公司战略与运营调整 - 公司发展战略出现调整，从过去主打"有车中产"、多布局远郊，转向进驻闹市区，并不断向地级市、县级市拓展以抢滩下沉市场 [6] - 公司计划加速扩张，有消息称2025年后计划每年新增8至10家门店，过去12个月已增加8家新店（含2025财年第二季度新增2家）[13][16] - 公司正大力发展线上业务，截至2025年7月31日，沃尔玛中国超过50%的销售额来自线上，电商业务净销售额增长39% [12] 配送服务与物流挑战 - 公司配送员因电动车超载问题引发公众对安全风险的担忧，公司回应称正与合作平台加速落地安全举措，在部分区域根据货物匹配三轮或四轮车，并计划近期推广至全国 [2][6][8] - 公司配送服务包括极速达（最快1小时达）、全城配（隔日达）等，合作平台包括顺丰、达达等 [8][9] - 有分析指出，在高速扩张下，公司配送体系与商业模式出现失衡，依赖第三方骑手的极速达服务难以承载大体积、大重量家庭用品，导致末端配送环节发展滞后 [11] 市场竞争与品牌定位 - 公司陷入日益激烈的红海竞争，近两个月美团、阿里、京东三家大厂已有超过20家线下硬折扣门店在江浙沪落地，奥乐齐也与金鹰国际集团签署战略合作 [20] - 公司选品策略引发争议，例如货架出现普通商超常见品牌引发会员不满，公司回应称已将会员意见纳入后续选品策略考量 [14] - 有分析认为，公司近期争议与会员数量扩大有关，付费会员对服务有更高要求，品牌信任对公司至关重要 [17][18] 财务业绩与增长势头 - 沃尔玛中国2026财年第二季度（截至2025年7月31日）实现净销售额58亿美元，同比增长30.1%，可比销售额增长21.5% [12] - 公司旗下品牌在2025财年第二季度保持强劲增长势头，交易单量实现双位数增长 [13]

每经记者｜陈婷 每经编辑｜段炼 魏文艺 街头配送小哥屡见不鲜，而电动车"挂满大件、堆积如山"的山姆配送员正引发网友热议。 10月22日，山姆方面针对网友热议回应《每日经济新闻》记者（以下简称"每经记者"）称："我们与各合作平台正在加速各项安全举措的落地，目前已在 部分区域陆续落实根据货物匹配三轮或四轮车的措施，各平台将于近期推广到全国各地。" 不难发现，在中国市场"躺赚"多年的山姆，日子似乎没那么好过了。今年以来，因选品问题，山姆频频陷入争议，甚至被指"背刺中产"。 每经记者观察到，面对日益激烈的市场竞争，山姆在中国的发展战略也已出现调整。过去主打"有车中产"、多布局远郊的山姆，如今不仅进驻了闹市区， 还不断向地级市、县级市拓展，抢滩下沉市场。 高速扩张的过程中，山姆能否应对好"规模扩张"与"服务保障"的平衡？ 从电动车"超载"到配送工具升级： 山姆末端物流困局能否破题？ 近日，多地网友爆料，山姆会员商店（以下简称"山姆"）配送员驾驶的电动车，粮油货物堆积如山，从车把挂到车尾，行驶中一路摇摇晃晃，看起来随时 可能掉落。 这类超载问题不仅引发公众对配送员安全风险的担忧，作为山姆奋力"下沉"的一个侧写，更让外界重 ...

行业趋势变化 - 会员制超市业态出现集体退潮现象 [1] - 硬折扣超市业态正在快速接棒并成为市场新趋势 [1] - 中国零售行业呈现明显的业态更替特征 [1] 公司战略调整 - 盒马会员店全部门店宣布关停 该业态曾被寄予厚望要做成"中国山姆" [1] - 盒马硬折扣业态包括盒马鲜生和盒马NB社区生态店正在进行疯狂扩张 [1] - 公司从"交钱进门"的会员模式转向"开门就省"的折扣模式 [1] 消费者行为转变 - 当代消费者不再接受传统营销套路 [1] - 消费偏好从付费会员制向直接折扣模式转变 [1] - 市场需求变化直接导致零售业态的地位互换 [1]

产品标签争议事件 - 山姆会员商店销售的"蟹四宝蟹黄面"存在三重包装标签不一致问题 外层纸壳包装标注"非遗手工日晒面" 第二层塑料包装标注"手工干碱面" 第三层面条包装恢复"非遗手工日晒面"名称 [2] - 最外层包装配料表存在加贴覆盖行为 原标签食品名称为"手工干碱面（生干面）" 修改后配料表显示为小麦粉、饮用水、谷朊粉、食用盐 [2][5] - 商品详情页信息矛盾 产品封面印有"非遗手工日晒面"字样 但净含量标注"手工干碱面100g*3" 915g规格售价118.9元 [7] 监管与调查进展 - 嘉兴市市场监管局经开分局已对此立案调查 并向供应商所在地监管部门发出协查函 [1][11] - 分局接线人员表示对调查进展不了解 暂无法作出回复 [1][11] 供应商回应 - 代工厂江苏华秀食品有限公司声称产品采用传统工艺 配料中未添加食用碱 碱性物质来自小麦粉和谷朊粉的矿物质 属于"原料带入碱性物质" [12][13] - 公司出示检测报告显示碱度检测结果为0.2% 符合食品安全国家标准预包装食品标签通则要求 [15][17] - 供应商明确表示仅负责生产环节 包装标签设计及印刷由品牌方负责 并称上市前已通过合规审核 [18] 品牌方责任 - 品牌方武汉明利和丰食品有限公司对"标签设计责任归属"及"名称矛盾"等问题未予回应 [18] - 消费者潘先生曾于6月向上海市宝山区市场监管局投诉但被驳回 8月再次在嘉兴购买并投诉 [18] 山姆会员商店经营动态 - 近期因"品质下滑"和"选品更换"多次引发争议 包括上架好丽友派等普通超市常见商品 [19][21] - 多个热门单品如下架 包括太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥、西梅、香葱肉松面包等20余种高频复购商品 [20] - 部分国货品牌通过改名或推出特供款进驻山姆 如盼盼改为"panpan" 洽洽瓜子变身"chacheer" 徐福记、喜之郎、卫龙等推出专属产品 [21] 管理层与组织调整 - 2024年9月郑硕怀调任沃尔玛中国高级副总裁兼山姆会员店首席营运官 [21] - 原山姆中国关键人物文安德将于2025年1月31日退休 职务由简·尤因代理 [21] - 2024年5月山姆进行大区组织调整 原6个大区重组为7个 东区取消并新设江苏、浙江大区 [21]

会员制超市发展困境 - 盒马X会员店将于2025年8月31日关闭最后一家门店 标志着会员制模式在中国市场面临挑战[2] - Costco中国会员续费率仅62% 远低于全球90%以上的平均水平 显示本土市场水土不服[7] - 物美收购麦德龙中国后转向C端会员模式 但当前处于闭店改造阵痛期[2] 硬折扣业态竞争格局 - 奥乐齐凭借500余款9.9元以下商品在中国快速扩张 2024年销售额达20亿元实现翻倍增长[8][9] - 盒马NB门店数超300家 为奥乐齐的四倍 通过加盟模式和社区自提店快速扩张[9][12] - 物美推出硬折扣品牌"物美超值" 首批6家北京门店开业 美团"快乐猴"和京东折扣超市同步入局[3][4] 行业模式转型特征 - 硬折扣超市毛利率仅10%-15% 显著低于传统商超20%-25%的毛利率水平[17] - 自有品牌占比成为核心竞争力 奥乐齐达90% 盒马NB和物美超值为60% 折扣牛仅35%[18] - 采用源头集采和精简供应链环节降低成本 奥乐齐与83家本土供应商建立战略合作[17][18] 市场发展空间与挑战 - 中国社区折扣店渗透率不足10% 远低于欧美发达国家30%的渗透率[15] - 门店面积集中在500-1000平方米 SKU控制在1500个以内 以牛奶鸡蛋等高频商品作为引流爆款[16] - 奥乐齐2024年对200多款商品降价 最大降幅达45% 进一步压缩行业利润空间[19] 行业模仿周期与风险 - 零售企业经历从学习山姆会员店到模仿胖东来 最终转向效仿奥乐齐的演变过程[21] - 永辉超市2025年上半年预亏2.4亿元 扣非后净亏损8.3亿元 反映行业调改阵痛持续[22] - 社区团购曾出现供应商集体讨债事件 超1000家供应商被拖欠货款 其中登记欠款超5000万元[22][23]

盒马X会员店关闭原因 - 盒马X会员店陆续关闭，上海森兰商都店作为最后一家将于月底停止营业[1][2] - 会员店模式设置较高年费门槛(200-500元)，但目标中产客群接受度有限[3][4] - 外资品牌山姆、Costco已占据核心区位优势(郊区交通枢纽或高端社区周边)，本土品牌选址困难[6] - 国内消费者更认可外资会员店品牌，对本土品牌存在固有认知偏差[9] - 会员店郊区选址与国内消费者高频次、即时配送的购物习惯存在冲突[11][12] 阿里战略调整影响 - 2023年起阿里持续剥离非核心业务(如500亿港元收购的高鑫零售以131亿港元出售，银泰百货74亿元出售)[13][14][15] - 盒马作为阿里旗下业务同步收缩，终止X会员店等试验性业态[16][17] - 公司聚焦盒马鲜生(覆盖50城420店，线上交易占比超60%)和盒马NB折扣店(已进入江浙沪12城)[19][20][21] - 业务精简后实现连续9个月整体盈利[22] 盒马未来战略方向 - 计划将盒马鲜生与盒马NB作为即时零售网络节点，与淘宝闪购形成协同[26] - 会员体系与淘宝88VIP深度打通，可触达5000万潜在高净值用户[28][29] - 参考饿了么模式，强化在阿里即时零售战略中的基础设施价值[24][25][27] - 多业务联动提升88VIP用户粘性(整合优酷、饿了么、淘票票等权益)[30] 行业观察 - 会员店业态在国内仍处市场培育期，单城市容量有限(业内估算仅支撑1-2家)[5] - 零售行业验证成功需长期深耕，跟风布局社区团购、直播电商等风口易失败[31]

盒马X会员店关停事件 - 盒马X会员店将在本月底全线关停 退出市场 [1] - 该业态自2020年首店开业后快速扩张 截至去年十月已在全国开设10家门店 覆盖上海 北京 南京 苏州等重要城市 [3] - 会员店对盒马整体销售额贡献始终低于10% [5] 商业模式问题分析 - 供应链和选品未能建立差异化优势 自有品牌"盒马MAX"与盒马鲜生产品来自同一供应商 [3] - 价格策略存在争议 部分商品会员店价格比鲜生店更高 例如同款牛奶单价高出3 1元 [3] - 未能有效建立高价值客群 相比山姆会员店在中国市场会员数从2019年200万增长至2024年900万 年会员费收入达23亿元的表现差距明显 [5] 战略调整方向 - 公司将重心转向盒马鲜生店和盒马NB业态 2025年计划新开近100家鲜生店 重点拓展县级市场 [6] - 盒马NB业态计划三年内达到300家规模 采用"大店+社区店"组合模式 [6] - 保留会员体系部分功能 与淘宝88VIP合作推出90天免费会员权益 "云享会"频道保留800余款MAX商品和会员专享价 [6] 行业竞争态势 - 会员店业态需通过付费门槛筛选高价值客群 提升销售额和用户忠诚度 [5] - 公司曾推出"移山价"等价格战策略但效果不理想 [5] - 国际竞争对手Costco是盒马X会员店最初对标的对象 [3]

行业动态 - 盒马宣布会员制超市模式将逐渐退出 未来聚焦盒马鲜生和盒马邻里两个核心业务[1] - 山姆通过260元会员费筛选注重商品品质且对价格不敏感的高端消费群体[1] - 会员制超市在中国市场面临增长天花板与模式转型的十字路口[2] 企业战略调整 - 盒马会员店2023年底至2024年4月期间出现暂停开卡续费与恢复的反复决策[1] - 盒马最终确定放弃会员超市赛道 该决策被定义为试错后的战略调整[1] - 山姆凭借严选机制建立护城河 但面临会员增长逼近上限的挑战[1][2] 市场定位分析 - 盒马会员店存在定位尴尬 在已有鲜生和邻里业务体系中未能形成差异化优势[1] - 山姆成功切中高净值人群选品需求并满足中高端消费者情绪价值[2] - 行业面临选择继续扩张高端市场或转向小而美精英模式的核心命题[2]

盒马X会员店关闭 - 盒马X会员店将于2025年8月31日完全关闭 最后一家上海森兰店停业后 该业态门店数量归零[1][4][7] - 2025年7月以来 盒马已陆续关闭北京世界之花店 苏州相城店 南京燕子矶店等X会员店[1][7] - 关闭原因系公司战略聚焦主力店和NB折扣店两大核心业态[3][11][12] 盒马X会员店历史发展 - 2020年10月首家盒马X会员店在上海开业 对标开市客会员店业务[5] - 公司曾计划3年内使会员店成为第二大增长源 2021年12月创下5周连开4店的行业纪录[5] - 截至2023年10月 该业态在全国共开设10家门店 覆盖上海 北京 南京 苏州等城市[5] - 会员分为258元/年黄金会员和658元/年钻石会员两个层级[5] 行业竞争格局变化 - 开市客在中国市场遇冷 2025财年Q3全球营收增长8%至632亿美元 但中国会员续费率仅62% 远低于全球90%水平 五年间仅开设7家门店且全部位于长三角[8] - 山姆会员店发展相对顺利 全国门店达54家 预计2025年底超60家 2023年有3家门店年销售额超5亿美元 预计2025年增至8家[9] - 麦德龙采取差异化策略 2025年差异化产品占比目标超50% 目前已达40%[9] - 奥乐齐采用0会费模式 2025年4月在无锡创下单日营业额100万元 苏州90万元纪录 5月昆山店单日销售额达110万元[10] 盒马战略转型与新业务发展 - 公司战略重点转向盒马鲜生主力店和NB硬折扣店两大业态[3][11][12] - 2023年初将盒马邻里与盒马奥莱合并为NB事业部 由CEO直管 转型硬折扣+社区店模式[12] - NB门店2023年实现"日销15万元 毛利率15%"目标 库存周转20天 损耗率降至3%[12] - 2025财年盒马GMV达750亿元 首次实现全年经调整EBITA盈利[12] - 2025年上半年NB店扩张至南京 无锡 金华 宁波等城市 并覆盖上海崇明 金山及多个县级市[13] - 2025财年计划新开近100家鲜生门店 重点布局三四线城市 6月单月拓店9家创年内新高[13] - 截至2025年 盒马NB店超300家 奥莱店达273家[13]

盒马X会员店关停 - 盒马X会员店北京世界之花店、苏州相城店、南京燕子矶店于7月31日停止营业 [1] - 上海高青店、大场店、东虹桥店此前已关停 [1] - 全国仅剩上海森兰店将于8月31日关闭 [1] 会员店业务发展历程 - 2020年10月首家X会员店在上海浦东开业 定位为"第二增长曲线" [3] - 会员分为黄金(258元/年)和钻石(658元/年)两档 目标为中产家庭和高端消费群体 [3] - 门店面积超1.5万平方米 采用仓储式货架陈列 [4] - 注重本土化选品 如中式面点、活鲜水产等差异化商品 [5] - 提供5-20公里到家服务 最快"一小时达"配送 [7] 失败原因分析 - 2024年3月CEO更换后战略转向 聚焦盒马鲜生和NB业务 [7] - 商品同质化严重 自有品牌与盒马鲜生同源但价格更高 [10] - 供应链体系薄弱 采购成本和商品丰富度不及山姆/Costco [10] - 缺乏标志性爆款商品 会员价值感不足 [12] - 未能形成高频次、高客单价消费黏性 [12] 盒马战略转型成果 - 2024年4月-2025年3月首次实现全年盈利 GMV达750亿元 [13] - 盒马鲜生全国门店超430家 覆盖50多个城市 [15] - 盒马NB门店突破300家 主打"天天低价"策略 [17] - 烘焙单品如草莓盒子蛋糕单日销售额达40万元 [18] - NB店商品价格低于市场价15%-20% [18] 行业竞争格局 - 山姆依靠30年供应链积累和沃尔玛支持形成优势 [23] - 会员店模式需要长期投入 盒马5年尝试难以复制成功 [24] - 中国消费者更偏好高频次、小批量购物模式 [17] - 零售本质在于满足日常需求而非会员制概念 [26] 战略启示 - 放弃会员店是聚焦核心业务的理性决策 [25] - 生鲜和社区小店更符合中国消费习惯 [21] - 极致效率和价格优势比会员故事更重要 [21] - 零售竞争关键在于供应链和商品性价比 [26]