牛肉盖饭

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有条件恢复日本部分地区水产品进口!日料行业迎来新机遇?
搜狐财经· 2025-07-01 19:10
政策调整 - 海关总署宣布从2025年6月29日起有条件恢复日本部分地区水产品进口 但福岛县 群马县等10个都县除外 [1] - 这是近两年来国内首次对日本水产品进口的部分解禁 但仍实施从注册到申报的严格监管程序 [1] - 外交部表示一旦发现任何风险将立即依法采取必要的进口限制措施 [2] 行业影响 - 政策调整意味着日本水产品进入中国市场面临更严格合规审查 可能导致餐饮企业进口成本增加 [2] - 日料行业在核污水风波后曾面临严峻挑战 许多企业通过食材平替维持经营 [1][3] - 2024年我国日料市场规模为690亿元 同比增长2.2% 预计2025年有望回归700亿元 [4] 企业应对 - 日料企业广泛采用国产食材替代日本进口 如福建鳗鱼 大连裙带菜 新疆三文鱼等 [3] - 部分企业推出地方风味和热食产品进行本土化创新 如贵州酸汤寿喜烧 炙烧香鹅肝寿司等 [4] - 创新产品包括小龙虾牛肉盖饭 鱼香茄子牛丼饭 麻婆豆腐牛丼饭等融合套餐 [4] - 部分品牌推出新中式寿司如白切鸡寿司 肥肠寿司 烤鸭寿司 脑花寿司等 [4]
日本消费行业4月跟踪报告:事件驱动下增长仍然乏力
海通国际· 2025-05-31 18:25
报告行业投资评级 报告未提及行业投资评级相关内容 报告的核心观点 - 日本消费行业在事件驱动下增长仍乏力,零售市场未达预期增长,外部需求结构转向、国内需求持续疲软是深层矛盾 [2][13] - 必选公司药妆店同店增速向好,但饮料啤酒销量下滑;可选公司免税销售额连续双位数下跌 [3][4] - 4月消费板块多数收涨,建议关注盈利提升前景乐观的日本消费公司 [5] 根据相关目录分别进行总结 宏观 - 4月日本消费者信心指数降至31.2,连续五月下滑,3月实际工资同比降2.1%,通胀侵蚀家庭购买力 [1][7] - 4月日本CPI同比攀升3.6%,核心CPI同比升3.5%创2023年2月以来新高,PPI同比涨4.0%,指数值连续8个月创新高 [1][9][11] - 5月中旬后日元加速升值,美元兑日元一度跌至140,日债收益率上行吸引国际资本回流 [1][9] 行业 - 4月大阪世博会和黄金周未使零售市场显著增长,外部需求结构转向,国内需求持续疲软 [2][13] - 必需品零售中,永旺、711、PPIH等4月同店销售收入同比有不同程度增长,3月日本食品与饮料、药品与洗浴用品零售销售额同比上升 [14][18] - 软饮料4月三得利/朝日销量同比-4%/-7%,酒类4月朝日/麒麟啤酒收入同比-33%/-31%,包装食品3月部分品类平均支出有不同变化 [18][20][23] - 餐饮4月部分企业同店收入有增有减,服装4月部分企业同店销售收入同比有不同表现,百货商店销售额连续3个月下滑,免税销售额连续第二个月走低 [26][29][34] - 4月入境日本外国游客超390万人创单月历史新高,今年1 - 4月中国大陆游客累计访日人数超313万同比增长68%,日本家庭娱乐开支持续复苏 [36] 股市 - 4月东证指数零售业/食品饮料/服务业/纺织服装分别+5.6%/+3.8%/+1.4%/-7.4%,必选消费中软饮料领涨,可选消费中餐饮领涨 [5][41] - 4月商社及批发/食品饮料/零售ETF分别净流入+260/-342/-2588万美元 [5] - 4月商社及批发/零售/食品饮料PE历史分位数为76%/70%/33%,部分重点个股PE(TTM)历史分位数有不同表现 [5] 投资建议 - 建议关注亚瑟士、泛太平洋国际控股、迅销集团、朝日集团等盈利提升前景乐观的日本消费公司 [5]
吉野家要在拉面界成为世界第一
日经中文网· 2025-05-21 11:06
"将使拉面的供应量达到世界第一",吉野家控股在公布中期经营计划时这样表示。该公司7成 合并销售额来自牛肉盖饭,但增长空间已变小。作为下一个支柱,该公司瞄准的是拉面业 务。拉面可设定比牛肉盖饭更高的价格,而且更容易开拓海外市场…… 日本吉野家控股(HD)5月19日公布了到2029财年(截至2030年2月)的中期经营计划。其 核心是拉面业务的增长战略,计划将国内外的拉面店铺数量增加到上一财年4倍,达到500 家。拉面可设定比吉野家的主力产品牛肉盖饭更高的价格,而且更容易在海外拓展业务。在 属于祖业的牛肉盖饭连锁店的增长空间变小的情况下,计划把拉面培育成新的盈利来源。 成濑哲也强调称,"拉面有可能拓展海外市场。由于宗教等原因,有些蛋白质不能食用。关键 在于如何超越这些限制,继续展开竞争"。 一吉经济研究所的首席研究员鲛岛诚一郎指出,"拉面汤使用动物性原材料,因此进出口存在 障碍。收购在当地拥有生产基地的公司变得越来越重要"。 发布中期经营计划的吉野家控股董事成濑哲也(5月19日,东京都中央区) 2024年5月,吉野家控股收购了在海外生产面条和汤底等的宝产业(京都市)。到2027年, 将使产能比目前提高5成,储存能力 ...