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图数室丨一年消失3037家,传统超市正在消亡
新浪财经· 2025-11-19 16:12
行业整体态势 - 2024年中国超市行业TOP100企业中,多达62家缩减门店,总计关闭3037家门店,仅25家企业门店数量有所增长 [2][3] - 行业销售额与门店数实现双增长的企业仅有14家,大型连锁超市整体处于下降趋势 [6] - 作为行业龙头,永辉超市营收从487亿元大幅缩水至299亿元,联华超市营收从135亿元降至95亿元,降幅显著 [7] 主要企业表现 - 集百控股(旗下品牌包括世纪华联)关店数量达1009家,约占全国超市缩减总量的三分之一,门店数同比下降24.10% [5][6] - 华润万家关闭493家门店,门店数同比下降18.30% [5][6] - 永辉超市门店收缩约四分之一,减少234家,门店数同比下降23.20% [5][6] - 联华超市减少205家门店,门店数同比下降6.10%;物美科技集团减少204家门店,门店数同比下降18.20%;中百仓储超市减少167家门店,门店数同比下降19.00% [6] 市场份额变迁 - 2019年至2024年间,超市/小超市的零售份额从34%萎缩至32%,大卖场份额从19%大幅下滑至13% [9] - 同期电商份额从22%上升至32%,实现对传统超市渠道的超越 [9] 竞争格局演变 - “大而全”的传统超市模式(如沃尔玛、永辉)正在退潮,“专而精”的新业态(如盒马、开市客)加速增长 [5] - 硬折扣店凭借高达30%-40%的自有品牌,将毛利率控制在15%,坪效达到普通大卖场的7倍 [11] - 区域深耕型企业(如胖东来)通过构建独特价值展现强大生命力,经营稳健 [5] 核心挑战分析 - 传统大卖场动辄2500平米的经营模式面临更高租金与装修投入,运营成本高昂 [11] - 传统超市虽拥有20%-25%的毛利率,但因运营效率低下,人效坪效双低,导致净利率所剩无几 [11] - 在价格竞争力、购物体验、商品差异化、便利性和社交属性等多个维度,传统超市均无突出优势,被新兴零售业态全面超越 [13] - 消费场景发生更迭,社区团购、生鲜电商、会员店等新兴渠道满足了消费者对即时性、便捷性的需求,分割了传统超市的流量 [9][13]
对话宁高宁:企业家不是头衔、官职,"entrepreneur" 是创造和冒险
晚点LatePost· 2024-10-17 16:47
企业家与管理思想 - 宁高宁推动国有企业向市场化、现代化、国际化方向变革,强调组织创新与活力 [2][3] - 提出"五步组合论"管理思想,包括选经理人、组建团队、发展战略、形成市场竞争力、价值创造与评价 [4] - 认为企业本质是效率和创新,资本是手段,资产质量、运营效率、创新发展才是关键 [8] 行业战略与转型 - 华润通过并购整合实现行业集中度提升,如啤酒、地产、水泥、电力等行业,形成规模效应 [11][12] - 华润置地从住宅扩展到商业物业,建立万象城,通过收租平滑市场波动,提升城市品位 [20][21] - 中粮推行"全产业链"战略,并购尼德拉和来宝农业,实现国际化 [5] 资本市场与并购 - 华润置地是首家凭借内地业务在港上市的地产公司,上市过程推动红筹监管规则完善 [16][17] - 并购成功核心在于目标一致、市场化、人性化,保持负债比例65%左右和利息覆盖倍数3倍左右 [43][46] - 当前中国企业并购应注重技术升级和协同价值,而非单纯规模扩张 [45] 宏观经济与政策 - 建议中国政府加大经济刺激力度,带动投资和消费潮,认为中国债务水平低于美日,有较大政策空间 [31][32] - 中国经济潜力仍强,可维持高于发达国家的GDP增长率,建议以就业为经济主要目标 [32][33] - 产能过剩反映创新不足,企业需通过效率提升和技术升级应对内卷 [35] 管理原则与实践 - 企业是浑然一体的生命,各部门协同如人体器官,战略与执行需通过人连接 [39][41] - 90%的传统管理原则仍适用,如德鲁克强调的创新和GE的国际化、团队管理理念 [46][47] - 经理人70%靠天赋,30%靠培养,优秀领导者能改变组织氛围和效率 [41][42]