会员仓储超市

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国庆假期依然空荡,这代人为什么不爱逛超市了?
吴晓波频道· 2025-10-05 08:29
点击上图▲立即收听 " 对于绝大多数包袱沉重、脚步笨重的传统商超来说,转型大概率不会那么容易,很多超市可能会败在第一步:缺乏把自己打碎重组的勇气。 " 文 / 巴九灵(微信公众号:吴晓波频道) 放假了,又到助力消费的时候了。 消费场景五花八门,但有一种空间似乎被越来越多人遗忘:超市。 国庆假期,小巴在杭州的一个社区商圈逛了一次超市。这家占地3000平米的大型连锁生活超市在人来人往的商圈里格外冷清,只有两三对中年夫 妻在选购生活用品。 在空荡荡的生鲜区,小巴看到了半个月前上架、即将过期的短保凉菜,和大多在1—2天前生产、都已贴上打折标签的肉类。 似乎真的没什么人逛超市了。那种琳琅满目的幸福感曾是很多80后、90后的童年回忆,但这一代人长大后,都逐渐习惯了拿出手机下单。 数据正验证 这种生活惯性的集体变化:据《2025年中国零售行业发展报告》,2024年全国大型实体超市净关店数量达到687家,较2023年增长 23.6%。2024年,近六成连锁超市销售额下滑。 传统实体超市,到底怎么了? 传统超市沦落至此也并不奇怪:它曾经拥有的渠道、便利、商业模式三大优势,正面临全面瓦解。 根据尼尔森的报告,传统超市的SKU以快 ...
什么都卖的大超市,正在被挤出市中心?
虎嗅· 2025-06-06 11:46
核心观点 - 传统商超行业面临消费方式世代更替,从"一站式购物"转向注重体验、个性与情绪价值的消费逻辑 [12][13][44] - 大润发作为行业缩影,经历从巅峰到衰退:2010年以404亿元年销售额登顶,但2024财年收入715.52亿元同比降1.4%,2022-2024年关闭100家门店 [9][21][24] - 新兴零售模式(即时零售/会员仓储)冲击传统业态:即时零售市场规模2023年突破6500亿元,年复合增长56% [30][32] 传统商超衰落原因 外部竞争 - 电商分流:2011年淘宝双11交易额52亿元相当于家乐福月营收1.4倍,生鲜日百线上化加速 [22][23] - 即时零售崛起:盒马等30分钟配送模式抢占高密度城市市场,北京某区域1.5公里半径内2家盒马 vs 全市仅4家大润发 [28][31] - 会员店挤压:山姆/Costco等SKU仅传统商超10%-40%,通过精选商品提升坪效 [37][38] 内部困境 - 运营模式滞后:传统大卖场面积过大(100平米+)导致购物效率低,年轻客群流失 [36][43] - 商品同质化:缺乏自有品牌记忆点,对比山姆MM系列、胖东来DL等差异化商品 [39][40] - 定位模糊:M会员店布局缓慢,仅6家且未进入一线城市 [42] 新兴零售成功要素 模式创新 - 即时零售满足碎片化需求:盒马融合超市/餐饮/线上App,适配"30分钟生活圈" [30][31] - 会员仓储强化体验:山姆通过美式烤鸡等爆品打造"寻宝式"购物,Costco以Kirkland Signature建立品牌认同 [39][40] 用户运营 - 胖东来树立服务标杆:调改后的永辉门店销售额达调改前13.9倍,客流量增5.3倍 [56][57] - 情绪价值创造:年轻消费者愿为"专属感"(山姆会员权益)、"人性化服务"(胖东来)支付溢价 [39][54] 行业转型方向 - 小型化/生鲜化:尼尔森报告显示线下渠道向小体量、近距离、快响应演进 [34][35] - 社区化改造:大润发试点转型"社区商业中心",强化生鲜加工与员工机制 [59] - 消费逻辑重构:从商品齐全转向"性价比+体验"双驱动,如拼多多低价与山姆品质并行 [47][50]