板块整体表现 - 饮料乳品板块在11月28日整体上涨1.88%，表现强于大盘，当日上证指数上涨0.34%，深证成指上涨0.85% [1] - 板块内个股普遍上涨，领涨股为燕塘乳业，涨幅达9.99% [1] 领涨个股表现 - 燕塘乳业收盘价为20.03元，涨幅9.99%，成交量为16.34万手，成交额为3.22亿元 [1] - 阳光乳业收盘价为15.97元，涨幅9.99%，成交量为12.60万手，成交额为1.98亿元 [1] - 熊猫乳品收盘价为29.42元，涨幅5.90%，成交量为15.11万手，成交额为4.41亿元 [1] - 皇氏集团收盘价为3.94元，涨幅5.35%，成交量为98.70万手，成交额为3.88亿元 [1] 其他涨幅居前个股 - 妙可蓝多上涨4.07%，成交额2.73亿元 [1] - 一鸣食品上涨3.93%，成交额2.55亿元 [1] - 西部牧业上涨3.86%，成交额1.31亿元 [1] - 庄园牧场上涨3.79%，成交额9914.86万元 [1] - 骑士乳业上涨3.62%，成交额1.16亿元 [1] - 天润乳业上涨3.33%，成交额7563.03万元 [1] 板块内大型股表现 - 伊利股份上涨1.14%，成交额达10.47亿元，为板块内成交额最高个股 [2] - 光明乳业上涨0.86%，成交额1.17亿元 [2] - 养元饮品上涨1.80%，成交额1.29亿元 [2] 板块资金流向 - 当日饮料乳品板块主力资金净流入4.33亿元 [2] - 游资资金净流出1.49亿元，散户资金净流出2.84亿元 [2] 个股资金流向详情 - 伊利股份主力资金净流入1.17亿元，净占比11.16% [3] - 阳光乳业主力资金净流入9116.29万元，净占比高达46.10% [3] - 熊猫乳品主力资金净流入6595.30万元，净占比14.97% [3] - 燕塘乳业主力资金净流入4156.11万元，净占比12.91% [3] - 皇氏集团主力资金净流入4132.85万元，净占比10.66% [3]

事件概述 - 香港新界大埔区宏福苑发生五级火灾后，内地多家快速消费品企业迅速启动捐赠行动，以现金和物资形式支援救援及受灾同胞安置 [1] 企业捐赠详情 - 安踏集团捐赠总额3000万港元，包括1000万港元现金及2000万港元防寒装备 [1] - 波司登捐赠3000万港元 [1] - 农夫山泉捐赠1000万港元现金及500万港元物资 [1] - 李宁集团捐赠2000万港元现金及装备 [1] - 特步集团捐赠2000万港元现金及装备 [1] - 361°集团捐赠1500万港元现金及装备 [1] - 喜茶捐赠500万港元 [1] - 茶百道捐赠500万港元 [1] - 蜜雪冰城捐赠2000万港元 [1] - 霸王茶姬向香港东华三院捐款50万港元，并捐赠1000条毛毯 [1] - 温氏股份捐赠现金及物资共计4000万港元 [1] - 伊利集团联合中国红十字基金会捐赠1000万港元 [1] - 周大福集团捐赠2000万港元，并为受灾居民提供临时住宿和食物等支援 [1] - 老铺黄金捐赠1000万港元 [1] - 百胜中国携旗下品牌捐赠300万元人民币 [1] - 海天调味食品股份有限公司捐赠1000万港元 [1] 行业响应特征 - 多家快消企业以实际行动传递企业担当，响应迅速 [1] - 据不完全统计，截至11月28日下午3点，已有多家企业参与捐赠 [1]

投资评级 - 行业投资评级为“超配”（维持）[1] 核心观点 - 白酒板块处于筑底阶段，建议关注结构性机会，在消费弱复苏背景下，白酒三季度业绩加速出清，预计今年四季度到明年一季度白酒动销仍面临压力，明年二季度基于低基数有望回暖，市场目前主要左侧博弈行业困境反转[2][44] - 大众品板块内部业绩延续分化态势，与餐饮供应链相关、高景气、受益于政策催化等板块可重点关注，啤酒板块关注需求、成本等指标，调味品板块可重点关注消费力修复、成本、产品结构优化等指标，乳品需求在育儿补贴政策带动下有望提振，零食和软饮料板块持续关注核心大单品、渠道等带来的增量贡献[2][44] - 建议关注标的包括高端白酒贵州茅台，次高端与区域白酒山西汾酒、酒鬼酒、古井贡酒，以及大众品龙头海天味业、青岛啤酒、伊利股份、东鹏饮料等[2][44][45] 行情回顾 - 2025年11月14日至2025年11月27日，SW食品饮料行业指数整体下降2.97%，板块涨幅位居申万一级行业第九位，跑赢同期沪深300指数约1.00个百分点[2][9] - 细分板块中多数跑输沪深300指数，乳品板块下跌0.11%跌幅最小，肉制品、白酒、啤酒、调味品与预加工食品板块跌幅位于1.00%-5.00%之间，烘焙食品、软饮料、其他酒类与零食板块跌幅位于5.00%-7.00%之间，保健品板块跌幅最大为7.29%[11] - 行业内约6%的个股录得正收益，94%的个股录得负收益，海欣食品上涨11.34%、南侨食品上涨7.86%、佳隆股份上涨4.44%涨幅居前，三元股份下跌26.24%、欢乐家下跌21.56%、朱老六下跌19.95%跌幅居前[13] - 截至2025年11月27日，SW食品饮料行业整体PE约21.3倍，低于行业近五年均值水平32倍，相对沪深300 PE为1.6倍，低于行业近五年相对估值中枢2.7倍[15] 行业重要数据跟踪 - 白酒板块：11月27日飞天茅台2025年散装批价为1590元/瓶，较11月13日下降50元/瓶，普五批价为850元/瓶，较11月13日下降5元/瓶，国窖1573批价为850元/瓶，与11月13日持平[17] - 调味品板块：11月27日豆粕市场价为3100.00元/吨，较11月13日增加28.00元/吨，月环比增长3.89%，白砂糖市场价为5470.00元/吨，较11月13日下降290.00元/吨，月环比下降4.87%，玻璃现货价为13.38元/平方米，较11月13日下降0.65元/平方米，月环比下降6.63%[22] - 啤酒板块：11月27日大麦均价为2195.00元/吨，较11月13日下降15.00元/吨，月环比下降1.57%，铝锭现货均价为21380.00元/吨，较11月13日下降380.00元/吨，月环比增长1.47%[27] - 乳品板块：11月21日生鲜乳均价为3.03元/公斤，与11月14日持平，月环比下降0.33%[34] - 肉制品板块：11月27日猪肉平均批发价为18.07元/公斤，较11月13日下降0.05元/公斤，月环比增长0.61%，截至2025年9月，生猪存栏约4.37亿头，同比增长2.31%，季环比增长2.90%[36] 行业重要新闻 - 10月烟酒类零售总额同比增长4.1%，1-10月同比增长4%[39] - 2025年1-10月中国啤酒出口量63.80万千升，出口额31.54亿元，同比分别增长16.1%、15.7%，进口啤酒30.36万千升，进口额29.90亿元，分别增长-7.6%、-7.1%[40] - 1-10月白酒产量累计290.2万千升，累计下降11.5%，10月白酒产量27.6万千升，同比下降18.3%[41] - 11月中旬全国白酒环比价格总指数为100.03，上涨0.03%，名酒环比价格指数为100.02，上涨0.02%，地方酒环比价格指数为100.08，上涨0.08%[42] 上市公司重要公告 - 伊利股份公告2025-2027年度每年度现金分红总额占当年归属于母公司股东净利润的比例不低于75%，且每股派发现金红利金额不低于2024年度每股派发现金红利1.22元[43]

企业捐赠总额 - 华润集团通过华润慈善基金捐赠现金2000万港元 [1] - 安踏集团捐赠总额3000万港元的现金及防寒装备（1000万港元现金及2000万港元防寒装备） [1] - 特步集团捐赠2000万港元现金及装备 [1] - 波司登捐赠1000万港元现金及2000万港元物资 [2] - 农夫山泉捐赠1000万港币现金及500万港币物资 [2] - 蜜雪冰城捐赠2000万港元 [2] - 蒙牛乳业联合中华慈善总会捐赠1000万港元现金及价值200万港元的在港蒙牛产品 [2] - 伊利集团联合中国红十字基金会捐赠1000万港元 [2] - 百胜中国向中国青少年发展基金会捐赠300万元 [2] - 喜茶捐赠500万港元 [3] - 茶百道捐赠500万港元 [4] - 小菜园捐赠300万港元 [5] - 美团旗下外卖平台Keeta捐款500万港元 [5] - 阿里巴巴启动首批捐款2000万港元 [5] - 老铺黄金捐赠1000万港元 [5] - 携程集团捐赠1000万港元 [5] - 同程旅行以同程公益基金会名义捐赠100万港元并联合旗下企业筹集价值100万港元救援品 [6] - 稳健医疗与全棉时代联合郭晶晶筹措价值300万港元救援物资 [6] - 欧莱雅中国向中国青少年发展基金会捐赠100万元 [6] 捐赠物资类型 - 安踏集团捐赠防寒装备价值2000万港元 [1] - 京东集团旗下香港佳宝超市调配矿泉水、饼干、泡面等生活急需品并提供热食餐食 [5] - 京东物流从香港及广东仓紧急调拨床单、被褥、卫生用品等物资 [5] - 阿里巴巴旗下菜鸟调动食物、被褥等应急物资 [5] - 同程旅行联合旗下平台筹集洗漱用品、生活物资等救援品价值100万港元 [6] - 稳健医疗与全棉时代筹措救援物资价值300万港元 [6] 资金及物资用途 - 捐赠资金及物资主要用于火灾紧急救援、医疗救助、过渡安置、生活物资补给及情绪疏导 [1] - 部分捐赠专项用于紧急救助、灾后恢复工作及受灾同胞的过渡期生活保障 [2] - 部分捐赠用于支援受灾居民救助、后续安置保障和重建等系列工作 [3] - 部分捐赠用于受灾民众的医疗、安置及灾后重建等工作 [4] - 部分捐赠用于支援受灾居民的过渡安置、生活物资补给并助力灾后社区恢复 [5]

火灾事件概述 - 香港大埔宏福苑发生五级火灾 造成94人遇难 76人受伤 [1] 企业援助行动 - 华润饮料在灾后2小时内紧急调配运送10080瓶555ML怡宝纯净水至大埔社区 [1] - 华润万家调配超5000份牛奶 饼干 方便面等急需物资送往大埔社区中心 [1] - 华润慈善基金捐赠2000万港元现金用于医疗救助 过渡安置及生活物资补给 [1] - 温氏股份向灾区捐赠现金及物资共计4000万港元 [1] - 农夫山泉捐赠1000万港元现金及500万港元物资用于紧急救助及灾后恢复 [5] - 海天味业捐赠1000万港元用于受灾群众的医疗救助 紧急安置及灾后重建 [7] - 喜茶捐赠500万港元支援受灾居民救助 后续安置保障和重建工作 [11] - 茶百道捐赠500万港元用于受灾民众的医疗 安置及灾后重建 [13] - 百胜中国携旗下品牌向中国青少年发展基金会捐赠300万元人民币驰援火灾救援 [15] - 绿茶集团捐赠100万港元现金用于受灾群众的紧急救助 [18] - 霸王茶姬携手香港東華三院启动救灾资金帮助受灾居民 [20] - 海底捞运送1200余箱方便速食类物资 并携颐海国际捐赠人民币400万元用于当地救援 [22] 行业响应特点 - 多家知名食品饮料企业通过捐款 捐物等方式迅速响应驰援香港火灾救援与灾后重建 [1] - 企业援助内容涵盖饮用水 食品 现金捐赠 专项用于紧急救助 医疗 安置及重建工作 [1][5][7][11][13][22]

公司战略与国际化进程 - 公司以"全球健康生态圈"建设为核心 构建"上游协同发展、中游创新共建、下游价值共享"的新型发展模式 实现从追赶者到引领者的跨越式发展 [3] - 公司董事长兼总裁潘刚早在2006年便将国际化视为重要战略 开启国际化征程 在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建覆盖全球资源、创新、市场体系的骨干网络 [3] - 公司在全球打造了15个创新中心 并牵头建设国家乳业技术创新中心 推动研发成果从实验室走向生产线 [3] 产品创新与研发成果 - 公司在"乳铁蛋白定向保护技术"上取得重大突破 将常温奶中乳铁蛋白保留率从原来的不足10%提升至90%以上 [4] - 公司通过全球创新网络 将营养健康产品送达全球60多个国家和地区 [4] - 本届进博会展示多款全球合作新产品 包括金典新西兰纯牛奶、金领冠睿护、牧恩奶粉、牧恩黄油、环球甄选稀奶油等 [3][4] 全球产业链与品质展示 - 公司优质产品产自在新西兰建立的大洋洲乳业生产基地 体现纯净奶源与先进工艺的结合 [4] - 公司启动2025年"云游伊利·全球品质溯源"活动 联合海内外4家媒体和传播机构 跨越中国、泰国、印度尼西亚、新西兰四国沉浸式探访全球产业链布局 [5][6] - 进博会是公司展示全球合作成果的重要平台 也是开启新一轮国际合作的关键契机 [1][6]

事件概述 - 中国香港大埔宏福苑突发重大火灾，造成重大人员伤亡与财产损失 [1] 公司行动 - 公司第一时间启动应急响应机制，联合中国红十字基金会捐赠1000万港元紧急驰援 [1] - 善款将专项用于受灾同胞的医疗救助、紧急安置及过渡期生活保障 [1]

行业发展趋势 - 中国乳业正从“以量取胜”迈向“以质取胜”，消费者需求转向更精准、专业和功能性的营养产品 [2] - 乳品深加工已成为行业升级的关键 [2] 公司战略方向 - 公司正从乳品企业向“健康食品集团”转型，构建覆盖液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、奶酪、矿泉水、现泡茶、营养补剂等多品类的大健康产品矩阵 [2][7] - 公司持续构建全球化的“资源网、创新网、市场网”和“产业链、价值链、传播链”，形成“从一棵草到一杯奶”的全球产业体系 [4] - 公司在全球拥有81个生产基地、15个创新中心，产品进入60多个国家和地区 [4] 技术创新与研发突破 - 为攻克乳铁蛋白提取工艺，公司开展长达17年技术攻关，实现乳铁蛋白定向提取保护技术突破，成功打破国外技术垄断 [2][5] - 乳铁蛋白提取工艺复杂，需耗费10吨牛奶才能提取1公斤乳铁蛋白 [5] - 2025年，公司依托新西兰奶源和自研技术建成乳铁蛋白工厂，产能跻身全球前三，进入全球高端原料市场 [6] - 在益生菌领域，公司挖掘中国本土菌株资源，联合研发机构推出K56和BL99等专利菌株，并在中国及澳大利亚建立菌株生产基地 [7] - 2023年，公司与丹麦诺和新元战略合作，推出全球首款常温活性益生菌酸奶，其核心“活菌瞬时添加技术”为公司自主研发 [8] 全球资源整合与市场表现 - 在母乳研究方面，公司整合全球资源，建成首个也是全球规模最大的中国母乳研究数据库 [9] - 公司在奶源、科研、生产制造、供应链等方面进行全球整合，与2000多家全球顶尖供应商合作 [9] - 2025年上半年，公司整体婴幼儿奶粉零售额市场份额达到18.1%，跃居行业第一 [2][9] - 同期，公司婴幼儿羊奶粉业务在海外实现65.7%的高速增长 [2][9] 品质管理与消费者沟通 - 公司连续三年发起“云游伊利·全球品质溯源”活动，通过多语种纪录片向消费者展示产品生产全过程 [10]

经济与政策动态 - 工信部等六部门出台方案，计划用5年左右时间增强消费品供需适配性以促进消费，推动供需在更高水平实现动态均衡[2] - 发改委将积极支持高质量户外运动目的地建设，推动培育一批户外运动龙头企业，完善户外运动产品和服务标准[2] - 工信部将加强养老服务机器人、适老鞋服、易吞咽食品等产品研发，持续推进互联网应用和智能终端适老化改造，目前已发布近2000项优质老年用品推广目录[2] - 截至今年上半年末，我国生成式人工智能产品用户规模达到5.15亿，工信部将从产品创新和场景创新两方面推动AI技术在消费品领域加快落地[5] - 交通运输部强调“十五五”期间将推动交通运输发展动能向结构优化、数智赋能、绿色转型协同驱动转变，推动基础设施建设向内涵式发展转变[5] - 文旅部将从供需两端发力，支持优质文旅产品上新、推动消费场景焕新、引导消费活动出新，以促进文化和旅游消费[5] 重要公司动态 - 特斯拉中国实现超过95%的国产化率，目前有中国本土供应商超过400家，并已将其中60多家引入全球采购体系，中国消费者可以全球最低价格购买Model 3和Model Y[6] - 理想汽车2025年三季度营收为274亿元，现金储备为989亿元，全年研发投入预计达120亿元，其中AI领域投入超60亿元，未来产品方向将是具身机器人[6] - *ST东通因重大财务造假，收到深交所下发的拟终止公司股票上市交易的事先告知书[6] - 建龙微纳终止了拟以支付现金方式取得上海汉兴能源科技股份有限公司不少于51%股份的重大资产重组事项[7] 快递行业与中通快递深度分析 - 中通快递2025年第三季度完成业务量95.73亿件，同比增长9.8%，市场份额下降0.6个百分点至19.4%[8] - 公司第三季度调整后净利润为25.06亿元，同比增长5.0%[8] - 基于行业件量增速下降，公司将全年业务量指引下调至382-387亿件，对应同比增速12.3%-13.8%，第四季度单季业务量增速预期为5.9%-11.1%[8] - 第三季度单票收入同比增长0.02元至1.21元/票，增幅为1.7%，相比第一季度和第二季度的同比下降，收入端有所改善[9] - 单票收入提升主要得益于KA客户占比提升，贡献了0.18元的增长，而单票激励增加导致收入下降0.14元[9] - 第三季度单票核心成本同比下降0.04元，其中单票运输成本由去年同期的0.39元降至0.34元，单票分拣成本维持0.25元不变[9] - 公司散件业务增长势头强劲，同比增长超50%，带动单票收入提升约0.18元，同时提升单票成本0.15元[9][10] - 第三季度单票调整后净利润由第二季度的0.21元提升至0.26元，随着行业反内卷趋势成型，预计第四季度单票盈利水平将继续回升[10] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为90.6亿元、102.2亿元与115.3亿元，对应市盈率分别为13.0倍、11.5倍和10.2倍[10] 投资组合推荐 - 东兴证券研究所本期金股推荐包括北京利尔、美格智能、金银河、圆通速递、伊利股份、中国神华、邮储银行、浙江仙通、派克新材、金山办公、沪硅产业、精智达等12家公司[4]

文章核心观点 - 2026年消费基本面有望筑底企稳 食品饮料行业迎来重要布局时点 [1] - 行业在政策支持与基本面筑底背景下 2026年有望实现业绩与估值的双重修复 [1] 白酒行业 - 板块处于低预期 低持仓 低估值状态 近两个季度报表快速出清 [2] - 行业供需矛盾缓解 政商务消费已大幅下降 居民消费有望逐步复苏 [2] - 经济预期好转将带动板块估值快速修复 建议关注茅五泸汾等标的 [2] 啤酒行业 - 2026年以结构性行情为主 具备大单品成长逻辑的公司更具投资机会 [3] - 盈利水平向上提升 驱动力来自8-10元价格带产品扩容及费效比提升 [3] 乳制品行业 - 2026年布局原奶周期反转关键窗口 需求端预计随深加工产能投产恢复增长 [4] - 供给端奶牛存栏去化 奶价低于平均成本 26年奶价有望恢复至成本以上 [4] 软饮料行业 - 优先布局增长空间大的功能饮料及把握包装水赛道格局变化机遇 [5] - 减糖型功能饮料有望发力 挖掘白领群体抗疲劳即饮饮料需求 [5] 零食行业 - 零食量贩板块规模效应放大 行业毛利率和净利率有望提高 关注龙头万辰集团 [6] - 魔芋制品通过健康理念保持高景气度 市场规模相对较低 增量空间广阔 关注卫龙美味和盐津铺子 [6] 投资主线 - 关注业绩确定性较高个股 如经营韧性强的白酒龙头及竞争力强的饮料龙头 [6] - 关注较高股息行业 如原奶周期反转 供给侧去化的乳制品行业 [6] - 关注成长性较高行业 如量贩零食和魔芋类零食等 [6]