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贵州茅台价格市场化改革专题研究报告:从外溢依赖到独立生态,构建消费者导向的价格形成机制
国信证券· 2026-01-21 20:48
报告投资评级 - 对贵州茅台及白酒行业维持“优于大市”评级 [1][5][7] 核心观点 - 贵州茅台2026年的市场化改革是其主动进行的营销体系转型,核心在于构建以消费者为中心、市场需求驱动的价格形成机制,旨在解决供需错配问题 [1][3][29] - 此次改革的关键是价格机制重塑,打破了过去出厂价的刚性模式,根据产品、渠道特性形成“多价态并存”的生态,并更贴近消费者真实需求,倒逼渠道通过服务赚取利润 [1][35] - 改革类似于1988年由宏观经济转型驱动的价格改革,但本次是公司主动调整,顺应中国经济从“商品经济”向“商品+服务经济”转变的趋势 [1][9] - 对于白酒行业而言,此次改革将削弱过去30年高端/次高端酒价格上行对“茅台需求外溢”的依赖,推动行业从“跟随式增长”转向“差异化竞争”,或进一步强化“贵州茅台+其他”的竞争格局 [4][44] 1988年与2026年两次价格改革对比分析 - **宏观背景差异**:1988年改革处于计划经济向市场经济转轨初期,GDP增速从11%波动至14%,年出生人口2200-2500万人,老龄化率约7%,支柱产业为轻工业 [10];2026年改革处于高质量发展阶段,GDP增速从2022年的3%至2025年的5%,年出生人口下降至1000万人以内,2024年老龄化率达22%,支柱产业转向高端制造等新质生产力 [10] - **行业与市场差异**:1988年白酒市场为卖方市场,核心竞争要素是产能,行业产量467万吨,茅台产量约1300吨,消费以政务需求为主 [10][11];2026年白酒市场为信息对称的买方市场,行业产量自2016年见顶回落,增长主要靠价格驱动,一二线酒企优质产能充足(主要酒企产能总和215万吨,占行业总产量65%以上),消费场景向商务、宴席及悦己消费转变 [10][25][31] - **茅台策略差异**:1988年茅台被动卷入市场化,选择高端品牌定位,通过大幅提价(出厂价从9.54元提升至80元)和建立专卖店等初步市场化渠道来塑造品牌 [2][19];2026年茅台主动改革,产品端打造以飞天和精品为核心大单品金字塔结构,渠道端引入“代售+寄售”等新模式,价格端打破出厂价刚性,实行随行就市的动态调整 [3][30][34][35] - **改革影响差异**:1988年改革后,渠道超额利润来源于产品稀缺性和渠道封闭性,催生了“渠道为王”的时代,但也导致价格波动大和经销商坐商思维 [2][44];2026年改革旨在通过价格杠杆倒逼渠道向服务商转型,经销商利润来自服务溢价(测算毛利率在15-20%左右),预计价格走势将更加平稳,并重塑行业竞争生态 [35][42][44] 贵州茅台2026年市场化改革具体内容 - **产品策略**:打造金字塔型产品结构,以500ml飞天茅台和精品茅台作为两大核心单品,分别满足大众消费/商务宴请和高端商务/高品质自饮场景,并依靠独特的勾调技术(以老带新、以酒勾酒)支撑品质稀缺性与溢价 [30][36][38] - **运营与渠道模式**:构建“自售+经销+代售+寄售”多维协同体系 [34] - 自售:通过自营店和i茅台销售全系产品,取消分销模式,并下调零售价 [34][39] - 经销:调整合同内产品结构,聚焦大单品,下调打款价以改善经销商利润,例如精品茅台打款价从2969元下调37.39%至1859元,陈年15年打款价从5399元下调36.86%至3409元 [34][39][40][42] - 代售与寄售:物权不转移,用于拓展弱势渠道和调节区域供给,经销商通过提供服务赚取佣金 [34][39] - **价格机制**:自营体系构建“随行就市、相对平稳”的零售价格动态调整机制,其他渠道的销售合同价和佣金以此为基础科学测算,形成“多价态并存”的局面 [35][39] - **渠道利润改善**:改革后经销商利润得到保证,例如500ml飞天茅台出厂价1169元不变,按批价1540元计算,经销商毛利率为24.09% [40][42] 投资建议与盈利预测 - **短期**:大单品飞天茅台通过多渠道触达消费者,在精准调控下批价有望保持相对平稳,预计春节动销同比增长 [5][43] - **中期**:伴随需求逐步复苏和经销商对精品茅台的培育,产品结构仍有升级空间 [5][43] - **长期**:公司以消费者为中心,提升自身和渠道服务能力,仍具有提价期权,品牌溢价或继续提升 [5][43] - **盈利预测**:预计公司2025-2027年营业总收入分别为1833.0亿元、1842.9亿元、1861.4亿元,同比增速分别为+5.3%、+0.5%、+1.0%;预计归母净利润分别为904.5亿元、905.0亿元、917.9亿元,同比增速分别为+4.9%、0.0%、+1.4% [5] - **估值与股息**:当前股价对应19.2倍和18.9倍2026年及2027年市盈率,按75%分红率计算,2026年股息率约为4% [5] 重点公司数据 - **贵州茅台 (600519.SH)**:评级“优于大市”,昨收盘价1382.0元,总市值17306亿元,预计2025/2026年归母净利润904.5/905.0亿元,对应市盈率19.1/19.1倍 [6] - **其他酒企评级**:五粮液、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、古井贡酒均为“优于大市”评级,洋河股份为“中性”评级 [6]
贵州茅台价格市场化改革专题研究报告:海外溢依赖到独立生态,构建消费者导向的价格形成机制
国信证券· 2026-01-21 19:12
报告投资评级 - 对贵州茅台及白酒行业维持“优于大市”评级 [1][5][7] 核心观点 - 贵州茅台2026年的市场化改革是主动、以消费者为中心的转型,旨在构建“多价态并存”的价格生态,从依赖商品稀缺性转向提供“商品+服务”价值 [1][3][9] - 此次改革类似于1988年价格闯关,但由宏观经济从“商品经济”向“商品+服务经济”转型驱动,预计将重塑行业竞争生态 [1][9][25] - 改革将削弱过去30年高端白酒依赖“茅台需求外溢”的传导机制,推动行业从“跟随式增长”转向“差异化竞争” [4][44] 1988年价格改革复盘 - **宏观背景**:1988年改革由计划经济向市场经济转轨驱动,国家放开13种名酒定价权,GDP增速从1988年的11%波动至1992年的14% [2][10][11] - **茅台策略**:茅台被动卷入,选择高端定位,1988年出厂价从9.54元提升47%至14元,1989年再次大幅提升471%至80元,并通过建立专卖店、培育核心意见领袖塑造品牌 [2][12][19][24] - **行业影响**:价格完全放开导致短期过热后回调,渠道超额利润源于产品稀缺性和封闭性,奠定了此后“渠道为王”的时代 [2][11][43] - **对比基础**:1988年茅台产量约1300吨,产能扩张克制(至2000年增至5397吨),慢于五粮液(从4500吨增至9-10万吨),以工艺和产区稀缺性支撑高端化 [16][21] 2026年价格体系重塑 - **改革动因**:中国经济进入高质量发展阶段,白酒供需关系改变,消费者成为稀缺性资产,行业面临供需错配问题 [3][25][29] - **产品端**:打造“飞天+精品”两大核心单品,形成金字塔型产品结构,以勾调技术等筑牢品质壁垒 [3][30][36] - **运营与渠道**:引入“自售+经销+代售+寄售”多维模式,取消自营体系分销,下调自营零售价和经销商部分产品打款价,通过考核和市场化佣金机制激发渠道服务能力 [3][34][39] - **价格机制**:打破出厂价刚性,构建“随行就市、相对平稳”的动态调整机制,形成分产品、分渠道的“多价态并存”局面 [35][39] - **具体调整**:53度500ml陈年茅台酒(15年)出厂价从5399元下调36.86%至3409元,精品茅台出厂价从2969元下调37.39%至1859元,43度飞天出厂价从798元下调7.39%至739元 [40][42] - **渠道利润**:调整后,经销商销售500ml飞天茅台酒的毛利率约为24.09%,精品茅台约为17.74%,渠道利润得到改善 [40][42] 对贵州茅台的影响与展望 - **短期**:大单品飞天通过多渠道触达消费者,在精准调控下批价有望保持相对平稳,预计春节动销同比增长 [5][43] - **中期**:伴随需求复苏和经销商培育精品,产品结构仍有升级空间 [5][43] - **长期**:公司以消费者为中心,提升自身和渠道服务能力,仍具有提价期权,品牌溢价或继续提升 [5][43] - **财务预测**:预计公司2025-2027年营业总收入分别为1833.0亿元、1842.9亿元、1861.4亿元,同比增速为+5.3%、+0.5%、+1.0%;归母净利润分别为904.5亿元、905.0亿元、917.9亿元,同比增速为+4.9%、0.0%、+1.4% [5][45] - **估值与股息**:当前股价对应19.2倍2026年PE和18.9倍2027年PE,75%分红率对应2026年约4%的股息率 [5][45] 对白酒行业的影响 - **竞争格局演变**:改革将削弱“茅台需求外溢”效应,迫使其他酒企摆脱路径依赖,构建独立的客户基础与消费场景,行业格局或从“贵州茅台+五粮液+其他”强化为“贵州茅台+其他” [4][44] - **发展模式转型**:行业从过去依赖渠道囤货炒作的粗放增长,转向以“产品+服务”为核心的差异化竞争阶段 [4][25][44] - **产能背景**:当前一二线酒企产能建设已较为完善,主要酒企产能总和约215万吨,占行业总产量65%以上,供给充足 [25][31] 两次改革核心对比 - **性质差异**:1988年为被动、完全放开的价格闯关,2026年为主动、精准调控的市场化改革 [43][44] - **稀缺性转移**:1988年稀缺资源是产能和渠道,2026年稀缺资源是消费者 [43] - **价格走势**:1988年价格大起大落,2026年改革具备“放开但可控”特点,预计价格走势更加平稳 [43][44] - **核心目标**:1988年旨在激发企业生产活力,2026年旨在匹配消费者对优质产品和服务的需求 [3][43]