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食药物质有望适当体现“健康声称”
消费日报网· 2025-08-21 11:19
行业政策与监管动态 - 国家卫生健康委将继续会同市场监管总局等部门推进食药物质目录动态修订工作 大力推进食药物质健康声称和标准化建设 [1][4] - 2021年国家卫生健康委会同市场监管总局制定印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》 明确食药物质定义及目录扩增修订程序 [2] - 自2023年起对新公布的食药物质目录均对应铅 镉 砷 汞等关键食品安全限量指标 并正推进食药物质配套标准制定 [3] 市场规模与消费趋势 - 近三年我国线上平台药食同源市场销量持续增长 2024年销售额达567.8亿元 销量7.2亿件 销量同比增速5.2% [2] - 57%的养生人群希望通过滋补食疗改善身体健康状况 消费者对食品健康益处关注度提升 [2][3] - 食药物质在休闲零食 乳品 饮品等领域不断创新 产业升级需求迫切 [1] 产品创新与产业发展 - 国家卫生健康委已分3批将当归 黄芪 党参 铁皮石斛 化橘红等19种物质纳入食药物质目录 [4] - 正积极推进采用食品数字标签等形式体现健康声称 相关工作有序推进 [3] - 省级卫生健康行政部门可提出目录修订建议 需提供传统食用历史证明和食用安全性评价材料 [2][4] 文化传承与资源保护 - 食药物质是传承发扬我国传统饮食文化的重要载体 具有长期实践历史和广泛群众基础 [3] - 食药物质需符合中药材资源保护 野生动植物保护 生态保护等相关法规规定 [2] - 政策着力传承发扬传统食养文化 助力地方食品产业高质量发展 [4]
金龙鱼业绩大幅复苏,上半年归母净利润增长60%
北京商报· 2025-08-12 21:12
8月12日晚间,金龙鱼发布2025年半年度报告。报告期内,公司实现营业收入1,156.82亿元,同比增加 5.67%;实现归母净利润17.56亿元,同比增长60.07%。值得一提的是,金龙鱼第二季度盈利能力回升显 著,归母净利润同比大增261%,利润总额更是同比大增475%。 金龙鱼表示,公司两大业务板块厨房食品、饲料原料及油脂科技的营收、利润均同比增长。厨房食品方 面,销售渠道和网络持续拓展,以及新工厂产能释放带来销量增长;利润方面,面粉和大米业务同比业 绩明显改善。饲料原料及油脂科技整体板块受益公司良好的原材料采购和销售节奏,叠加下游养殖行业 需求良好,大豆压榨利润同比涨幅较大。 携手众多行业龙头 拓展定制化产品合作 值得注意的是,从半年报披露的厨房食品新品投放情况来看,金龙鱼年内针对各大商超、便利店等推出 了多款定制新品,包括MM有机小米、钙铁锌DHA五彩营养果蔬面、红烩牛肉芝士焗饭等。这些定制产 品的成功落地,源于对客户多样化需求的深入洞察,同时依托金龙鱼强大的研发和供应链能力,进一步 巩固了公司的渠道占有率。 在积极拓展餐饮及食品工业渠道的同时,金龙鱼在零售渠道持续推进产品的中高端升级,公司在调研中 ...