崇左市市场监督管理局食品安全"你点我检"抽检信息通告（2025年第4期） 近期，崇左市市场监督管理局组织抽检食用农产品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品等4大类食品共817批次。根据食品安全国家标准进行检验和判定， 个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、抽检总体情况 所有抽检样品遵循随机抽样原则。本次共抽检食品共817批次，合格777批次，不合格40批次。 二、核查处置情况 2025年7月18日 | | | 食品安全监督抽检不合格产品信息 | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | (声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目） | | | | | | | | | | 序 | 生产 企业 | 标识 生产 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品 | 样 品 | 商 | 生产 | 不合格项目║检验结果║标准 | 分 | 任务来 | 备 检验机构名称 | | ...

当新消费企业扎堆涌向港交所时，开在核心商圈"又贵又需要排队"的巴奴，最近也正式开启IPO进程。 已经上市的火锅企业里，海底捞狂推十余个子品牌，寻求新的增长曲线，呷哺呷哺在二级市场的股价已经跌至不足1港元，卷生卷死的火锅，是这两年餐 饮赛道竞争最激烈的细分类目之一。 高客单背后，巴奴为产品赋予了许多新故事，比如，翻开巴奴的明星菜品，是采用"木瓜蛋白酶嫩化"技术制作的毛肚，"吃天然草喝天然水，自然生长约 180天"的内蒙草原羔羊，以及"井水灌溉，自然生长"的黄豆芽等等。 图注：巴奴北京朝阳大悦城门店。Tech星球摄 但如同奈雪的茶上市时，一杯30元的奶茶却不赚钱的境遇一般，这些精心打造的高贵属性菜品，并没有让巴奴赚得盆满钵满。 除了更高投入的自建供应链，一位巴奴员工向Tech星球表示，由于巴奴走得中高端客单价，选址通常位于当地核心商圈，租金更贵、人力成本更高，一旦 商圈消费能力下降，就会影响巴奴的门店，必要时会进行门店面积缩减、甚至是闭店，比如河南濮阳市恒丰广场的门店就在今年闭店。 最近向港交所递交招股书的巴奴几乎是行业里的另类。在消费者更加精打细算的今天，巴奴并没有像其他火锅品牌一样，推出更低客单价的火锅套餐。 ...

抽检总体情况 - 崇左市市场监督管理局随机抽检食用农产品390批次，合格378批次，不合格12批次，不合格率3.08% [2] 不合格产品问题类型 - 牛蛙中检出恩诺沙星203μg/kg（超标103%），标准限值100μg/kg [4] - 大姜中噻虫胺含量0.39mg/kg（超标95%），标准限值0.2mg/kg [4] - 5批次生姜铅含量超标（最高0.366mg/kg，标准限值0.2mg/kg） [4][5] - 3批次姜类镉含量超标（最高0.175mg/kg，标准限值0.1mg/kg） [4][5] - 黄豆芽/绿豆芽中检出禁用物质4-氯苯氧乙酸钠（最高22.2μg/kg）和6-苄基腺嘌呤（15.8μg/kg） [5] - 山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量1.40mg/kg（超标367%），标准限值0.3mg/kg [5] - 茄子镉含量0.144mg/kg（超标188%），标准限值0.05mg/kg [5] 涉事企业及处置措施 - 涉及宁明县、龙州县等6家农贸市场摊贩及个体工商户 [4][5] - 监管部门要求下架召回不合格产品，并依法查处涉事单位 [3] 行业影响 - 食用农产品中农药残留（噻虫胺、咪鲜胺）和重金属（铅、镉）超标问题突出 [4][5] - 豆芽类违规使用植物生长调节剂现象存在 [5]

农产品抽检不合格情况 - 折耳根检出乐果、甲拌磷、氧滴滴涕等农药残留超标 [3] - 桑葚检出脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐等防腐剂超标 [3][4] - 油桃检出甲胺磷、氧乐果、敌敌畏等禁用农药 [4] - 青枣检出氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果等农药残留 [4] - 冰糖橙检出联苯菊酯、丙溴磷、苯醚甲环唑等农药残留 [4][5] - 苹果检出毒死蜱、甲拌磷、氧乐果等农药残留 [5][6] - 草莓检出阿维菌素、多菌灵、烯酰吗啉等农药残留 [5] - 猕猴桃检出敌敌畏、氯吡脲、氧乐果等农药残留 [5] - 胡柚检出水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯等农药残留 [5][6] - 丑柑检出丙环唑、硫线磷、氯氟氰菊酯等农药残留 [6] - 白心火龙果检出甲胺磷、氧乐果、乙酰甲胺磷等农药残留 [6] - 菠萝检出丙环唑、硫线磷、氯氟氰菊酯等农药残留 [6] - 小台芒检出吡唑醚菌酯、噻虫胺、戊唑醇等农药残留 [6][7] - 沃柑检出苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯等农药残留 [7] - 香水柠檬检出联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑等农药残留 [7] - 黄金贡柚检出水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯等农药残留 [7][8] - 广东胡萝卜检出毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯等农药残留 [8] - 分葱检出氯氟氰菊酯、甲拌磷、甲基异柳磷等农药残留 [8] - 丝瓜检出氯氟氰菊酯、甲胺磷、倍硫磷等农药残留 [8][9] - 青棒豆检出毒死蜱、甲胺磷、乙酰甲胺磷等农药残留 [9] - 芹菜检出毒死蜱、噻虫胺、氧乐果等农药残留 [9] - 菜薹检出镉、毒死蜱、啶虫脒等污染物和农药残留 [9] - 瓢儿菜检出毒死蜱、甲拌磷、氟氯氰菊酯等农药残留 [9] - 太空茄检出镉、毒死蜱、甲胺磷等污染物和农药残留 [9] - 红薯检出铅、毒死蜱、甲拌磷等污染物和农药残留 [9] 不合格产品来源 - 主要来自遵义市红花岗区新雪域西南农产品交易中心 [3][4][5] - 部分来自红花岗区深溪镇深溪村老街果蔬店 [5][6][7] - 少量来自红花岗区海尔园新城高超市等超市 [8][9] 不合格项目类型 - 农药残留超标占比最高，涉及多种禁用农药 [3][4][5][6][7][8][9] - 防腐剂超标问题在水果类产品中出现 [3][4] - 重金属污染（镉、铅）在部分蔬菜中检出 [9]

食品安全抽检结果 - 西安市莲湖区市场监督管理局抽检19类126批次食品，合格122批次，不合格4批次，合格率96.8% [3] - 不合格食品均为食用农产品，包括香蕉、山药、青尖椒、黄豆芽，不合格原因均为农药残留指标不符合国家标准 [3][4] - 食用农产品抽检69批次，不合格4批次，不合格率5.8%，显著高于其他食品类别 [3] 不合格产品详情 - 西安市莲湖区果乐源百货便利店销售的香蕉吡虫啉含量0.080mg/kg，超标60%（标准≤0.05mg/kg） [5][6] - 同一便利店销售的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量6.84mg/kg，超标2180%（标准≤0.3mg/kg） [5][6] - 西安市莲湖区世翔百货便利店销售的青尖椒噻虫胺含量0.095mg/kg，超标90%（标准≤0.05mg/kg） [5][6] - 同一便利店销售的黄豆芽检出6-苄基腺嘌呤30.9μg/kg（标准为不得检出） [5][6] 合格产品情况 - 饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品等18类食品共57批次全部合格 [3] - 合格产品包括人人乐超市销售的桂花酿配制酒、芝麻小辣棒等商品 [7] - 莲湖区多家便利店销售的蔬菜水果等食用农产品多数合格 [9][10][11][12][13][14] 检验机构信息 - 所有抽检样品均由陕西太阳景科技服务有限责任公司检验 [5][6][7][9][10][11][12][13][14]