行业需求与消费趋势 - 春节前是水产品消费高峰 青鱼和草鱼是苏州地区年夜饭的“年鱼”主流品种 寓意“年年有余” 深受市民喜爱 [1] - 节前两周大青鱼成为销售“顶流” 经营户摊位销量翻倍不止 青鱼因个头壮硕、肉质紧实 草鱼因鲜嫩肉质和亲民价格 均受市场青睐 [1] - 除鱼类外 形如如意的黄豆芽“如意菜”、水芹、形如元宝的荸荠等具有美好寓意的蔬菜 在节前销量也猛增 [3] 市场供应与物流保障 - 南环桥市场作为苏州最大“菜篮子” 节前积极协调湖北、苏北等规模化水产养殖基地加大捕捞上市力度 并畅通物流配送网络 [3] - 市场业务部门主动赴云南、广西、四川、山东等传统蔬果主产地 签订多项定向采购协议 直接打通源头供应渠道 [5] - 市场与邻近省市的大型种植养殖基地及合作社建立常态稳固合作关系 编织覆盖面更广、抗风险能力更强的供给网络 [5] 销售数据与价格表现 - 节前一周 青鱼和草鱼的每日供应量突破280吨 环比激增近50% [1] - 尽管需求猛增 但市场供应充足 价格总体平稳 青鱼批发价在每斤8元至8.5元 草鱼批发价在每斤8.5元至9元 涨幅处于合理季节性波动范围内 [3] - 春节期间市场保证每天蔬菜到货量3000吨以上 积极供应海南辣椒、福建冬笋及苏州本地“水八仙”等特色农产品 [3] 公司运营与战略举措 - 公司今年春节保供工作启动早、力度大 特点是“渠道广、储备足” 重点拓展了多个优质直采基地 [5] - 公司确保春节高峰期间日均上市约2.6万吨各类生鲜农产品 较去年节前一周增长10%左右 [5] - 公司通过上述措施 旨在保障市民“菜篮子”拎得轻松、买得实惠 [5]

行业供应与生产情况 - 山东青岛莱西市作为农业大县，年产蔬菜超过140万吨，同时年产肉蛋奶约50万吨，水果约40万吨，有效保障了春节市场供应 [1][3] - 莱西市韭菜进入集中采收期，得益于科学种植与适宜气候，今年亩产达到2500斤，充足产量可完全满足春节期间市场供应 [3] - 莱西一家农业产业园采用先进种植模式，其温室番茄产量达到传统种植模式的6至8倍 [3] - 河南万邦国际农产品物流城作为中部地区最大的农产品集散地，运输果蔬的货车排起长队，批发档口工人正忙于装卸货，显示物流环节繁忙 [4] 市场价格与消费趋势 - 河南郑州大型果蔬批发市场目前各类蔬菜、水果供应充足，价格稳定 [4] - 为供应春节市场，商户加大黄瓜、辣椒、有机花菜、水芹等常备蔬菜的备货量，这些蔬菜价格保持稳定 [6] - 由于广西、四川等多个产地大丰收，砂糖橘、果冻橙等柑橘类水果较去年同期价格下降明显 [7] - 市场上不少热销果蔬因产地丰收，价格不升反降 [4] - 水果礼盒销售受到消费者青睐，市场档口开设专区销售，价格区间在50元到200元不等 [4][7]

行业动态 - 南京六合区马鞍大圣水芹仓储分拣中心正处于节前水芹生产高峰期[1] - 当地警方主动介入，为水芹分拣包装等生产环节提供安全服务，旨在护航本地特色农产品稳产增收与乡村经济平稳运行[1] 公司运营 - 公司运营涉及水芹的分拣与包装环节，有工作人员正在进行相关作业[1] - 公司负责人与警方就冬季生产中的实际需求与困难进行了深入交流[1] - 公司与警方共同排查了厂房内的消防安全与设备隐患[1]