行业地位与规模 - 广西玉林被誉为“南国香都”，全国80%以上、全球三分之二的香料在此集散交易[3] - 玉林国际香料物流港汇聚超过1700家商户、160多种全球常用香料[3] - 该物流港2025年实现交易量100万吨、交易额超300亿元[11] 市场交易与价格动态 - 临近春节，市场迎来一年中最繁忙时期，车流如织，商户忙于备货、分拣、打包、装车[1][3] - 云南小黄姜正值产新季节，销量较大，商户每日出货量可达一车，约三五吨[5] - 沙姜价格自2025年8月的67元/公斤飙升至当前的77-78元/公斤，主要原因为供需失衡与库存不足[7] - 八角、肉桂、香叶、小茴香等香料销量亦有显著上升[9] 运营与金融支持 - 市场每日流转香料超千吨，日交易额近亿元[11] - 行业过去存在资金周转压力难题，目前通过创新金融服务已成功解决该问题[9] - 冷链与金融服务的双重支撑持续释放市场活力[11]

抽检总体情况 - 崇左市市场监督管理局随机抽检食用农产品390批次，合格378批次，不合格12批次，不合格率3.08% [2] 不合格产品问题类型 - 牛蛙中检出恩诺沙星203μg/kg（超标103%），标准限值100μg/kg [4] - 大姜中噻虫胺含量0.39mg/kg（超标95%），标准限值0.2mg/kg [4] - 5批次生姜铅含量超标（最高0.366mg/kg，标准限值0.2mg/kg） [4][5] - 3批次姜类镉含量超标（最高0.175mg/kg，标准限值0.1mg/kg） [4][5] - 黄豆芽/绿豆芽中检出禁用物质4-氯苯氧乙酸钠（最高22.2μg/kg）和6-苄基腺嘌呤（15.8μg/kg） [5] - 山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量1.40mg/kg（超标367%），标准限值0.3mg/kg [5] - 茄子镉含量0.144mg/kg（超标188%），标准限值0.05mg/kg [5] 涉事企业及处置措施 - 涉及宁明县、龙州县等6家农贸市场摊贩及个体工商户 [4][5] - 监管部门要求下架召回不合格产品，并依法查处涉事单位 [3] 行业影响 - 食用农产品中农药残留（噻虫胺、咪鲜胺）和重金属（铅、镉）超标问题突出 [4][5] - 豆芽类违规使用植物生长调节剂现象存在 [5]