财务数据关键指标变化 - 收入和利润（同比环比） - 2020年营业收入为17.0251041508亿元，较2019年的16.5463858914亿元减少2.81%[24] - 2020年归属于上市公司股东的净利润为7428.613833万元，较2019年的6923.059666万元增长7.30%[24] - 2020年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为6827.197685万元，2019年为 - 26191.495869万元[24] - 2020年基本每股收益为0.05元/股，与2019年持平，2018年为 - 0.24元/股[27] - 2020年稀释每股收益为0.05元/股，与2019年持平，2018年为 - 0.24元/股[27] - 2020年扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.05元/股，2019年为 - 0.19元/股[27] - 2020年加权平均净资产收益率为21.34%[27] - 2020年扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为19.61%[27] - 2020年各季度营业收入分别为2.96亿元、4.87亿元、4.27亿元、4.45亿元[28] - 2020年各季度归属于上市公司股东的净利润分别为1243.30万元、1869.83万元、2120.18万元、2195.30万元[28] - 2020年各季度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润分别为974.72万元、1797.57万元、2026.87万元、2028.04万元[28] - 2020年公司销售味精11.76万吨，鸡精2.48万吨，面粉11.82万吨，实现销售总收入16.55亿元，同比下滑2.81% [40][41][44] - 2020年公司实现归属于上市公司股东净利润7428.61万元，扣非后扭亏为盈 [40][41] - 2020年公司出口创汇2669万美元，同比增加127万美元 [40] - 2020年味精等氨基酸调味品营业收入9.87亿元，同比下降5.17%，营业成本7.87亿元，同比下降15.80%，毛利率增加14.06个百分点 [47] - 2020年鸡精等复合调味品营业收入2.22亿元，同比增长15.97%，营业成本1.52亿元，同比增长1.56%，毛利率增加18.17个百分点 [47] - 2020年料酒等液态调味品营业收入334.60万元，同比增长159.18%，营业成本200.49万元，同比下降23.83%，毛利率增加117.84个百分点 [47] - 2020年面粉和面条营业收入3.84亿元，同比下降2.61%，营业成本3.70亿元，同比下降2.74%，毛利率增加0.13个百分点 [47] - 2020年料酒等液态调味品销售收入334.59万元，同比增长159.18%，毛利率同比增长117.84%[50] - 2020年公司味精等氨基酸调味品营业收入987,323,593.01元，毛利率25.39%，营业收入比上年减少5.17%，营业成本比上年减少15.80%，毛利率增加14.06个百分点[67] - 2020年公司鸡精等复合调味品营业收入221,892,620.26元，毛利率46.21%，营业收入比上年增加15.97%，营业成本比上年增加1.56%，毛利率增加18.17个百分点[67] - 2020年公司线上营业收入2,991,123.62元，占比0.18%，毛利率41.92%；上年度营业收入91.76万元，占比0.05%，毛利率12%[69] - 2020年公司主营业务小计营业收入1,642,821,586.10元，营业成本1,350,856,372.53元，毛利率21.61%，营业收入比上年减少1.39%，营业成本比上年减少10.03%，毛利率增加10.66个百分点[67][69] - 2020年国外主营业务营业收入198,137,938.27元，营业成本158,233,711.34元，毛利率25.22%，营业收入比上年增加6.53%，营业成本比上年增加7.26%，毛利率减少0.86个百分点[67] - 2020年国内主营业务营业收入1,444,683,647.83元，营业成本1,192,622,661.19元，毛利率21.14%，营业收入比上年减少2.39%，营业成本比上年减少11.92%，毛利率增加11.82个百分点[69] - 2020年营业总收入16.55亿美元，较2019年的17.03亿美元下降2.74%[195] - 2020年营业总成本19.40亿美元，较2019年的15.59亿美元增长24.44%[195] - 2020年营业利润1.04亿美元，较2019年的3748.73万美元增长176.99%[200] - 2020年利润总额1.04亿美元，较2019年的5086.68万美元增长104.62%[200] - 2020年净利润7694.25万美元，较2019年的2805.96万美元增长174.19%[200] - 2020年归属于母公司股东的净利润7428.61万美元，较2019年的6923.06万美元增长7.30%[200] - 2020年少数股东损益265.64万美元，较2019年的 - 4117.10万美元实现扭亏[200] 财务数据关键指标变化 - 成本和费用（同比环比） - 2020年销售费用9382万元，同比下降45.76%；管理费用5949万元，同比下降68.94%；研发费用1772万元，同比上升1700.39%；财务费用1900万元，同比降低44.62% [44][46] - 2020年销售费用9382万元，同比下降45.76%；管理费用5949万元，同比下降68.94%；财务费用1900万元，同比降低44.62%[56] - 研发投入合计33114340.40元，占营业收入比例2%，研发人员数量136人，占公司总人数比例8.69%，研发投入资本化比重46.49%[56] 各条业务线表现 - 公司以味精、鸡精为主导，拥有多系列产品组合，销售网络遍布全国[36] - 公司拥有品牌、市场、销售网络和技术等核心竞争力[37] - 味精生产量116927.74吨，销售量117595.00吨，库存量1282.52吨，生产量、销售量、库存量同比分别增减-5.39%、-4.25%、-34.20%[51] - 味精等氨基酸调味品产品制造成本787401336.01元，占总成本比例58.29%，较上年同期变动比例-15.80%[51] 各地区表现 - 无 管理层讨论和指引 - 2021年公司经理层将围绕发展战略，聚焦“两个厨房”消费场景，满足“三大消费诉求”[76] - 预计2021年上半年公司生产和辅助单位整体搬迁、三季度完成新办公楼建设[76] - 2021年公司坚持“新品与味精并重”产品方针，打造“5+N”产品体系[79] - 2021年公司实施SAP管理系统，上半年成功上线[79] - 公司对业务单位由按季考核改为按月考核、累计计算，控制计划偏差率[79] 其他没有覆盖的重要内容 - 2020年非流动资产处置损益为5.33万元，2019年为3.06亿元，2018年为 -1813.30万元[29] - 2020年除上述各项之外的其他营业外收入和支出为20.46万元，2019年为4.76万元，2018年为 -24.09万元[33] - 2020年少数股东权益影响额为 -46.35万元，2019年为 -116.37万元，2018年为 -182.90万元[35] - 2020年所得税影响额为 -180.63万元，2019年为527.81万元，2018年为66.55万元[35] - 2020年公司收到核准非公开发行不超过413,977,186股新股的批复 [40] - 2020年公司完成退城入园项目的全部主体工程 [40] - 前五名客户销售额19713万元，占年度销售总额11%；前五名供应商采购额75263万元，占年度采购总额49%[55] - 货币资金期末数470569389.97元，占总资产比例30.25%，较上期期末变动比例-61.20%[61] - 存货期末数118832290.51元，占总资产比例7.64%，较上期期末变动比例50.44%[61] - 在建工程期末数100453368.72元，占总资产比例6.46%，较上期期末变动比例46774.10%[61] - 国内味精需求领域中食品加工业、餐饮业和家庭消费占比分别约为50%、30%和20%[74] - 国内味精行业在产企业合计不足10家，公司产品远销70多个国家和地区[74] - 公司面临市场、环保、人力资源风险[80] - 公司于2015年12月28日修订《公司章程》中分红条款[84] - 修订后的公司利润分配政策明确规定了利润分配的形式、现金分红的具体条件和比例等[84] - 2020年、2019年、2018年合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润分别为74,286,138.33元、69,230,596.66元、 - 332,530,365.72元，现金分红数额均为0，占比均为0%[85] - 天安科技承诺2007年1月15日后十二个月承诺期期满后，出售原非流通股股份价格不低于4.0元／股[86] - 莲泰投资承诺在莲花健康重整计划执行完毕之日起36个月内，不转让其持有的莲花健康股份[89] - 公司现聘任境内会计师事务所为中兴财光华会计师事务所（特殊普通合伙），报酬800,000.00元，审计年限5年；内部控制审计会计师事务所同样为该所，报酬350,000.00元[91] - 2019年10月15日，法院裁定受理债权人对莲花健康的重整申请[94] - 2019年11月20日，莲花健康第一次债权人会议召开，89家有表决权债权人出席，表决通过财产管理方案[94] - 2019年11月28日，莲花健康、管理人与莲泰投资、国控集团签署《投资框架协议》[94] - 2019年12月16日，莲花健康重整案第二次债权人会议及出资人组会议通过重整计划和出资人权益调整方案，法院裁定批准重整计划，终止重整程序[94] - 2019年12月23日，莲花健康等签署《重整投资协议》，确定润通贰号为第三方重整投资人[94] - 2020年3月4日，法院裁定确认莲花健康重整计划执行完毕、终结重整程序[94] - 周口市华杰商贸有限公司与莲花健康买卖合同纠纷涉及金额109,897元[97] - 北京凤凰开元广告有限公司与莲花健康广告合同纠纷涉及金额1,160,000元[97] - 北京国浩律师事务所与莲花健康代理合同纠纷涉及金额305,368元[97] - 公司与天安食业的关联交易金额为2,865,784.07元，与莲花糖业的关联交易金额为2,279,630.20元，与国厚资产管理股份有限公司的关联交易金额为97,795.03元等，关联交易合计金额5,258,146.7元[99][102] - 报告期内公司已全部偿还对莲泰投资和国厚资产的借款[103] - 报告期内公司对子公司担保发生额合计50,000,000元[105] - 报告期末公司对子公司担保余额合计50,000,000元[105] - 公司担保总额为50,000,000元[105] - 公司担保总额占净资产的比例为14.62%[105] - 公司2020年12月获中国证监会核准批复，非公开发行不超413,977,186股新股[108] - 控股股东芜湖市莲泰投资管理中心持有公司股份138,509,529股，占总股本10.04%[108] - 截至2020年12月31日，控股股东质押公司股份103,882,000股，占其所持股份总数75%，占总股本7.53%[108] - 公司外排废水主要污染物为COD和氨氮，COD排放浓度控制在100mg/L以下，氨氮排放浓度控制在10mg/L以下[112] - 公司运行一座污水处理厂，处理规模为5000 m³/天，每天实际接收工业废水600m³，高浓度废水200 m³，中低浓度废水400m³[113] - 公司废水监测频次为2小时一次，监测项目为pH值、COD和氨氮[118] - 公司新、改、扩建工程执行“环境影响评价”和“三同时”制度，持有污染物排放许可证照[114] - 公司制定了环境污染事故的应急救援预案，包括危化品泄漏等预案[115] - 公司建立了社会责任管理体系，推进职业健康与安全等多项管理体系[109] - 报告期内公司普通股股份总数及股本结构未发生变化[120] - 截止报告期末普通股股东总数为64,949户，年度报告披露日前上一月末为66,853户[122] - 芜湖市莲泰投资管理中心（有限合伙）期末持股138,509,529股，占比10.04%[122] - 枞阳县莲

根据您的要求，我对提供的财务关键点进行了整理和归类，确保每个主题维度单一，并严格使用原文关键点。 收入和利润（同比环比） - 营业收入12.10亿元，比上年同期减少7.78%[17] - 归属于上市公司股东的净利润5233.31万元，比上年同期减少44.03%[17] - 基本每股收益0.0379元/股，比上年同期减少56.93%[20] - 前三季度营业总收入1,209.53百万元，较去年同期1,311.54百万元下降7.8%[50] - 公司2020年第三季度营业收入为2.98亿元，同比下降25.0%[62] - 公司2020年前三季度营业收入为8.91亿元，同比下降20.1%[62] - 公司2020年第三季度净利润为2093.37万元，去年同期为亏损4245.09万元[57] - 净利润2020年前三季度为5315.32万元，而2019年同期净亏损为1.00亿元[65] 成本和费用（同比环比） - 公司2020年第三季度营业成本为2.44亿元，同比下降31.3%[62] - 公司2020年前三季度营业成本为7.32亿元，同比下降26.9%[62] - 公司2020年第三季度销售费用为3852.25万元，同比增长5.4%[54] - 公司2020年前三季度销售费用为1.01亿元，同比下降2.9%[54] - 公司2020年第三季度管理费用为1804.63万元，同比下降60.2%[54] - 公司2020年前三季度管理费用为5909.74万元，同比下降59.7%[54] - 营业总成本从1,449.38百万元降至1,142.95百万元，下降21.1%[50] - 所得税费用1771.77万元，占利润总额的25.0%[65] - 营业外支出157.47万元，同比大幅增加11.75倍[65] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-7.51亿元，上年同期为-8001.24万元[17] - 经营活动产生的现金流量净额为-7.51亿元，同比恶化6.71亿元[67][70] - 销售商品提供劳务收到现金12.70亿元，同比增长3.6%[67] - 支付给职工现金8.40亿元，同比大幅增加4.02倍[67] - 投资活动现金流量净额为-4874.56万元，同比扩大3.01倍[70] - 筹资活动现金流量净额为-2.15亿元，同比转负[70] - 期末现金及现金等价物余额4039.74万元，同比减少67.0%[70] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降26.7%至8.205亿元[74] - 经营活动产生的现金流量净额恶化至-6.869亿元，同比扩大1630%[74] - 支付给职工及为职工支付的现金激增1243%至7.943亿元[74] - 投资活动产生的现金流量净额为-8633万元，主要因支付8679万元投资款项[74] - 筹资活动产生的现金流量净额为-2320万元，去年同期为3916万元正流入[74] - 现金及现金等价物净增加额为-10.052亿元，期末余额仅2129万元[76] - 购买商品、接受劳务支付的现金下降35.3%至6.816亿元[74] - 收到其他与经营活动有关的现金大幅增长6796%至6595万元[74] - 支付其他与筹资活动有关的现金达2.229亿元[74] - 期初现金余额10.265亿元，期末仅余2129万元[76] - 支付的职工现金增加402.56%至8.40亿元，主要由于支付重整职工债权[32] - 购建固定资产等现金支出激增2,082.80%至4,920.58万元，主要由于新区建设项目支出增加[32] 资产和负债变动 - 总资产13.71亿元，较上年度末减少36.31%[17] - 归属于上市公司股东的净资产3.11亿元，较上年度末增长16.83%[17] - 货币资金减少67.35%至3.96亿元，主要由于支付公司重整债权[29] - 预付款项增加97.65%至1.62亿元，主要由于预付工程款及采购款增加[29] - 在建工程激增1,309.24%至302万元，主要由于新区新建项目投入[29] - 应付票据增加125.92%至3.56亿元，主要由于采购货物开具银行承兑汇票增加[29] - 应付职工薪酬减少88.66%至9,403.56万元，主要由于支付重整职工债权[32] - 短期借款新增5,000万元[29] - 资产总额从21.53亿元减少至13.71亿元[40] - 其他应付款减少39.01%至4.12亿元，主要由于支付重整债权[32] - 公司总资产从年初19,294.14百万元下降至9,650.43百万元，降幅达50.0%[48][50] - 货币资金大幅减少至21.29百万元，较年初1,026.49百万元下降97.9%[45] - 流动负债合计从1,498.40百万元降至483.03百万元，减少67.8%[48] - 应付职工薪酬从812.72百万元降至87.15百万元，减少89.3%[48] - 其他应付款从506.83百万元降至285.49百万元，减少43.7%[48] - 应收账款从22.40百万元增至39.49百万元，增长76.3%[45] - 存货从69.49百万元降至41.95百万元，减少39.6%[45] - 长期股权投资从5.10百万元增至109.09百万元，增长2,039.0%[45] 其他重要事项 - 计入当期损益的政府补助为621.32万元[20] - 公司股东总数68,903户[26] - 前十名股东中芜湖市莲泰投资管理中心持股1.39亿股，占比10.04%[26] - 加权平均净资产收益率为15.52%[20] - 营业收入未直接披露，但销售商品收到现金表明主要业务规模约12-13亿元[67]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为7.825亿元人民币，同比下降6.06%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为3113.13万元人民币，同比下降76.01%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2772.29万元人民币，较上年同期亏损8901.42万元实现扭亏为盈[21] - 基本每股收益为0.0226元人民币，同比下降81.51%[22] - 稀释每股收益为0.0226元人民币，同比下降81.51%[25] - 加权平均净资产收益率为10.51%[25] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为9.47%[25] - 2020年上半年营业收入为7.83亿元[37] - 归属于上市公司股东的净利润为3113.13万元[37] - 营业收入同比下降6.06%至7.825亿元，主要因疫情影响餐饮调味品需求下降[38][42] - 净利润为33.74百万元，较去年同期116.51百万元下降71.0%[120] - 归属于母公司股东的净利润为31.13百万元，较去年同期129.77百万元下降76.0%[120] - 公司营业收入为5.93亿元人民币，同比下降17.4%[122] - 净利润为3699.13万元人民币，同比扭亏为盈（上年同期亏损7346.06万元）[127] - 基本每股收益为0.0226元/股，较上年同期0.1222元下降81.5%[122] - 公司综合收益总额本期实现1.3亿元，但被少数股东损益-0.13亿元部分抵消[153] - 本期综合收益变动导致未分配利润减少73,460,576.39元[162] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比下降15.62%至6.251亿元，受益于原材料价格下降及成本管控加强[38][42] - 管理费用同比大幅下降59.40%至4105万元，主要因司法重整后员工数量减少[38][42] - 财务费用同比下降59.69%至826万元，因司法重整后借款余额减少[38][42] - 营业成本从740.78百万元降至625.08百万元，同比下降15.6%[116] - 销售费用从67.19百万元降至62.19百万元，同比下降7.4%[116] - 财务费用从20.50百万元降至8.26百万元，同比下降59.7%[116] - 营业成本为4.87亿元人民币，同比下降24.5%[122] - 研发费用为79.95万元人民币，上年同期未列示[122] - 财务费用为543.15万元人民币，同比下降60.3%[122] - 所得税费用为1084.24万元人民币，同比下降66.2%[127] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-8.263亿元人民币[21] - 投资活动现金流量净额为-2936万元，主要因增加新区建设支出[42] - 经营活动现金流量净额为-8.26亿元人民币，较上年同期-5981.78万元大幅恶化[134] - 销售商品提供劳务收到现金8.60亿元人民币，同比增长5.4%[134] - 购买商品接受劳务支付现金8.12亿元人民币，同比增长6.3%[134] - 经营活动产生的现金流量净额为-7.751亿元，同比大幅下降[139] - 投资活动产生的现金流量净额为-1.035亿元，同比扩大亏损[139] - 筹资活动产生的现金流量净额为-1.303亿元，同比由正转负[136] - 期末现金及现金等价物余额为6955.52万元，较期初下降93.4%[136] - 销售商品提供劳务收到的现金为5.189亿元，同比下降29.9%[139] - 取得借款收到的现金为5000万元，同比增长108.3%[136] - 分配股利利润或偿付利息支付的现金为1068.66万元，同比增长109.6%[136] 资产和负债变动 - 归属于上市公司股东的净资产为3.4206亿元人民币，较上年度末增长10.01%[21] - 总资产为13.016亿元人民币，较上年度末下降39.53%[21] - 货币资金同比减少70.27%至3.606亿元，因集中支付司法重整债权[43] - 应付票据同比增长84.88%至2.91亿元，因未到期银行承兑汇票增加[45] - 应付职工薪酬同比下降87.52%至1.034亿元，因支付司法重整职工债权[45] - 其他应付款同比下降35.41%至4.361亿元，因支付司法重整债权资金[45] - 货币资金从2019年末的12.13亿元减少至2020年6月30日的3.61亿元，降幅70.3%[101] - 流动资产总额从2019年末的15.55亿元下降至2020年6月30日的7.19亿元，降幅53.7%[101] - 资产总额从2019年末的21.53亿元减少至2020年6月30日的13.02亿元，降幅39.5%[105] - 短期借款新增5000万元[105] - 应付票据从2019年末的1.57亿元增加至2020年6月30日的2.91亿元，增幅85.0%[105] - 应付职工薪酬从2019年末的8.29亿元大幅减少至2020年6月30日的1.03亿元，降幅87.5%[105] - 其他应付款从2019年末的6.75亿元减少至2020年6月30日的4.36亿元，降幅35.4%[105] - 母公司货币资金从2019年末的10.26亿元减少至2020年6月30日的5651万元，降幅94.5%[111] - 母公司应收账款从2019年末的2240万元增加至2020年6月30日的7804万元，增幅248.4%[111] - 母公司长期股权投资从2019年末的510万元增加至2020年6月30日的5919万元，增幅1060.6%[111] - 公司总资产从19,294.14百万元下降至10,141.29百万元，同比下降47.4%[114][116] - 流动负债从1,498.40百万元大幅减少至552.73百万元，同比下降63.1%[114] - 应付职工薪酬从812.72百万元锐减至96.94百万元，下降88.1%[114] - 未分配利润为-1,561.51百万元，较期初-1,594.04百万元改善32.53百万元[116] - 归属于母公司所有者权益为3109.29万元，同比增长10.0%[144] - 未分配利润为-16.736亿元，同比改善1.9%[144] - 少数股东权益为-2373.61万元，同比改善1.1%[144] - 公司归属于母公司所有者权益从年初的-2.98亿元改善至期末的-1.69亿元，变动幅度为43.3%[150][156] - 公司未分配利润从年初的-17.43亿元改善至期末的-16.13亿元，增加7.5%[150][156] - 母公司所有者权益期末余额为4.09亿元，较期初增长7.9%[159] - 母公司未分配利润从-15.94亿元改善至-15.62亿元，增加2.0%[159] - 公司实收资本保持稳定为10.62亿元[150][156] - 公司资本公积保持稳定为2.99亿元[150][156] - 公司盈余公积保持稳定为0.83亿元[150][156] - 少数股东权益从-1.97亿元改善至-2.09亿元，变动幅度为-6.1%[150][156] - 所有者权益合计从-4.95亿元改善至-3.78亿元，变动幅度为23.6%[150][156] - 期末未分配利润为-1,278,099,266.00元[164] - 所有者权益合计184,747,183.69元[164] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为340.84万元[29] - 政府补助金额为283.62万元[27] - 债务重组收益为62.88万元[29] - 非流动资产处置收益为4.84万元[27] - 其他营业外收支净额为-19.99万元[29] 司法重整及重大事项 - 公司完成重整程序确认执行完毕[37] - 公司推进非公开发行A股股票工作[37] - 公司预计2020年下半年完成退城入园一期工程建设[37] - 公司于2019年10月15日被法院裁定受理破产重整[61] - 2019年12月16日法院批准重整计划并终止重整程序[64] - 2020年3月4日法院裁定确认重整计划执行完毕[64] - 公司注册资本为1,379,923,955.00元[167] - 资本公积金转增股票317,899,644股[167] - 转增后总股本增至1,379,923,955股[167] 子公司表现 - 子公司河南莲花食贸实现营业收入4.96亿元，净利润559万元[48] - 设立控股子公司河南莲花国润食品有限公司持股比例39%注册资金1000万元人民币[171] - 注销子公司黑龙江省建三江农垦聚康商贸有限公司工商登记[171] - 控股子公司河南莲花食贸有限公司持股比例53.33%表决权比例53.33%[172] - 控股子公司河南莲花国际物流有限公司持股比例49%表决权比例49%[172] - 全资子公司河南莲花面粉有限公司持股比例100%表决权比例100%[175] - 全资子公司河南莲花优品贸易有限公司持股比例100%表决权比例100%[175] - 全资子公司河南莲花现代农业发展有限公司持股比例100%表决权比例100%[175] - 全资子公司深圳前海莲花健康企业管理有限公司持股比例100%表决权比例100%[175] - 全资子公司河南莲花智慧肥业有限公司持股比例100%表决权比例100%[175] - 控股子公司河南莲花国润食品有限公司持股比例39%表决权比例39%[175] 股东和股权结构 - 报告期末普通股股东总数为66,733户[91] - 芜湖市莲泰投资管理中心持股数量为138,509,529股，占总股本10.04%[91] - 枞阳县莲兴企业服务管理中心持股数量为125,122,472股，占总股本9.07%[91] - 深圳市润通贰号投资企业持股数量为110,393,917股，占总股本8.00%[91] - 项城市国有资产控股管理集团持股数量为68,996,198股，占总股本5.00%[91] - 河南省农业综合开发有限公司持股数量为24,395,573股，占总股本1.77%[91] - 张晓峰持股数量为9,784,855股，占总股本0.71%[91] - 项城市天安科技有限公司持股数量为9,580,284股，占总股本0.69%[91] - 张安丰持股数量为4,950,000股，占总股本0.36%[91] - 戴向红持股数量为4,778,900股，占总股本0.35%[91] - 天安科技承诺限售股份出售价格不低于4.0元/股[57] - 莲泰投资承诺自2020年3月4日起36个月内不转让股份[57] - 润通贰号承诺自2020年3月4日起12个月内不转让股份[57] - 国控集团承诺自2020年3月4日起12个月内不转让股份[60] - 控股股东莲泰投资持股138,509,529股占比10.04%[170] - 润通贰号持股110,393,917股占比8.00%[170] - 国有股东项城国控持股68,996,198股占比5.00%[170] - 其他社会公众股合计878,782,527股占比63.68%[170] 关联交易和资金拆借 - 关联交易总额为507.75万元人民币，其中向天安食业购买热力水电286.58万元，向莲花糖业支付租赁费9万元及电费2.78万元，并向其销售味精和材料209.39万元[70] - 关联方拆借金额合计2.1亿元人民币，包括向芜湖市莲泰投资拆借1.65亿元及向国厚金融资产管理拆借4500万元[73] 担保情况 - 报告期内对子公司担保发生额及期末担保余额均为5000万元人民币[74][77] - 担保总额占公司净资产比例为14.62%[77] 诉讼事项 - 报告期内存在重大诉讼涉及买卖合同纠纷金额109,897元[65] - 存在广告合同纠纷诉讼涉及金额1,160,000元[67] 环保与运营 - 公司污水处理厂设计处理规模为5000立方米/天，实际日均接收工业废水600立方米[79][81] - 高浓度废水日均处理量200立方米，采用喷浆造粒工艺实现零排放[79] - 中低浓度废水日均处理量400立方米，采用厌氧UASB+好氧SBR工艺[79] - 外排废水COD浓度控制在100mg/L以下（国家标准≤200mg/L）[78] - 外排废水氨氮浓度控制在10mg/L以下（地方标准<15mg/L）[78] - 废水在线监测频次为每2小时一次，监测项目包括pH值、COD和氨氮[84] 会计政策和合并范围 - 公司半年度未拟定利润分配或资本公积金转增股本预案[57] - 合并财务报表的合并范围以控制为基础确定包括公司及全部子公司[188] - 非同一控制下企业合并增加的子公司不调整合并财务报表期初数和对比数[188] - 子公司与公司会计政策不一致时按公司政策对子公司报表进行调整[188] - 公司内部所有重大往来余额交易及未实现利润在合并时予以抵销[188] - 少数股东权益及损益在合并财务报表中单独列示[191] - 现金等价物定义为持有期限短一般指购买日起三个月内到期的投资[192] - 外币交易初始确认时按交易日即期汇率折算为记账本位币[193] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算产生的汇兑差额计入当期损益[193] - 以公允价值计量的外币非货币性项目汇率变动差额计入当期损益或其他综合收益[193] - 金融资产和金融负债初始确认时以公允价值计量后续计量取决于分类[196] - 金融资产按实际利率法确认利息收入，终止确认及减值损益计入当期损益[199] - 以公允价值计量且变动计入其他综合收益的金融资产，其减值损失、汇兑损益和利息收入计入当期损益[199] - 交易性金融资产或其他非流动金融资产以公允价值计量且变动计入当期损益[199] - 权益工具投资默认以公允价值计量且变动计入当期损益，列示为交易性金融资产[199] - 指定为以公允价值计量且变动计入其他综合收益的权益工具列示为其他权益工具投资[199] - 其他权益工具投资的股利收入计入当期损益，终止确认时累计利得或损失转入留存收益[199] - 金融负债分类为以公允价值计量变动计入当期损益或其他金融负债[199] - 指定为以公允价值计量变动计入当期损益的金融负债，自身信用风险引起的公允价值变动计入其他综合收益[199] - 其他金融负债（如短期借款、长期借款）采用实际利率法按摊余成本计量[199] - 财务担保合同及低利率贷款承诺按损失准备金额或公允价值孰高计量[199]

收入和利润（同比环比） - 营业收入从3.77亿元降至2.96亿元，同比下降21.59%[11] - 公司2020年第一季度营业总收入为2.956亿元，同比下降21.6%（2019年同期为3.771亿元）[41] - 2020年第一季度营业收入为2.52亿元，同比下降21.4%（2019年同期为3.21亿元）[47] - 归属于上市公司股东的净利润从亏损4143.52万元转为盈利1243.30万元[11] - 2020年第一季度净利润为1180万元，较2019年同期亏损4986万元实现扭亏为盈[45] - 归属于母公司股东的净利润为1243万元，较2019年同期亏损4144万元实现盈利[45] - 营业利润为1778万元，较2019年同期的亏损1619万元实现扭亏为盈[51] - 净利润为1530万元，较2019年同期的亏损1621万元实现扭亏为盈[51] - 基本每股收益为0.009元/股，上年同期为-0.039元/股[11] - 基本每股收益为0.009元/股，2019年同期为-0.039元/股[47] 成本和费用（同比环比） - 2020年第一季度营业成本为2.362亿元，同比下降29.6%（2019年同期为3.356亿元）[41] - 营业成本为2.01亿元，同比下降29.7%（2019年同期为2.86亿元）[47] - 销售费用本期数为22,999,281.57元，较上年同期33,807,952.62元下降31.97%，主要因销量下降及加强费用管控[23] - 销售费用从2019年同期的3381万元降至2020年第一季度的2300万元，降幅达32%[45] - 销售费用为1377万元，同比增长65.3%（2019年同期为833万元）[47] - 管理费用本期数为16,094,631.78元，较上年同期44,966,338.58元下降64.21%，主要因司法重整后人员减少导致工资社保下降[23] - 管理费用为1629万元，同比下降51.8%（2019年同期为3379万元）[47] - 财务费用本期数为3,948,960.25元，较上年同期10,135,843.84元下降61.04%，主要因借款减少[23] - 财务费用从2019年同期的1014万元降至2020年第一季度的395万元，降幅达61%[45] - 财务费用为316万元，同比下降55%（2019年同期为702万元）[47] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-7.38亿元，上年同期为-6902.24万元[11] - 经营活动产生的现金流量净额为-7.38亿元，较2019年同期的-6902万元大幅下降[53] - 销售商品、提供劳务收到的现金为3.34亿元，同比下降4.2%（2019年同期为3.49亿元）[53] - 经营活动现金流入小计为140,574,602.65元，同比下降57.6%[59] - 经营活动现金流出小计为980,501,935.34元，同比增长180.6%[59] - 经营活动产生的现金流量净额为-839,927,332.69元，同比下降4700.5%[59] - 投资活动现金流入小计为322,000.00元[55] - 投资活动现金流出小计为1,514,549.15元[55] - 投资活动产生的现金流量净额为-1,192,549.15元[55] - 筹资活动现金流入小计为44,000,000.00元[55] - 筹资活动现金流出小计为149,622,246.55元[55] - 筹资活动产生的现金流量净额为-149,622,246.55元[55] - 期末现金及现金等价物余额为324,855,028.41元，同比下降72.3%[55] 资产和负债变化 - 公司总资产从21.53亿元降至12.67亿元，同比下降41.14%[11] - 货币资金期末数为324,855,028.41元，较期初1,212,960,609.73元下降73.22%，主要因支付经济裁员、社保金及债务款项增加[22][26] - 货币资金从2019年末的10.265亿元大幅下降至2020年3月末的6229万元，降幅达93.9%[35] - 应收账款从2019年末的2240万元增至2020年3月末的1.673亿元，增幅达647%[35] - 应收票据期末数为4,600,000.00元，较上年同期2,020,000.00元增长127.72%，主要因应收票据未背书转让[22][30] - 在建工程期末数为794,797.10元，较上年同期214,304.62元增长270.87%，主要因新区筹建增加[22][30] - 应付票据期末数为227,300,000.00元，较上年同期157,400,000.00元增长44.41%，主要因新增应付票据未到期增加[22][33] - 应付职工薪酬期末数为102,677,279.25元，较上年同期829,110,024.91元下降87.62%，主要因支付职工债权[23][33] - 应付职工薪酬从2019年末的8.127亿元降至2020年3月末的9864万元，降幅达87.9%[39] - 长期借款期末数为0元，较上年同期24,000,000.00元下降100%，主要因归还借款[23][33] - 资产总计期末数为1,266,976,695.47元，较期初2,152,656,203.22元下降41.15%[30] 股东权益和收益 - 归属于上市公司股东的净资产从3.11亿元增至3.23亿元，同比增长4%[11] - 加权平均净资产收益率为3.92%[11] - 未分配利润从2019年末的-16.61亿元改善至2020年3月末的-15.79亿元[41] 其他财务数据 - 计入当期损益的政府补助为267.16万元[14] - 股东总数为60,068户[17] - 第一大股东芜湖市莲泰投资管理中心持股1.39亿股，占比10.04%[17]

收入和利润（同比环比） - 2019年营业收入为17.025亿元，同比下降1.52%[24] - 归属于上市公司股东的净利润为6923万元，相比2018年亏损3.325亿元实现扭亏为盈[24] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-2.619亿元，较2018年-3.199亿元亏损收窄[24] - 基本每股收益为0.05元/股，2018年为-0.24元/股[27] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为-0.19元/股，2018年为-0.23元/股[27] - 2019年公司实现各类销售收入17.03亿元，同比下降1.52%，归属母公司净利润6923万元[39] - 公司2019年归属于上市公司普通股股东的净利润为69,230,596.66元[87] - 公司2018年归属于上市公司普通股股东的净利润为-332,530,365.72元[87] - 公司2017年归属于上市公司普通股股东的净利润为-103,423,698.68元[87] 成本和费用（同比环比） - 营业成本15.30亿元，同比下降2.02%[43] - 销售费用1.73亿元，同比上升20.03%[43] - 研发投入合计984,249.88元，占营业收入比例0.06%[50] - 研发投入金额为98.42万元人民币，占营业收入比例为0.06%，与上年同期持平[67] 各业务线表现 - 公司生产销售味精12.28万吨（出口1.22万吨），鸡精2.52万吨，面粉12.83万吨，复合肥1.42万吨[39] - 味精产品营业收入10.41亿元，毛利率10.18%，同比增长0.59个百分点[44] - 鸡精产品营业收入1.91亿元，毛利率21.90%，同比下降1.42个百分点[46] - 面粉产品营业收入3.61亿元，毛利率1.29%，同比下降3.06个百分点[46] - 复合肥营业收入为1354.89万元人民币，同比下降10.48%，毛利率为0.16%，同比减少7.52个百分点[64] - 味精销量122,821吨，同比增长1.42%[63] - 味精产品营业收入为10.41亿元人民币，同比增长7.46%，毛利率为10.18%，同比增加0.59个百分点[64] - 鸡精营业收入为1.91亿元人民币，同比下降22.21%，毛利率为21.90%，同比减少1.42个百分点[64] 各地区表现 - 出口业务收入1.86亿元，毛利率20.68%，同比增长0.96个百分点[46] - 国外地区营业收入为1.86亿元人民币，同比下降28.66%，毛利率为20.68%，同比增加0.96个百分点[66] - 国内地区营业收入为14.80亿元人民币，同比增长2.84%，毛利率为8.52%，同比增加0.19个百分点[66] - 线上销售渠道营业收入为91.76万元人民币，占营业收入比例为0.05%，毛利率为12.00%[68] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-9591万元，较2018年-2409万元有所恶化[24] - 2019年各季度经营活动产生的现金流量净额波动较大，第二季度为正920.5万元人民币，其他季度均为负值[28] - 投资活动产生的现金流量净额4.37亿元，同比增长1011.70%[43] - 筹资活动产生的现金流量净额6.75亿元，同比增长8184.28%[43] - 经营活动产生的现金流量净额为-9,591.07万元，同比增加[51] - 投资活动产生的现金流量净额为43,705.70万元，主要由于处置资产增加[51] - 筹资活动产生的现金流量净额为67,498.72万元，主要由于收到投资款增加[51] 资产和债务重组 - 2019年末归属于上市公司股东的净资产为3.109亿元，相比2018年末-2.984亿元由负转正[24] - 2019年末总资产为21.527亿元，较2018年末17.085亿元增长25.99%[27] - 2019年全年非经常性损益项目中，非流动资产处置损益为3.0589亿元人民币，债务重组损益为3.9901亿元人民币[31] - 2019年非经常性损益合计为3.3115亿元人民币，而2018年和2017年分别为-1265.3万元和7130.3万元人民币[33] - 公司2019年确认债务重组收益399,008,792.44元，对利润总额影响重大[191] - 2019年公司通过土地收储确认资产处置收益88,554,960.26元[194] 管理层讨论和指引 - 公司计划2020年10月完成一期工程建设，实现生产能力的整体搬迁[79] - 公司推行利润分享计划，各事业平台创造的超额利润最高可分享50%[79] - 公司面临市场风险，包括客户对产品品质要求提高和负面报道影响[83] - 公司面临环保风险，国家政策对生物发酵行业提出更高要求[83] - 公司面临人力资源风险，高端人才吸引和保留存在挑战[83] 公司治理和股权结构 - 公司设立全资子公司河南莲花润智味业有限公司，注册资本500万元人民币，持股比例100.00%[69] - 公司设立全资子公司河南莲花健康产业集团食品有限公司，注册资本5000万元人民币，持股比例100.00%[72] - 公司以1元人民币转让全资子公司河南省项城佳能热电有限责任公司100%股权[73] - 公司2020年3月4日完成重整计划，包括现金清偿、股票划转等事项[79] - 公司控股股东为芜湖市莲泰投资管理中心（有限合伙），成立于2019年11月26日[144] - 公司实际控制人为自然人李厚文，未取得其他国家或地区居留权[148] - 公司控股股东及实际控制人于2019年12月发生变更[147][149] 破产重整相关 - 公司于2019年10月15日被法院裁定受理破产重整申请，由国厚资产作为债权人提出[97] - 2019年11月20日第一次债权人会议通过财产管理方案，89家有表决权债权人参与表决[97] - 2019年12月16日重整计划获法院批准，莲泰投资和国控集团作为主要重整投资人受让资本公积金转增股票[97] - 2020年3月4日法院确认重整计划执行完毕，终结重整程序[100] - 润通贰号作为第三方重整投资人参与公司重整，通过权益调整程序受让股票[100] - 公司通过资本公积金转增股票共计317,899,644股，占转增后总股本1,379,923,955股的23.04%[113] - 莲泰投资及其指定方以1.70元/股价格受让248,903,446股，占总股本18.04%，提供偿债资金4.23亿元[113] - 国控集团以1.70元/股价格受让68,996,198股，占总股本5.00%，提供偿债资金1.17亿元[113] - 莲泰投资承诺协助公司通过融资贷款筹集2.6亿元偿债资金，利率参照LPR执行[113] - 有财产担保债权总额为2.01亿元，涉及2家债权人[116] - 普通债权总额为7.66亿元，涉及113家债权人，10万元以下部分100%清偿，超过部分按17.48%比例清偿[116] - 重整计划预计需偿债资金约10.63亿元，其中5.4亿元来自重整投资人受让转增股票资金[116] - 公司收到政府返还的土地收储款4.38亿元[119] - 重整投资人提供的偿债资金5.40亿元[119] - 莲泰投资协助筹措的融资贷款2.60亿元[119] - 普通债权超过10万元部分的清偿比例为17.48%[119] 环保和社会责任 - 公司外排废水COD排放浓度控制在100mg/L以下[123] - 公司外排废水氨氮排放浓度控制在10mg/L以下[123] - 污水处理厂处理规模为5000 m3/天，实际接收工业废水600m3/天[124] - 高浓度废水200 m3/天，中低浓度废水400m3/天[124] - 公司环保设施稳定运行，排放口安装废水在线监控系统[124] - 公司制定了环境污染事故的应急救援预案[129] 员工和高管信息 - 母公司在职员工数量为1,551人，主要子公司在职员工数量为161人，合计1,712人[175] - 员工专业构成中生产人员848人，销售人员518人，技术人员23人，财务人员33人，行政人员202人，不在岗人员88人[175] - 员工教育程度中大专及以上学历372人，高中及以上学历694人，高中以下学历646人[175] - 公司实行目标责任（绩效）考核制度，通过月度、季度和年度考核激励员工[176] - 董事长王维法报告期内税前报酬总额为45万元[154] - 董事兼总裁韩安道报告期内税前报酬总额为30万元[154] - 董事兼副总裁罗贤辉报告期内税前报酬总额为3万元[154] - 董事郑德州报告期内税前报酬总额为7.5万元[154] - 监事会主席王峰报告期内税前报酬总额为30万元[154] - 副总裁李海峰报告期内税前报酬总额为24万元[154] - 财务总监袁宏报告期内税前报酬总额为9.25万元[154] - 总裁助理刘建春报告期内税前报酬总额为24万元[154] - 总裁助理朱捷报告期内税前报酬总额为18.5万元[154] - 总经理袁启发报告期内税前报酬总额为40万元[157] - 公司董事、监事和高级管理人员报告期末实际获得的报酬合计为379.06万元[168] 审计和财务报告 - 审计机构对公司2019年财务报表出具无保留意见审计报告[190] - 管理层负责按照企业会计准则编制财务报表并确保公允反映[195] - 管理层负责评估莲花健康的持续经营能力并披露相关事项[195] - 治理层负责监督莲花健康的财务报告过程[196] - 审计目标是对财务报表整体是否存在重大错报获取合理保证[196] - 审计过程中重点关注由于舞弊或错误导致的重大错报风险[196] - 审计评价管理层选用会计政策的恰当性和会计估计的合理性[199] - 审计对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论[199] - 审计评价财务报表的总体列报、结构和内容是否公允[199] - 审计与治理层沟通重大审计发现和值得关注的内部控制缺陷[199] - 中兴财光华会计师事务所负责对莲花健康财务报表发表审计意见[199]

收入和利润（同比环比） - 2019年营业收入为17.03亿元人民币，同比下降1.52%[24] - 归属于上市公司股东的净利润为6923.06万元人民币，相比2018年净亏损3.33亿元人民币实现扭亏为盈[24] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-2.62亿元人民币，相比2018年净亏损3.20亿元人民币亏损收窄[24] - 基本每股收益为0.05元/股，相比2018年每股亏损0.24元实现盈利[27] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为-0.19元/股，相比2018年每股亏损0.23元亏损收窄[27] - 公司2019年实现营业收入17.03亿元，同比下降1.52%[43] - 归属母公司净利润为6923万元[39] - 公司2019年归属于上市公司普通股股东的净利润为6923.06万元[87] - 公司2018年归属于上市公司普通股股东的净亏损为3.33亿元[87] - 公司2017年归属于上市公司普通股股东的净亏损为1.03亿元[87] 成本和费用（同比环比） - 销售费用1.73亿元，同比大幅增长20.03%[43] - 公司重组费用支出为3.74亿元[31] 各业务线表现 - 味精产品销售收入10.41亿元，同比增长7.46%，毛利率10.18%[44] - 鸡精产品销售收入1.91亿元，同比下降22.21%，毛利率21.90%[46] - 味精生产量12.36万吨，销售量12.28万吨，出口1.22万吨[39][47] - 面粉生产量12.89万吨，销售量12.83万吨[39][47] - 复合肥营业收入1354.89万元，同比下降10.48%，毛利率仅0.16%[64] - 味精产品营业收入10.41亿元，同比增长7.46%，毛利率10.18%[64] - 鸡精产品营业收入1.91亿元，同比下降22.21%，毛利率21.9%[64] - 线上销售渠道营业收入91.76万元，同比下降6.25%，毛利率12%[68] - 味精销量122,821吨同比增长1.42%[63] 各地区表现 - 出口业务收入1.86亿元，同比下降28.66%[46] - 国外市场营业收入1.86亿元，同比下降28.66%，毛利率20.68%[66] - 国内市场营业收入14.8亿元，同比增长2.84%，毛利率8.52%[66] 季度财务表现 - 2019年第一季度营业收入为3.77亿元，第二季度为4.56亿元，第三季度为4.78亿元，第四季度为3.91亿元[28] - 2019年第二季度归属于上市公司股东的净利润为1.71亿元，但第一季度亏损4143.5万元，第三季度亏损3627.2万元，第四季度亏损2426.4万元[28] - 2019年各季度扣除非经常性损益后的净利润均为负值，第四季度亏损最高达1.43亿元[28] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-9591.07万元人民币，相比2018年净流出2409.78万元人民币有所扩大[24] - 经营活动产生的现金流量净额为-9591万元，同比下降298.01%[43] - 投资活动产生的现金流量净额4.37亿元，同比大幅增长1011.70%[43] - 经营活动现金流量净额-95.91百万元同比变动-298%[51] - 投资活动现金流量净额437.06百万元同比增加1012%[51] - 筹资活动现金流量净额674.99百万元同比增加8185%[51] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中非流动资产处置损益为3.06亿元，债务重组损益为3.99亿元[31] - 计入当期损益的政府补助为62.28万元[31] - 资金占用费收益为739.26万元[31] - 或有事项产生的损失为1181万元[31] - 2019年非经常性损益合计为3.31亿元[33] - 债务重组收益为399,008,792.44元对利润总额影响重大[191] - 资产处置收益为88,554,960.26元来自土地收储补偿对利润总额影响重大[194] 资产负债和权益 - 2019年末归属于上市公司股东的净资产为3.11亿元人民币，相比2018年末净负债2.98亿元人民币实现转正[24] - 2019年末总资产为21.53亿元人民币，同比增长25.99%[27] - 货币资金1,212.96百万元占总资产56.35%同比增加2976.33%[55] - 无形资产144.54百万元占总资产6.71%同比减少65.11%[55] - 递延所得税资产为344,223,255.75元基于可抵扣暂时性差异和可抵扣亏损[191] 研发投入 - 研发投入总额984,249.88元占营业收入比例0.06%[50] - 研发人员数量23人占公司总人数比例0.38%[50] - 研发投入金额98.42万元，占营业收入比例0.06%[67] 客户与供应商集中度 - 前五名客户销售额290.62百万元占年度销售总额17.07%[49] - 前五名供应商采购额801.38百万元占年度采购总额61.19%[49] 子公司表现 - 河南莲花食贸有限公司营业收入11.63亿元，净利润亏损8689.62万元[74] - 河南莲花面粉有限公司营业收入4.19亿元，净利润亏损964.36万元[74] 公司重整事件 - 公司于2019年10月15日被河南省周口市中级人民法院裁定受理破产重整申请[97] - 2019年11月20日第一次债权人会议89家有表决权债权人通过财产管理方案[97] - 2019年11月28日确定莲泰投资和国控集团作为主要重整投资人[97] - 2019年12月16日第二次债权人会议通过重整计划并获法院批准[97] - 2019年12月23日确认润通贰号作为第三方重整投资人参与重整[100] - 2020年3月4日法院裁定重整计划执行完毕[100] - 公司确认于2020年3月4日完成重整计划执行工作[79] - 公司转让河南省项城佳能热电有限责任公司100%股权，对价1元人民币[73] - 公司实施资本公积金转增股票，每10股转增约2.99333股，共计转增3.18亿股[113] - 转增股票占转增后总股本13.8亿股的23.04%[113] - 莲泰投资以每股1.70元价格受让2.49亿股（占重整后总股本18.04%），提供偿债资金4.23亿元[113] - 国控集团以每股1.70元价格受让6900万股（占重整后总股本5.00%），提供偿债资金1.17亿元[113] - 莲泰投资承诺协助公司融资贷款2.6亿元偿债资金[113] - 有财产担保债权总额2.01亿元，涉及2家债权人[116] - 普通债权总额7.66亿元，涉及113家债权人，10万元以下部分100%清偿，超额部分按17.48%比例清偿[116] - 重整偿债资金需求预计10.63亿元，其中重整投资人提供5.40亿元，融资贷款筹措2.60亿元[116] - 职工债权总额约8.43亿元，税款债权总额1033万元，均全额清偿[116] - 公司收到政府返还土地收储款4.38亿元[119] - 重整投资人提供偿债资金5.40亿元[119] - 莲泰投资协助筹措融资贷款2.60亿元[119] - 普通债权超过10万元部分按17.48%比例现金清偿[119] 股本和股东结构 - 公司总股本由1,062,024,311股增至1,379,923,955股，增加317,899,644股[135][137] - 资本公积金转增股本比例为每10股转增2.99333679股[137] - 转增后每股收益从-0.31元/股调整为-0.24元/股[138] - 芜湖市莲泰投资持股138,509,529股占比10.04%[137][142] - 枞阳县莲兴企业持股125,122,472股占比9.07%[137][142] - 深圳市润通贰号投资持股110,393,917股占比8.00%[137][142] - 项城国资持股68,996,198股占比5.00%[137][142] - 河南省农业综合开发持股24,395,573股占比1.77%[142] - 普通股股东总数66,720户[141] - 深圳市润通贰号投资质押股份9,580,284股[142] - 芜湖市莲泰投资管理中心持有无限售条件流通股138,509,529股[144] - 枞阳县莲兴企业服务中心持有无限售条件流通股125,122,472股[144] - 深圳市润通贰号投资企业持有无限售条件流通股110,393,917股[144] - 项城市国有资产控股集团持有无限售条件流通股68,996,198股[144] - 河南省农业综合开发有限公司持有无限售条件流通股24,395,573股[144] - 控股股东变更为芜湖市莲泰投资管理中心（有限合伙）[147][149] - 实际控制人变更为自然人李厚文[148][149] - 控股股东变更公告于2019年12月12日披露（公告编号2019-079）[147][149] - 股东权益变动公告于2019年12月26日披露（公告编号2019-087）[147][151] - 前十名股东中最小持股为戴向红4,778,900股[144] 管理层和治理 - 董事长王维法报告期内税前报酬总额为45万元人民币[154] - 董事兼总裁韩安道报告期内税前报酬总额为30万元人民币[154] - 董事兼副总裁及董事会秘书罗贤辉报告期内税前报酬总额为3万元人民币[154] - 董事郑德州报告期内税前报酬总额为7.5万元人民币[154] - 监事会主席王峰报告期内税前报酬总额为30万元人民币[154] - 副总裁李海峰报告期内税前报酬总额为24万元人民币[154] - 财务总监袁宏报告期内税前报酬总额为9.25万元人民币[154] - 总裁助理刘建春报告期内税前报酬总额为24万元人民币[154] - 总裁助理朱捷报告期内税前报酬总额为18.5万元人民币[154] - 所有董事、监事及高级管理人员年初与年末持股数均为零，无股份变动[154] - 公司第八届董事会独立董事汪和俊自2020年2月任职[160] - 公司第八届董事会独立董事吴志伟自2020年2月任职[160] - 公司第八届董事会独立董事陈茂新自2020年2月任职[160] - 公司第八届监事会主席王峰自2004年7月任职[160] - 公司第八届非职工代表监事于腾自2020年2月任职[160] - 公司第八届非职工代表监事李杰自2020年2月任职[160] - 公司副总裁李海峰自2020年2月任职[160] - 公司财务总监袁宏自2019年9月任职[160] - 公司工会主席袁启发自2020年3月任职[163] - 项城市国资控股集团副总经理郑德州自2020年2月任股东单位职务[164] - 公司董事、监事及高级管理人员年度报酬总额为379.06万元[168] - 2020年2月新任董事陈永健、李亚、郑德州及独立董事汪和俊[169] - 2020年2月新任独立董事吴志伟、陈茂新及监事于腾、李杰[172] - 2020年2月离任独立董事陈宁、刘建中、邓文胜及监事邵健、胡小平[172] - 2019年新任财务总监袁宏（9月）、总裁助理朱捷（8月）及李海峰（3月）[172] - 2019年离任财务总监祝祁（5月辞职）及副总经理曹波（8月辞职）[172] - 2020年2月换届离任高管包括总经理袁启发、副总经理时祖健及总工程师韩洪军[172] - 董事会年内召开会议次数为7次全部为现场结合通讯方式召开[183] - 董事王维法出席董事会7次股东大会2次[181] - 董事韩安道出席董事会7次股东大会2次[181] - 董事罗贤辉出席董事会7次其中6次为通讯方式[181] - 独立董事刘建中出席董事会7次全部为通讯方式[181] - 公司披露了2019年度内部控制评价报告[185] - 管理层对其他信息负责包括2019年年度报告中除财务报表和审计报告外的信息[195] - 管理层负责按照企业会计准则编制财务报表并维护必要内部控制[195] - 治理层负责监督公司财务报告过程[196] 审计意见 - 审计机构出具无保留审计意见确认报表公允反映[190] - 审计机构运用职业判断保持职业怀疑执行审计工作[196] - 审计机构评价管理层选用会计政策的恰当性和会计估计合理性[199] - 审计机构对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论[199] - 审计机构评价财务报表总体列报结构和内容是否公允反映[199] - 审计机构就实体财务信息获取充分证据以发表审计意见[199] - 审计机构与治理层沟通审计范围时间安排和重大审计发现[199] - 审计机构确定关键审计事项并在审计报告中描述[199] 会计政策变更 - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日应收账款账面价值为142,778,249.29元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日其他应收款账面价值为103,504,399.22元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日应收票据账面价值为27,484,201.76元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日递延所得税资产账面价值为367,030,388.77元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日其他流动资产账面价值为51,534,609.53元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日其他非流动资产账面价值为62,795,673.76元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日应收账款减值准备为678,167,402.22元[93] - 公司执行新金融工具准则，2019年1月1日其他应收款减值准备为385,678,674.86元[93] 员工情况 - 母公司员工数量为1,551人，主要子公司员工数量为161人，合计1,712人[175] - 员工专业构成中生产人员848人，销售人员518人，行政人员202人，技术人员23人，财务人员33人，不在岗人员88人[175] - 员工教育程度中大专及以上学历372人，高中及以上学历694人，高中以下学历646人[175] 公司战略和风险管理 - 公司计划在2020年10月份完成退城入园一期工程建设[79] - 公司每月开展成本分析并改进大宗物资招标程序以管控成本[82] - 公司面临市场风险部分源于网络和媒体对味精食品安全性的误导性宣传[83] - 公司面临环保风险因国家对生物发酵行业设置了较高环保门槛[83] - 公司面临人力资源风险因行业竞争激烈和人力成本大幅提高[83] - 公司超额利润分享计划规定各事业平台最高可分享50%的超额利润[79] 环保管理 - 污水处理厂处理规模为5000立方米/天[124] - 每日实际接收工业废水600立方米[124] - COD排放浓度控制在100mg/L以下[123] - 氨氮排放浓度控制在10mg/L以下[123] - 高浓度废水实现零排放[124] - 废水在线监控系统与环保部门联网[124] 利润分配 - 公司2019年度利润不分配也不进行资本公积金转增股本[6] 净资产收益率 - 公司加权平均净资产收益率为不适用，因本期加权平均净资产为负数[27] 关联交易 - 关联方拆借金额总计2.6亿元，其中莲泰投资1.65亿元，国厚金融资产管理9500万元[110] 诉讼和或有事项 - 重大诉讼涉及借款合同纠纷案金额7957.5万元[101] - 广告合同纠纷案涉及金额116万元[101] - 票据追索权纠纷案涉及金额204.79万元[104] - 建筑工程纠纷案涉及金额442.97万元[104] 审计费用 - 公司2019年境内会计师事务所报酬为800,000元[96] - 公司2019年内部控制审计会计师事务所报酬为350,000元[96]

财务数据关键指标变化 - 收入和利润（同比环比） - 年初至报告期末营业收入为13.12亿元，较上年同期增长1.11%[18] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为9349.45万元，上年初至上年报告期末为 -9944.59万元[18] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为 -1.19亿元，上年初至上年报告期末为 -1.06亿元[21] - 2019年第三季度营业总收入4.7849799523亿美元，2018年同期为4.4816143308亿美元；2019年前三季度营业总收入13.1153667107亿美元，2018年前三季度为12.9719449692亿美元[50] - 2019年第三季度净利润为 - 4245.08975万美元，2018年同期为 - 5014.087814万美元；2019年前三季度净利润为7406.100583万美元，2018年前三季度为 - 12352.801959万美元[57] - 2019年前三季度营业收入为11.15亿元，2018年同期为11.63亿元[63] - 2019年前三季度营业利润亏损6840.30万元，2018年同期亏损3595.60万元[66] - 2019年前三季度利润总额亏损6828.99万元，2018年同期亏损3645.02万元[66] - 2019年前三季度净利润亏损1.00亿元，2018年同期亏损2733.76万元[66] - 2019年第三季度资产处置收益亏损671.96万元，2018年同期收益92.09万元[66] 财务数据关键指标变化 - 成本和费用（同比环比） - 2019年第三季度营业总成本5.1434768832亿美元，2018年同期为5.0458192946亿美元；2019年前三季度营业总成本14.4937830458亿美元，2018年前三季度为14.3536385356亿美元[54] - 2019年前三季度营业成本为10.01亿元，2018年同期为10.46亿元[63] 财务数据关键指标变化 - 其他财务数据 - 本报告期末总资产为14.72亿元，较上年度末减少13.82%[18] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产为 -2.05亿元，上年度末为 -2.98亿元[18] - 本报告期末归属于上市公司股东的每股净资产为 -0.19元，上年度末为 -0.28元[18] - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额为 -8001.24万元，上年初至上年报告期末为 -1812.69万元[18] - 年初至报告期末每股经营活动产生的现金流量净额为 -0.075元，上年初至上年报告期末为 -0.017元[18] - 本期非流动资产处置损益（7 - 9月）为 -671.96万元，年初至报告期末为2.11亿元[21] - 本期其他营业外收入和支出（7 - 9月）为10.11万元，年初至报告期末为29.24万元[23] - 截止报告期末股东总数为72,696户，浙江睿康投资有限公司持股125,122,472股，占比11.78%[26] - 货币资金期末数为13,294,317.34元，较期初数39,428,750.57元减少66.28%，原因是预付款增加[30] - 应收票据期末数为600,000.00元，较期初数27,484,201.76元减少97.82%，原因是预付款增加[30] - 其他应收款期末数为41,079,412.82元，较期初数103,504,399.22元减少60.31%，原因是收回联营公司帐款[30] - 固定资产期末数为169,273,020.99元，较期初数241,334,175.15元减少29.86%，原因是合并范围发生变化[30] - 短期借款期末数为16,461,040.00元，较期初数71,614,040.00元减少77.01%，原因是合并范围发生变化[30] - 长期借款期末数为50,000,000.00元，较期初数26,000,000.00元增加92.31%，原因是本期新增借款一笔[30] - 收到的税费返还本期数为10,334,165.86元，较上年同期数6,251,953.47元增加65.29%，原因是本期出口退税增加[30] - 经营活动产生的现金流量净额本期数为 -80,012,376.98元，较上年同期数 -18,126,945.83元增加341.4%，原因是经营活动收入减少[30] - 2019年9月30日资产总计17.1247709326亿美元，较2018年12月31日的18.2642130671亿美元下降6.24%[48] - 2019年9月30日负债合计18.9334115824亿美元，较2018年12月31日的22.0346242459亿美元下降14.07%[44] - 2019年9月30日所有者权益合计 -4.2085890075亿美元，较2018年12月31日的 -4.9491990658亿美元亏损减少14.96%[44] - 2019年9月30日流动资产合计7.3465883048亿美元，较2018年12月31日的7.8843879349亿美元下降6.82%[48] - 2019年9月30日非流动资产合计9.7781826278亿美元，较2018年12月31日的10.3798251322亿美元下降5.80%[48] - 2019年9月30日流动负债合计18.1011119241亿美元，较2018年12月31日的21.5174282685亿美元下降15.87%[42] - 2019年9月30日非流动负债合计8322.996583万美元，较2018年12月31日的5171.959774万美元增长60.93%[44] - 2019年9月30日应收账款4.9712564633亿美元，较2018年12月31日的4.3626024045亿美元增长13.95%[44] - 2019年9月30日存货7910.682036万美元，较2018年12月31日的1.0162174595亿美元下降22.16%[44] - 2019年9月30日固定资产1.4102261003亿美元，较2018年12月31日的1.4755888625亿美元下降4.42%[48] - 流动负债合计2019年为15.2138327165亿美元，2018年为15.4594715573亿美元[50] - 预计负债2019年为3279.727346万美元，2018年为2178.177546万美元[50] - 递延收益2019年为43.269237万美元，2018年为48.461544万美元[50] - 实收资本（或股本）2019年和2018年均为10.62024311亿美元[50] - 资本公积2019年和2018年均为3.1789964449亿美元[50] - 盈余公积2019年和2018年均为8292.24942万美元[50] - 未分配利润2019年为 - 13.0498259391亿美元，2018年为 - 12.0463868961亿美元[50] - 2019年前三季度销售商品、提供劳务收到的现金为12.26亿元，2018年同期为14.11亿元[73] - 2019年前三季度经营活动现金流入小计为12.58亿元，2018年同期为14.26亿元[73] - 2019年前三季度经营活动现金流出小计为13.38亿元，2018年同期为14.44亿元[73] - 2019年前三季度经营活动产生的现金流量净额为 - 8001.24万元，2018年同期为 - 1812.69万元[73] - 2019年前三季度投资活动现金流入小计为66.36万元，2018年同期为1722.66万元[73] - 2019年前三季度投资活动现金流出小计为228.59万元，2018年同期为552.97万元[76] - 2019年前三季度投资活动产生的现金流量净额为 - 162.23万元，2018年同期为1169.69万元[76] - 2019年前三季度筹资活动现金流入小计为6400万元，2018年同期为2600万元[76] - 2019年前三季度筹资活动现金流出小计为848.90万元，2018年同期为2187.94万元[76] - 2019年前三季度筹资活动产生的现金流量净额为5551.10万元，2018年同期为412.06万元[76] 其他没有覆盖的重要内容 - 2019年10月15日，法院裁定受理国厚资产对公司的重整申请，并指定北京市金杜律师事务所担任公司管理人[33]

收入和利润（同比环比） - 营业收入8.33亿元人民币，同比下降1.88%[19] - 归属于上市公司股东的净利润1.3亿元人民币，同比扭亏为盈[19] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润亏损8901.42万元人民币[19] - 公司实现营业收入8.3亿元，同比下降1.88%[32] - 归属于上市公司股东的净利润为1.29亿元，实现扭亏为盈[32] - 营业总收入从849,033,063.84元降至833,038,675.84元，下降1.9%[104] - 公司净利润为1.165亿元人民币，相比去年同期亏损7338.7万元实现扭亏为盈[108] - 归属于母公司股东的净利润为1.297亿元人民币，去年同期亏损5903.8万元[108] - 营业收入7.181亿元人民币，同比下降6.9%[112] - 基本每股收益0.1222元人民币[20] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益亏损0.0838元人民币[20] - 基本每股收益0.1222元，去年同期为-0.0556元[110] - 母公司净利润亏损7346万元，去年同期亏损1203.2万元[114] - 综合收益总额为-7346.06万元，同比下降510.4%[116] - 本期综合收益总额为129,766,313.62元，归属于母公司所有者权益部分[129] - 本期综合收益总额减少73,387,141.45元[135] - 母公司本期综合收益减少73,460,576.39元[142] - 公司综合收益总额为-12,032,269.60元，导致所有者权益减少[144] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为7.45亿元，同比下降0.53%[32] - 销售费用为7022.36万元，同比下降4.32%[32] - 管理费用为9383.44万元，同比上升7.77%[32] - 财务费用为1814.83万元，同比上升12.97%[32] - 营业成本从744,725,867.68元降至740,775,074.15元，下降0.5%[104] - 销售费用6718.6万元人民币，同比下降4.3%[108] - 管理费用1.011亿元人民币，同比增长7.8%[108] - 财务费用2050.1万元人民币，同比增长13%[108] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为负5981.78万元人民币[19] - 经营活动产生的现金流量净额为-1874.83万元，同比大幅改善219.06%[32] - 投资活动现金流量净额大幅下降至-151.82万元，同比减少114.66%[34] - 筹资活动现金流量净额增至3890.28万元，同比增长75.85%[34] - 经营活动产生的现金流量净额为-5981.78万元，同比扩大219.1%[120] - 销售商品提供劳务收到现金8.16亿元，同比下降18.1%[116] - 购买商品接受劳务支付现金7.64亿元，同比下降12.5%[120] - 期末现金及现金等价物余额为1698.28万元，同比下降43.1%[122] - 母公司经营活动现金流量净额为-1881.04万元，同比扩大92.7%[124] - 取得借款收到现金2400万元，同比下降7.7%[120] - 支付给职工现金5953.42万元，同比下降28.9%[120] - 收到税费返还1013.82万元，同比增长1890.2%[116] - 投资活动现金流量净额为-151.82万元，去年同期为1035.38万元[120] - 投资活动现金流入小计为342,001元，对比期大幅下降至13,359,000元[126] - 投资活动现金流出小计为1,321,530.36元，对比期上升至2,415,008.13元[126] - 投资活动产生的现金流量净额为-979,529.36元，对比期大幅改善至10,943,991.87元[126] - 筹资活动现金流入小计为20,000,000元，主要来自收到其他与筹资活动有关的现金[126] - 筹资活动产生的现金流量净额为20,000,000元，对比期为-87,354.83元[126] - 现金及现金等价物净增加额为199,358.92元，对比期为1,139,920.79元[126] - 期末现金及现金等价物余额为2,465,221.66元，对比期为1,957,421.80元[126] 资产和负债变化 - 货币资金减少至1698.48万元，同比下降56.92%，占总资产比例降至1.04%[34] - 应收票据锐减至80万元，同比下降97.09%，占总资产比例仅0.05%[34] - 预付账款增至1.66亿元，同比增长23.29%，占总资产比例升至10.19%[34] - 其他应收款增至1.36亿元，同比增长30.92%，占总资产比例达8.30%[34] - 短期借款减少至1646.10万元，同比下降77.01%，占总资产比例降至1.01%[34] - 长期借款增至5000万元，同比增长92.31%，占总资产比例升至3.06%[34] - 货币资金从3942.88万元减少至1698.48万元，降幅57%[92] - 应收账款从1.43亿元增至1.53亿元，增幅6.8%[92] - 预付款项从1.35亿元增至1.66亿元，增幅23.3%[92] - 其他应收款从1.04亿元增至1.36亿元，增幅30.9%[92] - 短期借款从7161.40万元减少至1646.10万元，降幅77%[95] - 预收款项从2.86亿元减少至2.11亿元，降幅26.3%[95] - 应付职工薪酬从3.86亿元微降至3.84亿元[95] - 其他应付款中应付利息从3.11亿元减少至2.59亿元[95] - 长期借款从2600万元增加至5000万元，增幅92.3%[95] - 公司总负债从2,203,462,424.59元降至2,010,836,512.66元，降幅8.7%[97] - 公司所有者权益合计为负378,408,003.25元，较上期-494,919,906.58元改善23.5%[97] - 货币资金从2,265,862.74元增至2,465,221.66元，增长8.8%[99] - 应收账款从436,260,240.45元增至499,748,133.50元，增长14.5%[99] - 存货从101,621,745.95元增至107,304,764.31元，增长5.6%[102] - 固定资产从147,558,886.25元降至143,422,386.33元，降幅2.8%[102] - 短期借款保持稳定为16,461,040.00元[102] - 应付职工薪酬从326,834,944.39元增至371,838,383.82元，增长13.8%[102] - 公司期末所有者权益合计为441,395,695.62元，较期初减少12,032,269.60元[147] - 公司未分配利润为-1,021,450,754.07元，较期初减少12,032,269.60元[147] - 公司实收资本（或股本）为1,062,024,311.00元，与期初持平[147] - 公司资本公积为317,899,644.49元，与期初持平[147] - 公司盈余公积为82,922,494.20元，与期初持平[147] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为2.19亿元，其中非流动资产处置损益为2.17亿元[23][25] - 计入当期损益的政府补助为113.6万元[23] - 其他营业外收入和支出为19.13万元[25] - 投资收益大幅改善至2.173亿元人民币，去年同期亏损61.5万元[108] 诉讼和或有事项 - 涉及河南神马氯碱化工诉讼金额265.165万元[53] - 涉及河南东方粮食贸易诉讼金额1824.9564万元[53] - 涉及河南项城国家粮食储备库诉讼金额875.3967万元[53] - 报告期内重大诉讼仲裁事项总涉案金额超过3500万元[53] - 公司涉及多起诉讼，总金额超过人民币5700万元，其中最大单笔诉讼金额为人民币4073.76万元[54] 股东和股权结构 - 浙江睿康投资有限公司持有公司股份125,122,472股被全部冻结，冻结比例100%[76] - 浙江睿康投资有限公司持股比例为11.78%，为公司第一大股东[81] - 河南省农业综合开发有限公司持股24,395,573股，占比2.30%[81] - 高琪持股10,496,800股，占比0.99%[81] - 项城市天安科技有限公司持股9,580,284股，占比0.90%且全部质押[81] - 张晓峰持股9,484,855股，占比0.89%[81] - 刘娜持股8,430,000股，占比0.79%[81] - 报告期末普通股股东总数为77,031户[81] - 报告期内公司股份总数及股本结构未发生变化[80] - 浙江睿康投资持有1.25亿股流通股，占比11.7%[83] - 公司第一大股东浙江睿康投资有限公司持股125,122,472股，占总股本11.78%[151] - 公司注册资本为1,062,024,311.00元[150] - 公司其他社会公众股持股848,246,827股，占总股本79.87%[154] 子公司和关联交易 - 公司以1元人民币转让河南省项城佳能热电有限责任公司100%股权[37] - 子公司河南莲花食贸有限公司净亏损2840.23万元，总资产7.87亿元[38] - 控股股东睿康投资向公司提供资金拆借，期初及期末余额均为人民币1.86亿元[61] - 公司对子公司担保余额为人民币2600万元，担保总额占净资产比例为-15.39%[64] - 日常关联交易实际发生额在2019年4月26日公告预计范围内[58] - 公司转让河南省项城佳能热电有限责任公司100%股权，对价为1元人民币[154] - 公司持有河南莲花食贸有限公司53.33%股权及表决权[155] - 公司持有河南莲花国际物流有限公司49.00%股权及表决权[155] - 公司拥有6家全资子公司包括河南莲花面粉有限公司100%股权[155] 持续经营和财务风险 - 归属于上市公司股东的净资产为负1.69亿元人民币[19] - 总资产16.32亿元人民币，同比下降4.45%[19] - 公司股票简称变更为*ST莲花，代码600186[18] - 公司2017年度净亏损140.6093百万元，其中归属于母公司净亏损103.4327百万元[47] - 公司2018年度净亏损384.1393百万元，其中归属于母公司净亏损332.5304百万元[47] - 截至2018年12月31日公司股东权益为-494.9199百万元，其中归属于母公司股东权益为-298.388百万元[47] - 2018年末资产负债率达128.97%，流动负债高于流动资产1539.0591百万元[49] - 公司经营性现金流持续为负且无法偿还到期债务[49] - 债权人国厚资产于2019年7月3日向法院申请对公司进行破产重整[50] - 控股股东及实际控制人均被法院列为失信被执行人名单[57] - 公司未分配利润为-1,742,856,329.95元，所有者权益合计为-494,919,906.58元[129] - 公司财务报表以持续经营为基础编制[156][157] 会计政策和核算方法 - 公司注册地址为河南省项城市莲花大道18号[16] - 公司污水处理厂日处理能力为5000立方米，实际日均接收工业废水600立方米[66] - 高浓度废水采用喷浆造粒工艺实现零排放，日均处理量200立方米[66] - 中低浓度废水采用厌氧UASB+好氧SBR工艺，日均处理量400立方米[66] - 公司COD排放浓度控制在100mg/L以下，优于国家200mg/L标准[65] - 公司氨氮排放浓度控制在10mg/L以下，优于国家50mg/L标准[65] - 公司废水监测频次为每2小时一次，监测项目包括pH值、COD和氨氮[72] - 公司营业周期确定为12个月[162] - 公司记账本位币为人民币[163] - 公司合并成本大于可辨认净资产公允价值份额时确认为商誉[164] - 公司对非同一控制下企业合并采用购买日公允价值计量[164] - 公司会计年度自1月1日起至12月31日止[161] - 公司声明财务报表符合企业会计准则要求[160] - 合并财务报表范围以控制为基础确定包括公司及全部子公司[168] - 非同一控制下企业合并增加子公司不调整合并财务报表期初数和对比数[168] - 公司内部所有重大往来余额交易及未实现利润在合并时予以抵销[168] - 子公司当期净损益中少数股东权益份额在合并利润表列示为少数股东损益[168] - 丧失子公司控制权时剩余股权按公允价值重新计量[168] - 处置子公司股权价款与剩余股权公允价值之和减去应享净资产份额差额计入当期投资收益[168] - 现金等价物定义为持有期限短一般指从购买日起三个月内到期[172] - 外币交易初始确认按交易日即期汇率折算为记账本位币[173] - 资产负债表日外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算[173] - 外币报表折算差额在其他综合收益列示[173] - 金融资产和金融负债初始确认以公允价值计量，交易费用根据类别计入当期损益或初始确认金额[177] - 债务工具分类取决于管理业务模式和合同现金流量特征，未通过测试者直接分类为以公允价值计量且变动计入当期损益[177] - 以摊余成本计量的金融资产按实际利率法确认利息收入，终止确认利得或损失及减值损失计入当期损益[177] - 以公允价值计量且变动计入其他综合收益的债务工具列示为其他债权投资，终止确认时累计公允价值变动结转当期损益[177] - 权益工具投资默认以公允价值计量且变动计入当期损益，列示为交易性金融资产[177] - 指定为以公允价值计量且变动计入其他综合收益的权益工具列示为其他权益工具投资，公允价值变动不得结转损益[177] - 金融负债可指定为以公允价值计量且变动计入当期损益以消除会计错配或匹配风险管理策略，指定后不可撤销[177] - 指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债，自身信用风险变动计入其他综合收益，其他变动计入当期损益[180] - 金融工具减值以预期信用损失为基础，按三阶段模型计量损失准备[180] - 已发生信用减值的金融资产按摊余成本和信用调整后实际利率计算利息收入[180] - 应收账款和其他应收款按账龄组合计提坏账准备，1年以内计提比例5.00%[183][184][189][192] - 1-2年账龄的应收账款和其他应收款计提比例7.00%[183][184][189][192] - 2-3年账龄的应收账款和其他应收款计提比例10.00%[183][184][189][192] - 3-4年账龄的应收账款和其他应收款计提比例50.00%[183][184][189][192] - 4-5年账龄的应收账款和其他应收款计提比例80.00%[183][184][189][192] - 5年以上账龄的应收账款和其他应收款计提比例100.00%[183][184][189][192] - 单项金额重大的应收款项标准为余额500.00万元及以上[188] - 应收票据分为商业承兑汇票和银行承兑汇票两个组合进行预期信用损失计量[183] - 衍生工具以公允价值计量，公允价值变动直接计入当期损益[187] - 公司采用账龄分析法确定坏账准备计提比例基于历史信用损失经验及现时状况[191] - 存货分类包括原材料、在产品、库存商品、低值易耗品、包装物、消耗性生物资产等[194] - 存货盘存制度采用永续盘存制 存货取得按实际成本计价[194] - 存货发出计价采用加权平均法（原材料、在产品、库存商品等）[194] - 低值易耗品和包装物领用采用一次转销法摊销[194] - 存货跌价准备按单个存货项目计提 成本高于可变现净值时计提[194] - 产成品可变现净值按估计售价减销售费用和相关税费确认[196] - 材料存货可变现净值按所产成品估计售价减至完工成本及销售费用确认[196] - 持有待售资产需满足立即出售条件和一年内完成出售计划[197] - 持有待售资产按账面价值与公允价值减出售费用净额孰低计量[197] - 长期股权投资对不具有控制、共同控制或重大影响的按金融资产核算[200]

收入和利润（同比环比） - 2018年营业收入17.29亿元人民币，同比下降6.70%[22] - 公司2018年营业收入为17.29亿元，同比下降6.70%[40][41] - 2018年营业收入为17.29亿元人民币，同比下降6.7%[200] - 归属于上市公司股东的净亏损3.33亿元人民币[22] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益净亏损3.20亿元人民币[22] - 归属于母公司所有者的净利润为-3.33亿元，亏损额同比增加[40] - 公司2018年归属于上市公司普通股股东的净利润亏损3.325亿元，未进行现金分红[83] - 公司2017年归属于上市公司普通股股东的净利润亏损1.034亿元，未进行现金分红[83] - 公司2016年归属于上市公司普通股股东的净利润为6524.74万元，未进行现金分红[83] - 2017年净亏损140.6093百万元，其中归属于母公司净亏损103.4327百万元[87] - 2018年净亏损384.1393百万元，其中归属于母公司净亏损332.5304百万元[87] - 公司2018年净亏损为3.841393亿元，归属于母公司的净亏损为3.325304亿元[176] - 公司2017年净亏损为1.406093亿元，归属于母公司的净亏损为1.034327亿元[176] - 第一季度营业收入4.29亿元[25] - 第二季度营业收入4.2亿元[25] - 第三季度营业收入4.48亿元[25] - 第四季度营业收入4.32亿元[25] - 第四季度归属于上市公司股东净亏损2.33亿元[25] - 第四季度扣除非经常性损益后净亏损2.14亿元[25] 成本和费用（同比环比） - 营业总成本为20.44亿元人民币，同比下降0.6%[200] - 营业成本为15.61亿元人民币，同比下降5.5%[200] - 资产减值损失为9758.89万元人民币，同比增长376.7%[200] 各条业务线表现 - 销售味精12.11万吨，销售面粉12.69万吨，销售鸡精2.78万吨[41] - 味精产品营业收入为9.69亿元，同比下降17.94%，毛利率为9.59%[46] - 鸡精产品营业收入为2.46亿元，同比增长12.90%，毛利率为23.32%[46] - 面粉产品营业收入为3.70亿元，同比增长15.48%，毛利率为4.35%[46] - 出口业务营业收入为2.61亿元，同比增长1.27%，毛利率为19.72%[46] - 线上销售收入同比增长27.4%至97.99万元，毛利率12%[68] - 味精产量同比下降19.2%至12.14万吨，销量下降29.8%至12.11万吨[64] - 鸡精产量同比增长12.2%至2.78万吨，销量增长11.1%至2.78万吨[64] - 面粉产量同比增长9.5%至12.64万吨，销量增长10.8%至12.69万吨[64] 各地区表现 - 河南莲花食贸有限公司营业收入为9.919亿元，净利润亏损11.05亿元[72] - 河南莲花面粉有限公司营业收入为4.178亿元，净利润亏损1280.53万元[72] - 河南莲花天安食业有限公司营业收入为982.6万元，净利润亏损1558.64万元[72] - 河南莲花园际物流有限公司净资产为909万元，是唯一盈利的参股公司[72] - 河南项城佳能热电有限责任公司总资产1.132亿元，净资产负1.945亿元[72] 管理层讨论和指引 - 公司计划通过提高味精销售价格应对原材料涨价提升经营利润[97] - 公司计划拓展进出口业务向国际食品及食品原料大宗贸易领域发展[97] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为负2409.78万元人民币[22] - 经营活动产生的现金流量净额为-2409.78万元，同比改善22.96%[42] - 现金及现金等价物净增加额同比增长250.6%至2336.5万元[57] - 经营活动现金流量净额改善23.0%至-2409.8万元[57] - 投资活动现金流量净额下降68.2%至3931.4万元[57] 资产和负债状况 - 2018年末归属于上市公司股东的净资产为负2.98亿元人民币，同比下降973.95%[22] - 2018年末总资产17.09亿元人民币，同比下降9.56%[22] - 2018年12月31日股东权益为-494.9199百万元，其中归属于母公司股东权益为-298.388百万元[87] - 2018年资产负债率达128.97%[87] - 流动负债高于流动资产1539.0591百万元[87] - 截至2018年12月31日，公司股东权益为-4.949199亿元，其中归属于母公司股东权益为-2.98388亿元[176] - 公司资产负债率达到128.97%[176] - 流动负债高于流动资产15.390591亿元[176] - 归属于母公司所有者权益合计为-2.98亿元人民币，同比下降974.1%[195] - 未分配利润为-12.05亿元人民币，同比下降19.3%[200] - 负债合计为15.68亿元人民币，同比增长35.0%[198] - 所有者权益合计为2.58亿元人民币，同比下降43.1%[200] 主要财务数据变化 - 货币资金同比增长144.8%至3942.9万元，占总资产比例2.31%[58] - 应收票据同比增长949.2%至2748.4万元[58] - 预收款项同比增长77.2%至2.86亿元[58] - 货币资金从1610.98万元增至3942.88万元，增长144.7%[186] - 应收账款及应收票据从1.86亿元降至1.70亿元，下降8.5%[190] - 预付款项从1.38亿元降至1.35亿元，下降2.4%[190] - 其他应收款从8666.41万元增至1.04亿元，增长19.4%[190] - 存货从1.05亿元增至1.13亿元，增长7.7%[190] - 固定资产从3.48亿元降至2.41亿元，下降30.7%[190] - 在建工程从7497.55万元降至995.18万元，下降86.7%[190] - 无形资产从4.72亿元降至4.14亿元，下降12.2%[190] - 预收款项从1.61亿元增至2.86亿元，增长77.2%[193] - 应付职工薪酬从2.88亿元增至3.86亿元，增长34.1%[193] - 货币资金为226.59万元人民币，同比增长177.2%[195] - 应收账款为4.64亿元人民币，同比增长337.4%[195] 非经常性损益 - 2018年非经常性损益净亏损1265万元[32] - 非流动资产处置损失1813万元[30] - 政府补助收入71.59万元[30] - 资金占用费收入924.75万元[30] 股东和股权信息 - 公司普通股股东总数报告期末为88,305户，年度报告披露前上一月末为87,891户[133] - 第一大股东浙江睿康投资有限公司持股125,122,472股，占总股本11.78%，全部处于质押及轮候冻结状态[133] - 第二大股东河南省农业综合开发有限公司持股24,395,573股，占总股本2.30%，无质押冻结[133] - 第三大股东安徽博雅投资有限公司持股12,099,600股，占总股本1.14%，报告期内增持12,099,600股[133] - 第四大股东项城市天安科技有限公司持股9,580,284股，占总股本0.90%，全部处于质押状态[133] - 第五大股东张晓峰持股9,484,855股，占总股本0.89%，报告期内增持1,570,000股[133] - 控股股东睿康投资及实际控制人夏建统被法院列为被执行人[108] - 控股股东睿康投资期初资金拆借余额1.94亿元，本期减少800万元，期末余额1.86亿元[112] - 控股股东睿康投资持有公司1.25亿股（占比100%）被冻结[118] - 公司第一大股东浙江睿康投资有限公司与其他股东不存在关联关系[135] - 公司控股股东为浙江睿康投资有限公司，法定代表人夏建统，成立于2014年4月14日[135] - 公司实际控制人为自然人夏建统（中国国籍）[138] 公司治理和人员 - 董事、监事及高级管理人员2018年度税前报酬总额合计335.61万元[142] - 董事长王维法年度税前报酬为30万元[142] - 总经理袁启发年度税前报酬为43.2万元[142] - 财务总监祝祁年度税前报酬为13.1万元[142] - 副总经理时祖健年度税前报酬为35万元[142] - 副总经理曹波年度税前报酬为34.6万元[142] - 独立董事陈宁、刘建中、邓文胜年度税前报酬均为9万元[142] - 公司董事长王维法于2018年6月起担任国厚金融资产管理股份有限公司法律顾问[152] - 公司董事罗贤辉自2014年6月起担任国厚金融资产管理股份有限公司资金管理部副总经理[152] - 公司董事刘建中自1978年9月起担任河南大学会计研究所所长及工商管理学院会计系教授[152] - 公司董事陈宁自1989年1月起担任天津科技大学生物工程学院教授及博士生导师[152] - 公司董事邓文胜自2006年3月起担任北京市君致律师事务所律师[152] - 前董事长夏建统曾于2016年8月至2018年7月任职[148] - 前董事夏建军曾于2017年7月至2018年5月任职[148] - 前财务总监邢战军曾于2016年8月至2018年8月任职[148] - 财务总监祝祁自2018年8月起任职[145] - 副总经理时祖健自2018年5月起任职[145] - 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计335.61万元[153] - 母公司在职员工数量为7,833人，主要子公司在职员工数量为1,358人，在职员工总数合计9,191人[159] - 员工专业构成中生产人员1,324人（占总数14.4%），销售人员418人（4.5%），技术人员23人（0.3%），财务人员38人（0.4%），行政人员415人（4.5%），不在岗人员6,973人（75.9%）[160] - 员工教育程度大专及以上学历777人（占总数8.5%），高中及以上学历3,397人（37.0%），高中以下学历5,017人（54.5%）[160] - 年内召开董事会会议11次，其中现场会议0次，通讯方式召开2次，现场结合通讯方式召开9次[168] - 公司董事长王维法本年参加董事会5次（亲自出席5次），出席股东大会1次[165] - 独立董事刘建中本年参加董事会11次（全部亲自出席）[165] - 公司实行目标责任绩效考核制度，通过月度、季度结合年度考核方式激励管理人员[161] - 公司建立职能制、阶层制培训体系，采用内训与外训相结合方式满足员工发展需求[162] 诉讼和风险 - 公司面临债务及诉讼风险，部分资产已被质押或抵押[79] - 公司面临重大诉讼仲裁事项涉及总金额至少为人民币1.01亿元[98][103][105] - 与河南东方粮食贸易公司买卖合同纠纷诉讼涉及金额人民币1824.96万元[103] - 与中国长城资产管理公司郑州办事处借款合同纠纷诉讼涉及金额人民币4073.76万元[103] - 与河南神马氯碱化工股份公司购销合同纠纷诉讼涉及金额人民币265.17万元[103] - 与周口市城市信用股份有限公司借款担保合同纠纷诉讼涉及金额人民币276万元[103] - 与平煤集团开封东大化工公司买卖合同纠纷诉讼涉及金额人民币55.4万元[103] - 与北京凤凰开元广告有限公司广告合同纠纷诉讼涉及金额人民币116万元[103] - 与项城市农村信用合作联社借款合同纠纷诉讼一审已判决公司已提起上诉[98] - 预计负债金额为2486.037546万元，涉及29件诉讼案件[180] 会计和审计 - 基本每股收益为-0.31元/股[24] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为-0.30元/股[24] - 加权平均净资产收益率不适用[24] - 公司2018年度利润不分配且不进行资本公积金转增股本[6] - 会计政策变更影响应收票据减少2.6196百万元[92] - 会计政策变更影响应收账款减少183.4128百万元[92] - 应付账款减少231.0124百万元[92] - 境内会计师事务所报酬为800,000元[93] - 内部控制审计报酬为350,000元[93] - 递延所得税资产金额为3.6703038877亿元[180] - 固定资产账面价值为2.4133417515亿元，本期计提减值准备621.435706万元[177] - 在建工程账面价值为995.184874万元，本期计提减值准备6517.120643万元[177] 客户和供应商 - 前五名客户销售额2.71亿元，占年度销售总额15.66%[53] - 前五名供应商采购额8.12亿元，占年度采购总额62.79%[53] 担保和投资 - 报告期内对子公司担保发生额合计2600万元[115] - 期末对子公司担保余额2600万元，占净资产比例-8.71%[115] - 公司出资1600万元设立常山睿健山茶油产业投资合伙企业（无进展）[112] 环境保护 - 公司COD排放浓度控制在100mg/L以下（低于国标200mg/L）[120] - 公司氨氮排放浓度控制在10mg/L以下（低于国标50mg/L）[120] - 高浓度废水实现零排放（通过喷浆造粒工艺生产肥料）[121] - 中浓度废水采用厌氧UASB+好氧SBR工艺处理[121] - 污水处理厂处理规模为5000立方米/天，实际接收工业废水600立方米/天，其中高浓度废水200立方米/天（33.3%），中低浓度废水400立方米/天（66.7%）[123] - 废水监测采用CODcr和氨氮在线分析仪，监测频次为每2小时一次[126] - 公司执行ISO14001环境管理体系，排污口实现在线监控并与环保部门联网[123] - 公司持有污染物排放许可证，新改扩建项目均执行环境影响评价制度[124] 行业背景 - 国内味精需求结构中食品加工业占比50%，餐饮业30%，家庭消费20%[74] 合规记录 - 报告期内公司无证券监管机构处罚记录[157]

收入和利润（同比环比） - 公司营业收入为3.77亿元人民币，同比下降12.11%[12] - 归属于上市公司股东的净利润为-4143.52万元人民币[12] - 营业总收入为3.77亿元，较2018年同期下降12.1%[39] - 营业收入同比下降17.4%至3.21亿元[45] - 归属于母公司股东的净亏损同比扩大36.7%至4143.52万元[42] - 基本每股收益为-0.0390元/股[12] - 基本每股亏损为0.039元/股[45] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为3.356亿元，较2018年同期下降10.6%[39] - 销售费用增长至3380.8万元，较2018年同期增长12.1%[39] - 财务费用上升19.95%达1013.58万元，主要由于贷款利息增加[21] - 财务费用增长至1013.58万元，较2018年同期增长20.0%[39] - 财务费用同比增长13.8%至701.84万元[45] - 营业成本同比下降16.3%至2.86亿元[45] - 税金及附加同比增加326.5%至232.26万元[45] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-6902.24万元人民币[12] - 销售商品提供劳务收到的现金同比下降21.7%至3.49亿元[48] - 经营活动产生的现金流量净额为负值，2019年第一季度为-1749.54万元，2018年同期为270.60万元[54] - 销售商品、提供劳务收到的现金2019年第一季度为3.23亿元，较2018年同期的3.92亿元下降17.6%[54] - 购买商品、接受劳务支付的现金2019年第一季度为2.99亿元，较2018年同期的3.37亿元下降11.3%[54] - 支付给职工以及为职工支付的现金2019年第一季度为3177.24万元，较2018年同期的4015.20万元下降20.9%[54] - 收到的税费返还2019年第一季度为815.19万元，较2018年同期的16.36万元大幅增长4883%[54] - 支付其他与经营活动有关的现金2019年第一季度为1336.01万元，较2018年同期的802.48万元增长66.5%[54] - 支付的各项税费2019年第一季度为549.83万元，较2018年同期的493.09万元增长11.5%[54] - 投资活动产生的现金流量净额2019年第一季度为-94.77万元，2018年同期为-195.93万元[57] - 筹资活动产生的现金流量净额2019年第一季度为2000.00万元，2018年同期为-8.74万元[57] - 期末现金及现金等价物余额2019年第一季度为382.27万元，较2018年同期的147.69万元增长158.8%[57] 资产和负债变动 - 公司总资产为16.81亿元人民币，较上年度末下降1.59%[12] - 货币资金减少71.87%至1109.3万元，主要因采购付款增加[21] - 应收票据下降82.75%至473.98万元，系采购付款增加所致[21] - 长期借款增长92.31%至5000万元，因本季度新增借款[21] - 预付款项增加至15611.35万元，较期初13490.92万元增长15.7%[25] - 预收款项下降至21701.87万元，较期初28564.33万元减少24%[28] - 资产总额减少1.59%至16.81亿元[28][30] - 货币资金增加至382.27万元，较2018年底增长68.7%[34] - 应收账款为4.697亿元，较2018年底增长1.3%[34] - 预付款项增长至9085.99万元，较2018年底增长36.4%[34] - 其他应收款下降至8823.21万元，较2018年底减少15.6%[34] - 存货下降至9851.05万元，较2018年底减少3.1%[34] 股东权益和利润分配 - 归属于上市公司股东的净资产为-3.40亿元人民币[12] - 未分配利润亏损扩大至17.85亿元，较期初增加4.18%[30] - 所有者权益合计亏损扩大至5.45亿元，较期初增长10.07%[30] - 未分配利润为-12.21亿元，较2018年底进一步扩大[37] 非经常性损益和投资收益 - 非经常性损益合计为37.18万元人民币[15][17][18] - 其他收益激增829.11%至16.08万元，因获得政府补贴[21] - 资产处置收益实现扭亏为盈103.81万元[45] - 对联营企业投资收益亏损31.50万元[42] - 营业外支出同比下降79.1%至9.78万元[45] 股权结构 - 股东总数为87,891户[18] - 第一大股东浙江睿康投资持股125,122,472股，占比11.78%[18] - 第二大股东河南省农业综合开发持股24,395,573股，占比2.30%[18]