核心观点 - 传统小吃“九子粽”通过产业化、品牌化与渠道创新，成功带动当地乡村振兴与村民共富，形成产销两旺的繁荣景象，并计划进一步扩大产业规模 [1][2][3] 产品与生产运营 - 产品为承载“多子多福”寓意的百年传统小吃“九子粽”，拥有腌菜、芋艿、酱肉等九种风味馅料，通过不同颜色丝线区分，九只成串 [1] - 生产车间为500平方米的标准化生产车间，村民包粽手法娴熟，约15秒可完成一个 [1] - 为抢抓春节市场，创新推出年货礼盒，将九子粽与菜粿、葱花馒头等十余款本地特色小吃组合 [1] - 近期订单激增，工坊每天需发出3000多个粽子，各类产品日产量已突破万个，日销售额稳定在3万元以上 [1] - 2024年底，在乡党委支持下，合作双方共同出资完善设施、新建冷库，推进标准化生产，将工坊升级为集生产、销售、研发于一体的综合平台 [2] 销售与财务表现 - 工坊创立初期因销售渠道狭窄，产品一度面临滞销困境 [2] - 转机源于与本地知名品牌“老眯小吃”合作，后者凭借成熟市场渠道为工坊产品打开销路 [2] - 2025年作为正式运营首年，销售额突破200万元，为村集体经济增收15万元 [2] - 工坊通过“租金+10%经营分红”模式与村集体紧密联结 [2] 公司与产业发展历程 - 2022年，九龙村利用山海协作资金，将闲置厂房改造为“九龙共富工坊”，并注册成立衢州龙蕴农业有限公司，旨在将传统小吃打造成产业招牌 [2] - 合作使“老眯小吃”自身实现了从单店经营向规模化生产的转型 [2] - 2026年，村里计划再投资建设一栋约1500平方米的共富产业楼，重点引进劳动密集型产业，以进一步壮大村集体经济、拓宽村民就业渠道 [3] 社会与就业影响 - 工坊吸纳本村及周边40多名村民实现“家门口”就业 [2] - 村民在工坊工作既能照顾家庭，又能获得稳定月收入 [3] - 产业发展使传统手艺得到传承与活化，直接带动了村民增收 [3]

国货老品牌年轻化趋势 - 90后已成为购买老字号最多的群体，00后下单量同比增长95% [1] - 42.42%的年轻消费者因老国货注重创新研发而选择其产品 [3] - 老字号通过融合新技术、新材料、新创意实现产品时尚化转型 [1][3] 性价比驱动消费行为 - 理性消费趋势下，高性价比成为年轻人选择老国货的核心因素 [1][2] - 北京稻香村、大白兔等品牌通过唤醒Z世代童年记忆吸引复购 [2][4] - 光明乳业与冠生园联名推出的大白兔雪糕成功激活年轻市场 [4] 产品创新与跨界融合 - 北京稻香村推出京酱肉丝粽等创新端午礼盒，松鹤楼结合文物设计联名礼盒 [3] - 北冰洋开发鲜榨桔汁汽水、NFC桔汁等6种技术路线产品形态 [4] - 杏花楼咸蛋黄肉松青团在天猫10秒售罄13万盒，惠丰堂炸酱等通过即时零售回归 [5] 数字化营销与流量转化 - 中华老字号在抖音的投稿量同比增长99%，播放量达4906亿次 [6] - 同庆楼搭建短视频矩阵，发起"臭鳜鱼100种做法"挑战拓展业务 [6] - 老字号通过短视频平台展示非遗工艺，品牌搜索量同比增长217% [6] 文化赋能与品牌升级 - 老字号将传统文化元素融入产品设计，如苏州园林花窗主题礼盒 [3][5] - 联名策略从产品销售转向情绪共鸣，创造新消费场景 [4] - 挖掘历史文化价值，通过青团、瓷罐酸奶等产品强化品牌认同 [5]