行业地位与认证 - 遵义市被世界辣椒联盟授予"世界优质辣椒核心产区"称号 [1] - 遵义市被称为"世界辣椒之都"和"中国辣椒之都" [1] - 该市拥有400余年辣椒种植历史 [1] 生产规模与产量 - 遵义市辣椒种植面积常年稳定在200万亩以上 [1] - 2024年辣椒采收面积达126.38万亩 [1] - 2024年鲜椒产量达154.92万吨 [1] 产业生态与参与者 - 截至2025年8月有40余家种植企业 [1] - 拥有120余个专业合作社 [1] - 职业椒农数量超过5万户 [1] 产品结构与市场拓展 - 产品从传统油辣椒、辣椒面拓展至休闲食品、复合调味品、特色酱料等领域 [1] - 产品销往中国各地及俄罗斯、英国、美国、西班牙等国际市场 [1] - 培育出众多知名品牌 [1] 国际合作与发展规划 - 世界辣椒联盟期待深化与遵义合作 [1] - 计划提升遵义辣椒产品国际影响力 [1] - 推动全球辣椒产业技术交流与共享 [1]

产业升级与科技创新 - 高安市富硒辣椒产业园占地2000亩，引进中国工程院院士邹学校团队共建"高安辣椒产业研究院"，并与江西省农业科学院合作建立辣椒新品种选育示范基地 [3] - 采用病虫害绿色防控技术使园区苗期化学农药使用量减少60%，辣椒总种植面积达1.5万亩，总产值突破2亿元 [3] - 江西圣农食品有限公司实现全产业链数字化，智能化生产覆盖养殖、加工、物流等环节，新品种白羽肉鸡父母代种鸡市场占有率达20%，向全国15省提供超4000万套种鸡 [3][4] 中医药与传统文化创新 - 仁和集团通过现代技术将传统中药汤剂转化为颗粒剂型（如"二冬汤"颗粒），推动参鹿补片、养血当归颗粒等经典方剂剂型改良 [5] - 金溪县通过古建筑收储托管机制激活2000余栋古建筑，利用VR技术打造传统村落"线上博物馆"和数字化管理系统 [6] 文旅融合与品牌建设 - 滕王阁景区推进"还江于民"工程并开展跨国文化交流活动（如英国茶艺与赣菜融合、意大利咖啡师与豫章茶文化对话） [7] - 进贤县文港镇通过中国毛笔文化博物馆整合数千家制笔作坊资源，统一区域品牌标识，形成"政府做品牌、企业做市场"模式 [8]

辣椒产业 - 江西省高安市上湖乡的高安富硒辣椒产业园是全省最大的辣椒单一品种避雨栽培基地，年复种面积约1.5万亩，年产量约6万吨，总产值约3.6亿元[1] - 通过"政府引导、村投投资、合作社运营、农户参与"的模式实现品种、育苗、农资等"八统一"，推动标准化生产，2024年辣椒产量增长30%，收购价翻番[3] - 产业带动周边300余人就业，农户亩均增收约3000元[1][3] 中医药产业 - 樟树市仁和集团"药都"品牌被认定为中华老字号，旗下养生产品如眼罩、精酿饮等迎合年轻人需求，精酿饮年均产值突破1亿元[5] - 公司创新传统中药剂型，将方剂、丸剂改良为片剂、胶囊等，并降低含糖量，近3年多款产品年销售额突破亿元[5][7] - 樟树市中药材种植面积达50余万亩，2024年规上医药商业企业销售额167.5亿元，同比增长6.42%[8] 产业发展模式 - 江西省以工业化理念和市场思维推进农业产业化，从生产、加工、流通等"五端"发力构建现代化农业[4] - 中药产业主营业务收入连续多年位居全国前列，形成多个百亿产业集群[9] - 通过机制创新、技术改良和品牌建设实现涉农产业高质量发展[3][5][9]