文章核心观点 - 2025年中国人工智能技术已从概念和探索阶段进入大规模、多元化的应用爆发期，深度融入千行百业，并正在重构生产模式与优化服务流程 [19][40][44][49] AI应用场景多元化与普及 - 日常生活与社区服务：AI已应用于象棋对弈、照片/视频美化、社区服务等场景，提升居民生活便利性与娱乐性 [3][5] - 文化与公共服务：博物馆利用AI生成文物讲解词，提供包含年代、出土地、文化价值等丰富信息的讲解服务 [7] - 工业与设备管理：企业利用AI物联网设备远程监测设备温度、振动等参数，实现远程智能巡检，替代传统人工经验 [9] - 健康养老：颐养中心采用AI监测设备科学监测老人身体状况，结果同步给家人和医生，比传统询问方式更准确 [11] - 农业与跨境贸易：茶产业从业者借助大模型快速获取全球消费者对茶叶包装和口感的需求，提升市场响应效率 [13] - 资源勘探：踏勘机器人系统用于野外复杂环境资源勘探，半天即可完成山顶取样，大幅提升地质勘查和找矿效率 [15] 具身智能机器人的快速发展 - 机器人训练体系化：专门的机器人“学校”设有涵盖工业制造、家庭服务、导览导购等十几个场景的训练场，通过“手把手”教学让机器人掌握技能 [21][23] - 机器人能力快速进化：例如自动配料机器人经过两个月训练，从拿不住纸箱进步到能稳定抓取并准确完成整个配料过程 [24] - 市场需求旺盛：机器人训练场试运营两个多月已签下大量订单，训练完成后将批量制造发货；参观客户来自软包装等行业，认为分拣、搬运、导览等机器人非常适合其生产或经营场景 [25][26] - 政策与市场信心：2025年从国家到地方出台多项支持人工智能发展的政策，增强了行业信心；机器人正加快走进商场、社区和工厂以赋能各行业 [26] 行业大模型的深度赋能与产业变革 - 传统软件企业AI化转型：成立30多年的老牌软件服务商意识到没有AI能力的软件已无法满足需求，正为其医疗、政务、就业等行业的软件进行针对性AI升级 [29] - 大模型应用深化与增长：企业自研的民生行业大模型应用领域快速拓展，2025年模型调用量增长了20多倍 [33] - 具体应用案例：在就业服务领域，为自助一体机增加人工智能人岗匹配模型，使求职招聘匹配更精准 [31] 传统制造业与AI融合的升级效应 - 焊接机器人业务爆发：某公司2025年焊接机器人出货量增幅达100%，其中出口订单量增长3倍，订单已排到2026年 [35][38] - 应用场景突破：随着AI技术演进，2025年成功打入造船、轨道交通、核能核电等高价值、高复杂性场景，覆盖行业从2024年约20个增加到2025年约50个 [40] AI产业宏观发展数据 - 大模型备案加速：自2023年8月生成式AI服务开启备案至2025年11月初，累计备案大模型611个；其中2025年已备案309个，比2024年全年多近30% [46] - AI应用与用户规模激增：截至2025年10月，AI应用数量达657个，同比增长61.8%，移动端用户规模突破7亿；人工智能综合助手类软件用户增长近7000万 [48] - 产业规模与企业数量：中国人工智能产业规模已突破9000亿元，企业数量超过6000家 [49] - 技术渗透广泛：AI已深入50多个行业、700多种业务场景，例如在智能驾驶领域，每10辆上路汽车中就有7辆搭载L2级技术 [44]

机器人餐厅运营表现 - 餐厅于今年8月开业 节假日场场爆满[2] - 国庆假期前两天每日接待量均超200人次[2] - 国庆假期新增迎宾机器人和汉堡制作展示机器人以提升体验[2] 机器人功能与应用 - 人形机器人“小柒”掌握多国语言 可进行美食推荐等服务[2] - 餐厅内机器人具备制作餐饮 表演乐器 说脱口秀等多种功能[2] - 机器人可与顾客对诗 下象棋 进行互动表演 如机器狗翻跟头 机器恐龙互动[2][3] 具身智能机器人4S店 - 全球首个具身智能机器人4S店与餐厅相邻 吸引观众参观[2][4] - 店内展示人形机器人“半马”冠亚季军 冠军机器人用两个多小时跑完20多公里[4] - 国庆假期4S店每日开设6场预约参观 日均接待约两三百位观众[4] 行业市场反响 - 机器人大世界成为体验科幻世界的打卡地 吸引国内外机器人粉丝[2] - 国际游客对机器人技术表现出浓厚兴趣 并给予高度评价[2] - 机器人互动体验对家庭客群具有强大吸引力 如儿童与象棋机器人对弈半小时[3]

行业热度 - 2025世界机器人大会现场参会人数达27.1万人次 观看直播人数高达5200万人次 [3] - 参展企业数量较去年增长25% 首发新品达100余款 是去年的近2倍 [2] - 人形机器人参与各类活动成为话题 公众关注度与日俱增 [2] 展会盛况 - 展台表演频次极高 有展台每20分钟安排机器人跳一次舞 [1][2] - 宇树科技和加速进化展台形成重点"拥堵区" 十字路口因观众过多导致通行困难 [1] - 优必选工业机器人演示环节因观众过多看不到本体 煎饼果子机器人前排起长队 [1] 技术展示 - 机器人格斗展示高性能运动控制、实时反应和抗冲击能力 具有强互动性和观赏性 [2] - 加速进化展示足球机器人世界杯冠军产品 提供与机器人踢球互动机会 [2][3] - 元萝卜展台提供象棋/围棋机器人对弈体验 部分展商派出机器人在会场游场 [2] 企业动态 - 宇树科技创始人表示行业目标是让机器人真正解放生产力 目前表演是更易落地场景 [2] - 加速进化副总裁强调通过互动体验让人直观感受机器人进化速度 [3] - 多家企业设置机器人表演环节满足观众需求 同时展示技术实力 [1][2] 观众特征 - 大量家长带孩子参观 暑假期间体验科技魅力成为新选择 [3] - 观众可随时随地观看机器人表演 部分展台提供直接接触机会 [2] - 观众热情高涨 有展台因围观人数过多导致工作人员不敢开启机器人 [1]