21世纪经济报道记者朱艺艺报道 近日，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司(简称"鲟龙科技")在港交所递交招股书，拟在香港主板上市。 如今转道冲刺港股，鲟龙科技的胜算几何？ 一年卖出逾200吨鱼子酱 手握鱼子酱自有品牌"KALUGA QUEEN(卡露伽)"，鲟龙科技号称是全球最大的鱼子酱企业，根据灼识咨询的资料，鲟龙科技自2015年以来连续10年实现鱼 子酱销量全球第一名。2021年至2024年，鲟龙科技的鱼子酱销量持续占据全球市场的30%以上，于2024年达到35.4%，超过第二大企业的5倍以上。 尽管市场份额靠前，但鲟龙科技的资本市场之路并不顺利。 招股书披露，鲟龙科技曾三度闯关A股未果，2011年10月，公司首次申请于深交所创业板上市，但未获批准；2014年9月，公司第二次申请于创业板上市， 也未获批准；2022年12月，公司向证监会提交于深交所主板上市的第三次申请，未收到受理通知或反馈。 此外，鲟龙科技曾于2024年3月挂牌新三板，但因自身战略发展调整等因素，于2025年8月从新三板摘牌。 鲟龙科技的前身为杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司，在中国水产科学研究院的指导下设立于2003年。 历经20余年的发展后， ...

鲟龙科技是全球最大的鱼子酱企业，自2015年起连续十年销量全球第一。公司2024年鱼子酱销量占全球 市场的35.4%，远超第二大竞争对手。公司品牌"KALUGA QUEEN(卡露伽)"享有国际知名度。 鲟龙科技已向港交所递交上市申请。中信证券、中信建投（601066）国际为其联席保荐人。 鲟龙科技为多家国际航空公司头等舱和众多米其林星级餐厅供应产品，并入选奥斯卡晚宴。 根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据，全球鲟鱼捕捞量在1977年达到顶峰。尽管21世纪以来人工养 殖鱼子酱供应有所增加，但由于高昂的投资门槛，全球鱼子酱总供应量仍远低于历史峰值，导致市场长 期供不应求。 2024年全球鱼子酱销量为729.2吨，预计到2029年将增长至1230.9吨，年复合增长率为11.0%。中国是目 前全球最大的鱼子酱生产国，2024年的销量占全球总量的52.0%(379.3吨)。预计未来全球鱼子酱产量的 增长将主要来自中国。到2029年，中国预计将生产796.7吨鱼子酱，占全球供应量的64.7%，年复合增长 率为16.0%。 ...

智通财经APP获悉，据港交所10月30日披露，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司(以下简称为：鲟龙科 技)向港交所主板递交上市申请，中信证券、中信建投国际为其联席保荐人。 招股书披露，鲟龙科技是全球最大的鱼子酱企业。根据灼识咨询的资料，公司自2015年以来连续10年实 现鱼子酱销量全球第一名。2021年至2024年，其鱼子酱销量持续占据全球市场的30%以上，于2024年达 致35.4%，超过第二大企业的5倍以上。公司创立了全球知名的鱼子酱品牌"KALUGA QUEEN(卡露 伽)"。 鲟龙科技长期以自有品牌独家为汉莎航空、新加坡航空及国泰航空等主要国际航空公司的头等舱提供产 品，鱼子酱产品广泛供应全球众多米其林星级餐厅，并入选奥斯卡晚宴。截至2025年6月30日，公司已 有八个鲟鱼养殖基地及两座加工基地投入运营。 财务方面，于2022年度、2023年度及2024年年度，公司实现收益分别约为4.91亿元、5.77亿元及6.69亿 元人民币；期内利润分别约为2.33亿元、2.73亿元及3.24亿元人民币。 根据联合国粮食及农业组织(FAO)，全球鲟鱼捕捞量在1977年达到历史峰值。21世纪以来，人工养殖鱼 子酱的供应 ...

据港交所10月30日披露，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司(以下简称为：鲟龙科技)向港交所主板递交上市申请，中信证券、中信建投（601066）国际为其 联席保荐人。 招股书披露，鲟龙科技是全球最大的鱼子酱企业。根据灼识咨询的资料，公司自2015年以来连续10年实现鱼子酱销量全球第一名。2021年至2024年，其鱼子 酱销量持续占据全球市场的30%以上，于2024年达致35.4%，超过第二大企业的5倍以上。公司创立了全球知名的鱼子酱品牌"KALUGA QUEEN(卡露伽)"。 资料显示，中国目前是全球最大的鱼子酱生产国，2024年鱼子酱销量达到379.3吨，占全球52.0%。未来从供给端而言，全球鱼子酱产量增长的主要来源为中 国，预计2029年中国鱼子酱产量达796.7吨，复合年增长率为16.0%，约占全球供应量64.7%。 根据联合国粮食及农业组织(FAO)，全球鲟鱼捕捞量在1977年达到历史峰值。21世纪以来，人工养殖鱼子酱的供应逐步增加，但由于人工养殖鲟鱼的投资周 期长、投入规模大等进入门槛高，全球鱼子酱供应量依然远低于历史高点，市场中长期处于供不应求的状态。2024年全球鱼子酱销量为729.2吨，预计将在 ...