春节消费市场概览 - 各地年货大集红火开展 品类丰富 甘肃平凉大集摆满农特产品与传统美食如炸油糕、炸麻花 辽宁沈阳上水泉大集有400多家摊位 销售新鲜水果、家禽活鱼、糕点糖果等 江苏无锡江南特色市集提供软糯糕团、青鱼丸子等传统小吃 [1] - 南方年宵花市人气旺盛 广东佛山顺德花市于2月7日开市 蝴蝶兰、水仙等品类丰富 广西南宁花市姹紫嫣红 市民逛花市买年花迎新春 [1] 民俗文化与节庆活动 - 多地举办传统民俗表演与巡游 四川眉山有文化巡游、舞龙舞狮、川剧变脸等表演轮番登场 江西南昌新建区上演独具乡土特色的采茶戏 [1] - 新春灯会成为节庆亮点 北京石景山模式口新春灯会以光影呈现美轮美奂画面 融合历史文脉与光影艺术 湖北潜江有近百组特色花灯 上海豫园新春灯会创新结合非遗灯彩、数字科技与潮流艺术 打造集观灯、游览、互动于一体的体验 [2]

四川省2026年春节文旅活动与消费刺激计划 - 四川省计划在2026年春节期间推出近3000场文旅促消费活动，并发放超3000万元文旅消费券，旨在打造有年味、有川味、有温度的新春文旅体验 [3] - 活动主题为“春节原乡探星 马上入川过年”，以落下闳“春节老人”IP为核心，融合春节民俗与天文科学，联动全省13个“最美观星点”并发布首批观星特色研学线路 [6] - 全省活动以“锦绣天府·安逸四川”品牌为统领，打造“马上入川·蜀你好玩”专属春节文旅IP，涵盖艺术展演、音乐汇演、非遗市集、年货节、乡村庙会等多种形式 [6] 活动覆盖范围与特色内容 - 近3000场文旅活动将实现全域覆盖、全时段联动 [6] - 成都市将推出新春9大重点主题场景活动、9大特色玩法及系列配套活动，包括武侯祠成都大庙会、第55届国际熊猫灯会等近20个活动，以及武侯祠“马舞新春—全球生肖文化大联展”等近50场文博特展 [6] - 各地深挖民俗资源彰显特色，例如绵阳打造科技感年俗、内江营造“甜城年味”、遂宁推出“新春四味”、南充开启长达39天（从腊月初八至正月十六）的超长春节年俗体验活动 [7] 惠民政策与消费券发放 - 前期已面向全国发放10万张免费景区门票，甘孜州推出终身门票等惠民举措 [8] - 春节期间全省将统筹安排并发放超3000万元文旅消费券，覆盖景区游览、酒店住宿、餐饮购物、文化演艺等多元消费场景 [8] - 具体地方优惠包括：南充阆中古城、天宫院免费提供5000张门票，落地阆中古城机场及穿正规汉服的游客可享古城“一票通”5折或7折优惠；西山风景区免费提供10万张门票；凤仪湾对姓名含“雪”字的游客免票；八尔湖对属相或姓氏为“马”以及来自浙江和重庆的游客免票 [8] - 自2026年1月23日起，持自贡灯会门票的游客可在内江57家精品酒店享住宿优惠、15家景区景点享门票折扣及特产美食优惠 [8] 区域特色产品与消费场景打造 - 针对不同区域规划特色产品：川西高原重点推出滑雪度假项目；川南地区打造民俗体验、乡村休闲产品；攀西地区优化阳光旅居、康养度假服务；川中川北布局温泉养生、亲子休闲、民俗研学套餐 [9] - 聚焦“吃住行游购娱”全消费链条，持续打造必购、必吃、可玩、可观的消费新场景，推广数字文博、云上旅游、沉浸体验等新业态，结合赛事、展演、民俗活动推出更多融合型消费产品 [9]

展览概况 - 展览名称为“过年——春节主题摄影展暨黄岩文旅展”于1月26日在中国非物质文化遗产馆开幕 将持续展出至3月20日 [1] - 展览由中国非物质文化遗产馆与中国民俗摄影协会联合主办 [1] - 展览从中国民俗摄影协会近4万件征集作品中精选400余幅摄影佳作进行展示 [1] 展览内容与主题 - 展览以影像为语言 生动勾勒大江南北的春节民俗画卷 呈现非遗在当代生活中的传承与活力 [1] - 展览以“腊八”“小年”“除夕”“立春”“元宵节”“二月二”为时间轴线 系统梳理从岁末到初春的完整年俗脉络 [1] - 作品涵盖全国各地、各民族丰富多彩的春节非遗与传统习俗 [1] - 作品聚焦非遗传承坚守匠心的动人瞬间 捕捉寻常人家团圆守岁的温馨画面 记录传统年俗在今天的创新表达 [1] 展览特色与具体作品 - 展览中传统与当代相映成趣 [1] - 作品《苗乡鼓韵：双影腾跃庆腊八》记录了国家级非遗“湘西苗族鼓舞”的震撼场景 [1] - 作品《奶奶新年发红包》捕捉到孙辈向奶奶拜年 老人用手机微信发红包的场景 体现了传统礼仪与数字时代的交融 [1]

行业概况与市场需求 - 春节前是传统豆腐加工业的需求高峰，农户会集中进行加工预订[6] - 豆腐因“腐”与“福”谐音，成为春节餐桌必备的吉祥美食，承载着祈福迎祥的文化寓意[6] 公司运营与生产情况 - 公司是一家位于江苏句容白兔镇古隍村的传统豆腐作坊[4] - 公司传承了百年的豆腐制作手艺[6] - 在春节前的生产高峰期，作坊从早上6点持续生产至晚上11-12点[6] - 高峰期每日加工黄豆的产量为两三百斤[6] - 当年的豆腐生产计划持续至农历腊月二十七、二十八[6] 产品与工艺 - 产品包括豆腐、热豆浆和豆腐脑[4] - 豆腐制作工艺复杂，需经过泡豆、磨浆、煮浆、点浆、压制等多道工序[6] - 制作过程使用机械进行黄豆粉碎，并使用石膏水点浆[4] - 最终产品洁白饱满，香气诱人[4] 市场活动与消费者反馈 - 公司在春节前举办体验活动，向城市儿童展示豆腐制作过程并讲解年俗[2][4] - 活动参与者品尝了现场制作的热豆浆和豆腐脑，反馈产品“非常好喝”、“很香”[4] - 活动使参与者了解到美食需经过辛勤劳动才能获得，提升了产品的情感价值认知[4]

文章核心观点 - 文章核心观点：文章探讨了“大寒迎年”这一民俗说法的内涵 指出大寒节气作为一个明确的民俗符号 标志着农历新年庆祝活动的开始 无论当年春节具体日期早晚 民间从大寒起便进入“迎年”阶段 开始筹备各项年节活动并充满对“年味”的期待 [1][2] 春节的时间范围与民俗活动 - 春节俗称大年 其庆祝活动通常涵盖年前和年后两个部分 年的起点与终点在民间有不同算法 但一般从腊八开始直到正月十五结束 有的则延续至二月二 [1] - 与年有关的民俗活动主要集中在腊月和正月 而这段时间刚好覆盖到了大寒节气 [1] 大寒与春节的日期关系 - 大寒是二十四节气中的最后一个节气 于每年公历1月20日左右交节 [1] - 在21世纪这100年中 最早的春节出现在公历1月21日 最晚的春节出现在公历2月19日 因此春节在公历中的日期或早或晚 导致其距离大寒的时间并不固定 [1] - 存在大寒与春节日期非常靠近的年份 例如2023年 大寒与春节的公历日期仅相隔2天 这使得“大寒迎年”的说法更具时间上的贴近感 [1] “大寒迎年”的民俗内涵 - “过了大寒就是年”这句民间概括朴实且生动地表明 不论大寒之后的春节是早来还是晚至 大寒本身就是一个明确的、标志年节开始的民俗符号 [1] - 民间的“迎年”更偏重对“年味”的期待 即过年时那份欢乐喜庆、团圆和谐的氛围 以及尽享美食时的畅快和直抵心间的快感 [2] 腊月期间的“迎年”活动 - 进入腊月门 人们就开始感受到年味 灶神送上天之后 年味一天浓似一天 [2] - 年味体现在腌制的鸡鸭鱼肉里、红火的春联里、订好的年夜饭里……渗透在每一个人的骨子里 [2] - 大寒期间 尤其是腊八之后 城乡各地家家户户都忙着筹备过年的东西 并商量走亲访友的时间和方式 [2] - 过年对中国人而言是隆重的 人们期盼着贴春联、收获新欢喜、归途顺利以及家门口的温暖灯火 [2]