南农晨读 | 崇德 之城 柑王正甜_ 南方+_南方plus 【今日关注】 大湾区农交会倒 计时20天！千款 农品品鉴+产销 对接，解锁农业 商机 冲刺20天！#大 湾区农交会 12.12-14日广州 重磅启幕，千款 名优农产品现场 品鉴，精准产销 对接、直击需 求、采购订单双 向奔赴。 近日，自然资源 部南海生态中心 海洋珍稀濒危动 物研究青年突击 队，在南海海域 开展鸟类调查 时，首次在广东 广东海域首次发 现保护动物蓝脸 鲣鸟！系海 洋"三剑客"之一 近海海域发现国 家二级重点保护 野生动物蓝脸鲣 鸟，此次发现不 仅刷新了蓝脸鲣 鸟在我国海域的 已知分布区域， 也填补了该物种 在广东省观测记 录上的空白，相 关成果已发表于 《四川动物》。 肇庆剑指"中国 南药食养之 上演光影魔 都"，底气和雄 心何在？ 近日，一场国家 级南药食养产业 大会在肇庆圆满 落幕，八方宾朋 齐聚这座岭南名 城，共同见证南 药食养产业的蓬 勃发展。这场盛 会不仅是对肇庆 南药产业地位的 肯定，更是一声 集结号，吹响了 肇庆打造"中国 法。"龙母故乡 南药食养之 都"的冲锋号。 德庆欢迎您""中 崇德之城，柑王 正甜："媒体 +"卖 ...

文章核心观点 - 肇庆市举办国家级南药食养产业大会，正式提出打造“中国南药食养之都”的战略目标 [1][2][3][4][5][6] - 该目标的提出基于城市深厚的南药产业基础、独特的区位优势和文化积淀，并顺应了健康中国战略和消费升级趋势 [8][9][10][11][30][31][32][35][36][38][39][40] - 未来将着力推动南药产业向健康食品、生物医药等新兴领域拓展，促进全产业链融合发展 [31][32][33][34] 产业基础与资源禀赋 - 南药种植规模庞大，种植面积达156.6万亩，总产量66万吨，总产值超过100亿元 [20] - 森林覆盖率达70%以上，地处北回归线黄金气候带，是南药生长的天然沃土 [14][15][16][17] - 拥有6种道地药材纳入《广东省岭南中药材保护条例》，包括广佛手、广藿香、巴戟天等 [18][19] - 已形成多个规模化、标准化的南药种植基地 [21][22] 区位优势与发展机遇 - 作为粤港澳大湾区连接大西南的枢纽城市，可承接大湾区科技创新和人才资源，并借助周围中药材资源 [23][24][25] - 国家推进中医药传承创新发展，广东省建设国家中医药综合改革示范区，提供了政策支持 [38][39] - 后疫情时代全民健康意识提升，大健康产业迎来爆发式增长，南药食养消费市场潜力巨大 [40] 文化积淀与产业特色 - 作为广府文化发祥地之一，深植“药食同源”智慧，拥有肉桂姜茶、巴戟扒鸭等融入日常的饮食文化 [26][27][28][29] - 南药食养文化早已深植民间，为发展南药食养产业提供了独特优势 [28][29] 未来发展规划与目标 - 在“十五五”及未来，着力推动南药向健康食品、生物医药等新兴产业迈进 [31] - 促进“药食养”和“农文旅”深度融合，开发功能性食品、保健饮品、康养产品等多元业态 [32] - 积极承办2025年中国南药食养产业大会，展现抢占产业发展制高点的决心 [36][37] - 系统规划从标准化种植到精深加工，从品牌打造到文旅融合，构建完整的南药食养产业生态圈 [33][34] 面临的挑战 - 需解决如何从资源优势向产业优势转化，如何提升产品附加值和品牌影响力等关键问题 [41][42] - 需推动产学研深度融合，并将“食养”打造成肇庆的标签符号，深植消费者心智认知 [42][43]

观察｜南药食养 肇庆启航 一场 国家级大会擘 画"南药食养之 都"新图景_南方 +_南方plus 11月20日，2025 年中国南药食养 产业大会在肇庆 召开。这是我国 首次以"南药食 养"为主题举办 的国家级产业大 会，也是粤港澳 大湾区首次举办 南药"国字号"大 会。 当前，我国正处 在"健康中 国"与"乡村振 兴"两大战略的 历史交汇点。在 政策层面，"健 康声称"制度探 的索已提上日 程，诸如"枸杞 具有补肾、补肝 作用"等传统功 效合法出现在食 品标签指日可 待，这为南药药 食养文化与现代 食品产业融合开 启了无比广阔的 天地。 农业农村部南亚 热带作物中心主 任陈忠毅表示， 举办中国南药食 养产业大会，就 是着眼于当前南 药产业面临的机 遇挑战，旨在打 造一个汇聚合 力、共谋发展的 全产业链交流合 作平台，推 动"药柜里的珍 藏"成为"生活中 的风尚" 。 此次大会以"大 食物观引领大健 康潮，食药同源 助推乡村振 兴"为主题，发 布《全国主要南 药优势产区分布 地图》《广东南 药食养寻味地 图》，为南药产 业发展提供指引 与思路。作为东 道主，肇庆首发 《中国·肇庆肉 桂产业发展白皮 书》、"肇 ...

大会核心共识 - 2025年中国南药食养产业大会专题研讨于11月20日举行，汇聚全国顶尖专家学者及行业代表，共商产业高质量发展新路径[3][4][5] - 会议达成共识，需通过科技赋能突破高效利用瓶颈，依托林下种植等生态模式保障药材品质，并深化“药、食、养、医、旅”全链条融合以释放更大经济效益[6][7][8] 科技赋能与产业升级 - 针对肉桂产业面临价值链断裂与技术卡脖子挑战，提出四大创新路径：种质创新筛选低香豆素高肉桂醛品种、低温提油保留活性成分、稳态控释提升精油稳定性、综合利用推动原料全值化利用[13][14][18][19][20] - 中国肉桂正从传统农林资源向高附加值健康原料全面升级，成为大食物观重要载体与乡村振兴产业引擎[21][22][23] - 针对沉香产业长周期瓶颈，成功选育“热科2号白木香”等良种，将结香时间从传统8-10年大幅缩短至3年，实现收益周期与品质双重突破[25][26][27] - 拓展沉香应用边界，其化合物具有抗乙酰胆碱酯酶活性，为开发阿尔茨海默症新药提供候选，同时在抗幽门螺旋杆菌等方面活性为开发大健康产品开辟新路径[30][31][32] 药食同源资源开发 - 肇庆巴戟天作为特色道地南药，种植面积近10万亩，现代药理研究表明其具有抗骨质疏松、抗抑郁、免疫调节等功效，食养市场前景广阔[44][45][46] - 巴戟天已批准为《可用于保健食品的物品名单》，拥有民间近50年应用历史且未发现毒副作用报告，正积极申报国家食药物质目录以拓展食品应用开发[47][48][49][50] - 我国拥有丰富食药用兰科资源，涵盖约70属300余种，其中石斛、金线莲、血叶兰等品种兼具药用与食用价值，是产业融合发展的潜在优质载体[52][53] - 针对食药用兰科核心竞争力不足等挑战，通过选育4个血叶兰省级认定品种、研发节水率超95%的栽培模式，推动林下种植与设施栽培标准化规模化发展[57][58][59] 林下生态种植模式 - 提出南药“回家行动”，让中药材回归山野林间，以破解高产低质、农残超标、连作障碍等核心难题[65][66][67] - 依据生境耦合、物种互作、逆境胁迫三大生态理论构建林下有机种植体系，利用松林挥发物激活药材抗病代谢路径，在不施农药化肥前提下实现健康生长与品质提升[69][70][71] - 林下适度胁迫能促进药材次生代谢物积累提升药效成分，该模式已在云南松林区域推广，实现不占耕地、不用农药、药效优良的有机生产[72][73][74] - 茂名垦区推广“胶药融合”模式，建设南药产业基地9万亩，主导南药品种10多个，橡胶树为南药遮阴，南药填补橡胶收益空窗期，土地利用率提升40%以上[78][79][80][81] 产业融合与市场拓展 - 热带农业与康养旅游深度融合核心在于实现生产、生态、生活三位一体的价值重构，热带地区生物多样性、气候与南药资源为康养旅游提供天然优势[90][91][92] - 分享典型实践路径如海南花梨谷共享农庄打造植物疗愈模式，海南热沐吧共享农庄构建日间农事+夜间康养全场景旅居综合体，实现从观光到体验的闭环转化[94][95][96][97] - 采芝林作为百年中华老字号，以药为根基布局全国90余个溯源基地构建全产业链，以医为核心通过国医馆增强客户黏性，2024年智慧药房业务实现近1.2亿元营收[103][104][105] - 以养为延伸创新开设岭南膳食养生汤馆，将中医理论转化为日常食疗，推动中医药从治疗向预防、养生延伸，深化“药、医、养”一体化模式[105][106]

海洋生物医药研究 - 中山大学陈森华副教授团队致力于开发海洋微生物资源以寻找新药，目前有接近90%的海洋微生物尚未被发现 [3][5][6] 南药食养产业 - 首届全国南药食养产业大会将于11月20日在广东肇庆开幕，这是该产业领域首个高规格、大规模的专业盛会 [8][9][10][11] 电商行业动态 - 今年双十一各平台未公布具体成交数据，此现象与10月起正式落地的电商税新政密切相关 [13][14][15] 文化传媒产业 - 纪录电影《中华白海豚》定档12月12日全国上映，该片由中央广播电视总台、广东广播电视台和珠海传媒集团联合出品，是《港珠澳大桥》的姊妹篇 [16][17][18][20][21] 外贸服务与营商环境 - 肇庆市政府调研外贸综合检测平台，旨在发挥技术支撑作用、服务高水平开放以促进外贸质升量稳 [23][24][25][26][27][28][29] 供应链与乡村振兴 - “中大产业-工美智汇”供应链创新中心正式揭牌，标志着“政府+国企+高校”三位一体的乡村振兴“海珠样板”全面落地 [31][32][33][34][35] 农业企业品牌与AI - “广东农业企业品牌价值50强”榜单影响AI决策，其上榜企业常被AI平台推荐为值得信赖的广东农企 [37][38][39] 高标准农田建设 - 肇庆怀集县推进高标准农田建设，2025年计划新建2万亩、改造提升0.68万亩，全县累计建成高标准农田43.2万亩，总投资超9亿元 [40][41][42] 天气对农业的影响 - 强冷空气于17日影响广东，18-19日大部分市县气温将较17日明显下降，并伴有小雨或零星小雨 [44][46][47][48]