷库保鲜期延长一周,优果每斤多卖2-3元[68][72][73] - 采用"荔枝专用保鲜移动装备",存储20天后失水率仅0.51%,好果率达99.8%[75] - 研发液氮超低温冷冻技术实现全年销售,冻眠荔枝年产能超500吨[82][84] 农文旅融合发展 - 打造广东首个荔枝文化主题服务区(包茂高速柏桥服务区),计划联动周边景区创建国家5A级旅游景区[88][103] - 2025年五一假期茂名接待游客143.27万人次(同比+49.32%),旅游收入6.43亿元[112] - 推出荔枝夜市、民宿等业态,荔枝季日接待游客超2万人次,摊主日均收入近300元[114][115]