荔枝自由

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被贵妃带火的“唐代顶流”,如今怎么不火了
36氪· 2025-06-20 16:41
近期,电视剧《长安的荔枝》正在热播,上流君也在吹着空调吃着荔枝追剧,看着李善德千里迢迢地给圣上送岭南荔枝,不敢想在古代这一颗荔枝该有多 难得,手上的妃子笑瞬间更甜了。 △来源:小红书@芋头 李善德先挑选半生不熟的荔枝,使其可以在路上自然成熟。 △来源:小红书@追剧少女啊哒啾 荔枝,古称离支,顾名思义荔枝不能离枝,香甜但极难保鲜。白居易在《荔枝图序》中也曾说道"若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四 五日外,色香味尽去矣"。 这让人十分好奇,古人真的是用剧中李善德的方法来给荔枝保鲜的吗?在唐代,身处长安的圣上和贵妃真能吃上岭南荔枝吗? 古人为了荔枝保鲜有多拼 《长安的荔枝》中,苦命的"打工人"李善德误打误撞地成为了"荔枝使",要在杨贵妃生日之前,将新鲜的荔枝从遥远的岭南运送到长安。 为了保住脑袋,李善德不得不设法完成这场古代版"生鲜闪送"。首先,他发挥自己"明算科"出身的计算头脑,结合实验选出了一条最快捷的运输路线。 △来源:微博@长安的荔枝官微 运输路线有了,荔枝又该怎么保鲜呢? 之后,他将荔枝连枝带叶切下三尺长的枝干,并用盐水清洗荔枝。最后,他将荔枝枝干底端斜切之后插进双层瓮里,内瓮培土,外瓮灌水 ...
价格“大跳水”,济南市民今夏实现“荔枝自由”
齐鲁晚报网· 2025-06-18 14:14
荔枝市场价格动态 - 济南市场荔枝零售价大幅下降至5-6元/斤 妃子笑品种促销价6.9元/斤较上市初期20多元/斤降幅约70% [1][2] - 大宗品种如妃子笑 白糖罂 黑叶普遍低于8元/斤 中高端品种桂味 仙进奉仍维持15-30元/斤 [4] - 批发商日均销量显著提升 燕山社区农贸市场单日白糖罂销量达上千斤 堤口果品批发市场日销1500-2000件(每件7斤) [4][7] 消费行为变化 - 低价刺激购买需求 消费者单次采购量增至4-5斤 超市周末销售呈现火爆现象 [2][4] - 价格敏感型消费转向常态化 往年仅尝鲜购买 今年因价格亲民复购率提升 [4] 供应链因素分析 - 全国荔枝2025年预计产量365.04万吨同比增111.26% 海南广东主产区供应充足 [5] - 冷链物流效率提升 运输时效从5天缩短至24小时 保鲜期延长至冷藏一周 [5][7] - 东南亚进口补充供应 越南泰国荔枝增加市场供给 [7] 品种特性与选购 - 妃子笑以青皮为品质标志 桂味需选红皮均匀无斑点 [7] - 新鲜度可通过果壳弹性与树枝清香判断 腐坏果有酸味 [7]
一周下降30元!今年“荔枝自由”有望来得快一些
扬子晚报网· 2025-05-13 21:31
李女士指着产地广东茂名的白糖罂荔枝说,"一盒128元,净重1斤7两,白糖罂品种的荔枝因其核小、皮 薄、肉厚,口感特别好。年轻的女孩子最爱买,据她们反映说,含在嘴里,冰冰凉、甜蜜蜜的,仿佛含 了一口蜜。虽然贵了点,但少买一点,尝几口头鲜也是蛮好的。" "桂花香"每公斤98元,"妃子笑" 每公斤118元……这两天南京街头的荔枝占据了水果店的C位。扬子晚 报/紫牛新闻记者采访了解到,从五一假期过后,短短一周时间,荔枝的价格每公斤下降了30元。 记者今天上午在南京秦淮区苜蓿园大街上的一家水果店看到,9点不到,张老板就开始整理货架上的各 种水果礼盒,并把散装的水果码放整齐。记者注意到,在各种水果中,占据C位的是荔枝。 "啥?桂花香?"这是不是写错了?"记者指着荔枝旁边插着的一个水果标签问老板。"没错,就是桂花 香!很多人只知道妃子笑是荔枝品种,还以为桂花香说的是桂花,其实,它也是荔枝的品种。"张老板 向记者科普道,荔枝品种细分有10多种,常见的有妃子笑、糯米糍、桂花香、黑叶、白糖罂、挂绿、无 核荔枝等。主要区别在于果实、果肉、果皮、口感、甜度等。如妃子笑果实较大,果皮薄,呈鲜红色, 肉质细嫩多汁,甜度高;桂花香则果实中 ...
价格大跳水!“一天一个价”
中国经济网· 2025-05-11 15:43
宁波果品批发市场一摊位工作人员田华烟表示,去年荔枝价格居高不下,今年不会出现类似的情况了, 因为广东荔枝即将迎来大丰收。 "预计在5月底6月初,以'妃子笑'为主的广东荔枝将大批量上市,批发价有望降至每公斤15元左右,让 大家实现'荔枝自由'。"田华烟说。 据报道,2025年广州从化荔枝产量预计7万吨,相比去年有显著增长。此外,根据最新调查显示,2025 年广州增城区荔枝预计产量达4.9万吨,相比去年或迎丰产年。 除了"妃子笑","白糖罂"也在热销中,宁波果品批发市场的摊主吴连武表示,"凌晨刚到的300箱'白糖 罂'荔枝,一上午就卖出200多箱!""几十箱的量,再给我12个小时可以全部售空。" 吴连武说,海南荔枝后续将转为陆运,运输成本降低加上大批量成熟,下周开始价格会进入下行通 道,"一天一个价"。 荔枝即将大量上市,健康安全地吃荔枝,注意以下几点: 1. 千万别空腹吃:最好在饭后半小时再吃荔枝。 近日,荔枝开始降价了。 这两天,"五一"假期前上市的"妃子笑"开启了"平价模式",批发价从每公斤120元降至70元,降幅约 40%,批发市场内的日销量也从100余箱攀升至300多箱。 2. 控制好量:成年人一次吃个 ...