一周新品 - 万益蓝WonderLab推出闪跳口香益生菌，含益生菌和后生元组合配方，添加薄荷和绿咖啡复合粉BIOFRESHY™作为清新因子 [3] - MANNER咖啡与上海浦东美术馆联名推出金桔柠檬冰美式，灵感来自梵高画作《梵高在阿尔勒的卧室》 [5] - 蒙牛上新活菌酸奶冰淇淋，生牛乳添加量不低于65%，采用100%活菌发酵工艺，获2025年世界乳品创新大奖最佳健康创新银奖 [5] - 百事可乐推出益生元版本汽水，含益生元纤维，提供原味和樱桃香草两种口味，为20年来首次在传统可乐中增加新口味 [5] - 太阳谷上新油炸系列新品，包括小龙虾风味夹心鸡肉棒、蜜汁葱香风味香炸翅根和卤香风味脆皮卤味全翅，均无需解冻 [5] - 朝日集团试销酵母来源非动物性牛奶LIKE MILK，不含28种常见过敏原，蛋白质和钙含量与牛奶相当 [7] - 薛记炒货与伊利推出联名奶皮子酸奶，采用蒙古族熬乳工艺形成2mm厚奶皮层 [7] - 旺旺Fixxbody上新空气米脆，含10种谷类和籽类，非油炸 [7] - 李锦记推出薄盐一蘸鲜酿造酱油，盐分含量较常规酱油降低25%，酿造周期180天 [7] - 好望水上新营养果蔬水系列，包含维B苦瓜水、维C芭乐水和维E海椰水 [9] 新消费行业事件 - GODIVA歌帝梵与LABUBU推出联名冰品系列，含三款软冰淇淋和两款奶昔 [10] - 东北零售巨头比优特与RELEX Solutions达成合作，RELEX将提供全链路供应链计划系统 [10] - Nike官宣韩国女子组合Aespa成员Karina成为品牌新成员 [10] - 美国户外品牌Keen推出首款越野跑鞋Seek，研发耗时两年 [10] - 意大利运动品牌Hydrogen宣布进军中国市场，将于2026年春夏季正式发布 [13] - 台湾抹茶品牌御前上茶内地首店登陆上海兴业太古汇，主打京都宇治抹茶原料 [13] - PAGEONE书店江苏首店入驻，截至2025年在北京核心商圈有7家直营店 [13] - 炸鸡连锁Popeyes公布5家新店选址，分别位于上海浦东前滩公园巷等地 [14] - 宝胜国际成为德国户外品牌DYNAFIT雪豹中国总代理 [14] - 特斯拉全球首家超级充电餐厅在好莱坞开业，配备80个V4超充桩 [14] 一周投融资新动向 - 母婴电商平台海拍客向港交所递交上市申请 [16] - 美国鹰嘴豆泥品牌Little Sesame完成850万美元A轮融资 [16] - 苏格兰智能运动服饰公司Theo Health获120万英镑融资 [16] - 天味食品控股股东转让2120万股，占总股本1.99% [17] - 小鹏汇天完成2.5亿美元B轮融资，用于分体式飞行汽车研发 [18] - 韩国彩妆品牌Jungsaemmool获500亿韩元（约2.6亿元人民币）投资 [20] - 美国美容零售巨头Ulta Beauty收购英国高端美妆连锁品牌Space NK，金额超3亿英镑（约29亿元人民币） [20][22] - Chanel收购意大利制革厂Nuova Impala 20%股权 [22] - 霸王茶姬让出泰国公司51%股权，泰国总统饮料有限公司投资超1.42亿泰铢 [22] 一周食品新动向 - 农夫山泉母公司养生堂上新白桦树汁，原料来自北纬45°大兴安岭高寒地区 [23] - 新兴健康品牌Ozzi推出天然饮品，不含咖啡因，适合晚间饮用 [23] - if椰子水推出茉莉香米味限量版，庆祝中泰建交50周年 [23] - 洽洽与太二联名推出酸菜鱼味瓜子，含4种天然香料 [24] - 英国糖果品牌Ruly推出含咖啡因的糖果系列，每包42克含80毫克咖啡因 [24] - 食验室纤脆玉米片推出麻辣鸡和江西小炒新口味 [24] - 伊利旗下须尽欢联名海尔兄弟推出冰淇淋，鲜牛乳成分≥35% [27] - 甘源推出山姆限定鲜萃冻干榛果，含13种果蔬和坚果原料 [27] - 朝日上新日本首款酵母奶LIKE MILK，脂肪含量较牛奶降低38% [27] - 补水啦推出冰爆薄荷味电解质水 [27] 一周美业新动向 - 橘朵首次切入功效底妆，推出敏感肌适用的橘朵Awake唤醒系列 [28] - 美国化妆品公司Tatcha通过丝芙兰进入西班牙市场 [28] - 爱茉莉太平洋旗下吕Ryo上新橄榄吕头皮精华 [30] - LV推出现代全新标志性手袋EXPRESS，致敬火车旅行 [30] - 雅诗兰黛旗下Aveda中国首家全新概念旗舰店在上海新天地开业 [32] - 京东健康首个线下医美自营诊所在北京亦庄开业 [32] - 积家发布全新约会系列流星腕表，采用18K玫瑰金表壳 [34] - Tiffany&Co亚洲最大旗舰店落户东京银座，设有品牌咖啡厅Blue Box Cafe [34] - 绽妍发布多维重组蛋白修护体系，核心成分为重组贻贝粘蛋白 [34] - 日本运动品牌鬼塚虎跨界推出香水系列，含四款香水 [34]

山姆会员商店选品策略争议 - 山姆因上架好丽友派等大众品牌新品引发会员不满，同时下架蛋黄酥、杨枝甘露等热门商品，选品调整叠加品控争议导致舆论漩涡 [1] - 消费者对"低糖好丽友派"差评集中，认为实际甜度过高 [1] 山姆渠道战略价值 - 山姆成为沃尔玛中国重要增长引擎：最新财季净销售额67亿美元（约480.2亿人民币）同比增22.5%，可比销售额增16.8%，电商增34% [2] - 过去12个月新增7家门店，市场波动下成为稀缺增量渠道 [2] 供应链主导权博弈 - 山姆通过供应链和品控掌握选品主导权，消费者更依赖其品牌背书而非生产商，品牌方可能沦为外包工厂并丧失定价权 [3] - 头部乳企透露合作产品独家销售且定价需协商，合作期满后才会全渠道推广 [3] - 新乳业强调与山姆是共创关系，通过小红书、抖音等多元渠道获取用户洞察保持一定主动权 [4][5] 食品饮料行业动态 - 妙可蓝多CEO预判中国奶酪市场将达千亿规模，公司计划纵向技术深耕与横向品类扩容 [13] - 认养一头牛联合三丽鸥推出三款纯牛奶新品 [19] - 蒙牛推出活菌酸奶冰淇淋（55g*6支/19.9元） [20] - 光明乳业上新优倍有机奶雪糕 [21] - 怡宝推出5L大容量茶饮本优茶伴 [22] 乳制品企业业绩预告 - 新乳业强调渠道共创模式 [5] - 皇氏集团预计上半年亏损350-700万元，扣非亏损2030-2380万元 [18] 休闲食品企业业绩 - 良品铺子预计2025年上半年净亏损7500万-1.05亿元 [14] - 洽洽食品预计同期净利润8000-9750万元，同比降71.05%-76.25% [15] 酒类企业业绩 - 金种子酒预计2025年上半年净亏损6000-9000万元 [16] - 酒鬼酒预计同期净利润800-1200万元，同比降90.08%-93.39% [17] 餐饮合作 - 星巴克中国与东方航空达成全面合作，1.6亿会员将接入联合计划，重点布局云南咖啡共创等领域 [24] 零售数据 - 淘宝闪购日订单量突破8000万（不含自提及0元购） [26] - 美团即时零售日订单超1.5亿，其中神抢手单量超5000万单 [27] - 永辉超市预计2025年上半年净亏损2.4亿元 [25] 日化行业 - 参半牙膏线下市场份额超越舒适达，位列行业第七（本土品牌第四） [28] 影视行业 - 横店影视预计2025年上半年净利润1.8-2.3亿元，同比增103.55%-160.09% [29] 人事变动 - 匡威任命亚伦·凯恩为新任CEO [8] - Ben & Jerrys任命Jochanan Senf为CEO [9] 农业数据 - 全国农产品批发市场猪肉均价20.6元/公斤，与上周持平 [11] - 中水渔业预计2025年上半年净利润8000-9000万元，同比增13.19%-27.33% [12]