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山姆风评下降,不怪好丽友
21世纪经济报道· 2025-07-16 20:28
山姆选品策略争议 - 会员费本质是消费者为选品溢价支付的费用[1] - 近期上架好丽友、卫龙等大众品牌引发热议,同时下架蛋黄酥等热门自有产品[2] - 消费者质疑选品同质化导致会员费价值下降,认为公司失去品质特色[2] 产品质量问题 - 超甜蕉供应商从都乐更换为佳农,车厘茄、棉柔巾等品类质量被投诉下降[3] - 社交平台形成质量共识,影响公司以品质为核心的用户信任基础[3] - 公司官网和CEO均强调品质是核心竞争力,与当前消费者感知形成反差[3] 公司回应与挑战 - 山姆回应称将持续优化选品和服务,但未直接解释具体争议[5] - 快速扩张带来管理挑战,单店建店成本超5亿元且多为自有物业[6] - 2024年计划新增6家门店,2025年将进入武汉、中山等下沉市场[6] 财务与扩张数据 - 2023年Q1中国区净销售额67亿美元(同比+22.5%),可比销售额增长16.8%[6] - 电商业务增长34%,但重资产模式需平衡现金流与扩张[6] - 1996-2016年仅开15家店,2016-2023年新增32家,增速显著提升[6] 行业竞争与风险 - 商超行业整体疲软背景下,扩张可能面临单店销售额下滑风险[7] - 专家指出会员制超市需持续保持选品差异化和供应链优势[7] - 品质与服务是核心,管理链条断裂将导致不可预测后果[7]
上新“好丽友”的山姆,让会员破防了!
阿尔法工场研究院· 2025-07-15 19:57
核心观点 - 山姆会员商店近期因选品策略变化引发会员不满,包括引入好丽友、卫龙等大众品牌,同时下架蛋黄酥等热门商品,导致会员认为其与普通超市同质化加剧 [2][12][19] - 公司面临品控问题频发和同行竞争加剧的双重挑战,需重新审视护城河以留住500万付费会员 [24][27][30] 选品策略争议 - 山姆6月上架"低糖好丽友派"(售价49.9元/48枚),宣称减糖80%增可可30%,但300+差评指实际过甜 [5][7] - 好丽友2022年"配料双标"风波影响品牌形象,尽管公司澄清配方全球一致,消费者疑虑未消 [9][10] - 卫龙、徐福记、溜溜梅等大众品牌特供商品入驻,取代蛋黄酥等原爆款,会员质疑260元年费价值 [14][19][20] 会员体系与经营数据 - 全国48家门店覆盖500万付费会员,分260元普通卡和680元卓越卡(含积分特权) [25] - 沃尔玛2025财年中国净销售额203亿美元(约1489亿元),山姆会员费收入同比增长35% [26] 行业竞争与挑战 - 品控问题频发:黑猫投诉超1万条,涉及食品发霉、虫卵等,多次登上热搜 [27][29] - Costco、盒马X会员店、永辉等竞品加速布局,山姆需强化供应链或中产认同感等差异化优势 [30]