抽检总体情况 - 崇左市市场监督管理局随机抽检食用农产品390批次，合格378批次，不合格12批次，不合格率3.08% [2] 不合格产品问题类型 - 牛蛙中检出恩诺沙星203μg/kg（超标103%），标准限值100μg/kg [4] - 大姜中噻虫胺含量0.39mg/kg（超标95%），标准限值0.2mg/kg [4] - 5批次生姜铅含量超标（最高0.366mg/kg，标准限值0.2mg/kg） [4][5] - 3批次姜类镉含量超标（最高0.175mg/kg，标准限值0.1mg/kg） [4][5] - 黄豆芽/绿豆芽中检出禁用物质4-氯苯氧乙酸钠（最高22.2μg/kg）和6-苄基腺嘌呤（15.8μg/kg） [5] - 山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量1.40mg/kg（超标367%），标准限值0.3mg/kg [5] - 茄子镉含量0.144mg/kg（超标188%），标准限值0.05mg/kg [5] 涉事企业及处置措施 - 涉及宁明县、龙州县等6家农贸市场摊贩及个体工商户 [4][5] - 监管部门要求下架召回不合格产品，并依法查处涉事单位 [3] 行业影响 - 食用农产品中农药残留（噻虫胺、咪鲜胺）和重金属（铅、镉）超标问题突出 [4][5] - 豆芽类违规使用植物生长调节剂现象存在 [5]

食品安全抽检结果 - 渭南市市场监督管理局对11类食品145批次样品进行抽检 其中15批次不合格 不合格率为10.34% [3] - 不合格产品涉及粮食加工品 酒类 食用油 食用农产品 淀粉制品 调味品 水果制品 餐饮食品 肉制品 速冻食品 蜂产品等11个食品类别 [3] 不合格产品问题类型 - 农药残留超标问题突出 涉及芹菜 生姜 芒果 香蕉 青椒等农产品 噻虫胺超标最高达3.1mg/kg（标准≤0.2mg/kg）[4][6][9][10] - 食品添加剂违规使用 包括豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠（53.4μg/kg） 粉条铝残留量达358mg/kg（标准≤200mg/kg）[7][11] - 餐饮具卫生问题 检出阴离子合成洗涤剂（0.0146mg/100cm²）和大肠菌群 [8] - 二氧化硫残留超标 甘草杏肉和白芷分别检出0.535g/kg和1.04g/kg（标准≤0.35g/kg）[12][15] 涉事企业分布 - 15家不合格产品经营单位包括澄城县韦庄镇福海佳绿源自选超市 蒲城县阳光生活购物广场 渭南丰汇老实人商业发展有限公司等商超 [4][6][10] - 餐饮服务单位涉及潼关县张永亮鲍汁羊排虾餐饮店等个体工商户 [8] - 生产企业包括陕西富平县王寮镇太平村信西组加工厂等 [11] 检验机构信息 - 主要检测机构为华研检测集团有限责任公司和西安中检科测试认证技术有限公司 承担了全部不合格样品的检测工作 [4][6][8] - 部分产品经过复检 如甘草杏肉由陕西省产品质量监督检验研究院进行复检 [12]