七月的汾州大地，骄阳似火，热浪滚滚。记者在位于杏花村镇武寨路南的汾酒2030技改原酒产储能扩建 项目（一期）施工现场看到，塔吊林立、焊花飞溅，酿酒车间与白酒库区域内，灰白色的建筑主体拔地 而起，一座座陶坛库高耸矗立，近2000名建设者奋战在占地1716亩的工地上，他们以汗水为墨，以奋斗 作笔，在这片热土上书写着白酒产业发展的崭新篇章。 山西经济日报全媒体记者 李全明 通讯员 马聪聪 据了解，汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）位于汾阳杏花村经济技术开发区，东至杏花村高速 口北黄沙沟，西至朝阳坡、东南沟，南至青银高速北30米处，北至武寨路，总投资达91亿元，堪称白酒 行业的"超级航母"。 汾酒2030技改项目是吕梁市委20件大事要事中落实"985"重点产业链推进机制的关键一环。"该项目聚焦 白酒产业升级，通过产业链的延伸，助力区域经济结构优化。项目建成后，不仅能大幅提升原酒产能与 储能规模，加速白酒产业集群的形成，还将为汾阳市创造大量就业岗位，实现经济效益与社会效益双丰 收。"张晶亮说道，项目团队将凝心聚力、全力以赴，确保项目早日建成投产，为全省和吕梁市全方位 推动高质量发展贡献力量。 "杏花村经济技术开 ...

封面新闻记者 伍勇 会上为白酒领域专家颁发智库聘书（主办方供图） 6月19日，2025四川国际美酒博览会德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会举行。封面新闻记者从会上获悉，2024年，绵竹全市18家规上白酒企业实现产 值305.1亿元，同比增长15.8%；剑南春实现产值同比增长15.1%；其他规上企业实现产值增长52.9%，营收同比增长44.9%。 白酒产业的升级蝶变，离不开深厚的智力资源与文化底蕴的双轮驱动。在本次会议上，绵竹市隆重为四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波等5位白酒 领域专家颁发了智库聘书。未来，他们将以其深厚的学识与实践经验为产区发展注入智慧动能，全力助推绵竹白酒产区实现跨越式发展。 2025四川国际美酒博览会德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会举行（主办方供图） 据悉，该报告邀请中国轻工业联合会组织编制，以"汇聚优势文化资源，擦亮美酒名城品牌"为核心任务，以努力打造"美酒名城文化IP"承载地为战略目 标，全方位勾勒德阳市白酒产业升级发展路径。 报告明确，到2030年把德阳绵竹发展成为国内领先、世界知名的白酒产业集群，并提出打造"五个高地"，即世界白酒生产智造高地、白酒科技创新高地、 世界白酒产业 ...

在西凤酒厂酿造车间，酒香扑鼻、蒸汽氤氲，自动传感系统实时监测发酵状态；智能包装车间里， 凤香型白酒源源不断灌装下线，并贴上全程可溯的"出生证明"。 近年来，宝鸡市主动适应白酒产业发展趋势，推动白酒产业链延伸与升级。目前，西凤酒城的建设 已见雏形，凤香型白酒产业集群跻身省级中小企业特色产业集群。2024年，宝鸡白酒产业实现销售收入 106.47亿元。 做优源头 从一粒粮到全产业链 5月30日，记者走进宝鸡市凤翔区柳林镇高粱种植基地，这里不久前完成了高粱播种作业。"我们种 植的高粱颗粒饱满，淀粉含量达到64%，不但产量高、品质好，而且出酒率高、酒质佳。公司目前种植 高粱5000亩，主要给酒厂供货。"陕西秦粮万仓农业发展有限公司负责人王伟军说。 为种出好原料，凤翔区推行"高粱+其他农作物"的轮作倒茬高效栽培模式，并探索"企业+村级集体 经济组织+基地+农户"的订单化生产模式，鼓励龙头企业、种粮大户参与其中。 作为凤香型白酒的核心产区，宝鸡以西凤酒城建设为核心，逐步构建从原粮种植、酿造生产到包装 物流的全产业链体系。白酒产业链被纳入宝鸡市重点发展的13条产业链，也成为陕西省重点支持的34条 产业链之一。 随着产业集聚 ...