惊蛰研究所 . 探索发现新经济。 以下文章来源于惊蛰研究所 ，作者惊蛰研究所消费组 来源丨 惊蛰研究所 （ID： jingzheyanjiusuo ） 图源丨Midjourney 自从MBTI人格测试风靡网络，i人就成了社恐人群的代名词。在公众认知中，i人喜欢独处、不愿意与他人过多交流，而这种心理层面的需求也开始影响消费 市场发生潜移默化的改变。 于是，在日益强调个性化与边界感的今天，一些无需过多社交互动、精准契合i人心理需求的商业形态，正在从日常饮食蔓延到生活服务，由此产生的各类 无人业态，将追求安静、自主、低干扰消费体验的"i人经济"推上消费市场的新浪潮。 无人餐厅/一人食： i人专属干饭地 在过去，独自用餐往往会被贴上"孤单""可怜"的负面标签，而如今却逐渐成为一种深受i人青睐的消费场景。特别是无人餐厅与一人食模式，不仅满足了i人 对独立空间的需求，更成为"i人经济"最具代表性的消费场景之一，中研普华数据显示，2025年中国一人食经济规模有望冲破1.8万亿，年复合增长率飙到 15.3%。 惊蛰研究所也曾提到，"一人食"需求还催生了专门为单人用餐需求设计的独食餐馆，比较典型的品牌如日本的"一兰拉面"、广州 ...

前言 当"社恐"从个人困扰变成万亿级市场密码，消费行业正在发生一场静悄悄的革命。 过去被视作"孤僻"的独处需求，如今催生出无人餐厅、自助洗宠店等全新业态，2025年中国一人食经济 规模更是有望冲破1.8万亿。 这场"i人经济"浪潮，本质上是消费市场从"规模化服务"向"个体尊重"的深度转向。 北京"23座面馆"用独立隔间加呼叫按钮，让食客既能及时获得服务，又不用应对不必要的交流； 无人酒店通过手机APP完成选房、支付、刷脸入住全流程，彻底省去前台沟通的环节； 自助服装店更是凭借"随便试穿、无人打扰"的模式，在社交平台收获大量"每月必逛"的忠实用户。 这种"去尴尬化"的设计，不仅服务i人群体，也让想在忙碌中独处的普通人找到归属感。 消费场景正在去尴尬化 传统消费场景里，i人群体的尴尬无处不在：餐厅里服务员频繁巡桌的注视、超市收银员推销活动的搭 话、服装店导购寸步不离的跟随。 这些在他人看来正常的互动，却是i人消费时的隐形负担。 而现在无人业态正在把"选择权"还给消费 者。 无人业态需跨过三道坎 无人业态不止"无人"那么简单 无人业态的爆发，绝非简单去掉"人工"二字，而是技术重构了消费流程。无人超市通过RFID标签 ...

自从MBTI人格测试风靡网络，i人就成了社恐人群的代名词。在公众认知中，i人喜欢独处、不愿意与他人过多交流，而这种心理层面的需求也开始影响 消费市场发生潜移默化的改变。 于是，在日益强调个性化与边界感的今天，一些无需过多社交互动、精准契合i人心理需求的商业形态，正在从日常饮食蔓延到生活服务，由此产生的各 类无人业态，将追求安静、自主、低干扰消费体验的"i人经济"推上消费市场的新浪潮。 无人餐厅/一人食：i人专属干饭地 在过去，独自用餐往往会被贴上"孤单""可怜"的负面标签，而如今却逐渐成为一种深受i人青睐的消费场景。特别是无人餐厅与一人食模式，不仅满足了i 人对独立空间的需求，更成为"i人经济"最具代表性的消费场景之一，中研普华数据显示，2025年中国一人食经济规模有望冲破1.8万亿，年复合增长率飙 到15.3%。 惊蛰研究所在《年轻人撑起"独居经济"七大新赛道》中也曾提到，"一人食"需求还催生了专门为单人用餐需求设计的独食餐馆，比较典型的品牌如日本 的"一兰拉面"、广州的"一心一面"、北京的"23座面馆"等。 这类餐馆的相同点是通过设置独立隔间和呼叫按钮，来保证客人的需求得到及时响应，同时又避免了服务员频繁 ...