文章核心观点 - 京东酒世界业务因前置仓项目失败及整体表现不佳导致负责人离职，业务被并入集团后地位下降并持续亏损，加盟商体系萎缩，在即时零售赛道面临严峻挑战 [2][5][6][7] 人事与组织架构变动 - 京东酒世界负责人刘俊近期已离职，核心原因是其负责的业务表现不佳，特别是其主导的前置仓项目烂尾，该影响占比约六七成 [2] - 原酒世界业务团队整体划归闫小兵负责的创新零售事业部，由京喜通业务部总经理冮建全面接管，冮建是酒世界最早的负责人 [2] - 2024年6月，京东酒世界在架构上正式回归京东零售集团，但未被划入其期望的创新零售事业部，而是被划至大商超酒类业务部旗下，业务地位大幅下降 [5] - 刘俊的职级从原本的CEO减一变成了减三，连降两级，此次调整由“老刘”亲自拍板 [5] - 回归集团后，原酒世界团队被大幅拆分：四五十人采销团队划归酒类业务部B端；近100人研发团队并入零售研发体系；剩余不到100人客户经理及市场支持团队跟随刘俊 [5] - 此次最新架构调整后，划归创新零售事业部的酒世界业务团队仅剩七八十人，且核心以客户经理为主，人员还在持续流失 [6] 业务发展历程与模式演变 - 京东酒世界成立于2018年7月，最初是京东集团投资并授权的酒类无界零售项目，前期以合资运营模式快速整合优质烟酒店，而非自建门店 [4] - 2021年，京东酒世界对模式进行了全新升级，重新定义为一家以供应链为基础，以门店为支撑的全渠道酒水零售企业 [4] - 2022年，酒世界全面收回股权，以便实现对加盟店的直管、直控，同年8月布局超过1000家门店 [4] 业务现状与困境 - 酒世界业务持续亏损，且短期盈利无望 [6] - 2025年剩余的1000家门店中，仅约700家完成续签，实际正常经营的门店数量可能更少 [6] - 加盟商赋能大幅缩水，公司频繁要求商家“配货”即压售大量滞销的非名酒，导致多数加盟商处于亏损状态 [6] - 部分即便续签合同的加盟商，年经营额最低的仅数万元，已算不上实际经营 [6][7] - 刘俊团队曾将希望押注前置仓，试图以轻资产模式破局，但仅在天津、无锡两地实现有限布局，未能形成规模效应 [7] 行业背景与竞争格局 - 相较于传统渠道的增长乏力，酒类即时零售正在蓬勃兴起 [7] - 据行业测算，预计到2027年，即时零售在酒类市场的渗透率将达到6%，市场规模将突破1000亿元 [7] - 头部玩家歪马送酒截至2025年底门店已超2000家，交易额突破60亿元 [7] - 作为“传统玩家”，京东酒世界要在即时零售赛道追上头部步伐，仍有不少功课要补 [7]

京东品酒会活动 - 京东旅行于9月16日在北京国际饭店举办首场"京东品酒会"活动 创始人刘强东亲临现场 活动提供60名用户名额 包括与刘强东及企业家交流、免费专业品鉴名酒、五星级酒店定制晚宴 [2] - 活动通过京东App预订北京国际酒店且入住时间含9月16日晚的用户自动获取报名资格 随机邀请参与 [2] - 该活动是京东重启"用户见面会"的形式 延续2007年"京东商城网友见面会"以用户为中心的初心 [2] 京东酒业业务发展 - 京东2014年成立酒类业务板块 同年与贵州茅台达成合作 成为茅台首家签约电商公司 2018年成立京东酒世界 定位全渠道酒水零售企业 [6] - 2023年线上酒类市场规模超1200亿元 销售额同比增长超50% 其中白酒/调香酒规模达900亿元 销售额同比增速77.7% 京东平台销售规模最大达340.8亿元 [6] - 2025年上半年京东酒水业务整体销售额同比增长24% 自营白酒销售收入同比增长41% [6] 京东旅行业务布局 - 京东旅行2024年一季度进军酒旅行业 推出"酒店PLUS会员计划" 提供最高三年0佣金优惠 依托超8亿高消费力用户及超30000家大型企业、800万中小企业客户资源 [8] - 在京东App"品质生活"频道 京东旅行与外卖入口并列 提供"百亿补贴"订酒店服务 并联动外卖业务推出"订酒店每满100元返10元外卖券" [8] - 酒旅业务属于低频消费 头部平台已构建高壁垒生态 京东旅行并非公司核心业务 [8] 行业竞争环境 - 即时零售重塑酒水赛道 美团"歪马送酒"全国加盟店超1000家 提供平均15分钟送达服务 京东酒世界接入京东秒送提供即时配送 [7] - 2024年暑期档字节跳动抖音生活服务投入亿级补贴 与八大酒店集团合作推出6折起订房优惠 阿里将飞猪和饿了么并入中国电商事业群 [9] - 行业对京东能否改写酒旅格局持观望态度 [9] 战略合作与资源 - 京东2020年7月与首旅集团签署战略协议 对旗下首旅慧科进行战略投资 推动传统消费服务实体企业数字化转型 [7] - 本次品酒会举办地北京国际饭店为首旅集团旗下豪华五星级酒店 [7] - 京东外卖业务日均订单量一度突破2500万单 带动2024年二季度新业务收入同比增长199% [9]