文丨吴瑧 饮品界的红绿cp又再次顶峰相见了！ 霸王茶姬东方明珠店开业，又和星巴克做邻居。 一直以来，东方明珠都被看做是国内地标建筑物，吸引了大量海内外游客"打卡"，也因此逐渐被视为各 大消费品牌展示自身实力的"舞台"。 星巴克、赛百味、肯悦咖啡等知名餐饮消费品牌均在此开设门店。 这一次，霸王茶姬在东方明珠下的星巴克隔壁开了门店，不少网友一边调侃自己磕的红绿CP圆满了， 一边又在感慨，终于不用羡慕别人逛景点有专属奶茶了。 新茶饮赛道卷成红海，霸王茶姬却能持续上演"开店即爆火"的戏码，其背后的增长逻辑究竟是什么？ 当下，新茶饮行业的竞争重心正发生偏移，已经从"多开店"转向"开好店"。 这一转变绝非表面调整，而是行业从"规模驱动"向"效率驱动"转型的必然结果，标志着行业进入新的发 展阶段。 美编丨李成蹊 出品丨牛刀财经（niudaocaijing） 最近两年来，随着国内文旅市场的爆发式增长，正伴随着一场深刻的消费心理革命。 文化和旅游部发布的旅游市场最新数据显示，2025年前三季度，国内居民出游人次49.98亿，比上年同 期增加7.61亿，同比增长18.0%，再创新高。 此外，2024年文化产业实现营业收入19.1 ...