山姆会员店选品争议 - 山姆会员店因下架太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等高回购率商品并上新好丽友派等常规产品，被消费者质疑"选品降级"，相关话题登上微博热搜 [1] - 山姆上架的好丽友派专供版本售价49.9元/48枚，宣称"糖分减少80%""可可含量增加30%""0反式脂肪酸"，但消费者反馈甜度仍超预期且配料含起酥油和甜味剂安赛蜜 [4][6] - 该事件反映出中产消费者对会员制超市选品标准的高度敏感，尤其关注产品健康属性与性价比的平衡 [1][4] 好丽友中国市场表现 - 好丽友中国区收入占比从2020年的49%持续下降至2023年的40%，2023年营收同比下降7.5%至11790亿韩元（约58.7亿人民币） [9][13] - 2024年业绩虽回暖至12701亿韩元（约68.65亿人民币），但仍未恢复2016年77.18亿人民币的峰值水平 [13][16] - 2022年"双标事件"（中国市场涨价和使用代可可脂）对品牌形象造成长期负面影响，消费者对品牌信任度下降 [6][17] 中国零食行业竞争格局 - 本土品牌快速崛起：良品铺子2024年升级500多款健康零食，三只松鼠营收同比增长49.3%至106亿元，盐津铺子净利润同比增长超25%至6.4亿元 [18] - 行业呈现三大趋势：健康化（短保面包替代长保产品）、年轻化（游戏IP联名）、全产业链布局（如盐津铺子自建魔芋基地） [18][19][21] - 外资品牌面临本土化创新不足的挑战，好丽友在品类创新和社交媒体互动方面落后于本土竞品 [18][21] 好丽友转型措施 - 2020年启动"零食营养+"战略，推出坚果+、肉松+、果汁+系列产品，并推进减糖减钠研发 [22] - 2025年计划扩充燕麦饼干等健康品类，拓展零食折扣店等新渠道，并设计渠道专属产品 [22] - 专家建议品牌需提升危机公关能力并加速产品迭代，以匹配中国消费者对健康与创新的双重需求 [22][23]