抽检总体情况 - 临沂市市场监督管理局对22大类食品1532批次样品进行监督抽检 其中10大类食品34批次样品不合格 总体不合格率为2.22% [2] 不合格问题类别 - 不合格样品主要检出农药残留、兽药残留、食品添加剂超标等问题 [2] 具体不合格产品信息 调味品 - 罗庄区盛喜日用百货批发超市销售的白芷 检出二氧化硫残留量1.16 g/kg 标准为不得使用 [4] - 平邑县慎霞百货便利超市销售的良姜 检出二氧化硫残留量0.345 g/kg 标准为不得使用 [4] - 临沂经济开发区永兴粮油销售部销售的“天孜”牌孜然粉 检出柠檬黄0.0488 g/kg 标准为不得使用 [4] - 临沂市高新区惟一斋酱园生产的“惟一斋”牌老陈醋(500mL/瓶) 不挥发酸含量为0.17 g/100mL 低于标准值≥0.50 g/100mL [6] 食用农产品 - 莒南县徐田波超市销售的皱皮椒(辣椒) 检出噻虫胺0.11 mg/kg 超出标准值≤0.05 mg/kg [4] - 临沂市兰山区硕发蔬菜超市销售的生姜 检出甲拌磷0.12 mg/kg 超出标准值≤0.01 mg/kg [4] - 蒙阴众家羊汤馆销售的生羊肉 检出恩诺沙星698 µg/kg 超出标准值≤100 µg/kg [4] - 郯城县保红蔬菜水果超市销售的葱 检出噻虫嗪0.50 mg/kg 超出标准值≤0.3 mg/kg [4] - 临沂市兰山区家鲜生活便利店销售的生羊肉 检出克伦特罗6.18 µg/kg 标准为不得检出 [5] - 河东区马士玲百货超市销售的鸡蛋 检出甲氧苄啶57.1 µg/kg 磺胺类(总量)29.74 µg/kg 均超出标准值≤10 µg/kg [6] - 沂水县鲜到鲜得水果店销售的香蕉 检出噻虫胺0.10 mg/kg 超出标准值≤0.02 mg/kg [6] - 平邑县唐氏蔬果店销售的萝卜 检出噻虫嗪0.37 mg/kg 超出标准值≤0.3 mg/kg [6] - 蒙阴县常路镇城安百货商店销售的茄子 检出氧乐果0.85 mg/kg 超出标准值≤0.02 mg/kg [6] - 沂水县全悦超市销售的辣椒 检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯总量0.38 mg/kg 超出标准值≤0.2 mg/kg [6] - 临沂高新区天佑水果店销售的橘子 检出联苯菊酯0.090 mg/kg 超出标准值≤0.05 mg/kg [6] - 临沂市兰山区三名生活超市销售的姜 检出噻虫胺0.41 mg/kg 超出标准值≤0.2 mg/kg [6] - 千禧宴（临沂）餐饮管理有限公司销售的姜 检出甲拌磷及其氧类似物之和0.918 mg/kg 吡虫啉0.085 mg/kg 分别超出标准值≤0.01 mg/kg和≤0.5 mg/kg [6] - 兰陵县新世纪远达超市销售的生花生米 检出黄曲霉毒素B₁ 109 µg/kg 超出标准值≤20 µg/kg [6] - 沂南县美多乐购商贸城销售的芒果 检出吡唑醚菌酯0.268 mg/kg 超出标准值≤0.05 mg/kg [6] - 罗庄区文启超市销售的辣椒 检出噻虫胺0.21 mg/kg 超出标准值≤0.05 mg/kg [4] 粮食加工品 - 费县付山超市销售的鲜面条 检出柠檬黄 标准为不得使用 [4] - 临沂高新区宇杭超市销售的煎饼 检出脱氢乙酸及其钠盐0.0490 g/kg 标准为不得使用 [4] - 郯城县宜佳便利店销售的煎饼 检出脱氢乙酸及其钠盐0.159 g/kg 标准为不得使用 [6] - 平邑县麦香缘煎饼店销售的白面煎饼 检出山梨酸及其钾盐0.311 g/kg 标准为不得使用 [6] 餐饮食品 - 河东区卸磨香驴肉馆销售的自制原味驴肉 检出镉0.548 mg/kg 超出标准值≤0.1 mg/kg [4] - 莒南县滨海农贸市场刘传博销售的自制卤鸡腿 检出柠檬黄0.0120 g/kg 标准为不得使用 [4] 饮料 - 临沂市润泰纯净水有限公司生产的“润泰”牌包装饮用纯净水(15L/桶) 铜绿假单胞菌检测值为5, 9, 5, 4, 4 CFU/250mL 标准值为n:5 c:0 m:0 CFU/250mL [4] - 兰陵县自来水公司纯净水厂生产的“龙泉”牌饮用纯净水(15L/桶) 铜绿假单胞菌检测值为7, 未检出, 5, 8, 未检出 CFU/250mL 标准值为n:5 c:0 m:0 CFU/250mL [6] 酒类 - 山东沂蒙酒业有限公司生产的“沂蒙”牌迎宾-六粮大曲酒(500ml/瓶 42%vol) 检出甜蜜素0.000115 g/kg 标准为不得使用 [6] 蔬菜制品 - 沂水县四季鲜蔬果超市销售的“有正”牌泡椒竹笋(酱腌菜 300g/袋) 检出二氧化硫残留量0.224 g/kg 超出标准值≤0.1 g/kg [4] - 莒南县张萍百货综合超市销售的“文心”牌油香八宝(酱腌菜 350克/袋) 检出苯甲酸及其钠盐1.12 g/kg 超出标准值≤1.0 g/kg [7] 食用油、油脂及其制品 - 费县玉超油坊销售的花生油 检出黄曲霉毒素B₁ 54.8 µg/kg 超出标准值≤20 µg/kg [4] 糕点 - 临沂马立凯清真食品有限公司生产的“马记”牌绿豆月饼(350克/袋) 检出脱氢乙酸及其钠盐0.0410 g/kg 标准为不得使用 [4] 豆制品 - 临沭县惠悦万佳生活超市销售的豆腐皮 检出柠檬黄0.0165 g/kg 标准为不得使用 [7]

公司业务动态 - 克明食品目前开设面馆的业务尚处于探索阶段 [1] - 面馆主打亲民客单价 [1] - 面馆主要使用公司核心技术生产的优质鲜面条 [1]

公司业务动态 - 公司目前开设面馆业务尚处于探索阶段 [1] - 面馆主打亲民客单价 [1] - 面馆主要使用公司核心技术生产的优质鲜面条 [1]

临沂市食品安全抽检总体情况 - 临沂市市场监督管理局对14大类食品共1622批次样品进行了监督抽检 [2] - 抽检结果显示，食用农产品、餐饮食品、调味品等12大类食品中，共有33批次样品不合格 [2] - 不合格项目主要涉及农药残留、兽药残留、食品添加剂超标等问题 [2] 食用农产品不合格情况 - **鸡蛋**：兰陵县万家福商贸有限公司第六连锁超市销售的鸡蛋检出甲硝唑305.2µg/kg，标准规定为不得检出 [2] - **鸡蛋**：费县探沂镇东升村晓蕾太和板面馆销售的鸡蛋磺胺类(总量)检测值为101.54µg/kg，超出≤10µg/kg的标准 [8] - **豇豆**：临沂市兰山区惠鑫鲜超销售的豇豆检出甲氨基阿维菌素苯甲酸盐0.42mg/kg，超出≤0.2mg/kg的标准 [3] - **葱**：河东区九曲街道安居街与兰亭路交汇农贸区管家蔬菜店销售的葱检出噻虫嗪0.79mg/kg，超出≤0.3mg/kg的标准 [3] - **生姜**：蒙阴县聚恒日用百货超市销售的生姜检出毒死蜱0.040mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准 [4] - **辣椒**：兰山区柳青街道恒大翡翠华庭生活超市销售的辣椒检出噻虫胺0.13mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准 [4] - **辣椒**：平邑县平邑街道平保路西张庄大成购物中心销售的米椒(辣椒)镉(以Cd计)检测值为0.102mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准 [8] - **辣椒**：临沭县青云镇白旄西居斌果蔬店销售的皱皮辣椒检出噻虫胺0.1mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准 [8] - **牛肉**：沂南县湖头镇成牛喜客肉店销售的牛肉检出克伦特罗2.04µg/kg，标准规定为不得检出 [5] - **羊肉**：临沭县大兴镇蟠龙路一家小家常饭馆销售的羊肉检出克伦特罗3.92µg/kg，标准规定为不得检出 [6] - **芒果**：蒙阴县蒙阴街道城恬路亿百货超市销售的芒果检出吡唑醚菌酯0.22mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准 [6] - **香蕉**：临沂经济技术开发区芝麻墩街道沂河路与海关路交汇处享百批发超市销售的香蕉检出吡虫啉0.1898mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准 [9] 餐饮食品不合格情况 - **海蜇头**：临沂小螺号餐饮服务有限公司柳青分公司销售的海蜇头铝的残留量(以即食海蜇中Al计)检测值为821mg/kg，超出≤500mg/kg的标准 [5] - **海蜇头**：罗庄区罗庄街道罗四路与工业北路交汇处汇福餐饮有限公司销售的海蜇头铝的残留量(以即食海蜇中Al计)检测值为860mg/kg，超出≤500mg/kg的标准 [8] - **复用餐饮具**：河东区九曲街道钟家庄社区钟政羊肉汤馆自行消毒的餐饮具检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.046mg/100cm²，标准规定为不得检出 [8] - **馒头**：郯城县刘强手工馒头店销售的香米馒头检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.0669g/kg，标准规定为不得使用 [8] 调味品不合格情况 - **山奈**：费县费城街道李二干货店销售的山奈检出二氧化硫残留量0.428g/kg，标准规定为不得使用 [3] - **白芷**：郯城县郯城街道昌盛路与人民路交汇处谦农副产品有限公司销售的白芷检出二氧化硫残留量1.08g/kg，标准规定为不得使用 [4] - **白芷**：河东区八湖镇刘店子村正阳路法粮油店销售的白芷检出二氧化硫残留量1.18g/kg，标准规定为不得使用 [4] - **良姜**：河东区九曲街道正阳路农贸市场50号中伟调料店销售的良姜检出二氧化硫残留量0.375g/kg，标准规定为不得使用 [6] 肉制品不合格情况 - **香肠**：临沂市兰山区半程镇鲁泰鲁健肉制品有限公司生产的朱老泰牌香肠检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.0831g/kg，标准规定为不得使用 [3] - **速冻调理肉制品**：沂南县孙祖镇西铁峪村山东泰源食品有限公司生产的品满福牌道肠(速冻调理肉制品)检出诱惑红0.0106g/kg，标准规定为不得使用 [4] - **酱卤肉制品**：河东区九曲街道安居街农贸市场沿街馋嘴店销售的盐焗鸡(自制)检出柠檬黄0.00972g/kg，标准规定为不得使用 [7] 粮食加工品不合格情况 - **煎饼**：兰陵县兰陵镇杜庄村金胜超市销售的煎饼检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)0.108g/kg，标准规定为不得使用 [3] - **鲜面条**：费县石井镇石井村街9号益家鲜生超市销售的鲜面条检出柠檬黄0.00524g/kg，标准规定为不得使用 [4] 饮料不合格情况 - **包装饮用水**：费县薛庄镇鲁家围子村山东石龙水业有限公司生产的石龍山泉牌包装饮用水铜绿假单胞菌检测值为14,15,5,4,8 CFU/250mL，标准规定为n:5 c:0 m:0 [4] - **包装饮用水**：罗庄区盛庄街道花埠圈村山东三润水业有限公司生产的斯威特牌纯净水铜绿假单胞菌检测值为15,3,36,3,31 CFU/250mL，标准规定为n:5 c:0 m:0 [6] 水果制品不合格情况 - **速冻水果制品**：河东区凤凰岭街道办事处后兴旺村633号山东康果榴莲食品有限公司生产的周榴莲牌液氮锁鲜榴莲肉菌落总数检测值为1.4×10⁶, 8.1×10⁵, 2.2×10⁵, 1.7×10⁶, 7.3×10⁵ CFU/g，标准规定为n=5 c=1 m=10⁵ M=10⁶ [5] - **蜜饯**：罗庄区盛庄街道崔王庄村山东山姐良品食品有限公司生产的山姐良品牌桑葚干菌落总数检测值为9.0×10⁵, 4.4×10⁴, 9.8×10⁴, 8.3×10⁵, 1.6×10⁵ CFU/g，标准规定为n=5 c=2 m=10⁴ M=10³ [5] 豆制品不合格情况 - **豆豉、纳豆等**：兰山区银雀山街道蒙山大道与启阳路交汇北50米路东沿街八宝酱菜园销售的酱香八宝检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)0.678g/kg，标准规定为不得使用 [7] 饼干不合格情况 - **饼干**：沂水县龙家圈街道港埠口村山东无蔗糖食品有限公司生产的九俪谷牌黑藜麦谷物饼干过氧化值(以脂肪计)检测值为0.41g/100g，超出≤0.25g/100g的标准 [7] 淀粉及淀粉制品不合格情况 - **淀粉制品**：莒南县十字路街道南环路与隆山路交汇处向西50米路南莒南县食之园食品加工厂生产的冻块(淀粉制品)检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)0.728g/kg，标准规定为不得使用 [7] 茶叶及相关制品不合格情况 - **红茶**：沂南县界湖街道大成庄鑫正商店销售的小种红茶检出柠檬黄0.0300g/kg，标准规定为不得使用 [9]