核心观点 - 潮州饶平县通过在北京路商圈举办文明集市活动 集中展示并推广其特色农业与海洋渔业产品及文创衍生品 体现了该县推动“土特产”迈向全国大市场、延长农业产业链的发展策略 [7][8][9][13][31] 农业与茶叶产业 - 饶平县茶叶产业规模显著 全县茶叶种植面积达15.56万亩 年产量2.32万吨 年产值超过57亿元 该产业关联约20万人的生计 [15][16] - 除茶叶外 当地还培育了狮头鹅 荔枝等特色农业产业 [13] - 当地茶点小吃如绿豆饼 宝斗饼 凉果蜜饯 红桃粿等 既是特色食品 也承载非遗技艺与潮汕饮食文化 [18][19][20] 海洋渔业与资源 - 饶平县拥有533平方公里海域和136公里岸线 海洋渔业资源丰富 是广东省重要的海水养殖基地 [23][24] - 2024年全县水产品总产量达20.47万吨 产值约60亿元 并在花鲈良种培育方面取得突破 [24][25] 产业延伸与文创发展 - 当地积极发展农业新形态 延长产业链 将传统农产品与潮汕文化结合 开发出荔枝编织挂件 贝壳摆台 红桃粿毛绒包挂 藤编手工扇 迷你功夫茶具等一系列文创产品 [26][27][28] - 文创产品开发为农村居民（如手工编织的阿姨）带来了额外收入 [29] 市场推广与电商策略 - 饶平县为整合农业资源 推动土特产进入大市场 制定并实施了农村电商高质量发展三年行动计划 [31][32] - 成立了县级电商办公室 整合供应链 内容推广 电商销售等资源 推动企业与农户在直播 资金 原料等方面合作 并鼓励发展轻量化 适网化的产品 [32][33][34] - 此次在北京路步行街举办的文明集市促消费活动 是线下推广的重要一环 活动持续至12月28日 供市民游客现场选购 [7][35][36]

公司概况与市场地位 - 公司是深耕海鲜调味品领域23年的企业，是威海海鲜调味品领域的领军企业[1] - 公司已成长为一家拥有年产能四万吨鱼露和三千吨虾酱发酵基地的行业领军者[3] - 产品线涵盖鱼露、虾酱、海鲜酱及冷冻品四大系列，超过60个单品[3] 技术与生产 - 公司自主研发了低温酵酿生产技术，解决了调味品行业“减盐不减鲜”的重大难题[1] - 该技术通过盐渍、独特的脱腥去苦、降盐以及杀菌等一系列复杂工艺，生产出颜色清亮、口感纯正、营养保留更足的优质鱼露[1] - 公司拥有明亮整洁的现代化生产车间和自动化生产线[1] 资质认证与行业贡献 - 公司是《鱼露加工技术规范国家标准》《鱼露质量通则国家标准》《虾酱水产行业标准》等重要行业标准的起草制定者[3] - 公司荣获“国家高新技术企业”“山东省制造业单项冠军”“省级文明单位”等重量级荣誉[3] - 公司前不久顺利通过欧盟注册，迈出了布局欧洲市场的关键一步[1] 市场销售与渠道 - 公司核心产品畅销全国，并远销全球十几个国家和地区[5] - 销售渠道覆盖自超市货架到食品工业渠道，从中国餐桌到欧美市场[5] - 公司产品（鱼露）即将踏上前往法国的旅程[1] 发展战略与未来愿景 - 公司将继续以创新为驱动，深化产品研发、拓展全球渠道，同时牢牢守护产品品质生命线[7] - 公司致力于打造中国海鲜调味品的标杆品牌[7] - 公司愿景是让更多全球消费者享受到中国海洋的独特馈赠[7]