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春节“白酒营销战”的输赢只差一维
搜狐财经· 2026-01-31 22:59
文章核心观点 - 白酒行业传统的春节营销策略正面临边际效应递减和Z世代情感连接不足的挑战,行业营销范式正从基于确定性、线性因果的“牛顿思维”向基于概率性、非线性关联的“量子思维”转变 [3][5] - 思维模式的差异是决定企业成败的关键一维,据估计本轮行业调整中70%的中小酒企可能被淘汰或重组,企业必须提升思维层次以应对不确定性 [7] - 未来白酒市场的竞争本质上是思维模式的竞争,率先采用量子思维,实践“主客一体”、“厂商一体”和“共建共享共赢”理念的企业将在新一轮市场变革中赢得先机 [17] 白酒行业传统营销困局(牛顿思维) - 行业普遍采取“规划先行、分步实施”的线性营销模式,如提前数月制定方案、投入巨资抢占春晚广告位、开展促销及渠道压货 [4] - 2025年春节市场呈现“来得晚、来得猛、来得短”的特点,元月15日左右才启动,导致包装、储运能力跟不上要货量的猛增,暴露了传统机械营销模式面对突变的脆弱性 [4] - 传统营销在Z世代中难以孵化深刻的“情感记忆点”,古井贡酒连续10年春晚特约赞助带来的品牌搜索指数提升正面临边际效应递减 [3] - 牛顿思维的特征包括确定性、机械性、线性因果关系、主客体分离以及连续渐进的变化模式 [6] 营销新范式:量子思维的内涵与应用 - 量子思维的核心是接受“叠加态”与“测不准性”,强调非线性关联、概率性演化及观察者效应,其因果关系是先有结果再找方法 [5] - 量子思维的特征包括概率性、不确定性、非线性复杂关联、整体系统思维以及观察者影响观察对象 [6] - 在营销实践中,量子思维表现为从“厂商主导”转向“与消费者共创”,从“单次交易”转向“关系运营”,从“渠道压货”转向“动销驱动” [5] - 量子思维是整体性、关联性、跨越性的思维,表现为“抱团同进”、“主客一体”、“非零和博弈”、“共建共赢” [8] 降维打击:重新定义营销竞争维度 - “降维打击”策略指高阶竞争者通过消除关键维度,使低阶竞争对手的优势丧失,白酒品牌应跳出“历史底蕴”、“酿造工艺”等传统维度竞争 [12] - 品牌应关注消费者在春节场景中的真实需求,例如五粮液与刘谦魔术的创意结合若能融入AR技术,可带来更沉浸式体验;洋河零点报时若能延展为“云守岁”数字互动,或能在年轻消费者中掀起新热潮 [12] - 降维打击的本质是重新定义市场需求,让对手的优势在新维度中变得无关紧要,品牌需思考如何开辟新的竞争赛道 [13] 主客一体:销售者与消费者共创价值 - 基于“观察者影响被观察者”的量子洞察,企业与消费者应成为相互影响、共同创造的共同体 [14] - 区域酒企已尝试“主客一体”模式,如开展“名酒进名企业”跨界合作、建立异业联盟、邀请客户参观酒厂进行互动体验 [14] - 可借鉴银行数字化营销实践,如建立客群名单、针对存量客户“一户一策”定制权益、对流失客户建立“次日回访”机制、深挖潜在客户场景建设 [14] - 具体举措包括通过“一物一码”让每瓶酒成为互动入口、开展“春节用酒创意大赛”鼓励消费者分享场景、构建品牌粉丝社群让核心消费者成为代言人 [14] 厂商一体:构建产业链命运共同体 - 厂商关系应从零和博弈转向正和博弈,构建风险共担、利益共享的命运共同体 [15] - 需改变传统春节销售中厂家向经销商压货转移库存风险的做法,探索通过无风险退(换)货机制等方式实现深度协同 [15] - 可借鉴银行“分类施策、分层服务”理念,针对不同客群痛点构建“特色化产品+场景化服务+数字化支撑”的经营体系 [15] - 具体措施包括构建数字化协同平台实现全链路实时数据共享、建立“营销学院”为经销商提供培训支持、联合开展消费者活动实现品牌与渠道协同推广 [15] 共建共享共赢:营销的终极目标 - 白酒春节营销的终极目标是实现品牌方、渠道方、消费者及相关利益方的共建、共享、共赢 [16] - 共建需要构建开放的价值创造生态,例如与春节文化IP合作开发联名产品、与餐饮企业合作打造用酒场景、与电商平台合作创新营销形式 [16] - 共享需要通过建立数据共享和价值共享机制,让产业链各环节能基于实时数据决策并分享营销成果 [16] - 共赢意味着白酒企业从追求短期销量转向长期品牌建设,经销商从赚取差价转向服务增值,消费者从被动接受转向主动参与 [16]
茅台联营公司计划突按“暂停键”!
每日经济新闻· 2025-07-29 20:21
厂商一体战略推进 - 茅台计划在各省成立联营公司 由经销商联谊会牵头 旨在稳定茅台酒市场价格并开发本省定制文化产品 [1] - 五粮液已率先行动 成立四川五钧(注册资本5.4亿元)和四川五浚(注册资本5.7亿元) 股权穿透显示30余家五粮液大商参与 [2] - 国台酒业在四川成立通达商贸公司 采用"股本金兜底+厂编团队直控销售"模式吸引社会资本 [2] 联营公司运营细节 - 茅台省级联营公司注册资金设定在5000万元至1亿元区间 由参与经销商共同出资 [2] - 联营公司将引入专业管理团队 聚焦本省文化主题开发特色产品 出厂价接近精品茅台酒水平(2000元以上) [2] - 单款产品投放量规划为数十吨 主要满足区域性收藏需求 预计今年第四季度逐步进入市场 [2] 行业现状与战略动因 - 行业面临消费力下降 渠道库存高压 主力产品价格倒挂 近60%企业利润率减少 超40%经销商面临现金流压力 [3] - 酒企通过资本纽带直接捆绑核心经销商 整合资源提升效率 将传统"压货"压力转化为"风险共担"责任 [3] - 联营模式可能成为稳定渠道秩序 避免恶性价格战的有效路径 [4] 茅台联营计划暂缓与争议 - 茅台联营公司计划已暂缓 具体原因不明 市场相关方面对该模式存在争议 [1][7] - 联营公司核心定位包括稳定飞天茅台价格和开发区域文化茅台 但价格稳定需精准把握"量价平衡" [5][6] - 文创酒溢价依赖稀缺性 联营公司需在内部协调 管理成本 市场反应速度等方面面临考验 [6] 价格体系挑战 - 白酒行业主流价格带下移 去年"618"电商低价竞争冲击价格体系 厂家纷纷控量稳价 [5] - 飞天茅台市场成交价持续下行 联营模式试图通过集体行动调控供给成为价格"稳定器" [6] - 开发高溢价区域文化茅台可保障渠道利润 规避直接增加飞天茅台投放量带来的价格冲击 [6]
最新消息:茅台联营公司计划突按“暂停键”!“厂商一体”战略如何破局?
每日经济新闻· 2025-07-29 15:55
核心观点 - 白酒行业正通过"厂商一体"战略重塑厂商关系 茅台和五粮液分别通过省级联营公司和大商持股模式整合经销商资源 旨在稳定价格体系并开发高溢价文化产品 但茅台计划近期暂缓 面临协调效率与供需平衡的挑战 [1][4][8][9] 战略举措 - 茅台计划在各省成立联营公司 由经销商联谊会牵头 注册资金5000万至1亿元 由经销商共同出资 核心功能为稳定飞天茅台价格和开发本省定制文化产品 [1][4] - 五粮液于2024年2月成立四川五钧(注册资本5.4亿元)和四川五浚(注册资本5.7亿元) 股权穿透后涉及30余家大型经销商 [1][3] - 国台酒业在四川成立通达商贸公司 采用"股本金兜底+厂编团队直控销售"模式吸引社会资本 [4] 产品与定价策略 - 茅台联营公司拟开发区域文化主题产品 出厂价接近2000元/瓶(对标精品茅台) 单款产品投放量数十吨 主要满足收藏需求 预计2024年第四季度上市 [2] - 开发高溢价区域文化产品目的为补充渠道利润(实际成交价高于飞天茅台) 同时避免直接增加飞天投放量对价格的冲击 [8] 行业背景与动因 - 行业面临消费力下降 渠道库存高压 主力产品价格倒挂 近60%企业利润率减少 超40%经销商存在现金流压力 [4] - 飞天茅台市场成交价2023年起持续下行 主流价格带不断下移 2023年"618"期间低价竞争冲击价格体系 [5][8] - 通过资本纽带捆绑核心经销商 将传统"压货"关系转化为"风险共担"机制 旨在稳定渠道秩序并避免恶性价格战 [4][8] 实施挑战 - 茅台联营计划近期暂缓 原因包括市场相关方面存在争议 具体原因不明 [1][9] - 价格稳定需精准把控供需平衡 联营公司需协调多经销商利益 面临内部协调效率 管理成本及市场反应速度等挑战 [8] - 文创酒成功依赖稀缺性 飞天茅台价格堡垒建立在严格供给管控基础上 联营模式需具备精细化调控能力 [8]