文章核心观点 - 分析师通过2026年春节返乡见闻，观察到吉林省集安市作为边境小城，在“兴边富民”战略和东北冰雪经济崛起的背景下，其文旅产业、基础设施和县域消费业态正经历深刻的结构性升级，展现了中国经济多层次发展的微观活力 [1][13] 边境文旅产业提质升级 - 当地政府着力打造“淡季不淡”的旅游体验，通过城市亮化工程与夜间经济结合，将市政府广场和鸭绿江畔的景观灯带打造为具有视觉冲击力的文旅景观 [2][14] - 鸭绿江步行街成为游客感受边境氛围的核心地带，冰封江面与对岸朝鲜山峦的视觉反差吸引了大量游客驻足直播 [2][14] - 本地特产摊位经历“供给侧改革”，人参、米酒等产品换上国潮风精致包装，鲜参蜜片、真空包装辣白菜等便携式旅游商品成为主流，反映出商家品牌意识觉醒和从卖农产品向卖旅游商品的产业升级 [2][14] 基础设施与区域交通网络 - 得益于吉林省对G331国道等边境路网的持续投入，即便在腊月小雪天气，路面清雪作业及时高效，保障了交通顺畅，未出现长时间拥堵 [6][18] - G331国道作为“最美边境线”一部分，不仅是客运通道，更是物流大动脉，将集安高效连接进沈阳、长春等区域中心城市的经济圈，降低了区域经济运行的摩擦成本 [6][18] - 基础设施的“硬联通”正在转化为区域发展的“软实力”，提升了物资和信息流动的效率 [6][18] 县域消费业态升级 - **连锁品牌深度下沉**：一线城市头部品牌加速下沉至集安，零食量贩连锁店、瑞幸咖啡、库迪咖啡（展开“9.9元”价格战）、锅圈食汇等上市公司的进入，填补了低线市场标准化产品和服务的空白，并倒逼本地商业生态洗牌 [8][20] - **本土业态自适应创新**：本地服务业在连锁巨头竞争下展现出韧性，例如新兴咖啡馆将“工业风”装修与“土特产”饮食结合，采用“早咖晚酒+地方小吃”的全时段运营模式，以提升坪效并满足不同客群需求 [10][22] - **情绪消费驱动社交餐饮**：冬季“上炕撸串”等围绕炭火炉的聚餐形式是强社交场景，居民餐饮支付意愿强劲，消费内容更趋务实，愿意为“团聚”和“氛围”买单 [11][23]

活动概况 - 2026"吉字号"特产全国行杭州站暨"吉品参入浙里香·联华好物送健康"展销活动于2月2日至2月8日举行，由吉林省"吉字号"特色产业高质量发展工作专班与杭州联华华商集团联合主办 [1] - 活动在杭州印悦里运河广场店举办，现场人声鼎沸，吸引了大量市民 [1] - 活动旨在推广吉林特产，为杭州人过年增添好物 [1] 参展商品与创新 - 共有35家吉林参展商带来了数百款特色商品 [1] - 展品涵盖多个品类：包括珍稀的鹿茸系列、人参鹿珍酒、破壁灵芝孢子粉、鹿胶肽等养生好物，以及榛蘑、秋木耳、松子等东北山珍，还有黄糯玉米等 [1] - 吉林参品呈现创新吃法，例如参鸡汤、人参锅包肉、黑参咖啡、黑参黄精茶以及开袋即食的鲜参蜜片，打破了传统参品的食用场景，吸引了年轻消费者 [1][2] 市场反响与消费者行为 - 现场消费者对黄糯玉米等商品表现出浓厚兴趣，有市民表示会将其作为健康早餐 [1] - 人参产品从传统滋补品转变为日常零食和饮品，受到了年轻人的喜爱 [2] - 活动将吉林特产的多样性展现得淋漓尽致 [2] 企业参与与供应链合作 - 长春率鲜达食品科技有限公司、珲春华瑞参业生物工程股份有限公司等企业代表在活动现场对自家农特优产品进行了专题介绍 [2] - 杭州联华华商集团常务副总经理朱敏表示，所有产品均由专业采购团队深入吉林产地直采，从源头把控品质 [2] - 联华华商集团通过"采-销-链"一体化的数字化模式，搭建从产地到餐桌的高效供应链 [2] - 活动期间，联华华商集团与"吉字号"代表企业签署了重点战略地区供应链协议 [2] - 展销结束后，吉林好货将以常态化、规模化的方式入驻联华渠道，使杭州乃至长三角市民能随时购买到正宗吉林特产 [2]