核心观点 - 甘肃省市场监管局近期组织食品安全监督抽检2329批次样品，检出50批次样品不合格，不合格率为2.15% [1] - 不合格问题涵盖食品添加剂、微生物污染、农药兽药残留、真菌毒素、污染物、质量指标及复用餐饮具卫生等多个方面 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][11][12] - 监管部门已责成属地市场监管部门对不合格食品开展核查处置，包括下架召回、排查原因及依法处理 [1] 食品添加剂超范围超限量使用问题 - 崆峒区汭丰绿康百货店销售的、标称定西恒源清真淀粉制品有限公司生产的马铃薯粉条，脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格，企业申请复检后维持初检结论 [1] - 兰州新区易惠特便利店销售的、标称甘肃通渭飞天食品有限公司生产的定西韭叶粉，脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格，企业申请复检后维持初检结论 [2] - 天水新合作兰天综合超市有限公司销售的、标称天水齐明香食品有限责任公司生产的齐明香酸菜（浆水），脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格 [2] - 肃州区蛮涮火锅店销售的韭叶粉条，铝的残留量检验值不合格 [2] - 秦州区西关里熙月楼餐厅销售的细粉条（自制），铝的残留量检验值不合格 [3] - 古浪县凯尔亮百货超市的枣糕，铝的残留量检验值不合格 [3] - 嘉峪关市马吉牛肉面馆销售的油条，铝的残留量检验值不合格 [3] 微生物污染问题 - 敦煌市华东益旺综超有限公司销售的、标称敦煌市莫高园果品有限责任公司生产的李广杏脯，菌落总数不合格 [3] - 甘肃物美新百超市有限公司安宁吾悦店销售的、标称兰州亚可喜食品有限责任公司生产的甘草杏，菌落总数不合格 [4] - 华润万家商业科技（甘肃）有限公司西固中街分公司销售的、标称兰州亚可喜食品有限责任公司生产的甘草杏，菌落总数不合格 [4] - 永靖县学苹蜂业有限公司生产的刘家峡枣花蜜，菌落总数不合格 [4] - 甘肃新乐连锁超市有限责任公司西关一店销售的、标称兰州尕兰郎食品有限公司生产的尕兰郎兰州牛肉面，菌落总数不合格 [5] - 甘南州佰佳农商贸有限公司销售的、标称鸡泽县合盛园食品有限公司生产的友阳经典小麻花（芝麻味），大肠菌群不合格 [5] - 西和县森美好得亨超市有限责任公司销售的、标称达州市通川区宏悦欣食品有限公司生产的麻辣牛肉香辣味，菌落总数不合格 [5] 农药残留超标问题 - 临洮县韩东海蔬菜批发部销售的韭菜，毒死蜱检验值不合格 [11] - 临洮县赵大哥蔬菜瓜果批发部销售的韭菜，毒死蜱检验值不合格 [11] - 古浪县凯尔亮百货超市销售的芹菜，噻虫胺检验值不合格 [11] - 民勤县二胖果蔬超市销售的辣椒，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检验值不合格 [11] - 民勤县鲜汇超市销售的姜，噻虫胺检验值不合格 [11] - 白银区称心食材超市一分店销售的胡萝卜，毒死蜱检验值不合格 [11] - 白银区尚购生鲜超市销售的姜，噻虫胺检验值不合格 [11] - 靖远北城元顺粮油蔬菜店销售的韭菜，毒死蜱检验值不合格 [11] 兽药残留超标问题 - 敦煌市刘采芳水果店销售的土鸡蛋，地美硝唑检验值不合格 [11] - 庆阳中贸生态农业有限公司销售的、标称庆阳西汇农研科技开发有限公司生产的土蜂蜂蜜和多花蜂蜜，氯霉素不合格 [11] - 甘肃乐客易购商贸有限责任公司销售的鸡蛋，多西环素检验值不合格 [11] - 甘肃新乐连锁超市有限责任公司西关一店销售的鸡蛋，多西环素检验值不合格 [11] 真菌毒素检出问题 - 山丹新一乐商贸有限责任公司世博丽景店销售的油炸花生米，黄曲霉毒素B₁检验值不合格，企业申请复检后维持初检结论 [6] - 平凉市崆峒区新火秀餐饮一分店销售的油炸花生米（自制），黄曲霉毒素B₁检验值不合格 [11] - 平凉市崆峒区天天烤吧销售的油炸花生米（自制），黄曲霉毒素B₁检验值不合格 [11] - 临夏市捌号厨房餐厅义乌店销售的油炸花生米（自制），黄曲霉毒素B₁检验值不合格 [11] - 安定区三合楼酒店二分店销售的油炸花生米（自制），黄曲霉毒素B₁检验值不合格 [11] - 甘肃武胜驿餐饮管理有限公司兰州新区一分店销售的油炸花生米（自制），黄曲霉毒素B₁检验值不合格 [11] 污染物检出情况 - 合作市胡赛烤肉店销售的烤羊肉（自制），苯并[a]芘检验值不合格，企业申请复检后维持初检结论 [7] - 崆峒区燎味辣子餐饮店销售的烤羊肉（自制），苯并[a]芘检验值不合格 [8] - 临夏市中天健胡子烤肉店销售的烤牛肉筋和烤羊肉，苯并[a]芘检验值不合格 [11] 质量指标不达标问题 - 甘南有礼文化旅游产业发展有限公司销售的、标称舟曲晨源特色杂粮开发有限责任公司生产的腐竹（豆制品），蛋白质检验值不达标 [9] - 凉州区惠丰折扣仓超市销售的、标称武威市凉州区九天食品有限责任公司生产的春晓小米香醋，不挥发酸(以乳酸计)检验值不达标 [9] 复用餐饮具卫生问题 - 安宁区禾野餐饮店自主消毒的碗，阴离子合成洗涤剂检验值不合格 [11] - 兰州景烁餐饮有限责任公司自主消毒的杯子，阴离子合成洗涤剂检验值不合格 [11] - 安宁东北风餐饮餐厅自主消毒的杯子，阴离子合成洗涤剂检验值不合格 [11] - 兰州新区贺记兰园铜捞涮餐饮有限公司自主消毒的小骨碟、大骨碟、料碗，阴离子合成洗涤剂检验值不合格 [12] - 兰州新区湘江人家餐饮店自主消毒的骨碟，阴离子合成洗涤剂检验值不合格 [12] - 安宁区禾野餐饮店自主消毒的杯子，大肠菌群数不合格 [11] - 兰州新区蜀肚醉香火锅餐饮店自主消毒的杯子，大肠菌群数不合格 [11] - 白银区银湘阁餐厅自主消毒的盘子和杯子，大肠菌群数不合格 [11]

文章核心观点 - 甘肃省定西市正通过“强工业”行动，推动工业经济快速发展，实现从传统农业大市向工业集聚地的转型，其路径包括存量与增量双轮驱动、传统产业升级以及绿色智慧赋能 [1][2][8] 工业发展总体态势 - 定西市规模以上工业企业数量从2020年的295户（注：原文为“截至目前达295户，较2020年增加177户”，推算2020年基数为118户）增长至当前的295户，“十四五”期间工业增加值年均增长16%，工业占GDP比重从9%提升至13% [1] - “十四五”期间，全市新培育规模以上企业194户，其中2025年新认定44户 [3] - 通过“包抓联”等机制累计为企业解决难题4700余件 [3] 存量与增量双轮驱动策略 - **存量企业升级**：定西高强度紧固件股份有限公司年产能突破10万吨，高端风电紧固件国内市场占有率稳居前三，研发投入占营收比重连续多年超过3%，主导制定两项国家标准 [2] - **政策支持**：“十四五”以来，定西高强度紧固件股份有限公司累计获得各类政策性资金超千万元 [2] - **招商引资成果**：招商引资作为“一把手”工程，组建12支产业链招商专班，省外到位资金从2020年的206.86亿元增至2024年的730.82亿元，年均增速达37.1% [3] - **引进龙头企业**：广药集团、三一重能、扬子江药业等行业龙头企业相继落户 [3] - **东西部协作项目**：天成药业定西制药建设项目总投资10亿元，采用“飞地经济”模式，构建联农带农机制，直接联结2.5万户中药材种植户 [2][3] 传统特色产业升级（中医药与马铃薯） - **中医药产业**：截至11月底，全市126户中医药加工企业中规模以上企业达85户，规模以上企业产值同比增长12.9%，全产业链产值突破500亿元 [5] - **龙头企业案例**：甘肃扶正药业科技股份有限公司建立10万亩标准化种植基地，签约联结农户9800户，其贞芪扶正颗粒、胶囊产品在2025年前11个月产值达5.66亿元 [4] - **马铃薯产业**：“定西宽粉”成为国家地理标志证明商标，全市培育加工主体131户，开发产品130多款，产值达50亿元 [7] - **马铃薯产业链**：截至11月底，129户马铃薯加工企业中规模以上企业完成产值30.1亿元，同比增长21.1%，实现从种薯到废渣利用的全产业链发展 [7] - **创新模式**：甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司构建“核心企业+产业链+金融+物流”的“蓝天生态圈”，通过供应链金融解决农户资金和销路问题，并开发马铃薯蛋白粉等数十种精深加工产品 [6] 绿色转型与新兴动能 - **绿色制造**：甘肃东兴嘉信新材料有限公司打造“废铝再生—绿色高端铝合金”产业链，回收一吨废铝比生产一吨原铝节约95%的能源，减少二氧化碳排放11吨 [8] - **产业链规模**：陇西铝产业链产能达82.5万吨，预计2025年产业链产值突破135亿元 [8] - **数字化转型**：定西市规模以上企业两化融合参评率达100%，数字化转型覆盖率达56.61%，中庆玄和玻璃的5G全连接工厂使生产效率提升25% [8] - **未来产业**：定西聚焦新型储能、低空经济等前沿赛道，现有18户未来产业领域企业，已实现营业收入17亿元 [8] 政府规划与定位 - 定西市坚持以新型工业化为引领，目标建设“特色鲜明的陇中工业集聚地”，并计划打好“六大攻坚战”以构建更具竞争力的产业发展新格局 [9]

产业转型与升级 - 马铃薯产业正从传统农业向深加工和多元化产品转型，开发出白酒、煎饼、月饼等一系列产品，使马铃薯身价倍增 [3] - 当地通过马铃薯深加工实现全链条产值达35亿元人民币 [3] - 传统手工制作技艺（如“漏粉”）被认定为市级非物质文化遗产，并因此获得吉尼斯世界纪录，提升了产业的文化附加值 [1] 市场与销售渠道演变 - 销售模式从父辈的沿街叫卖、骑自行车到县城售卖，转变为年轻一代利用网络直播等方式将产品卖向全国乃至吸引国外客商 [2] - 企业通过直播等形式拓展销售范围，产品覆盖全国市场并吸引国际关注 [2] - 产品研发趋于多元化，在传统粉条基础上开发了不同口味的酸辣粉以满足更多消费者需求 [3] 生产规模与区域经济 - 围场满族蒙古族自治县马铃薯种植面积年均稳定在70万亩左右，是该产业的重要基地 [3] - 马铃薯深加工产业链带动了当地农民致富，使其从“温饱薯”转变为“金疙瘩” [3] - 产业传承呈现代际延续，年轻一代返乡创业并运用现代科技知识推动产品研发与销售 [2][3]

行业动态 - 河北承德围场特色生态农产品宣传推介暨品鉴对接会在北京物美超市沁山水店举办 主题为"端午寻鲜季 围场好时节" [1] - 围场十余家重点企业携百余种源自森林"四库"的优质农特产品亮相 包括沙棘系列饮品 陈皮杏仁露 塞罕正黄芪茶 马铃薯粉条 灵芝孢子油等 [3] - 活动设置品鉴体验区与产销对接环节 促进消费者体验与商业合作 [3] 生态资源 - 围场拥有816万亩林海 森林覆盖率达60.25% [1] - 负氧离子浓度超世界清新空气标准4倍 亚高原气候形成黄金农产带 [1] - 围场是国家重点生态功能区和京津冀水源涵养功能区核心区 农牧交错 山水相依 [5] 商业合作 - 物美综超与围场供销集团 金葫芦药业 鑫达商贸达成战略合作协议 采用"订单农业+商超直供"模式 [3] - 活动启动围场优质农特产品进京仪式 加速融入首都市场 [3] - 通过物美集团商业渠道搭建产销平台 实现从田间到餐桌的高效流通 [3] 产业发展 - 围场依托生态资源优势 大力发展特色农业产业 挖掘森林"四库"价值 [5] - 活动深化京津冀协作 推动区域协同发展 为农产品开辟更广阔市场空间 [5] - 促进农民增收与农业增效 同时为首都消费者提供绿色健康产品 [5]