食品安全风险监测
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第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会在新疆举行
新京报· 2025-10-20 23:17
食品安全监管成效 - 全国农产品例行监测合格率连续10年稳定在97%以上,2024年达到98%的新台阶 [1][2] - 绿色、有机、名特优新和地理标志农产品认证登记数量超过8.6万个 [2] - 借助大数据技术建立覆盖7.3万个生产基地的"三品一标"一张图 [1][2] 监管政策与方向 - 大会聚焦落实食安两责、强化食安监管、优化营商环境三大关键 [1] - 推动风险治理模式向事前预防型转变,全面落实全链条监管要求 [2] - 强化监管信息互联共享,构建覆盖全产业链的多层级监管信息网络以实现精准监管和智慧监管 [3] 产业发展与升级 - 转变工作思路改善营商环境以促进食品产业高质量发展 [1] - 指导企业改进生产工艺、提升产品品质,推动新质食品促进行业高质量发展 [2][3] - 发挥信息化、数字化、智能化的赋能作用,驱动食品产业转型升级并促进新质生产力落实 [3]
东营市卫生健康委员会将努力抓好食品安全风险监测与营养健康工作
齐鲁晚报网· 2025-09-26 18:59
核心观点 - 东营市卫生健康委员会积极推进食品安全风险监测和营养健康工作,通过能力建设、营商服务优化、环境支撑和科普宣传等举措,实现工作体系整体提升并形成全民参与的良好局面 [1][3][7] 能力建设 - 通过制定监测计划和实施方案,扎实做好食品污染与有害因素监测,推进食源性疾病监测县乡村一体化建设,实现市县乡村四级全覆盖 [4] - 强化培训并开展技能竞赛,组织市县联合应急演练,切实提高食品安全风险监测及食源性疾病事件应急处置能力水平 [4] 营商服务优化 - 加强食品安全企业标准备案人员培训,规范使用省级备案系统,跟进事中事后监督并做好企业标准抽检复核 [5] - 联合市场监管、农业农村部门及行业协会,推动标准备案与跟踪评价协同联动,稳步推进数字标签应用首批试点工作 [5] 环境支撑 - 推进医院—社区—家庭连续营养管理模式试点,为居民提供专业营养诊疗与咨询服务 [6] - 在全省率先设立首家食养工作站,目前已设立12家,涉及125个家医团队、434名家庭医生,覆盖居民45,394人 [6] - 食养工作站为学校、社区食堂提供营养指导,针对儿童青少年及慢性病人群适配食谱,并牵头专家指导组定期提供技术指导与培训 [6] 科普宣传 - 构建营养干预、慢病防控、生活方式管理联动模式,通过线上线下结合方式,聚焦重点人群和场所,常态化开展健康知识科普等活动 [7] - 积极参与营养健康知识知晓率调查工作,利津县作为国家监测点于2022-2025年连续参与国家、省级调查,助力合理膳食行动 [7]