品牌营销与市场定位 - 古井贡酒连续十一年成为中央电视台春节联欢晚会的独家特约合作伙伴，合作关系自2016年持续至2026年 [1][5][9] - 公司推出新产品“古井贡酒·年三十【和】”，将价格锚定在220元人民币，旨在进入大众消费核心价格带，让产品成为“节日刚需” [1][10][12] - 品牌通过深度绑定春晚这一全球华人的文化盛宴，将自身从商品提升为中国年文化的重要载体和集体记忆的一部分 [5][9][15] 产品策略与文化内涵 - “古井贡酒·年三十【和】”产品名称中的“和”字，源自道家“天地人和”的古意，在中国传统文化中代表和谐、和睦、和美，赋予了产品独特的文化标识 [5] - 产品瓶身设计采用红灯笼造型和剪纸元素，模印鞭炮、元宝、红包等吉祥图案，旨在诉说着浓浓的年味 [6] - 该产品采用古香型工艺和三醅生香，在220元价格带提供了超出预期的品质表现，口感具备烤麦香、多粮香和陈香 [10][14] 工艺传承与品质保障 - 古井贡酒的酿造历史可追溯至公元196年，其“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法” [13] - 2021年，古井贡酒酿造技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 [13] - 公司在坚持1800多年传承的酿造技艺的同时，结合现代创新精神，采用独特“古香型”工艺，并拥有现代化的生产车间和严格的质量控制体系 [13][14] 市场影响与品牌价值 - 通过将“年三十”系列产品价格门槛降至220元，公司实施了市场民主化策略，让更多消费者能体验其文化内涵，这被视作对文化影响力的放大而非品牌价值稀释 [10][11][12] - “过大年，喝古井，看春晚”已成为亿万中国家庭除夕夜的温暖集体记忆，品牌成功将自己塑造为年俗的一部分和文化传承的载体 [5][9][15] - 公司通过十一年的持续投入，展示了其对品牌长期价值的深刻认知，并在注意力稀缺的时代成功占据了消费者的心智 [9][15]

核心观点 - 古井贡酒通过前瞻性布局“年三十”系列，成功占据“中国人的年酒”这一独特心智定位，其新品“年三十【和】”在春节旺季表现强劲，上线4天在抖音平台热销超万瓶 [2] - 在消费分级时代，公司将高品质的仪式感转化为大众可轻松享有的体验，通过情感共鸣与文化传承创造价值，这不仅是产品线的成功下沉，更是对消费者核心情感的真诚回应 [14] 产品定位与市场表现 - 公司早在2020年便前瞻性布局“年三十”系列，成功占据“中国人的年酒”这一独特心智定位 [2] - 古井贡酒·年三十【和】于1月8日在抖音平台首发预售，上线4天仅抖音平台热销已超万瓶 [2] - 产品定价220元价格带，旨在实现“老百姓都喝得起的高品质年酒” [6] - 产品成为不少企业春节员工福利的首选，其“送礼有档次，聚饮氛围足”的双重属性获得市场充分认可 [13] 工艺技术与品质特点 - 产品最核心的差异化优势在于其独创的“古香型”白酒体系，由公司酿酒大师历经数十年研发而成 [4] - “泥石二窖”工艺中，原酒在石窖、泥窖中完成三轮发酵，周期长达120天以上 [5] - “三醅生香”技术通过甘醅、香醅、酥醅形成“古香幽雅、芳香馥郁”的独特口感，与常见浓香、酱香产品形成鲜明区隔 [5] - “U型堆积”与“麻坛储存”工艺使基酒自然老熟，实现“甘醇圆润、绵净悠长”的成熟口感 [5] - 独创的“古香型”风味经过市场充分检验，形成了“醇厚圆润、饮后舒适”的差异化口碑 [12] - 电商平台出现“超出预期”、“送长辈体面”、“喝完不上头”等高频评价，印证了品质承诺的兑现 [13] 场景营销与情感共鸣 - 产品设计精准锚定春节三大刚需场景：家庭团圆宴、走亲访友、亲朋聚饮 [8] - 在家庭团圆宴场景，灯笼造型的圆润瓶身融入道家“和”文化，瓶身模印剪纸风格吉祥图案，强化节日仪式感 [8] - 在走亲访友场景，公司作为中国八大名酒的高品牌认知度是年节礼赠优选，产品红色喜庆包装与“享和合，庆团圆”的文化表达自带情感温度 [8] - 在亲朋聚饮场景，独特的“烤麦香味”和甘醇口感接受度广，同时“中国人的年酒”定位及瓶身文化内涵可成为破冰话题与情感交流催化剂 [8] - 公司连续多年特约中央广播电视总台春晚，已将品牌与“年”深度绑定，获得了无价的品牌信用背书 [12]

文章核心观点 - 古井贡酒推出定价220元的国民级“年酒”古井贡酒·年三十【和】 标志着公司春节市场战略从高端收藏转向大众普及和情感共鸣的关键一步 [1][2] - 该产品以“和”文化为内核 精准切入家宴与礼赠两大春节核心场景 旨在以高质价比满足消费者情感与实用的双重需求 推动行业竞争从价格转向价值 [4][8][11] - 产品依托独特的“古香型”酿造技艺支撑其在大众价格带的品质承诺 并通过成功的场景定位与营销 迅速获得市场初步认可 [6][9][12] 从“生肖收藏”到“万家团圆”：场景的战略转移 - 产品战略从聚焦收藏宴赠的生肖酒 转向切入春节最核心普适的家宴团聚与走亲礼赠两大场景 [3][4] - 产品命名“年三十”直指春节仪式感核心 瓶身采用“灯笼瓶”造型及剪纸风格吉祥图案 强化团圆年味视觉符号 [4] - 注入“和”文化理念 契合“家和万事兴”传统价值观 完成对春节文化的诠释从“仰望”精神图腾到“拥抱”家和文化的转变 [4] “古香型”品质：大众价格带的技术底气 - 产品定价220元 其“极致质价比”由古井贡酒独特的“古香型”酿造技艺支撑 [6][7] - “古香型”工艺体系核心包括：泥石二窖工艺（三轮超120天发酵）、三醅生香技法（甘醅、香醅、酥醅）、U型堆积古法发酵、小麻坛储存老熟 [7] - 最终风味呈现“古香幽雅、芳香馥郁、甘醇圆润、谐调丰满、绵净悠长” 工艺创新旨在实现“老百姓都喝得起的中国年酒” [7] 精准价值定位：质价比时代的消费洞察 - 产品以五星级标准锚定年夜饭与年礼两大核心场景 旨在成为点燃家宴氛围的催化剂和衡量情谊厚度的标尺 [8][9] - 目标人群覆盖25-55岁 满足家庭采购提升仪式感、送礼传递祝福、聚饮助兴、爱好者体验风味等多重需求 [9] - 产品在情感价值与实用理性间找到平衡 市场反响迅速 1月8日抖音首发预售 上线4天仅该平台热销已超万瓶 [9] 行业趋势与品牌资产转化 - 行业观察指出 随着消费者日趋理性 春节白酒市场正从“价格竞争”转向“价值竞争” 从“高端展示”转向“情感共鸣” [11] - 该产品成功将古井贡酒长期培育的“过大年，喝古井，看春晚”品牌资产 转化为消费者触手可及的消费选择 [12] - 产品承载团圆文化 体现了“中国人的年酒”应不离烟火、直抵人心的行业产品理念发展方向 [12]

核心观点 - 古井贡酒推出“年三十【和】”产品，定位为“中国人的年酒”，旨在通过深度绑定春节团圆场景、独特的产品设计和极具竞争力的价格，抢占节日白酒市场，并取得初步市场成功 [1][4][5] 产品定位与设计 - 产品定位为承载团圆心意与仪式感的“中国人的年酒”，是春节餐桌上的“团圆标配” [1] - 瓶身设计采用象征阖家团圆的“灯笼瓶”造型，融入道家“和”思想及剪纸等传统吉祥图案，强化中式年味美学 [3][4] - 产品推出“入门版”，主打极致性价比，定价仅200多元，旨在让更多消费者能购买高品质年酒 [5] 产品工艺与品质 - 产品为“古香型”风味，由公司酿酒大师历经数十年研发，具有独特的烤麦香气 [4] - 采用“泥石二窖”发酵工艺，原酒在石窖与泥窖中经历三轮120天以上的缓慢发酵 [5] - 运用“三醅生香”（甘醅、香醅、酥醅）及“U型堆积”古法酿造，并经小麻坛长期贮存自然老熟 [5] - 酒体特点为色清、香纯、入口甘美醇和、回味悠长，延续了品牌传统品质 [5] 市场表现与销售策略 - 产品于1月8日在抖音平台首发预售，上线4天仅该平台热销已超万瓶 [5] - 提供42°与52°两种度数（500mL/瓶）选择，电商主推52°以彰显醇厚底蕴 [5] - 产品适用于家庭团圆宴饮和走亲访友馈赠两大核心春节消费场景 [6] 品牌与行业意义 - 公司将产品与“和和美美”的春节核心祈愿深度绑定，强化了品牌文化内涵与情感价值 [3][6] - 通过打造场景化爆款产品，公司致力于在竞争激烈的白酒市场中开辟并引领“年酒”细分赛道 [1][8]